Materiales de formación profesional C dependencia Media técnica ITEM DESCRIPCIÓN UNIDAD DE

Transcripción

1 SOLICITUD DE PRECOTIZACION El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Regional Casanare, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus precotizaciones, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto CONTRATAR EL SUMINISTRO DE MATERIAL DE FORMACION PARA LAS AREAS DE GASTRONOMIA Y AGROINDUSTRIA DE LOS DISTINTOS PROGRAMAS QUE SE ADELANTAN EN EL CENTRO AGROINDUSTRIAL Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL DE CASANARE Se solicita registrar sus cotizaciones a los siguientes contactos: Correos: sgiron@sena.edu.co contratacioncasanare@sena.edu.co Dirección Radicación Correspondencia: Oficina de Dirección del SENA Regional Casanare, ubicada en la carrera 19 Nro Yopal, Casanare. Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, Word o Excel, en ningún caso se aceptan archivos comprimidos. De igual forma, puede enviar su propuesta digitalizada por medio de correo electrónico. El oferente debe discriminar en su pre-cotización el valor unitario y discriminar el IVA en los casos en que se genere este impuesto. El interesado deberá tener en cuenta todos los gastos como se deriven de la suscripción, legalización y ejecución del contrato, impuestos, constitución, garantía única, suministros, transporte, operarios, etc. El SENA requiere que en la pre-cotización se establezca de manera expresa la validez de la misma, la cual no puede ser inferior a treinta (30) días a partir de la fecha de presentación. FECHA LIMITE DE RECEPCION DE PRECOTIZACIONES: 10 de marzo de 2016 Se presenta la siguiente información como referencia de consulta: 1. DESCRIPCION DEL OBJETO A PRECOTIZAR La determinación de las especificaciones técnicas que requiere CONTRATAR EL SUMINISTRO DE MATERIAL DE FORMACION PARA LAS AREAS DE GASTRONOMIA Y AGROINDUSTRIA DE LOS DISTINTOS PROGRAMAS QUE SE ADELANTAN EN EL CENTRO AGROINDUSTRIAL Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL DE CASANARE, se establecen a continuación: Materiales de formación profesional C dependencia Media técnica ITEM DESCRIPCIÓN UNIDAD DE 1 papel tubular transparente X 100 metros Rollo 3 GD-F-011 V01 Página 1 de 15

2 2 papel biorentado para bocadillo Metros 30 3 Aceite de girasol * 1000cc LITRO 6 4 aceite de maíz x garrafón industrial de 3000 cc Garrafa 3 5 Botella de vidrio para sabajón con tapa 750 ml x 24 unid Caja 3 6 CMC X 250 gramos Paquete 1 7 Fruta durazno diamante de primera calidad 75% de Kilo 20 8 Fruta fresa de primera calidad 75% de Kilo 20 9 Fruta guanábana de primera calidad 75% de Kilo Fruta guayaba de primera calidad 75% de Kilo Fruta piña Golden estándar de primera calidad 75% de Kilo Gel antiséptico para manos en dispensador x 1000 c.c. Frasco 3 13 Gorros desechables*100und CAJA 3 14 Guantes de nitrilo Pares 6 15 hipoclorito de sodio 5.25% Litro Tapabocas x 100 unidades CAJA 3 17 Vinagre blanco botella x 1000 cc Botella 6 18 Arroz Kg Azúcar pulverizada Kg 3 20 Azúcar refinada Kg Cloruro de calcio para alimentos Kilo 1 22 Cuajo liquido * 200 cc Frasco 3 23 Cultivo lácteo probiótico para Yogurth Sobre 6 24 Cultivo láctico para KUMIS x sobre 100 g Sobre 6 25 Cultivo para queso gouda Sobre 3 26 Cultivo para queso mozarella Sobre 3 27 Desinfectante a base de amonio cuaternario para alimentos Litro 5 28 Emulsificante para helados: Libra 2 29 Emulsificante para helados: ST PEL B Libra 2 30 Envase de polipropileno - polietileno -PVC- para KUMIS de 200 ml Unidad 300 con tapa 31 Envase garrafa de 1000 ml para yogurt y kumis Unidades Envase plástico transparente con tapa de 2 onzas x 50 unidades Paquete 3 33 Envase plástico transparente de 250 g con tapa para helados Unidad Saborizante de Fresa X 70 cc Frasco 3 35 Saborizante de guanábana X 70 cc Frasco 3 36 Saborizante de melocotón X 70 cc Frasco 3 37 Saborizante de Mora X 70 cc Frasco 3 38 Sal yodada Kilo 3 39 Sorbato de potasio LIBRA 1 40 Tela lienzo Metro 6 41 Uvas pasas Kilo 2 42 Vinipel * 100 mts Rollo 3 43 Proteina texturizada de soya kilo 3 44 TRIPA NATURAL DE CERDO CALIBRE 28 * 90 MTS madeja 3 45 Ajo deshidratado sobre x 125 gr sobre Harina de trigo kilogramo CARNE DE RES MUCHACHO Kilogramo SANGRE DE CERDO Litros CARNE DE CERDO PULPA DE PRIMERA CALIDAD Kilogramo COSTILLA DE CERDO ENTERA Kilogramo PERNIL DE CERDO DE PRIMERA ENTERO CON HUESO Kilogramo GRASA DE CERDO CORTE DORSAL DE PRIMERA Kilogramo 20 CALIDAD 53 CARNE CERDO CORTE CABEZA DE PRIMERA CALIDAD Kilogramo 50 (cabeza entera de cerdo *7kg) 54 PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Kilogramo POLLO SEMICRIOLLO SACRIFICADO ENTERO Kilogramo 15 GD-F-011 V01 Página 2 de 15

