Tabla de composición de los alimentos.

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Tabla de composición de los alimentos."

Transcripción

1 Tabla de composición de los alimentos. Alimentos Desperdicios Grasas Proteínas Calcio Hierro Vit. A. Vit. B Calorías 1 Riboflav. Niacina Vit. C. (%) g g mg mg U.I. mg mg mg mg Grupo 1º. Leche y derivados. 1. Leche de vaca fresca. 65 3,0 3, , ,04 0,2 0,1 2,0 2. Leche de cabra fresca. 90 6,0 3, ,2 25 0,05 0,2 0,3 1,0 3. Leche en polvo entera ,0 26, , ,30 1,4 0,8 4,0 4. Leche en polvo descremada ,0 36, ,6 40 0,35 1,9 1,0 6,0 5. Leche condensada ,4 8, , ,07 0,4 0,2 1,0 6. Yogur. 62 3,5 3, ,2 70 0,05 0,21 0,1 - Quesos 7. Requesón. 80 0,8 16, ,3 50 0,02 0,30 0,1-8. Queso de leche de cabra ,0 18, ,0 40 0,01 0,70 0,2-9. Queso de bola ,5 26, , ,01 0,45 0,1-10. Queso de Burgos ,0 19, ,3 40 0,02 0,30 0,1-11. Queso de Cabrales ,5 20, , ,01 0,45 0,1-12. Queso de Camembert ,0 18, , ,05 0,47 0,4-13. Queso Gruyère ,0 30, , ,01 0,45 0,1-14. Queso Manchego ,5 24, , ,05 0,47 0,4-15. Queso de nata ,5 26, , ,05 0,47 0,4-16. Queso de Rochefort ,5 22, , ,03 0,45 0,4-17. Queso porciones ,3 0,1 1,5 Grupo 2: Carne, huevos y pescados. 1. Carne de carnero ,7 17,0 10 2,5 0,03 0,2 0,21 5, Carne de cordero ,0 16,0 10 1,8-0,2 0,25 4,0-3.Carne de caballo ,0 18,0 10 2,0-0,08 0,15 4,0 -

2 4. Carne de cabra ,0 16,0 9 2,0-0,14 0,25 5,5-5. Carne de cerdo muy grasa ,0 13,0 6 1,4-0,30 0,15 2,5-6. Carne de cerdo menos grasa ,0 15,0 8 1,7-0,60 0,20 3,0-7. Carne de conejo ,0 20,0 16 2,4-0,05 0,18 8,0-8. Carne de liebre ,0 20,0 17 2,5-0,09 0,15 6,8-9. Carne de oveja ,0 18,0 8 2,5-0,07 0,15 2,5-10. Carne de ternera (semigrasa) ,0 19,0 10 2,1 40 0,06 0,16 3,6-11. Carne de ternera (magra) ,0 19,5 11 2,4 20 0,14 0,25 6,3-12. Carne de vaca (grasa) ,0 17,0 10 2,5 50 0,6 0,15 3,3-13. Carne de vaca (semigrasa) ,0 18,0 10 2,5 40 0,06 0,16 3,7-14. Carne de vaca (magra) ,0 19,0 11 2,5 30 0,07 0,17 4,0-15. Pato ,0 17,0 16 2,0-0,09 0,20 6,0-16. Pavo ,0 20,0 21 4,0-0,09 0,15 8,0-17. Pollo (completo) ,0 18,0 12 1,5-0,10 0,16 8,0-18. Chorizo ,0 24,0 30 3,5-0,20 0,15 3,0-19. Jamón crudo (magro) ,4 33,0 48 1,4-0,15 0,15 4,3-20. Jamón crudo (semigraso) ,0 18,0 14 2,0-0,70 0,16 5,0-21. Morcilla ,0 15, ,0-0,05 0,10 3,0-22. Mortadela ,0 20,0 15 2,0-0,20 0,05 2,5-23. Salchichas ,0 13,0 10 2,0-0,30 0,10 2,5-24. Gallina ,2 21,0 12 3,2-0,8 0,21 5,8 -

