REGIONAL ARAUCA CENTRO DE GESTIÓN Y DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DE ARAUCA SOLICITUD DE PRECOTIZACIONES PARA EFECTUAR EL ESTUDIO DE MERCADO

Transcripción

1 SOLICITUD DE PRECOTIZACIONES PARA EFECTUAR EL ESTUDIO DE MERCADO El Centro de Gestión y Desarrollo Agroindustrial de Arauca, del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Regional Arauca, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus precotizaciones, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto la contratar: Contratar la adquisición a título de Compraventa de materiales de formación profesional para los programas que adelanta el Centro de Gestión y Desarrollo Agroindustrial de Arauca, en el área agroindustrial (Derivados Lácteos, Panadería, Higiene y Manipulación de Alimentos y Cárnicos). Se solicita registrar sus precotizaciones a los siguientes contactos: Correos: egomez@sena.edu.co elmoreno@sena.edu.co lscabrerag@sena.edu.co Dirección radicación correspondencia: Cra. 20 N Barrio Libertadores (Arauca-Arauca). Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, Word o Excel, en ningún caso se aceptan archivos comprimidos. De igual forma, si usted lo considera puede enviar su propuesta digitalizada por medio de correo electrónico. FECHA LÍMITE DE RECEPCION DE PRECOTIZACIONES: Doce (2) de Junio de 202. Se presenta la siguiente información como referencia de consulta:. DESCRIPCIÓN DEL OBJETO A PRECOTIZAR Contratar la adquisición a título de Compraventa de materiales de formación profesional para los programas que adelanta el Centro de Gestión y Desarrollo Agroindustrial de Arauca, en el área agroindustrial (Derivados Lácteos, Panadería, Higiene y Manipulación de Alimentos y Cárnicos) 2. PRESENTACIÓN DE LA PRECOTIZACIÓN El contratista deberá atender las siguientes especificaciones técnicas:

2 ITEM DERIVADO LÁCTEOS JRE DESCRIPCIÓN GENERAL UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD LECHE LIQUIDA CRUDA, SIN EMPAQUE, POR 000 ML LITROS LECHE EN POLVO, ENTERA, SIN DESLACTOSAR, EN BOLSA LAMINADA, * 500 G CUAJO ANIMAL (SEGÚN NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC 2990), TABLETAS, CON UNA 3 FUERZA DE COAGULACION DE CC PARA 0 LITROS DE LECHE, EMPACADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PRESENTACION POR 500 C.C. 4 SAL SIN ADITIVOS, EN BOLSA DE POLIETILENO POR 000 G CLORURO DE CALCIO DE USO ALIMENTARIO, 5 EMPACADO EN BOLSA DE POLIETILENO PRESENTACION POR 500 G. 6 AZUCAR MORENA, GRANULADA, A GRANEL, PRESENTACION * 000 G SABORIZANTE - GUANABANA PARA PRODUCTOS 7 LACTEOS, EMPACADO EN FRASCO VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 C.C. 8 AZUCAR REFINADA, GRANULADA, EN BOLSA DE POLIPROPILENO, PRESENTACION * 000 G CITRATO DE SODIO DE USO ALIMENTARIO, 9 EMPACADO EN BOLSA DE POLIETILENO PRESENTACION POR 500G. SABORIZANTE - FRESA PARA PRODUCTOS 0 LACTEOS, EMPACADO EN FRASCO DE VIDRIO PARA VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 C.C. CULTIVO LACTICO CON BASE A CULTIVOS PROBIOTICOS, PARA PRODUCTOS FERMENTADOS, LIOPFILIZADO, EMPACADO EN BOLSA TRICAPA, CON UNA CONCENTRACION DE 500 UFC 2 GELATINA EN POLVO, SIN SABOR, EN SOBRE PRESENTACION 70 G 3 GELATINA EN POLVO, CON SABOR, CON AZUCAR, EN SOBRE, PRESENTACIÓN *70 G 4 COBERTURA DE PASTELERIA, EMPACADA EN BOLSA DE POLIPROPILENO, PRESENTACION POR 750 G 5 CREMA DE LECHE, PASTEURIZADA ENTERA, EN BOLSA DE POLIETILENO, * 000 ML 6 LECHE CONDENSADA ENTERA (SEGÚN NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC 879), EMPACADA EN BOLSA DOY PACK, PRESENTACION POR 400 G 7 AZUCAR REFINADA, PULVERIZADA, EN BOLSA DE POLIETILENO, PRESENTACION * 500 G LIBRAS 4 0 KILOS 0 LIBRA 0 LITRO 2 KILO 5 LIBRA LITRO 2 SOBRE 8 SOBRE 5 SOBRE 0 BOLSA LITRO 5 BOLSA 0 LIBRA 4 8 MARGARINA INDUSTRIAL, EN CAJA 2500 G CAJAS 4 9 COCOA, NO ALCALINA, SIN AZUCAR. INSTANTANEA, EN SACO EN PAPEL KRAFTY, PARA UN PESO EQUIVALENTE A 500 GRAMOS 20 FECULA DE MAIZ, EMPACADA EN SACO DE PAPEL, PARA UN PESO EQUIVALENTE DE KG 2 AGUARDIENTE NACIONAL, EMPACADO EN BOTELLA DE VIDRIO, PRESENTACION POR 750 ML LIBRA BOTELLA 4

3 SABORIZANTE - MELOCOTON PARA PRODUCTOS LACTEOS, EMPACADO EN FRASCO DE VIDRIO PARA VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 C.C. FECULA DE AVENA, EMPACADA EN BOLSA DE POLIETILENO PARA UN PESO EQUIVALENTE DE KG CREMA LIQUIDA PARA BATIR, COLOR BLANCO, EMPAQUE PURE PACK, RENDIMIENTO EXTRAORDINARIO DE 3,8 %. SABOR A VAINILLA LITRO 2 KILO LITRO 5 25 GLASE, SABOR A FRESA, PRESENTACIÓN EN LITRO. 26 GLASE, SABOR A DURAZNO PRESENTACIÓN EN LITRO. 27 GLASE, SABOR A LIMON PRESENTACIÓN EN LITRO. 28 GLASE, SABOR A PIÑA PRESENTACIÓN EN LITRO. 29 ENVASES PARA DULCES CON TAPA (MATERIAL PLASTICO, CAPACIDAD 6 ONZAS) ENVASES PARA YOGURTH Y KUMIS (MATERIAL 30 PLASTICO Y TAPA DE SEGURIDAD, CON CAPACIDAD DE 000 C.C.) UNIDAD ENVASES PARA YOGURTH Y KUMIS (MATERIAL PLASTICO Y TAPA DE SEGURIDAD, CON CAPACIDAD UNIDAD 200 DE 200 C.C.) 32 BOLSAS, PARA EMPACAR AL VACIO DE 20 X 25 CMS UNIDAD BOLSA DE POLIETILENO, DE BAJA DENSIDAD, CALIBRE 2 MICRAS, SIN MANIJA, SIN IMPRESION Y UNIDAD DE COMERCIALIZACION EN KG. UNIDAD BANDEJA DE ICOPOR NUMERO PAPEL TRANSPARENTE (VINIPEL) ROLLO 2 36 COPAS VENECIANAS DE