El riego como factor clave en cultivos subtropicales Abril 2016

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1 El riego como factor clave en cultivos subtropicales Abril 2016 Workshop de Emprendedurismo para PYMEs de los sectores agroalimentario y pesquero Victor Manuel Ruiz Escobar. Dpto. Tecnico TROPS

2 COSTOS AGUACATE ADULTOS Riego + mantenimiento Euros/Ha Abonado Poda Herbicidas+aplicac. 200 Trat. foliares Recolección Varios TOTAL

3 CONSUMOS DE AGUA PAIS PRODUCTOR CONSUMO AGUA RENDIMIENTOS Kg/ha RIEGO m 3 /ha/año CALIFORNIA ISRAEL PERU > CHILE MEXICO Muy variable ESPAÑA

4 Difícil encontrar la dosis de riego adecuada. Exceso Encharcamiento Hongos Deficiencia Pobre vegetación Baja producción.

5 1. Diseño Instalación de riego. 2. Evaluación de los sistemas de riego actuales. Ventajas e inconvenientes. 3. Necesidades de agua y manejo del riego. 4. Calidad del agua. 5. Conclusiones.

6 1. DISEÑO INSTALACIÓN DE RIEGO (CONDICIONES MINIMAS) UNIFORMIDAD DE CAUDALES. Coeficiente de uniformidad > 90 %. AREA MOJADA. Goteo 20 % Microaspersión 40 % CAUDAL DE AGUA APORTADA.

7 FALTA DE UNIFORMIDAD

8 FALTA DE UNIFORMIDAD (Deficiencia de agua)

9 FALTA DE UNIFORMIDAD (exceso de agua)

10 2. SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES. VENTAJAS E INCONVENIENTES. Microtubos Chorros de agua Goteros interlinea Toberas Microaspersor Goteros compensados integrados Gotero autocompensado Microaspersor autocompensado

11 2. EVALUACIÓN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES MICROTUBOS

12 2. EVALUACIÓN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES CHORROS DE AGUA

13 2. EVALUACIÓN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES GOTEROS INTERLINEA

14 2. EVALUACIÓN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES TOBERAS

15 2. EVALUACIÓN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES MICROASPERSOR

16 GOTEROS INTEGRADOS

17 2. EVALUACIÓN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES GOTERO AUTOCOMPENSANTE 4 l/h

18 GOTERO AUTOCOMPENSANTE 4 l/h ARCILLOSO FRANCO ARENOSO 1 m 70 cm cm

19 2. EVALUACIÓN DE LOS SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES MICROASPERSOR AUTOCOMPENSANTE

20 Goteo Microaspersión Coste instalación Control malas hierbas Coste revisión Pérdidas agua Percolación Evaporación Pudrición aporte vegetal

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24 3. NECESIDADES DE AGUA Y MANEJO DEL RIEGO VARIABLES EN FUNCIÓN DE: EDAD PLANTACIÓN. TIPO SUELO. ORIENTACIÓN E INCLINACIÓN DEL SUELO. PODA SISTEMA DE RIEGO EMPLEADO.

25 3. NECESIDADES DE AGUA Y MANEJO DEL RIEGO VARIABLES EN FUNCIÓN DE: EDAD PLANTACIÓN.

26 3. NECESIDADES DE AGUA Y MANEJO DEL RIEGO VARIABLES EN FUNCIÓN DE: TIPO SUELO.

27 3. NECESIDADES DE AGUA Y MANEJO DEL RIEGO VARIABLES EN FUNCIÓN DE: ORIENTACIÓN E INCLINACIÓN DEL SUELO.

28 3. NECESIDADES DE AGUA Y MANEJO DEL RIEGO VARIABLES EN FUNCIÓN DE: PODA

29 VARIABLES EN FUNCIÓN DE: PODA

30 3. NECESIDADES DE AGUA Y MANEJO DEL RIEGO EVITAR PERDIDAS: FALTA DE UNIFORMIDAD FUGAS EVAPORACIÓN DRENAJE

31 FALTA DE UNIFORMIDAD

32 FUGAS

33 DRENAJE

34 EVAPORACIÓN

35 3. NECESIDADES DE AGUA Y MANEJO DEL RIEGO TENSIÓMETROS

36 COLOCACIÓN DE LOS TENSIÓMETROS PROFUNDIDAD: 15 Y 30 cm.

37 COLOCACIÓN DE LOS TENSIÓMETROS PROFUNDIDAD: 15 Y 30 cm.

38 LECTURAS ORIENTATIVAS DE LOS TENSIÓMETROS: PERIODO OCTUBRE FEBRERO: PROFUNDIDAD 15 CM Cbar. PROFUNDIDAD 30 CM Cbar. PERIODO MARZO MAYO: PROFUNDIDAD 15 CM Cbar. PROFUNDIDAD 30 CM Cbar. PERIODO JUNIO SEPTIEMBRE: PROFUNDIDAD 15 CM Cbar. PROFUNDIDAD 30 CM Cbar.

39 % Humedad relativa Humedad relativa del aire media exterior( %). 120 Años Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Media de máximas Máxima absoluta Media de mínimas Mínimas absoluta Media estimada

40 NECESIDADES DE AGUA Y MANEJO DEL RIEGO Épocas críticas en el manejo del riego: Mayo: (aporte deficiente) Hoja nueva Floración Frutos recientemente cuajados. Final de Agosto: (aporte excesivo) Baja el consumo de agua por la planta.

41

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43 4. CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO Para los patrones mas utilizados en la zona. CE. límite <1.2 ds m -1 Cl -1 <120 ppm SAR < 2

44 5. CONCLUSIONES El riego, factor más importante en el proceso de producción. Sistemas de riego autocompensados. Control del riego mediante tensiómetros. Evitar en lo posible los encharcamientos.

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