LICENCIATURA ADMINISTRACION HOTELERA SEMINARIO TALLER DE PASANTIAS

Transcripción

1 LICENCIATURA ADMINISTRACION HOTELERA SEMINARIO TALLER DE PASANTIAS Docentes: Barreto, Ariel Pereyra, Stella M. Zanchetti, Walter 1

2 INDICE CONSIDERACIONES GENERALES...3 PASANTÍA...3 Definición... 3 Aspectos legales... 3 Objetivos... 3 Período y duración... 4 Gratuidad y Asignación Estímulo... 4 Otros beneficios... 5 Requisitos para la inscripción al (SIPA)... 5 Procedimiento de inscripción:... 5 Ofertas de pasantía... 5 Postulación a ofertas de pasantía... 6 Acreditación de Pasantías... 6 Acreditación de Experiencia Laboral... 6 Comunicación / Encuestas... 7 Otras consideraciones y compromisos:... 7 SUGERENCIAS:... 8 CONTACTOS...9 Director:... 9 Coordinador de Pasantías:... 9 Asistente / Tutora:... 9 SUSCRIBIRSE A LISTA DE DISTRIBUCIÓN

3 CONSIDERACIONES GENERALES Modalidad: presencial Carga horaria: 4 hs. Aula: 22 Definición PASANTÍA Se denomina PASANTÍA a la extensión orgánica del sistema educativo a: Hoteles, Empresas del sector Servicios o actividades afines, para que los alumnos realicen prácticas relacionadas con su educación y formación durante un lapso determinado. Incluyen desde los puestos operativos y de contacto directo con clientes, hasta las funciones de carácter administrativo. Las pasantías se materializarán con la concurrencia de los alumnos a las empresas que acepten los términos de la Ley, en cuanto a las fechas, horarios y condiciones que se acuerden entre La Empresa y la Universidad, las cuales quedarán plasmadas en los protocolos adicionales (Acuerdos individuales de Pasantías). La situación de Pasantía no creará ninguna relación jurídica entre el alumno y el Hotel o Empresa en donde se efectúe la práctica educativa, siendo la misma de carácter voluntario y gratuito. La asignación de las Pasantías se materializa en la Dirección de la Carrera, según las disposiciones que ésta fije para tales fines. Aspectos legales Todo el se encuadra en la Ley de Pasantías Educativas Nº que reemplaza a la Ley Nº y sus Decretos reglamentarios. Ver Objetivos Que los pasantes: Profundicen la valoración del trabajo como elemento indispensable y dignificador para la vida, desde una concepción cultural y no meramente utilitaria; 3

4 Realicen prácticas complementarias a su formación académica, que enriquezcan la propuesta curricular de los estudios que cursan; Incorporen saberes, habilidades y actitudes vinculados a situaciones reales del mundo del trabajo; Adquieran conocimientos que contribuyan a mejorar sus posibilidades de inserción en el ámbito laboral; Aumenten el conocimiento y manejo de tecnologías vigentes; Cuenten con herramientas que contribuyan a una correcta elección u orientación profesional futura; Se beneficien con el mejoramiento de la propuesta formativa, a partir del vínculo entre las instituciones educativas y los organismos y empresas receptoras Progresen en el proceso de orientación respecto de los posibles campos específicos de desempeño laboral. Relacionen la teoría con la práctica mediante la participación activa en las actividades laborales del sector y sus distintas áreas funcionales. Colaboren en todas las actividades que le sea posible, asimilando los conocimientos y experiencias que el personal le pueda transmitir, cumpliendo estrictamente con todas las normas y procedimientos involucrados en la prestación del servicio. Período y duración Las pasantías se pueden desarrollar en cualquier período del año, según la oferta del sector y considerando la disponibilidad del alumno. En cuanto a la duración, se establece como mínimo dos meses y máximo un año. No podrá exceder 20 horas de trabajo semanal, es decir 4 horas diarias, los cuales pueden comprender sábados, domingos y/o feriados, con dos francos semanales. Gratuidad y Asignación Estímulo La pasantía es voluntaria y gratuita. Los alumnos recibirán durante el transcurso de su prestación una suma de dinero de carácter no remunerativo, en calidad de estímulo para viajes, gastos escolares y erogaciones derivadas de la misma. El monto de esta asignación se calculará de la siguiente forma: En forma proporcional a la carga horaria del pasante y sobre el salario básico de la categoría inicial previsto en el CCT (*) aplicable en la empresa. 4