3 56 LECHE FRESCA ENTERA Litros FRASCOS DE VIDRIO CON TAPA METALICA* 250 GR X 24 Caja 3 UNID 58 FRASCOS DE VIDRIO * 500 GR. CON TAPA METALICA X Caja 3 24 UNID 59 FRASCOS DE VIDRIO X 1000 GR CON TAPA METALICA X Caja 3 12 UNID 60 FRASCOS VIDRIO CON TAPA DE SEGURIDAD PARA Caja 3 NECTAR DE 220ML X 24 UNID 61 ENVASE PLASTICO TRANSPARENTE CON TAPA DE 2 Caja 3 ONZAS X 50 UNIDADES 62 ENVASE PLASTICO TRANSPARENTE CON TAPA DE 250 caja 3 GRAMOS X 25 UNIDADES 63 ENVASE PLASTICO TRANSPARENTE CON TAPA DE 3 caja 3 ONZAS X 100 UNID 64 CUAJO PASTILLA pastilla CULTIVO LÁCTICO PARA KUMIS 3 GRAMOS sobre 6 66 CULTIVO LÁCTICO PARA YOGURTH 3 GRAMOS sobre 6 Materiales para la formación profesional C , Recurso 16, Dependencia SENA EMPRENDE RURAL UNIDAD ITEM DESCRIPCION DE 1 AGUARDIENTE LITRO 3 2 AZUCAR BLANCA X 50 KG BULTO 3 3 BENZOATO DE SODIO KILO 3 BOTELLA DE VIDIRO TRANSPARENTE CON TAPA METALICA 4 CAJA X 24 UNIDAD 1 5 CMC ESTABILIZANTE GRADO ALIMENTARIO, POLVO BLANCO KILO 1 6 BICARBONATO DE SODIO KILO 1 7 CLORURO DE CALCIO KILO 1 8 COCOA NATURAL AMARGA KILO 1 COLORANTE LIQUIDO GRADO ALIMENTARIO COLOR VERDE * 9 15 CC FRASCO 2 COLORANTE LIQUIDO GRADO ALIMENTARIO COLOR 10 AMARILLO HUEVO * 15 CC FRASCO 2 COLORANTE LIQUIDO GRADO ALIMENTARIO COLOR ROJO * CC FRASCO 2 12 COPA VENECIANA CAPACIDAD 4 OZ UNIDAD CONTENEDOR TRIANGULAR 11 X 5 CM UNIDAD CUAJO EN PASTILLAS X 24 CAJA 1 15 CUAJO LIQUIDO X 200 CC FRASCO 1 16 CULTIVO LACTEO PARA KUMIS X 1,3 GR SOBRE 4 17 CULTIVO PROBIOTICO PARA YOGURT X 1,3 GR SOBRE 4 ENVASE PARA KUMIS CAPACIDAD 200 ML CON TAPA DE 18 SEGURIDAD UNIDAD 100 ENVASE DE POLIPROPILENO - POLIETILENO -PVC- PARA 19 KUMIS DE 1 LT CON TAPA DE SEGURIDAD UNIDAD ESCENCIA DE VAINILLA X 500 CC FRASCO 1 21 FENOLFTALEINA AL 1% POR 100CC FRASCO 1 22 GELATINA SIN SABOR KILO 3 23 GLUCOSA JARABE KILO 1 24 HIDROXIDO DE SODIO O,1 N LITRO 1 25 LACTASA X 250 CC FRASCO 1 26 LECHE EN POLVO KILO 3 27 SOBORIZANTE LIQUIDO FRESA X 70 CC FRASCO 1 28 SOBORIZANTE LIQUIDO GUANBANA X 70 CC FRASCO 1 29 SOBORIZANTE LIQUIDO MORA X 70 CC FRASCO 1 30 SOBORIZANTE LIQUIDO PIÑA X 70 CC FRASCO 1 31 SOBORIZANTE LIQUIDO MELOCOTON X 70 CC FRASCO 1 32 SORBATO DE POSTASIO KILO 1 TARRINA PLÁSTICA TRANSPARENTE PARA AREQUIPE 33 CAPACIDAD 200 GR UNIDAD 100 GD-F-011 V01 Página 3 de 15

