Riego en Cultivos Alternativos

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1 Riego en Cultivos Alternativos 4 ta Reunión Internacional de Riego INTA Manfredi Octubre de 2014 Ing Agr: Federico G Acuña Ing Agr: Alejandro Benito

2 Presentación Alemar SA Campo Arroyo Cabral Córdoba Superficie 210 has 160 Regadas Planta de Proceso de Selección de Granos

3 Producción Proceso Exportación

4 Historia: Rotaciones Maíz Común Soja 1º Trigo/ Soja 2º

5 Rotaciones

6 Rotaciones

7 Rotaciones

8 Riego en Cultivos Alternativos Resultados

9 Características Equipo de Riego Diseño : Pivot central (Lindsay). 4 posiciones 7 tramos 50 metros (350 mts. de ala) más voladizo. Motor diesel Cummins 120 HP Superficie por circulo: 50 hectáreas. (4 círculos o posiciones). Caudal perforación: 280 m3 / hora. Lamina diaria por posición: 12 mm/día Diseño en función de objetivos de la empresa, caudal disponible y planteo agronómico.

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12 Ventajas Rotación Flexible (plasticidad según aspectos Comerciales, climáticos y agronómicos). Intensiva (todos los años siembras cultivos invernales). Menor consumo de agua (cultivos menor consumo arveja, coriandro, lenteja, profundidad radicular, tasa extracción agua, etc). Mayor expresión potencial soja 2 ( antecesor arveja).

13 Planteo Técnico Calculo consumo de agua y aporte riego según balance hidrológico (ver planilla Ing Rodolfo Gil AU inicial- Kc cultivo- lluvias efectivas Umbral critico Lamina Riego Estrategia de riego Invierno solo 2 círculos con cultivos. Verano - 4 círculos con cultivos. 2 con maíz pisingallo (distinta FS para diferir momentos críticos). 2 con soja de segunda ( diferir FS GM Antecesor -Mayor eficiencia uso del agua).

14 Rto Kg/ha Resultados Maíz Pisingallo Maíz Pisingallo % Riego Secano / / / / /2014 Pisingallo 2009/ / / / /2014 PP ciclo Diciembre Enero Promedio Lamina Riego

15

16 Rto Kg/ha Rendimiento Arveja Lenteja Arveja - Lenteja Arveja 40%-60% Lenteja 56% Lenteja Riego Secano / / / / /2014 Arveja/Lenteja 2009/ / / / /2014 PP Ciclo ,5 330 Lluvias Sept-Oct , ,5 57 Promedio Lámina riego

17 Resultados Coriandro Coriandro % Rto Kg/ha Coriandro Riego 600 Coriandro Secano /2010 Coriandro PP Ciclo Lluvias Sept-Oct Lámina riego 2010/ / / / / / / / / , , ,5 57 Promedio

18 Rto Kg/ha Resultados Soja 2ª Soja de segunda % Riego 1000 Secano / / / / /2014 Soja de 2º 2009/ / / / /2014 PP Ciclo Enero Febrero , Promedio Lamina Riego

19 Productividad Rotación Productividad Rotacion Riego vs Secano % 38 % % % % % Riego Secano / / / / /2014

20 Productividad Rotación Riego Secano Riego Secano Riego Secano Riego Secano Riego Secano 2009/ / / / / Trigo Candeal Soja 2 Pisingallo Coriandro Arveja/Lenteja Arveja

21 Aportes Riego al esquema integrado Incremento (40 a 70%) de la producción. Disminución de la acentuada variabilidad interanual de los rendimientos. De los cultivos utilizados en la rotación los que presentan mayor variabilidad son los invernales (arveja, lenteja, coriandro, trigo candeal) Calidad de productos superior y estable en el tiempo. (mercados diferenciados). Posibilidad de producción y abastecimiento continuo a las plantas de procesamiento y mercados independiente del año climático. Estabilizar una rotación de cultivos diversificada intensiva y flexible. El sistema con riego suplementario es una excelente alternativa de agregado de valor en origen.

22 Diversificación Productor Agronómico: Económico: Atenuar o disminuir riesgos: Bióticos plagas enfermedades, malezas Climáticos : Sequia, heladas, altas temp lluvias,viento etc Mejorar las rotaciones. Mejor uso del suelo, maquinarias. Amortiguar o disminuir riesgos de volatilidad de precios Dividir la facturación en distintos productos Beneficio económico. Flujo de fondos. etc

23 Diversificación Planta de Proceso Basar el esquema de trabajo en distintos y varios productos nos permite: Tener mercadería en diferentes momentos del año (trabajo) Disminuir tiempos muertos y mejorar la productividad Eficientizar el uso de la maquinaria y los recursos Humanos Disminuir los riesgos de almacenamiento Maximizar el uso del almacenamiento ( silos Aireación ) Otros. Para ello: la diversificación debe ser manejable ( > productos >complejidad) Un nuevo producto se debe justificar con volumen de producción, aumentamos los tiempos muertos.

24 Diversificación Exportación Distintos productos con un volumen adecuado, nos permite: Programar ventas, entregas de mercaderías. Ingresos y Egresos de dinero Reducir los impactos de la volatilidad de precios Diversificar clientes y mercados mundiales Tener mayor penetración en algunos países Diluir costos fijos. Aumentar facturación.

25 Exportación de Productos Cultivos

26 Maíz Pisingallo

27 Arveja

28 Coriandro

29 Trigo Candeal

30 Mostaza

31 Lenteja

32 Girasol Confitero

33 Mung Beans

34 14 productos se experimentaron 7 se producen en escala Otros en otra zona Riego en cultivos Especiales Producción Proceso Exportación Se han exportado 10 productos distintos De los cuales 6 tienen escala Se llego a mas de 40 países y 25 en forma permanente. Cantidad Calidad -Continuidad

35 Productor Regante Algunas consideraciones a tener en cuenta: Agronómicas. Asesoramiento técnico. Oferta Transporte, Almacenamiento, Calidad. Dedicación, tiempo, observación, aprendizaje Aspectos comerciales

36 Aspectos Comerciales Cultivos Alternativos Precio Contratos Programación de Ventas, Liquidez, Forma de Pago Cuestiones de Calidad Cambios en la comercialización Beneficio Económico o Rentabilidad

37 Muchas Gracias Ingeniero Agrónomo: Federico Gomez Acuña Ingeniero Agrónomo: Alejandro Benito

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