3 25. Paté , Jamón de York ,2 14,2 1,6-0,75 0,28 4, Callos ,4 18,0 12 1, Salchichas de ,0 15,0 9 2,3-0,19 0,20 2,4 - Francfort. 29. Salchichón ,0 25,0 10 3,6-0,24 0,21 3,0-30. Hígado de vaca ,0 20, , ,40 4,50 15,0-31. Riñones ,0 17,0 20 5, ,50 2,00 6, Sesos ,0 12,0 12 3, ,13 0,20 3,0-33. Vísceras en general ,0 16,0 12 2,0-0,10 0,05 3,0 - Huevos 34. Huevo gallina (100 g útiles = 2 piezas sin cáscara) ,0 12,0 60 3, ,15 0,30 0,1-35. Huevo pata ,0 13,0 57 2, ,15 0,30 0,1 - Pescados y mariscos. 36. Almejas ,4 13, , ,10 0,16 1,4-37. Anchoas frescas ,0 20,0 25 1,4 50 0,20 0,50 2,0-38. Arenques frescos ,0 19, ,1-0,05 0,10 3,5-39. Atún fresco ,0 20,0 38 1, ,10 0,20 2,5-40. Bacalao fresco ,5 17,0 20 0,6-0,06 0,08 2,2-41. Besugo fresco ,6 17,0 30 0,8-0,06 0,08 2,2-42. Bonito fresco ,0 21,0 35 1,0-0,05 0,10 2,5-43. Boquerones ,0 20, , ,08 0,20 2,7-44. Caballa fresca ,0 20,0 40 1, ,08 0,20 2,7-45. Chicharros y jureles , , ,08 0,20 2,7-46. Calamares ,0 14, , ,07 0,16 1,4-47. Cangrejos ,0 17, , ,10 1,00 2,8-48. Gallos ,3 18,0 30 0,8-0,07 0,08 2,0 -

4 49. Gambas y similares ,0 18, ,8-0,08 0,15 2,4-51. Langostinos ,3 18, ,7-0,08 0,15 2,4-52. Lenguado ,5 19,0 22 0,8-0,07 0,08 2,0-53. Merluza ,5 19,0 30 0,8-0,05 0,10 3,0-54. Mero ,7 19,0 30 1,5 0,10 0,05 3,0-55. Palometa ,0 20,0 25 0,7-0,05 0,08 2,2-56. Pescadilla ,5 17,0 28 0,8-0,06 0,08 2,2-57. Pulpo ,3 13,0 40 2,5-0,02 0,07 1,3-58. Rape ,1 19,0 30 1,5-0,10 0,05 3,0-59. Salmonete ,1 18,0 30 0,7-0,05 0,07 2,0-60. Sardinas ,5 22, , ,08 0,21 3,0-61. Trucha ,0 18,0 30 1,0-0,05 0,05 2,8 - Pescados salados (ricos en grasa: arenque, sardina, salmón, caballa). 62. Peces grandes ,0 55, , ,14 0,50 6,0-63. Peces pequeños ,0 55, , ,14 0,50 6,0 - Pobres en grasa (bacalao, besugo, etc.). 64. Grandes ,0 72,0 93 2,5-0,12 0,25 6,0-65. Pequeños ,0 62, ,5-0,12 0,25 6,0 - Pescados en aceite. 66. Sardinas ,0 25, , ,05 0,38 7,0-67. Atún y bonito ,0 23,0 42 1, ,05 0,20 10,0-68. Otros ,0 22,0 44 1, ,06 0,20 2,6 - Grupo 3º: Legumbres, tubérculos y frutos secos. Legumbres 1. Garbanzos ,5 20, , ,45 0,18 1,6-2. Guisantes secos ,0 22,0 60 5, ,55 0,15 2,5-3. Habas secas ,0 25, , ,50 0,30 2,3 4. Judías blancas, pintas, etc ,5 20, ,0 30 0,35 0,20 2,0 -