4 TARRINA PLÁSTICA TRANSPARENTE PARA AREQUIPE 34 CAPACIDAD 80 GR UNIDAD GORROS DESEC HABLES X 100 UN PAQUETE GUANTES DE VINILO X 100 UN CAJA 8 37 HIPOCLORITO DE SODIO LITRO TAPABOCAS DESECHABLES X 100 UN CAJA 8 39 DESINFECTANTE INDUSTRIA D EALIMENTOS KILO 8 40 Jabón desengrasante industrial líquido para Alimentos LITRO ACIDO ASCORBICO KILO 4 42 AJO DESHIDRATADO KILO 1 43 ALMIDON DE PAPA KILO 2 44 BANDEJAS ESPUMADAS COLOR BLANCO UNIDAD BANDEJAS ESPUMADAS COLOR NEGRO UNIDAD BOLSA PARA EMPAQUE AL VACIO CAPACIDAD 1000 GR UNIDAD CEBOLLA DESHIDRATADA KILO 1 48 CONDIMENTO CHORIZO PAISA KILO 2 49 CONDIMENTO GENOVA KILO 2 50 CONDIMENTO HAMBURGUESA KILO 2 51 CONDIMENTO CABANO KILO 2 52 CONDIMENTO LONGANIZA KILO 2 53 CONDIMENTO PAVO RELLENO KILO 2 54 CONDIMENTO SALCHICHON CERVECERO KILO 2 55 ERITORBATO DER SODIO KILO 2 56 FOSFATO PARA EMBUTIDOS KILO 2 57 GLUTAMATO MONOSODICO KILO 1 58 HILO PARA ATAR CHORIZOS CONO 2 59 HUMO LIQUIDO LITRO 2 60 PAPRIKA KILO 1 61 PIMIENTA EN POLVO LIBRA 1 62 PROTEINA TEXTURIZADA DE SOYA KILO 4 63 SAL NITRADA KILO 2 64 SEPARADORES DE HAMBURGUESA X 100 UNIDADES CAJA 3 65 TRIPA NATURAL DE CERDO CALIBRE 28 * 90 MTS MADEJA 3 66 ACIDO CITRICO GRADO ALIMENTARIO KILO 2 67 BOLSA DE CIERRE HERMETICO CAPACIDAD 500 GR UNIDAD BOLSA DE CIERRE HERMETICO CAPACIDAD 1000 GR UNIDAD BOLSAS DE BASURA CALIBRE 1.6 COLOR GRIS PAQUETE 2 70 BOLSA PARA EMPAQUE AL VACIO CAPACIDAD 1000 GR UNIDAD 200 BOTELLA DE VIDRIO COLOR AMBAR, CON TAPA METALICA 71 CAJA X 24 UN UNIDAD 5 72 CMC KILO 2 ENVASE PLASTICO CAPACIDAD 200 ml CON TAPA DE 73 SEGURIDAD uniddad Frasco de vidrio capacidad 250 ml con tapa twis caja x 24 Uni caja 5 75 PECTINA CITRICA LENTA GRADO ALIMENTARIO KILO 2 76 SORBATO DE POTASIO KILO 2 77 VINAGRE BLANCO X 1000 CC FRASCO GELATINA SIN SABOR KILO 1 Materiales de Formación código C , Dependencia Cocina oferta Regular GASTRONOMIA OFERTA REGULAR Dependencia Ley C Aceite de canola litro 8 2 Aceite de Girasol galon 24 3 Aceite de oliva extra virgen x 1000 cc Frasco 8 4 Aceite vegetal x Garrafa 8 5 Aceitunas sin semilla verdes x500 gr Frasco 8 6 Adobo salcina X 60 gramos Sobre 8 7 Aguacates x 500g unidad 40 GD-F-011 V01 Página 4 de 15

5 8 Aguardiente * 375 Botella 8 9 Ahuyama kilo 8 10 Ajo Atado Albahaca Atado 8 12 Alcachofa tierna x 80gr unidad Alcaparras x 250 gr Frasco 8 14 Almeja pelada Libra 8 15 Almendras bolsa por 500 gr Libra 4 16 Apio España kilo Arequipe industrial Libra 8 18 Arracacha kilo 8 19 Arroz excelso kilo Arveja Verde desgranada kilo Atún en aceite lata x170 gr Lata Azúcar pulverizada kilo 8 23 Azúcar Refinada kilo Bagre amarillo pechuga kilo Berenjena morada kilo 8 26 Brandy 375 cc Botella 8 27 Brevas en almíbar x 500 cc Frasco 4 28 Brócoli unidad 8 29 Calabacín kilo 8 30 Calamar gris entero Libra Callos frescos o mondongo kilo 8 32 Camarón tigre kilo Camarón Titi crudo kilo 8 34 Canela molida x 60gr Sobre 8 35 Caracol pala Libra 8 36 Carne cerdo primera calidad kilo Carne de res Primera Calidad (Punta de anca) kilo Carne de res magra Primera Calidad (Capón) kilo Carne de res magra Primera Calidad (Costilla sin hueso) kilo Carne de res magra Primera Calidad (Lomo Ancho) kilo Carne de res magra Primera Calidad (Lomo fino) kilo Carne de res Primera Calidad (Bola) kilo Carne de res seca kilo 4 44 Carne molida de cerdo Primera Calidad kilo Carne molida de res kilo Cebolla Cabezona Blanca kilo Cebolla cabezona roja kilo Cebolla Junca ó larga kilo Cerdo Costilla limpia sin piel primera calidad kilo Cerdo lomo limpio primera calidad kilo Cerdo pernil con hueso primera calidad kilo Cerdo tocino carnudo primera calidad kilo Champiñones lámina * 1000gr Frasco Chantilly en polvo Clark x 1 Kilo kilo 4 55 Chorizos (tipo Español) unidad 144 GD-F-011 V01 Página 5 de 15