5 Si en la empresa se aplica más de un CCT se utilizará el salario básico más favorable al pasante. Si en la empresa no se aplica ningún CCT se aplicará el SMVM (**). (*) Contrato Colectivo de Trabajo (**) Salario Mínimo Vital y Móvil Otros beneficios Los pasantes gozan de beneficios similares a los del personal (comidas, refrigerios, transporte, días de estudio por exámenes, francos, descansos, etc.), según las pautas que fije la futura reglamentación. La empresa debe proveer la cobertura de Obra Social, en los términos de la Ley , y de los riesgos laborales (A.R.T.) Por otra parte la Universidad provee a los alumnos una póliza de seguro de vida. Requisitos para la inscripción al (SIPA) Haber finalizado la Diplomatura en Ciencias Sociales o en Economía y Administración. Cursar el Seminario Taller de práctica pre-profesional Declarar conocer lo estipulado en el Decálogo de Pasantías. Haber aprobado o estar cursando las asignaturas del Núcleo Básico Obligatorio (Organización Hotelera / Gestión de Serv. Hoteleros / Gestión de AA & BB). Mantener la condición de Alumno Regular. Poseer C.U.I.L. Procedimiento de inscripción: Completar la ficha de datos personales que se descarga de la página (inscripción) y enviarla como archivo adjunto a infopasantias@unq.edu.ar. Ofertas de pasantía Se publican en la página en la sección OFERTAS. 5

6 Postulación a ofertas de pasantía Estar inscripto en el SIPA (ver requisitos) No estar llevando adelante otra pasantía. Cumplir con los requisitos de la búsqueda en particular Seguir los pasos o instrucciones descriptos en cada oferta. El alumno seleccionado deberá: Notificar la pasantía previamente a su inicio. Completar la póliza de seguro de vida en el Área de Pasantías. Realizar y retirar el Acuerdo Individual. Entregar la copia del convenio individual firmado, junto con el comprobante del alta en Afip que debe emitir la empresa. Importante: El pasante no podrá comenzar NINGUNA práctica, hasta no haber cumplido con todos los requisitos antes mencionados. Acreditación de Pasantías Envío de informes / evaluaciones parciales (ver Comunicación y Encuestas). Informe final enviado a infopasantias@unq.edu.ar. La entrega del Informe no debe superar los sesenta días luego de concluida su práctica; de lo contrario no será considerada (ver Lineamientos en Coloquio oral integrador Presentar Ficha de Evaluación: el alumno debe entregarla al personal encargado de su evaluación/tutor en la empresa quien deberá completarla y firmarla. Es un documento importante que completará su certificación de pasantías. Constancia de Pasantía: es el instrumento que certifica la cantidad de horas trabajadas en los distintos sectores de la empresa asignada. Anexos: material impreso que complementa el informe (formularios, tarjetas, etc). Estos documentos deberán estar limpios y acompañados de una breve explicación de su función como muestra de que el estudiante conoce los mismos. Deberán estar ordenados de acuerdo al departamento que corresponda, para asegurar la uniformidad de la presentación (ver Lineamientos en Acreditación de Experiencia Laboral Informe final enviado a infopasantias@unq.edu.ar (ver Lineamientos en 6