5 5. Lentejas ,0 22,0 60 7, ,40 0,20 2,0 - Tubérculos. 6. Patatas ,1 2,0 10 0,6-0,10 0,03 1, Batatas y boniatos ,5 1,3 35 1, ,10 0,10 0,6 30 Frutos secos 8. Almendras (enteras) Almendras (limpias) ,0 26, ,0-0,30 0,60 4,5-9. Avellanas (enteras) Avellanas (limpias) ,0 16, ,0-0,30 0,50 5,0-10. Cacahuete (entero) Cacahuete (limpio) ,0 29,0 50 3,0-0,25 0,10 12,0-11. Castañas frescas ,6 2,0 50 1,0-0,26 0,30 0,5-12. Nueces ,0 13, ,0-0,30 0,50 3,0 - Grupo 4: Verduras y hortalizas. 1.Achicorias ,2 1,2 52 0, ,07 0,18 0, Ajos frescos ,1 6,0 38 1,4-0,21 0,08 0, Acelgas ,3 2, , ,05 0,06 0, Ajos ,2 4,5 20 2,3-0,21 0,08 0, Alcachofas ,2 3,0 50 1, ,20 0,01 0, Apio ,2 1,1 50 0,5 30 0,05 0,04 0, Berenjenas ,2 1,0 20 0,8 30 0,04 0,04 0, Calabazas ,1 0,8 18 2,3-0,03 0,03 0, Cardo ,2 0, ,5-0,01 0,03 0, Cebollas ,2 1,4 35 1,0 50 0,03 0,04 0, Col Bruselas ,3 5,0 40 1, ,16 0,16 0, Coliflor ,3 3,0 25 1, ,15 0,10 0, Escarola ,2 1,7 80 1, ,07 0,12 0, Espárragos ,2 2,0 20 1, ,15 0,18 1, Espinacas ,3 2,3 80 3, ,10 0,20 1, Guisantes verdes ,4 6,6 25 2, ,35 0,20 2,0 25

6 17. Habas frescas ,4 7,0 30 2, ,30 0,18 1, Hortalizas frescas no especificadas ,2 1,8 65 1, ,07 0,09 0, Judías verdes ,3 2,4 56 1, ,08 0,10 0, Lechuga ,2 1,3 30 0, ,04 0,08 0, Pepino ,1 0,8 15 0,3 20 0,04 0,05 0, Perejil ,6 3, , ,12 0,24 1, Pimiento ,3 1,4 8 0,7 (verde 300) (rojo 0,07 0,08 1, ) 24. Puerros ,2 1,8 60 1,3 50 0,09 0,06 0, Rábanos ,1 1,0 30 1,2 30 0,03 0,03 0, Remolachas ,1 2,0 25 1,0 20 0,03 0,06 0, Repollo ,2 1,6 50 0, ,07 0,06 0, Tomates ,3 1,1 1,1 0, ,07 0,04 0, Zanahorias ,2 1,5 40 0, ,08 0,04 0,7 5 Grupo 5: Frutas. 1. Aceitunas frescas ,0 1, , ,03 0,08 0,5-2. Albaricoque ,2 1,0 20 0, ,04 0,08 0, Cerezas ,4 1,1 20 0, ,05 0,06 0, Ciruelas ,2 0,9 20 0, ,08 0,04 0, Coco ,0 3,5 13 1,8-0,04 0,03 0, Chirimoyas ,2 1,0 34 0,6-0,09 0,13 0, Fresas ,6 0,8 28 0,8 60 0,03 0,07 0, Fresón ,5 0,9 30 0, ,03 0,07 0, Higos ,4 1,0 53 0, ,06 0,05 0, Higos secos ,8 3,0 80 3,0 70 0,10 0,10 1, Limón ,3 0,8 40 0,6 20 0,04 0,02 0, Mandarina ,2 0,8 33 0, ,08 0,03 0, Manzana ,4 0,4 6 0, ,04 0,03 0,2 4