CRISTAL CON TAPA, CAPACIDAD 5 ONZAS 37 VASO, EN POLIESTIRENO, CON UNA CAPACIDAD ENTRE (4.6-6) ONZAS, CON TAPA ESTANDAR ENVASE NAT. CAPACIDAD 50 C.C. TAPA A PRESION UNIDAD MOLDE TIPO RECIPIENTE, PARA BIZCOCHOS, EN ALUMINIO CON ANTIADHERENTE, CON CAPACIDAD, ENTRE (0.5-.5) L ENVASES DE MATERIAL PLASTICO TRANSPARENTE 00 CON TAPA PLANA CAP. 200 C.C. 4 JABÓN LAVAPLATOS, CREMA, CON PESO DE 500G UNIDAD 4 42 DESENGRASANTE LÍQUIDO, CON EMPAQUE EN BOTELLA PLÁSTICA SIN FRAGANCIA. 43 DESINFECTANTE AMONIO CUATERNARIO DE QUINTA GENERACIÓN (PENTA QUAT) DESINFECTANTES, GEL PARA MANOS CON 44 ALCOHOL ETÍLICO Y ISOPROPILICO Y GLICERINA CONCENTRACIÓN 65.5% EN GARRAFA DE 000 ML JABÓN DE FORMA RECTANGULAR Y FORMULADO PARA EL LAVADO DE ROPA BLANCA Y ROPA DE COLOR. POSEE UN PERFUME AGRADABLE Y PROTECTORES DE COLOR. PESO 250 GRS. ESPONJA DE CELULOSA ANTIBACTERIA (FIBRA ABRASIVA LAMINADA CON CELULOSA 00% NATURAL), PRESENTACIÓN POR UND. MEDIDAS: 7 CM X CM. LITRO 2 UNIDAD 4 UNIDAD 5

4 ITEM PANADERÍA DESPLAZADOS DESCRIPCIÓN GENERAL HARINA DE TRIGO, EMPACADA EN SACO DE PAPEL, PARA UN PESO EQUIVALENTE DE 50 KG HARINA DE TRIGO, EMPACADA EN BOLSA DE POLIETILENO, PARA UN PESO EQUIVALENTE DE KG AZUCAR REFINADA O PULVERIZADA EN BOLSA DE POLIETILENO, PRESENTACION X 000 G AZUCAR REFINADA, GRANULADA, EN SACO DE PAPEL, PRESENTACION X 50 KG QUESO, COSTEÑO SALADO, EN BLOQUE, EN BOLSA DE POLIETILENO MIEL DE ABEJAS DE USO DOMESTICO, EN FRASCO DE VIDRIO, POR 500 ML. HUEVO DE GALLINA, ROJO, TIPO A SEGUN LA NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC 240, PRESENTACION POR UNIDAD. GERMEN DE TRIGO, EMPACADO EN BOLSA DE POLIETILENO, PARA UN PESO EQUIVALENTE A KG SEMILLA DE AJONJOLI, HIBRIDO(A), CALIDAD DE SEMILLA CERTIFICADA MANI SIN COBERTURA, EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO CON FOIL DE ALUMINIO, PRESENTACION X 000 KL COLORANTE PARA ALIMENTO TONALIDAD AMARILLO BANANO, EN POLVO, ENVASADO EN SOBRE, PRESENTACION POR 00G SABORIZANTE-MANTEQUILLA, PARA PANIFICACION, EMPACADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PARA UN VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 ML. UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD BULTO 6 0 UNIDAD 3 BULTO 3 KILO 7 FRASCO 5 UNIDAD 360 KILO 8 KILO 6 KILO 4 UNIDAD SABORIZANTE-AREQUIPE, PARA PANIFICACION, EMPACADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PARA UN VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 ML. COLORANTE PARA ALIMENTO TONALIDAD ROJO ESCARLATA, LIQUIDO, ENVASADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PRESENTACION POR 60 C.C SABORIZANTE-COCO, PARA