6 56 Chorizos tradicional unidad Cilantro fresco Atado Ciruelas pasas sin semilla Libra 4 59 Clavo x 30gr Paquete 4 60 Cobertura de chocolate Libra 8 61 Coco x 500g unidad Concentrado de carne Libra 4 63 Concentrado de pollo Libra 4 64 Condimento color Libra 4 65 Crema de leche * 1100 cc Bolsa Espagueti Libra 8 67 Espárragos * 330gr Frasco 8 68 Espinacas x 500g Libra 8 69 Frijol blanco cabeza negra Libra 8 70 Frijol Bola roja Libra 8 71 Fruta cristalizada variada kilo 4 72 Gallina Entera x 1.5 Kilo en canal unidad Garbanzo kilo 8 74 Gelatina de diferentes sabores cajas x 170 gr Caja Gelatina sin sabor Libra 4 76 Guascas frescas x500gr Libra 8 77 Harina de buñuelos x 760 gr Caja 4 78 Harina de maíz Harina Libra Harina de trigo panificable kilo Hierbabuena Atado 8 81 Hojas de plátano Atado Hueso de chatas carnudo kilo Huevos de codorniz x 24 Unidad Cubeta 8 84 Huevos de Gallina x 30 Unidad Cubeta Jamón de cerdo Libra Jamón serrano Libra 4 87 Jengibre fresco Libra 4 88 Langostino nacional u 12 Libra 8 89 Laurel Atado 8 90 Leche condensada X 500 cc Lata 8 91 Leche en polvo kilo 8 92 Leche entera liquida bolsa x 1100cc unidad Lechuga Batavia x 500g unidad Lechuga crespa x 500g unidad Lechuga morada x 500g unidad Lentejas Libra 8 97 Levadura fresca Libra 8 98 Limón Tahití kilo Longaniza Libra Maíz dulce lata x 400g unidad Maíz mute kilo 8 GD-F-011 V01 Página 6 de 15

7 102 Maíz peto kilo Maíz porva kilo Mandarina kilo Maní con sal Libra Mano de res unidad Mantequilla Libra Manzana roja x 100g unidad Manzana verde x 100g unidad Margarina kilo Margarina para hojaldre * 5 Libras unidad Mayonesa x 1000 gr Bolsa Mazorca tierna de primera Calidad unidad Miel x 750 cc Botella Miga de pan x 500 gr Libra Mixtura de mariscos kilo Mojarra roja X 750 gramos kilo Moldes de aluminio N 16 para lasagna unidad Naranja de castilla kilo Palmitos en conserva x400gr Frasco Pan blanco tajado grande x 24 rebanadas unidad Panela x 500g unidad Papa amarilla kilo Papa pastusa kilo Papa richi kilo Papa sabanera kilo Papa Tocarreña kilo Papel Absorbente * 40 mts rollo Papel Aluminio * 40 mts rollo Papel Vinipel * 100 mts rollo Paprika española x 40gr Paquete Pasta coditos Libra Pasta de tomate * 200 Gr unidad Pasta fideos Libra Pasta para lasagna Libra Pasta raviolis Libra Pato entero en pie x 3Kilo unidad Pepinillos en conserva x 400gr Frasco Pepinos cohombro libra Perejil crespo Atado Perejil liso Libra Perniles de Pollo unidad Pescado Robalo filete kilo Pimentón rojo kilo Pimentón verde kilo Pimienta negra x 40 gr Paquete Plátano verde y maduro unidad Pollo entero x 800 gr unidad Pollo pechuga x 750gr. unidad 120 GD-F-011 V01 Página 7 de 15