7 14. Melocotón, ,2 0,8 10 0, ,02 0,05 0, Melón ,2 0,7 20 0, ,05 0,04 0, Membrillo (carne de) ,1 0,4 5 0, ,01 0,02 0,7-17. Mermeladas ,3 1,0 12 0,3-0,02 0,02 0, Naranja ,2 1,0 33 0, ,08 0,20 0, Naranja (zumo) ,3 0,4 11 0,7-0,05 0,02 0, Pasas ,8 3,0 80 3,0 80 0,12 0,11 1, Plátanos ,3 1,3 10 0, ,05 0,04 0, Pera ,3 0,6 10 0,3 20 0,02 0,04 0, Pomelo ,2 0,6 25 0,5-0,04 0,02 0, Sandía ,1 0,5 6 0, ,02 0,03 0, Uvas ,4 0,7 19 0,6 80 0,05 0,04 0,2 5 Grupo 6º: Cereales, azúcar y bebidas. Cereales 1. Churros ,1 8,3 69 0, ,15 0,12 1,2-2. Arroz pulido ,8 7,0 10 1,1-0,08 0,03 1,7-3. Bollo suizo ,0 8,0 40 1,0-0,07 0,05 1,0-4. Centeno (harina oscura) ,3 12,0 45 4,0-0,50 0,20 2,0-5. Galletas ,0 7,0 45 1,2-0,07 0,05 1,0-6. Harina trigo (blanca) ,2 10,0 18 1,0-0,12 0,05 1,0-7. Macarrones, fideos ,6 10,0 20 1,0-0,12 0,05 1,0-8. Maíz, grano ,3 9,4 8 2, ,43 0,10 1,8-9. Maíz (harina) ,2 8,0 6 1, ,14 0,05 1,0-10. Pan trigo (blanco) ,8 8,0 30 1,4-0,11 0,06 1,1-11. Pan trigo (integral) ,5 9,4 50 3,8-0,19 0,13 2,2-12. Pan centeno ,7 9,2 38 2,8-0,19 0,08 1,1-13. Sémola ,0 9,0 18 1,5-0,15 0,08 1,0-14. Madalenas , Azúcar.

8 15. Azúcar Miel ,3 5 0,8-0,04 0,14 1, Dulces ,1 0,6 16 0,4 10 0,02 0,02 0,2 5,7 Bebidas alcohólicas y refrescantes. 18. Gaseosa Cerveza (4,4 por 100) Vino (11 por 100) Coñac, licor (35-45% alcohol) Sidra Coca cola Grupo 7º: Grasas y varios. 1.Aceite puro (de cualquier clase) Cacao , ,0 30 0,13 0,25 1,6-3. Chocolate ,0 80 3,5 60 0,20 1, Manteca cerdo Mantequilla ,6 17 0, Margarina ,6 3 0, Tocino ,0 5 1,0-0,15 0,04 0,9-8. Mayonesa ,1 18 0, ,02 0, Cantidades por 100 g de alimentos crudos dispuestos para el consumo. Enseñanza y aprendizaje del Medio Natural I. El ser humano y los estilos de vida saludables. TEMA 1: Alimentación y consumo. 3. Clasificación de los alimentos. Tabla de composición de alimentos españoles por los doctores F. Vivanco y J.M. Palacios. (Datos obtenidos por análisis realizados en el Instituto de investigaciones Clínicas y Médicas, Sección de Nutrición, completados con algunas Tablas de la FAO y del INCAP).

DIETA JENNIFER ANNISTON

DIETA JENNIFER ANNISTON DIETA JENNIFER ANNISTON La última dieta alta en proteínas de Hollywood, que ha ayudado a reducir la figura de la actriz Jennifer Aniston y la de la ex Spice Girl, Geri Halliwell, ganó la aprobación de

Más detalles

CONSEJOS DIETETICOS DIETA NORMAL

CONSEJOS DIETETICOS DIETA NORMAL CONSEJOS DIETETICOS DIETA NORMAL Si no hay otra patología asociada la dieta es NORMAL, pobre en sal o sin sal. SIN FRUTA NI ZUMO (en algunos casos se permite tomar una fruta al día, esto se especifica

Más detalles

OSTEOPOROSIS: MEDIDAS PREVENTIVAS

OSTEOPOROSIS: MEDIDAS PREVENTIVAS de Riesgos Laborales Diputación Provincial de Málaga Publisalud: Boletín nº 22 Mayo 1999 OSTEOPOROSIS: MEDIDAS PREVENTIVAS Durante los días 18, 19, 20 y 21 de este mes se han llevado a cabo, en el servicio

Más detalles

Calendario de fruta de temporada

Calendario de fruta de temporada Calendario de fruta de temporada Aguacate: junio, julio, agosto, septiembre y octubre. Albaricoque: mayo, junio, julio y agosto. Breva: junio y julio. Caqui: octubre noviembre y Cereza: mayo, junio y julio.

Más detalles

Quieres adelgazar?

Quieres adelgazar? Quieres adelgazar? www.siken.es Fases PLAN - 3 < 40 años ATAQUE 12 días > 40 años ESTÁNDAR 24 días 0 Inicial 3 días 3 días 1 Adelgazamiento 3 días 7 días 2 Transición 3 días 7 días 3 Estabilización 3 días

Más detalles

CEREALES, PSEUDOCEREALES y sus derivados (Harina, panes y pasta...) Arroz integral. Arroz Arroz salvaje. Maíz Avena. Quínoa Cebada.