PRODUCTOS LACTEOS, EMPACADO EN FRASCO DE VIDRIO, PARA UN VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 ML. COCO PROCESADO RALLADO DESHIDRATADO AZUCARADO, CON PORCENTAJE DE HUMEDAD ENTRE (3.6-4) %, AZUCARES REDUCTORES ENTRE (7-9) %, PRESENTACION POR 500 G SABORIZANTE-HINOJO, PARA PANIFICACION, EMPACADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PARA UN VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 ML. SOBRES 0 8 MEJORADOR DE PAN SOBRE DE 000 G SOBRE 4

5 9 LINAZA BOLSA DE 500G LIBRA 8 20 SALVADO DE TRIGO PRESENTACION EN BOLSAS DE KILO 0 2 PASTEL PAN (MARGARINA) X 500GM UNIDAD ANTIMOHO X KILO KILO 5 23 ANDIALIÑADO (MANTEQUILLA) X 500G UNIDAD TINTURA CARAMELO, PRESENTACION X 500 ML FRASCO 5 HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DIRIGIDOS A PROCESOS AGROINDUSTRIALES, LACTEOS Y FRUTAS Y VERDURAS (DESPLAZADOS) ITEM DESCRIPCIÓN GENERAL CUAJO ANIMAL (SEGÚN NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 2990), LÍQUIDO, CON UNA FUERZA DE COAGULACIÓN DE C.C. PARA 20 L, EMPACADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PRESENTACIÓN POR L. UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD 2 LECHE LIQUIDA CRUDA, SIN EMPAQUE, X 000 ML SORBATO DE POTASIO PARA USO ALIMENTARIO, PRESENTACIÓN POR KG. BENZOATO DE SODIO DE USO ALIMENTARIO, PRESENTACION POR KG. ENDULZANTE CONCENTRADO PRESENTACION POR KILO KILO KILO KILO 6 PECTINA LENTA, PRESENTACION EN KILO KILO GLUCOSA LIQUIDA - MEZCLAS PARENTERALES LISTAS PARA USAR, AMINOACIDOS Y GLUCOSA, EN BOLSA DE LITRO CLORURO DE CALCIO DE USO ALIMENTARIO, PRESENTACION POR 500 GRS. CITRATO DE SODIO DE USO ALIMENTARIO, PRESENTACION POR 500 GRS. ACIDO CITRICO ANHIDRO DE USO ALIMENTARIO, PRESENTACION POR KG. SODIO HIDROXIDO PARA ANALISIS, POR L, EN SOLUCION 0. N LITRO 6 LIBRA LIBRA KILO 2 FENOLFTALEINA 0,2 % PRESENTACIÓN 00 ML 3 PIPETA AFORADA, CON CAPACIDAD ENTRE (0.-5) ML, NACIONAL UNIDAD 4 BEAKER O VASO PRECIPITADO EN VIDRIO NO REFRACTAREO, CON CAPACIDAD ENTRE (0-50) ML, SIN MANIJA.

6 5 SABORIZANTE-VARIOS SABORES PARA PRODUCTOS LACTEOS, EMPACADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PARA UN VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 ML SABORIZANTE-VARIOS SABORES, PARA PRODUCTOS LACTEOS, EMPACADO EN FRASCO DE VIDRIO, PARA UN VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 ML. SABORIZANTE-VARIOS SABORES, PARA PRODUCTOS LACTEOS, EMPACADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PARA UN VOLUMEN EQUIVALENTE A 500 ML. COLORANTE VARIOS COLORES PARA ALIMENTO, LIQUIDO, ENVASADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PRESENTACION