8 150 Pollo Pierna pernil unidad Polvo de hornear x 80gr unidad Pulpo tentáculos Libra Queso azul Libra Queso campesino (salado) Libra Queso costeño Libra Queso crema Tarro Queso doble crema Libra Queso holandés Libra Queso mozzarella Libra Queso parmesano molido Libra Raíz china Libra Remolacha Libra Repollo morado x 500g unidad Repollo verde x 500g unidad Ron blanco *750cc Botella Ron nacional x750cc Botella Sal parilla Libra Sal Yodada Refinada kilo Salsa de tomate bolsa x 1000 gr litro Salsa soya nacional x 3000 cc Garrafa Salsa teriyaki x 1000 cc Frasco Semillas de ajonjolí Libra Servilletas x 100 Unidad Paquete Sukini amarillo Libra Tocineta ahumada Libra Tomate cherry x 400gr Caja Tomate Chonto ó de Guiso kilo Tomate milano kilo Tomillo Atado Uchuvas Tarro * 300 gr Tarro Vinagre balsámico x 1000 cc Botella Vinagre blanco * 3000 cc Garrafa Vino Blanco Gourmet x 750 cc Botella Vino cabernet suavignon x 750 cc Botella Vino Gourmet Tinto x 750 cc Botella Vino suavignon blanco x 750 cc Botella Yuca armenia. kilo Zanahoria kilo 32 Materiales de Formación código C , Dependencia Agroindustria Oferta Regular Técnico en Agroindustria Alimentaria para dos (2) programas de formación. ITEM MATERIALES CONSUMIBLES UNIDAD DE GD-F-011 V01 Página 8 de 15

9 1 Aceite vegetal x cc Garrafa 2 2 Ácido ascórbico Kg 1 3 Ácido cítrico grado alimentario Kg 1 4 Aguardiente x 750 cc Botella 6 5 Ajo deshidratado sobre x 1Kg Kg 1 6 Alcohol etilico grado Alimentrario Litro 1 7 Alcohol etílico industrial x750 cc Botella 1 8 Almidón de papa Kg 2 9 Azúcar refinada Kg Benzoato de Sodio * 250 g Paquete 1 11 Bicarbonato de sodio paquete x 250 gramos Paquete 1 12 Bolsa cierre hermético x g * 100 Uni Paquete 1 Bolsa de polietileno transparente calibre 2 x 1 lb x unidades unidad 1 14 Bolsa hermética con cierre dentado X 500 gr *100 Uni Paquete 1 15 Bolsa hermética con cierre dentado X 250 gr * 100 uni paquete 1 16 Bolsa tubular transparente X 100 metros Rollo 1 Botella de vidrio para sabajón con tapa 750 ml caja x unid Caja 2 18 Brócoli Kg 1 Cabeza entera de cerdo primera calidad (7 Kilogramos 19 aproximadamente). N/A unidad 4 20 Canela en astilla sobre x 40 gr Sobre 2 21 Carne Cerdo Primera Calidad v Kg Carne de res pulpa magra de primera N/A Kg Carragenina Libra 1 24 Caseinato de sodio x 125 gramos Paquete 1 25 Cebolla cabezona blanca Kilo 4 26 Cebolla deshidratada X 125 gramos Paquete 1 27 Cebolla larga Kilo 2 28 Citrato de Sodio * 250 g Paquete 1 29 Clavo x 30gr Paquete 1 30 Cloruro de calcio para alimentos paquete x 250 gramos Paquete 1 31 Coliflor x 1000 gramos unidad 2 32 Colorante rojo. Frasco gotero de 15 ml Frasco 1 33 Condimento chorizo paisa paquete x 500 gr Paquete 1 34 Condimento génova paquete x 500 gr Paquete 1 35 Condimento hamburguesa paquete x 500 gr Paquete 1 Condimento preparado sabor a chorizo español paquete x gr Paquete 1 37 Condimento preparado sabor a jamón paquete x 500 gr Paquete 1 38 Condimento sabor a cávano paquete x 500 gr Paquete 1 39 Condimento sabor a galantina de pavo paquete x 500 gr Paquete 1 40 Condimento sabor a longaniza paquete x 500 gr Paquete 1 41 Condimento sabor a mortadela paquete x 500 gr Paquete 1 42 Condimento sabor a salchicha ranchera paquete x 500 gr Paquete 1 43 Condimento sabor a salchichón cervecero paquete x 500 gr Paquete 1 44 Cuajo liquido * 500 cc Frasco 1 Cultivo lácteo probiótico para Yogur sobre para 50 litros LU Sobre 4 46 Cultivo láctico para KUMIS x sobre para 50 Litros Sobre 4 47 Cultivo para queso gouda Sobre 2 48 Cultivo para queso mozarella Sobre 2 49 Desinfectante a base de amonio cuaternario - sanit 10 litro 4 50 Desmoldante frasco X 500 cc Frasco 1 51 Empaque al vacío Calibre 70 de 14 x 16 cm unidad 50 GD-F-011 V01 Página 9 de 15