CEREALES, PSEUDOCEREALES y sus derivados (Harina, panes y pasta...) Arroz integral. Arroz Arroz salvaje. Maíz Avena. Quínoa Cebada. XAVIER TURELL NEBOT M A S A J I S T A / A C U P U N T O R Alimentos FodMaps Alimentos FodMaps: CEREALES, PSEUDOCEREALES y sus derivados (Harina, panes y pasta...) Arroz integral Arroz Arroz salvaje Maíz

Más detalles

MEDIDA CASERA EN RACIONES CRUDO (R)

MEDIDA CASERA EN RACIONES CRUDO (R) HIDRATOS DE CARBONO Peso aproximado de producto en porción comestible. La cantidad reflejada aporta aproximadamente 10g de Hidratos de Carbono, equivalente a una ración. FÉCULAS: Alubias 20 50 1 plato

Más detalles

CATALOGO DE PRODUCTOS ALMACENABLES ALMACEN DE COCINA

CATALOGO DE PRODUCTOS ALMACENABLES ALMACEN DE COCINA 70007 CARNE DE TERNERA DE 1ª 70008 CARNE DE TERNERA DE 2ª 70015 CONEJO 70025 HUESOS DE CODILLO 70029 LOMO DE CERDO 70037 SOLOMILLO DE CERDO 70041 FILETE PECHUGA DE POLLO 70042 GALLINA 70044 HIGADILLOS

Más detalles

1

1 MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 2 LUNES Desayuno Cereales de salvado de trigo Vaso de leche semidesnatada Plátano 1 Media mañana Tostada con queso bajo en grasa tostado Queso para untar 0% MG 25 g Espaguetis

Más detalles

Aguardiente 38º Alubias secas. 50 Anguila 300 Avellanas 670. 350 Cacahuetes 610 Apio. Arenque Crema de cacahuetes aumado

Aguardiente 38º Alubias secas. 50 Anguila 300 Avellanas 670. 350 Cacahuetes 610 Apio. Arenque Crema de cacahuetes aumado Tabla de calorías de alimentos mas usuales en cocina, con un máximo de 100, Kcal., por cada 100 g. de producto comestible. 1 Kcal. es = a 4,180 Kj. (Kilojulios). La unidad es 420 Kj. Menos de 100 Kilocalorías

Más detalles

1

1 MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 3 LUNES Desayuno Cereales de salvado de trigo Yogur de soja natural 12 Zumo de naranja natural Media mañana Tostada con mermelada tostado Mermelada sin azúcar 2 Judías blancas

Más detalles

TENSIÓN ARTERIAL (en mm de Hg)

TENSIÓN ARTERIAL (en mm de Hg) DATOS DE INTERES TENSIÓN ARTERIAL (en mm de Hg) HOMBRES Máx. Mín hasta 19 105-140 60-88 20-29 108-140 65-90 30-39 110-145 68-92 40-49 110-155 70-96 50-59 115-165 70-98 a partir de 60 115-170 70-100 MUJERES

Más detalles

Sobre todo para quienes tienen dietas especiales como, adelgazantes, diabéticos, etc.

Sobre todo para quienes tienen dietas especiales como, adelgazantes, diabéticos, etc. Volver Atrás Tabla de Composición de Alimentos Esta tabla de composición de alimentos va muy bien para saber cuantas calorías, proteínas o hidratos de carbono tienen los alimentos que vamos a comer. Sobre

Más detalles

DIETA CONTROLADA EN ÁCIDO LINOLEICO

DIETA CONTROLADA EN ÁCIDO LINOLEICO DIETA CONTROLADA EN ÁCIDO LINOLEICO Se ha cuantificado la cantidad de ácido linoleíco (AL) en encuestas dietéticas aleatorizadas de 11 pacientes con FQ, de 4 a 18 años, que siguen una dieta libre con recomendaciones

Más detalles

1

1 MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 4 LUNES Desayuno Copos de trigo integral enriquecidos con salvado de trigo Leche semidesnatada Kiwi 200 g Tostada con tomate y aceite tostado 5 g Ensalada de espinacas Espinacas

Más detalles

ENERO: Kiwi, limón, madarina, manzana, naranja, plátano y pomelo.

