CATÁLOGO DE SERVICIOS 2014

Transcripción

1 CATÁLOGO DE SERVICIOS 2014 Servicio y compromiso con la excelencia! 06PB Rev.6 Aprobado por SAGARPA por el (No. CONST-039). (No. AUTOCONST-029). entidad mexicana de acreditación, a. c. Laboratorio acreditado por ema para los ensayos acreditados en el escrito con el número de acreditación No. SA /12. Fecha de Acreditación

2 CATÁLOGO DE SERVICIOS 2014 El control de calidad en sus ingredientes le permite obtener seguridad y confiabilidad en sus procesos, lo cual genera una reducción en sus costos de operación. SERVICIO DE ASESORÍA A PLANTAS DE ALIMENTOS. Definición de planes de control adaptados a su planta. Control de materias primas. Control de procesos. Control de productos terminados. LABORATORIO A LA VANGUARDIA Personal especializado y rapidez en el servicio. Equipos modernos. Resultados por NIRS el mismo día. Rigurosa organización y métodos acreditados de análisis. Colaboración técnica con laboratorios de referencia en México y Europa para mayor confiabilidad en los análisis. Participacion interlaboratorio con y Desarrollo de nuevas técnicas para apoyo a la investigación en nutrición y tecnología de producción. Procesamiento estadístico de datos a su servicio Consulta de resultados Instalaciones con todas las facilidades para asegurar la confiabilidad de los análisis.

3 CATÁLOGO DE SERVICIOS 2014 BROMATOLÓGICOS Humedad (H) Grasa (GEE) Grasa(GHA) Grasa(GHAlc) Proteína Bruta (P) Cenizas(C) Fibra Cruda(F) Fibra Ácido Detergente Fibra Neutro Detergente Lignina Ácido Detergente Bromatológico NIRS Energía bruta Pérdida por Secado Extracto Etéreo Hidrólisis Ácida Hidrólisis Alcalina Kjeldahl Mufla Weende Van Soest Van Soest Van Soest NIRS Bomba calorimétrica $ $ $ $ $ $ $ PAQUETE Bromatológico A Bromatológico B ANÁLISIS H, C, P, F, GEE H, C, P, F, GHA PRECIO $ $ Análisis de fibra y proteína (FOSS TECATOR) MINERALES Y ELEMENTOS QUÍMICOS Calcio Calcio Fósforo Fósforo Sodio Magnesio Potasio Cobre Fierro Manganeso Zinc Cromo Manganometría Quinoleína Análisis de minerales por absorción atómica (SHIMADZU) $ $ $ $ $ AZÚCARES, GRASAS Y ACEITES Lactosa Almidón Grados Brix Ácidos Grasos Libres Índice de Peróxidos Índice de Peróxidos en Alimentos Sedimentos Valor p-anisidina Rancimat, Aceites y grasas Rancimat Alimento Tiempo de inducción a 110 C Enzimático Enzimático Refractométrico Centrifugación Rancimat Rancimat Rancimat $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ Análisis por

4 CATÁLOGO DE SERVICIOS Servicio y compromiso con la excelencia! PRUEBAS RÁPIDAS PARA MATERIAS PRIMAS Impurezas y grano quebrado Act. ureásica cuantitativa Taninos Nitratos y nitritos Peso específico Fluidez Cloruros Tamices Potenciómetro Sulfato Férrico Cualitativo Tiras Reactivas $ $ Cromatógrafo de líquidos de alta resolución (HPLC) VARIOS Carotenoides ph Poder tampón Índice de dispersibilidad de proteína Proteína soluble Inhibición de tripsina Solubilidad de fósforo Solubilidad de calcio Nicarbazina Nicarbazina Ionóforos Fitasa total Urea Urea Higroscopicidad Ácido Propiónico total Ácido Propiónico libre Ácido fórmico Propionato de Amonio Melamina Potenciómetro Potenciómetro KOH KOH Ac. Cítrico Cinética Cualitativa HPLC Cualitativo BASF Cualitativo Cuantitativo $ $ $ $ $ 2, $ $ $ 1, $ $ $ $ $ $ $ 1, Análisis NIRS Análisis Método acreditado por entidad mexicana de acreditación, a. c. Laboratorio acreditado por ema para los ensayos acreditados en el escrito con el número de acreditación No. SA /12. Fecha de Acreditación

5 Análisis por Servicio y compromiso con la excelencia MICOTOXINAS Aflatoxina (A) Zearalenona (Z) Ocratoxina (O) T2 (T2) Vomitoxina (DON) (V) Fumonisina (F) $ $ $ $ $ $ CONTROL DE PROCESOS PAQUETE ANÁLISIS Equipos para análisis de grasa (FOSS TECATOR) Prueba de homogeneidad Contaminación cruzada Dureza Durabilidad Granulometría normal Granulometría especial Microscopía Microtrazador 10 Análisis Microtrazador Durómetro Durabilímetro Tamices Tamices Diámetro Cuantitativa Micotoxinas A Micotoxinas B Micotoxinas C Micotoxinas D Micotoxinas E Micotoxinas F $ 2, $ 1, $ $ $ $ $ AOT2 VZ AVZOT2 AVZOT2F VZT2 AVZ PRECIO $ 1, $ 1, $ 2, $ 3, $ 1, $ 1, Cuarto de pesaje de alta precisión con ambiente controlado

6 CATÁLOGO DE SERVICIOS Servicio y compromiso con la excelencia! ANÁLISIS DE AGUA ANÁLISIS Nitratos y nitritos Sulfatos Alcalinidad Cloro total Cloro libre Sólidos totales Conductividad TÉCNICA Conductímetro PRECIO ETIQUETA NUTRIMENTAL Nos adecuamos a sus requerimientos específicos con precios muy competitivos. Medición de vida de anaquel en alimentos, grasas y aceites. Y MUCHO MÁS... Venta y calibración de equipo. Calibración de equipo NIRS. Durabilímetro: DURA-TEST (Medición de calidad de pellete). Venta de material para pruebas rápidas. Asesoría para implementación de buenas prácticas en Sistema de calidad e inocuidad HACCP. Asesoría en planta, producción y mantenimiento. Bibliografía técnica de análisis de laboratorio. ANÁLISIS URGENTES: Entrega de resultados en menor tiempo al establecido tendrá un cargo extra del 50% del precio normal. NOTA: EN ANALISIS LOS PRECIOS NO INCLUYEN I.V.A., LOS PRECIOS SE ENCUENTRAN EN MONEDA NACIONAL. LOS PRECIOS ESTAN SUJETOS A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO. CONTACTOS MICP. Lucía Robles Garay Responsable de Laboratorio lrobles@gponutec.com Av. del Marqués No. 32 Fracc. Industrial Bernardo Quintana C.P Tels.: (442) / Fax: (442) Q. F. B. Mónica Arreguín Responsable Adjunto de Laboratorio marreguin@gponutec.com Lic. Olivia Cohen Tapia Comercial Laboratorio ocohen@gponutec.com Cel: (442)