10 52 Empaque al vacío Calibre 70 de 15 x 20 cm unidad Empaque al vacío Calibre 70 de 17 x 16 cm unidad Empaque al vacío Calibre 70 de 20 x 25 cm unidad Empaque al vacío Calibre 70 de 10 x 18 cm unidad Empaque al vacío Calibre 70 de 18 x 20 cm unidad 50 Empaque fibrosa color rojo para salchichón cervecero, 57 calibre 45 a 55 mm metros Empaque fibrosa para jamón metros Emulsificante para helados Libra 1 Envase de polipropileno - polietileno -PVC- para KUMIS de ml con tapa unidad Envase garrafa de 1000 ml para yogurt y kumis Unidades 100 Envase garrafa en plástico transparente con tapa néctar X cc Unidad 50 Envase plástico transparente con tapa de 2 onzas x unidades Paquete 4 Envase plástico transparente con tapa de 4 onzas x unidades Paquete 1 Envase plástico transparente con tapa plástica de 3 onzas. 65 Paquete x 100 Unidades Paquete 1 66 Eritorbato paquete X 125 gr Paquete 1 67 Fenolftaleina solución alcohólica al 1%, frasco por 100cc Frasco 1 68 Fosfato para embutidos paquete por 125 gr Paquete 2 Frasco de vidrio con tapa metálica de seguridad para 69 néctar de 220 ml. Caja x 24 Unidades Caja 2 Frasco de vidrio con tapa metálica * 1000 g. Caja x Unidades Caja 1 Frasco de vidrio con tapa metálica * 250 g. Caja x Unidades Caja 1 Frasco de vidrio con tapa metálica * 500 g. Caja x Unidades Caja 2 73 Fructosa Kg 1 Fruta durazno diamante de primera calidad 75% de 74 N/A Kg Fruta fresa de primera calidad 75% de Kg Fruta guanábana de primera calidad 75% de Kg Fruta guayaba de primera calidad 75% de Kilo Fruta lulo de primera calidad 75% de Kilo 20 Fruta mango Tommy de primera calidad de 75% de 79 Kilo Fruta manzana de primera calidad 75% de Kilo 10 Fruta maracuyá estándar de primera calidad 75% de 81 Kg Fruta mora estándar de primera calidad 75% de Kg Fruta naranja tangelo de primera calidad 75% de Kilo 7 84 Fruta papaya estándar de primera calidad 75% de Kilo 7 Fruta piña Golden estándar de primera calidad 75% de 85 Kilo 20 Gel antiséptico para manos en dispensador, frasco x c.c Frasco 4 87 Goma xantan Kg 1 88 Gorros desechables*100und Caja 2 89 Grasa dorsal de cerdo de primera calidad N/A Kg Guantes de nitrilo Caja 1 91 Guantes de silicona, paquete X 100 Unidades Paquete 2 92 Habichuelas frescas de excelente calidad Kilo 2 93 Haragán de mano unidad 1 94 Hidroxido de sodio 0,1 N Litro 2 95 Hilo para amarre de chorizao cono 1 GD-F-011 V01 Página 10 de 15

11 96 Hipoclorito de sodio 5.25% litro Huevos de Gallina * 30 Cubeta 5 98 Leche en polvo Kg 2 99 Leche líquida entera cruda litro Mazorca tierna primera calidad Kilo Metabisulfito de sodio X 250 gramos Insuquimicos Paquete Papa de tocarreña Kg Papel Aluminio * 40 m Rollo Papel Biorentado para bocadillo Metros Papel termoencogible rollo X 50 metros Plastiflex unidad Papel tubular transparente X 100 metros rollo Paprika paquete x 125gr Paquete Pechuga de pollo deshuesada Kg Pechugas de pollo entera Kg Pimentón rojo Kg Pimentón verde Kg Pimienta en polvo sobre x 125 gr e Sobre Plátano hartón primera calidad Kg Pollo entero en canal x 4 libras C/U 4 unidad Recogedor de mano Unidad Saborizante de Fresa X 70 cc Frasco Saborizante de guanábana X 70 cc Frasco Saborizante de melocotón X 70 cc Frasco Saborizante de Mora X 70 cc Frasco Sal yodada kilo 6 Separadores plásticos de hamburguesa transparente grado 121 alimentario de 12X12 cm X 100 unidades Caja Soda caustica para pelado químico Libra Sorbato de Potasio * 250 g Paquete Tapabocas, caja x 50 Unidad Caja Tela lienzo Metro Tomate chonto Kilo Tomillo paquete x 125 gr Paquete Tripa natural de cerdo calibre 28 * 90 mts Madeja Uva Isabella de primera calidad Kilo Vinagre blanco * 3000 cc Garrafa Vinipel * 100 m rollo Zanahoria Kilo 7 Técnico en Procesamiento de Frutas y Hortalizas ITEM MATERIALES CONSUMIBLES UNIDAD DE 1 Aceite de oliva extra virgen x 1000 cc Frasco 1 2 Aceite vegetal x cc Garrafa 2 3 Ácido ascórbico Kg 1 4 Ácido cítrico grado alimentario Kg 1 5 Ajo deshidratado sobre x 1Kg Kg 1 6 Ajo fresco Atado 1 7 Arveja verde fresca desgranada Kg 6 8 Azúcar refinada Kg 50 9 Benzoato de Sodio * 250 g Paquete 1 10 Bolsa cierre hermético x 250 g * 100 Uni Paquete 1 11 Bolsa cierre hermético x 500 g * 100 Uni Paquete 1 12 Bolsa hermética con cierre dentado X 250 gr * 100 uni Unidad 1 13 Bolsa tubular transparente X 100 metros Rollo 1 14 Bolsas de basura mediana color azul. (Los colores deben Paquete 1 GD-F-011 V01 Página 11 de 15