ENERO: Kiwi, limón, madarina, manzana, naranja, plátano y pomelo. Elegir las frutas y verduras por temporada te ayudará a optimizar gastos de las materias primas, además que minimiza la merma, ya que se conservan por mayor tiempo. A continuación una lista con los alimentos

Más detalles

Menús paraa 28 días de dieta

Menús paraa 28 días de dieta Menús paraa 28 días de dieta Quiero ofreceros para que lo tengáis todo bien ordenado, los meús completos para 28 días de dieta continuada. Si queréis seguir con la misma solo tenéis que inciar el ciclo

Más detalles

41% 51% COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS HORTOFRUTICOLAS 1.- MOVIMIENTO DE MERCANCIAS MERCANCIAS COMERCIALIZADAS ACUMULADO FEBRERO 2017

41% 51% COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS HORTOFRUTICOLAS 1.- MOVIMIENTO DE MERCANCIAS MERCANCIAS COMERCIALIZADAS ACUMULADO FEBRERO 2017 1.- MOVIMIENTO DE MERCANCIAS 1.1.- MERCANCIAS COMERCIALIZADAS ACUMULADO FEBRERO 2017 Días Año Acum. 42 ACUMULADO MEDIA MENSUAL PROMEDIO FEBRERO 2.017 DIARIO FRUTAS 8.143.984 4.071.992 193.904 HORTALIZAS

Más detalles

Selección de Alimentos de Temporada. Caqui, Chirimoya, Fresa-Fresón, Kiwi, Limón, Mandarina, Manzana, Naranja, Plátano, Pomelo

Selección de Alimentos de Temporada. Caqui, Chirimoya, Fresa-Fresón, Kiwi, Limón, Mandarina, Manzana, Naranja, Plátano, Pomelo Selección de Alimentos de Temporada ENERO Caqui, Chirimoya, Fresa-Fresón, Kiwi, Limón, Mandarina, Manzana, Naranja, Plátano, Pomelo Acelga, Ajo, Alcachofa, Apio, Berenjena, Brócoli, Calabacín, Cardo, Cebolla,

Más detalles

Dieta de 1.000 Kcalorías (con menús) Menú base

Dieta de 1.000 Kcalorías (con menús) Menú base Dieta de 1.000 Kcalorías (con menús) Desayuno Menú base Leche descremada (200 ml) sola, con café o té o dos yogures naturales descremados o 35 g de queso de Burgos o 100 g de queso desnatado (Danone) (72.

Más detalles

Universidad de San Carlos de Guatemala Centro Universitario de Occidente Faculta de Ciencias de La Salud Laboratorio de Bioquímica Laboratorio No.

Universidad de San Carlos de Guatemala Centro Universitario de Occidente Faculta de Ciencias de La Salud Laboratorio de Bioquímica Laboratorio No. Universidad de San Carlos de Guatemala Centro Universitario de Occidente Faculta de Ciencias de La Salud Laboratorio de Bioquímica Laboratorio No. 3 1. CUESTINARIO DE RECUERDO DE 24 HORAS. Nombre y Apellido:

Más detalles

Tabla de calorías. Frutas. Aceitunas negras 349. Habas tiernas 64. Cebolla 47. Rábanos 20. Aceitunas verdes 132. Cebolla tierna 39.

Tabla de calorías. Frutas. Aceitunas negras 349. Habas tiernas 64. Cebolla 47. Rábanos 20. Aceitunas verdes 132. Cebolla tierna 39. Tabla de calorías Verduras y hortalizas. calorías por cada 100 gramos. Aceitunas negras 349 Cebolla 47 Habas tiernas 64 Rábanos 20 Aceitunas verdes 132 Cebolla tierna 39 Hinojo 16 Remolacha 40 Acelgas

Más detalles

C a p í t u l o 2 4. Menús equilibrados. Almudena Saucedo Novillo

C a p í t u l o 2 4. Menús equilibrados. Almudena Saucedo Novillo C a p í t u l o 2 4 Menús equilibrados Almudena Saucedo Novillo A continuación se ofrece una serie de platos elaborados a partir de ingredientes sin gluten, que pueden intercambiarse para preparar menús