POR 00 C.C COLORANTE VARIOS COLORES PARA ALIMENTO, LIQUIDO, ENVASADO EN FRASCO DE POLIPROPILENO, PRESENTACION POR 00 C.C BICARBONATO DE SODIO A GRANEL. VALOR DEL ITEM POR KILOGRAMO 00 C.C. 00 C.C. 2 SODIO HIPOCLORITO, POR 2.5 L. UNIDAD SAL SIN ADITIVOS, EN BOLSA DE POLIETILENO POR 000 G COFIA REDONDA EN POLIPROPILENO BLANCO DE BAJO GRAMAJE SIN VISERA. DE TIPO STANDARD. SUJECIÓN CON GOMA ELÁSTICA. GUANTE DE LATEX NATURAL, TALLA 9.5 PULGADAS, SIN RIBETE, CALIBRE 8 MILI PULGADAS. KILO 5 CAJA X 00 CAJAX TAPA BOCAS DE TELA 5 TERMOMETRO DE RESISTENCIA, SIN CERTIFICACION (TERMOMETRO DE PUNCION) TERMÓMETRO DIGITAL 26 ALTA CALIDAD RANGO DE TEMPERATURA -50 A 200ºC ESPIGA 33MM FUNCIÓN HOLD PARA RETENER LA LECTURA MÁXIMA Y MÍNIMAS REGISTRABLES. 27 BUTIROMETRO 0-50% FUNKE GERBER GELATINA EN POLVO, SIN SABOR, EN SOBRE, PRESENTACION ENTRE (0-5) G ENVASES PLASTICOS PARA GOYUR CON TAPA, PRESENTACION EN LITRO LACTODENSIMETRO RANGO: 5-40 CALIBRADO A 20 ºC AZUCAR REFINADA, GRANULADA, EN BOLSA DE POLIPROPILENO, PRESENTACION X 000 G LOMO SIN HUESO DE RES, SIN EMPAQUE, PARA UN PESO EQUIVALENTE A KG. LOMO SIN HUESO DE CERDO, SIN EMPAQUE, PARA UN PESO EQUIVALENTE A KILOGRAMO TOCINO DE CERDO, SIN EMPAQUE, PARA UN PESO EQUIVALENTE A KG PARA EMBUTIDO SOBRE 2 00 KILO 30 KILO 5 KILO 4 35 PAN PARA HAMBURGUESA X 0 UNIDADES PAQUETE 3 36 CEBOLLA CABEZONA BLANCA CORRIENTE, A GRANEL KILO 37 PIMENTON CORRIENTE A GRANEL KILO 4

7 38 ACEITE MEZCLADO, CRUDO O VIRGEN, DE GIRASOL, EN BOTELLA DE POLIPROPILENO, PARA UN VOLUMEN EQUIVALENTE A 000 ML 39 HARINA DE TRIGO, EMPACADA EN BOLSA DE POLIETILENO, PARA UN PESO EQUIVALENTE DE KG 40 SALSA DE TOMATE, EMBASADA EN VIDRIO 4 CONDIMENTOS SAL, POR 250 GMS. PAQUETE 42 CONDIMENTOS PIMIENTA, POR 250 GMS. PAQUETE 43 CONDIMENTOS COMINO, POR 250 GMS. PAQUETE 44 CONDIMENTOS TOMILLO, POR 250 GMS. PAQUETE 45 CONDIMENTOS OREGANO, POR 250 GMS. PAQUETE 46 PIÑA PEROLERA CORRIENTE EMPACADA EN GUACAL KILO 5 47 MORA DE CASTILLA DE PRIMERA EMPACADA EN GUACAL KILO 5 48 GUAYABA COMUN CORRIENTE EMPACADA EN GUACAL KILO 0 49 ENVASES VIDRIO 50 GRS PARA MERMELADA CON TAPA UNIDAD ENVASES VIDRIO 350 GRS PARA ENCURTIDOS CON TAPA UNIDAD 30 5 CEBOLLA CABEZONA BLANCA CORRIENTE, A GRANEL KILO 3 52 PEPINO COHOMBRO KILO 4 53 ZANAHORIA CORRIENTE A GRANEL KILO 3 54 HABICHUELA CORRIENTE A GRANEL 55 APIO ESPAÑA KILO 3 56 COLIFLOR CORRIENTE A GRANEL KILO 57 BROCOLI KILO 58 TOMATE CHONTO CORRIENTE A GRANEL KILO 5 59 ALCOHOL ETILICO (ETANOL) 0 60 ITEM 2 3 EMBASE PLASTICO PARA YOGUR DE 20 GRS CON TAPA CÁRNICOS DESCRIPCIÓN GENERAL POR KILO, PARA CHORIZO CERVECERO, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE FABRICACIÓN, VENCIMIENTO Y CARACTERISTICA DEL PRODUCTO POR KILO, PARA LONGANIZA, CON ETIQUETA QUE POR KILO, PARA GENOVA, CON ETIQUETA QUE UNIDAD 20 UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD

8 REGIONAL ARAUCA POR KILO, PARA SALCHICHA TIPO VIENA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE FABRICACIÓN, VENCIMIENTO Y CARACTERISTICA DEL PRODUCTO POR KILO, PARA SALCHICHON, CON ETIQUETA QUE POR KILO, PARA MORTADELA, CON ETIQUETA QUE POR KILO, GALANTINA, CON ETIQUETA QUE POR KILO, PARA HAMBURGUESA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE FABRICACIÓN, VENCIMIENTO POR KILO, JAMON PERNIL, CON ETIQUETA QUE POR KILO, JAMON PERNIL PRENSADO, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE FABRICACIÓN, VENCIMIENTO Y CARACTERISTICA DEL PRODUCTO POLIFOSFATOS KILO 2 STERMAX KILO 3 3 RENDMAX KILO PROTEINA TEXTURIZADA DE SOYA, EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO, PRESENTACIÓN POR KILO, CON ETIQUETA QUE PROTEINA TEXTURIZADA DE TRIGO, EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO, PRESENTACIÓN POR KILO, CON ETIQUETA QUE 6 SAL NITRADA, PRESENTACION EN KILO 7 ACIDO ASCORBICO KILO 8 GLUTAMATO MONOSODICO KILO 9 HUMO LÍQUIDO. PRESENTACION EN LITRO CON ETIQUETA QUE ESPECIQUE: FECHA VENCIMIENTO Y CONTENIDO LTS. 20 ALMIDON DE PAPA KGS 7

9 REGIONAL ARAUCA TRIPA ARTIFICIAL PARA SALCHICHA DE 4 o 5 METROS. TRIPA ARTIFICIAL PARA SALCHICHON CERVECERO DE 4 O 5 METROS, CON FICHA TECNICA DEL PRODUCTO TRIPA ARTIFICIAL PARA LONGANIZA DE 4 O 5 METROS, SE REQUIERE FICA TECNICA DEL PRODUCTO TRIPA ARTIFICIAL PARA GENOVA DE 4 O 5 METROS, SE REQUIERE FICHA TECNICA DEL PRODUCTO TRIPA ARTIFICIAL PARA MORTADELLA DE 4 A 5 METROS, PRODUCTO CON FICHA TECNICA TRIPA ARTIFICIAL PARA GALANTINA DE 4 A 5 METROS, PRODUCTO CON FICHA TECNICA MTS 50 MTS 200 MTS 50 TTS 50 MTS 00 MTS PIERNA DE RES KGS LOMO ANCHO DE RES KGS CARNE MAGRA DE CERO KGS GRASA DORSAL DE CERDO KGS PERNIL DE CERDO DESENCGRAZADO KGS CUCHILLOS EN ACERO INOXIDABEL PARA CHEF DE 20 A 32 CM. UND GUANTE MALLA DE ACERO 34 MOLDE PARA HAMBURGUESA EN ACERO INOXIDABLE, DIAMETRO DE CADA MOLDE: PARA DOS HAMBURGUESAS DE CMS, CON MANGO DE SILICONA Y BASE DE ALUMINIO PRENSADO. UND. 7 La PRECOTIZACIÓN a presentar debe referir el valor unitario, el IVA y el valor total precotizado. El envío de la precotización no genera derechos a favor de las personas jurídicas o naturales que las presenten. Cordial saludo, CRISTIAN MAURICIO GALLEGO SOTO Subdirector de Centro con Funciones de Director Regional