12 ser de alta densidad y calibre mínimo de 1.6 milésimas de pulgada). X 12 unid. Bolsas de basura mediana color gris claro. (Los colores 15 deben ser de alta densidad y calibre mínimo de 1.6 Paquete 1 milésimas de pulgada ). X 12 unid. 16 Brócoli Kg 2 17 Caja de Fósforos cerilla larga x 200 und Docena 1 18 Canela molida x 60gr Sobre 1 19 Cebolla cabezona blanca Kilo 6 20 Cebolla deshidratada X 125 gramos Paquete 1 21 Cebolla larga Kilo 3 22 Champiñones frescos Kilo 1 23 Clavo x 30gr Paquete 1 24 Coliflor x 1000 gramos unidad 4 25 Color amarillo huevo por 100 gr P/te 1 26 Color rojo carmín x 125 gramos Paquete 1 27 Color rojo cochinilla x 125 gramos Paquete 1 28 Colorante amarillo huevo, Frasco gotero de 15 ml Frasco 1 29 Colorante amarillo No. 05 paquete x 100 gr Paquete 1 30 Colorante cafe Frasco gotero de 15 ml Frasco 1 31 Colorante mora frasco * 125 cc Frasco 1 32 Colorante naranja paquete x 100 gr Paquete 1 33 Colorante piña gr Litro 1 34 Colorante rojo fresa paquete x 100 gr Paquete 1 35 Colorante verde menta paquete x 100gr Paquete 1 36 Desinfectante a base de amonio cuaternario - litro 1 37 Desmoldante frasco X 500 cc Frasco 1 Envase garrafa en plástico transparente con tapa néctar X cc Unidad Envase plástico transparente con tapa plástica de 250 ml Uni 50 Frasco de vidrio con tapa metálica de seguridad para 40 néctar de 220 ml. Caja x 24 Unidades Caja 2 Frasco de vidrio con tapa metálica * 1000 g. Caja x Unidades Caja 1 Frasco de vidrio con tapa metálica * 250 g. Caja x Unidades Caja 1 Frasco de vidrio con tapa metálica * 500 g. Caja x Unidades Caja 1 44 Fructosa Kg 1 45 Fruta ciruela de primera calidad 75% de Kilo 20 Fruta durazno diamante de primera calidad 75% de 46 N/A Kg Fruta fresa de primera calidad 75% de Kg Fruta guanábana de primera calidad 75% de Kg Fruta guayaba de primera calidad 75% de Kilo Fruta lulo de primera calidad 75% de Kilo 20 Fruta mango Tommy de primera calidad de 75% de 51 Kilo Fruta manzana de primera calidad 75% de Kilo 10 Fruta maracuyá estándar de primera calidad 75% de 53 Kg Fruta mora estándar de primera calidad 75% de Kg Fruta naranja tangelo de primera calidad 75% de Kilo 13 Fruta papaya estándar de primera calidad 75% de 56 Kilo 13 Fruta piña Golden estándar de primera calidad 75% de 57 Kilo Fruta uchuva Kg 5 59 Gel antiséptico para manos en dispensador, frasco x 1000 Frasco 1 GD-F-011 V01 Página 12 de 15

13 c.c 60 Goma xantan Kg 1 61 Guantes de nitrilo Caja 1 62 Habichuelas frescas de excelente calidad Kilo 5 63 Haragán de mano unidad 1 64 Hipoclorito de sodio 5.25% litro 5 65 Jabón lavaloza en crema* 500 g unidad 2 66 Mazorca tierna primera calidad Kilo 5 67 Papa de tocarreña Kg Papel Aluminio * 40 m Rollo 1 69 Papel Biorentado para bocadillo Metros Papel termoencogible rollo X 50 metros Plastiflex unidad 1 71 Papel tubular transparente X 100 metros rollo 1 72 Pectina Kg 1 73 Pectina rapida Kilo 1 74 Pimentón rojo Kg 6 75 Pimentón verde Kg 6 76 Pimienta en polvo sobre x 125 gr e Sobre 1 77 Plátano hartón primera calidad Kg Sal yodada kilo 5 79 Soda caustica para pelado químico Libra 3 80 Sorbato de Potasio * 250 g Paquete 1 81 Tapabocas, caja x 50 Unidad Caja 1 82 Tomate chonto Kilo Tomillo paquete x 125 gr Paquete 2 84 Uva Isabella de primera calidad Kilo Vinagre blanco * 3000 cc Garrafa 4 86 Vinipel * 100 m rollo 1 87 Yuca armenia Kilo 5 88 Zanahoria Kilo 8 Técnico en Procesamiento de Lácteos ITEM MATERIALES CONSUMIBLES UNIDAD DE 1 Ácido láctico frasco x 250 ml F/co 1 2 Aguardiente x 750 cc Botella 6 3 Alcohol etilico grado Alimentrario Litro 1 4 Alcohol etílico industrial x750 cc Botella 1 5 Azúcar refinada Kg 30 6 Bicarbonato de sodio paquete x 250 gramos Paquete 1 7 Bolsa cierre hermético x 250 g * 100 Uni Paquete 1 8 Bolsa cierre hermético x 500 g * 100 Uni Paquete 1 Bolsa de polietileno transparente calibre 2 x 1 lb x unidades unidad 1 Bolsas de basura mediana color azul. (Los colores 10 deben ser de alta densidad y calibre mínimo de 1.6 Paquete 1 milésimas de pulgada). X 12 unid. Bolsas de basura mediana color gris claro. (Los 11 colores deben ser de alta densidad y calibre mínimo Paquete 1 de 1.6 milésimas de pulgada ). X 12 unid. Botella de vidrio para sabajón con tapa 750 ml caja x unid Caja 3 13 Canela en astilla sobre x 40 gr Sobre 2 14 Canela molida x 60gr Sobre 1 15 Carboximeticelulosa (CMC) * 500 g Paquete 1 16 Caseinato de sodio x 125 gramos Paquete 1 17 Citrato de Sodio * 250 g Paquete 1 GD-F-011 V01 Página 13 de 15