7 Anexos (material impreso que complementa el informe) Documentación que acredite período de trabajo (recibo de sueldo, constancia laboral, certificado de trabajo) Comunicación / Encuestas El alumno estará acompañado desde la etapa inicial de su pasantía. Una vez iniciada la práctica, recibirá s solicitando la devolución de informes parciales obligatorios que nos permitirán conocer la evolución de la pasantía. Al margen de esos envíos, el alumno cuenta con todos los medios de contacto del Área de Pasantías para cualquier consulta, o la posibilidad de acercarse personalmente para conversar con nosotros acerca de cualquier inquietud. Las encuestas de seguimiento serán remitidas en: 1º Envío a los 10 días aproximadamente. 2º Envío a los 30 días aproximadamente. 3º Envío a los 45 días aproximadamente. Otras consideraciones y compromisos: El alumno podrá realizar su pasantía en Capital Federal y en otras ciudades del interior del País indistintamente. El alumno que realice una práctica debe comprender que la pasantía educativa es una asignatura más, y que la misma se realizará fuera del ámbito universitario. Al momento de solicitar una pasantía, el alumno debe estar seguro y dispuesto a aceptar las condiciones estipuladas y no estar realizando otra. El alumno que, sin causa justificada incurra en las siguientes faltas, será pasible de sanciones: 1. Haber iniciado una pasantía sin cumplir los requisitos del SIPA; 2. Haber comenzado una práctica sin previa notificación al Área y sin la documentación que lo habilite para el ejercicio de la misma; 3. Ausentarse sin previo aviso a las partes; (Empresa UNQ). 4. Suspender o abandonar la pasantía asignada. 5. Extender la pasantía sin previa notificación y autorización del Área; 6. Si la empresa rescinde el acuerdo individual (por: improcedencia, mala apariencia, predisposición y actitudes, mal desempeño o incumplimiento de las tareas). 7

8 Cualquiera de las partes puede rescindir el acuerdo individual. No se considerará causa suficiente la insatisfacción personal. Este derecho queda reservado a casos de extrema necesidad o por razones de salud que así lo justifiquen. Ante cualquier situación adversa o no contemplada en los protocolos firmados oportunamente, debe informarlo a su instructor y a su tutor en la Universidad para mejorar y subsanar cualquier inconveniente. SUGERENCIAS: Ingresar y recorrer nuestra página a fin de interiorizarse de sus contenidos. En el botón OFERTAS/ DESCARGAS, encontrará todos los documentos relacionados con la normativa del procedimiento de pasantías: Decálogo de Pasantía Linimientos para presentar informes de pasantía y laborales Ficha de Evaluación y Constancia de Pasantía Seminario Taller de Práctica Pre-profesional 8

9 CONTACTOS Director: Ariel Barreto Of. 117 Casa 9 Tel int admhotel@unq.edu.ar Horarios de Atención: martes a jueves de 14:00 a 19:00 hs. Coordinador de Pasantías: Walter Zanchetti Of. 116 Casa 9 Tel gestionsipa@unq.edu.ar Horarios de Atención: a partir de las 18:00 hs. Asistente / Tutora: Stella Maris Pereyra Of. 116 Casa 9 Tel infopasantias@unq.edu.ar Horarios de Atención: lunes a viernes de 14:00 a 20:30hs. SUSCRIBIRSE A LISTA DE DISTRIBUCIÓN La Dirección de la Carrera cuenta con una lista de distribución a través de la cual se envía todo tipo de información: ofertas de pasantía y laborales, cursos, eventos, congresos y seminarios, etc. Para suscribirse a la misma deberá enviar un correo a majordomo@listas.unq.edu.ar, en el cuerpo del mensaje se deberá consignar: subscribe adm_hotelera@listas.unq.edu.ar [correo personal] Nota: dejar el "Asunto" del mail en blanco. Si la suscripción se ha realizado correctamente, recibirá un nuevo mensaje solicitando confirmación. En caso contrario, rehacer el procedimiento. 9