14 18 Clavo x 30gr Paquete 1 Cloruro de calcio para alimentos paquete x gramos Paquete 1 20 Colorante rojo. Frasco gotero de 15 ml Frasco 1 21 Cuajo liquido * 500 cc Frasco 1 Cultivo lácteo probiótico para Yogur sobre para litros 50 LU Sobre 2 23 Cultivo láctico para KUMIS x sobre para 50 Litros Sobre 2 24 Cultivo para queso gouda Sobre 2 25 Cultivo para queso mozarella Sobre 2 Desinfectante a base de amonio cuaternario - sanit litro 1 27 Desmoldante frasco X 500 cc Frasco 1 28 Emulsificante para helados Libra 2 Envase de polipropileno - polietileno -PVC- para 29 KUMIS de 200 ml con tapa unidad Envase garrafa de 1000 ml para yogurt y kumis Unidades 100 Envase plástico transparente con tapa de 2 onzas x unidades Paquete 4 Envase plástico transparente con tapa de 4 onzas x unidades Paquete 1 Envase plástico transparente de 250 g con tapa para 33 helados unidad 50 Fenolftaleina solución alcohólica al 1%, frasco por cc Frasco 1 Fruta durazno diamante de primera calidad 75% de 35 N/A Kg 1 36 Fruta fresa de primera calidad 75% de Kg 3 37 Fruta guanábana de primera calidad 75% de Kg 2 Fruta mora estándar de primera calidad 75% de 38 Kg 3 Gel antiséptico para manos en dispensador, frasco x c.c Frasco 1 40 Glucosa liquida Kg 1 41 Hidroxido de sodio 0,1 N Litro 2 42 Hipoclorito de sodio 5.25% litro 5 43 Huevos de Gallina * 30 Cubeta 2 44 Jabón lavaloza en crema* 500 g unidad 2 45 Lactasa Frasco X 250 ml Frasco 1 46 Lactato de sodio litro 1 47 Leche en polvo Kg 1 48 Leche líquida entera cruda litro Papel Aluminio * 40 m Rollo 1 50 Saborizante de Cafe X 70 cc Frasco 1 51 Saborizante de Fresa X 70 cc Frasco 1 52 Saborizante de guanábana X 70 cc Frasco 1 53 Saborizante de melocotón X 70 cc Frasco 1 54 Saborizante de Mora X 70 cc Frasco 1 55 Sal yodada kilo 3 56 Servilletas partidas blanco x 600 Paquete 1 57 Sorbato de Potasio * 250 g Paquete 1 58 Tapabocas, caja x 50 Unidad Caja 1 59 Tela lienzo Metro 4 60 Vinipel * 100 m rollo 1 PLAZO DE EJECUCION: El plazo para la ejecución del contrato será de NUEVE meses y/o hasta agotar el presupuesto, el plazo se cuenta a partir de los requisitos GD-F-011 V01 Página 14 de 15

15 de ejecución del contrato (Registro presupuestal y aprobación de las garantías, sin exceder del 10 de diciembre de 2016). LUGAR DE EJECUCION: El sitio de ejecución es el Municipio de Yopal y Centro Agroindustrial y Fortalecimiento Empresarial de Casanare, ubicado en la carrera 19 No de Yopal Casanare. NOTA: Aclaramos que ni la formulación de la presente solicitud, ni la presentación de la precotización generan un compromiso u obligación por parte del SENA, pues no corresponde a un procedimiento de selección sino a los estudios de mercado con miras a iniciar un futuro proceso de selección. Yopal, Casanare 07 de marzo de 2016 Cordial saludo, JOHANA ASTRID ME Directora Regional y/o Subdirectora de Centro Responsable: Sandra' Milena Girón/ Abogada Contratada Reviso. Indtra Meza Avella /Abogada Contra? Vo. Bo. Giomary Gonzalez Espinosa/ Profesional Grado 01 educo Linea gratuita Nacional GD-F-011 vol Página 15 de 15