Más detalles

Vit B6 Piridoxina (mg por cada 100 g) Consumo diario recomendado B6 Piridoxina 2,2 mg PIMENTON 4,0 ALA DE POLLO 4,0 CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE

Vit B6 Piridoxina (mg por cada 100 g) Consumo diario recomendado B6 Piridoxina 2,2 mg PIMENTON 4,0 ALA DE POLLO 4,0 CEREALES DE DESAYUNO CON BASE DE Consumo diario recomendado B6 Piridoxina 2,2 mg PIMENTON 4,0 ALA DE POLLO 4,0 ARROZ Y TRIGO INTEGRAL 3,3 ARROZ, TRIGO INTEGRAL, FRUTAS ROJAS 3,3 AVENA INTEGRAL TOSTADA Y MIEL 2,0 ESPINACA CONGELADA 1,9

Más detalles

C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL HUEVO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso ABRIL º 2º 3º 10 1º 2º 11 1º 2º 3º 12 1º 2º 3º

C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL HUEVO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso ABRIL º 2º 3º 10 1º 2º 11 1º 2º 3º 12 1º 2º 3º LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL HUEVO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso 2017-2018 ABRIL 2018 2 1º Patatas con

Más detalles

ALIMENTOS CON INDICE GLUCEMICO ALTO>>> Sirope (miel en ingles) de Maíz 115. Maltosa (Cerveza) 110. Maltodextrina 105. Glucosa (dextrosa) 100

ALIMENTOS CON INDICE GLUCEMICO ALTO>>> Sirope (miel en ingles) de Maíz 115. Maltosa (Cerveza) 110. Maltodextrina 105. Glucosa (dextrosa) 100 ALIMENTOS CON INDICE GLUCEMICO ALTO>>> Sirope (miel en ingles) de Maíz 115 Maltosa (Cerveza) 110 Maltodextrina 105 Glucosa (dextrosa) 100 Sirope de glucosa 100 Sirope de arroz 100 Sirope de trigo 100 Pan

Más detalles

Aportamos Bienestar. Control de Peso Tabla Calórica de Alimentos

Aportamos Bienestar. Control de Peso Tabla Calórica de Alimentos Control de Peso Tabla Calórica de Alimentos Introducción Esta tabla tiene el objetivo exclusivo de orientar acerca del valor calórico de los alimentos, como dato fundamental para la realización de un programa

Más detalles

Nombre del plato Energía (kcal) Proteínas (g) H de C (g) CT (mg) AGS (g) AGM (g) AGP (g) Ca (mg) Fe (mg)

Nombre del plato Energía (kcal) Proteínas (g) H de C (g) CT (mg) AGS (g) AGM (g) AGP (g) Ca (mg) Fe (mg) TABLA DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS Fuentes: http://www.seh-lelha.org/horus/alimento.htm http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/ http://www.alceingenieria.net/nutricion.htm Nombre del plato Energía

Más detalles

CUESTIONARIO DE FRECUENCIA ALIMENTARIA 14 MESES

CUESTIONARIO DE FRECUENCIA ALIMENTARIA 14 MESES CUESTIONARIO DE FRECUENCIA ALIMENTARIA 14 MESES a) FECHA CUESTIONARIO: / / b) ENTREVISTADOR: ta: Dado que muchas preguntas ya se han formulado en la entrevista telefónica del sexto, le rogamos preste atención

Más detalles

VERDURAS. Cuando las verduras no sean el ingrediente principal del plato, consideraremos que son medio plato. Gazpacho

VERDURAS. Cuando las verduras no sean el ingrediente principal del plato, consideraremos que son medio plato. Gazpacho VERDURAS Un plato de verdura será cualquiera que lleve como ingrediente principal setas, verduras u hortalizas, ya sean crudas o cocidas: judías verdes, acelgas, espinacas, tomate, lechuga, cebolla, calabacín,

Más detalles

DIETA PARA EL TRATAMIENTO DEL COLESTEROL

DIETA PARA EL TRATAMIENTO DEL COLESTEROL DIETA PARA EL TRATAMIENTO DEL COLESTEROL LA DIETA Los niveles de Colesterol Total se establecen: NORMAL En el LÍMITE ALTO < 200 mg/dl 200-239 mg/dl 240 mg/dl Según sean más o menos elevados los niveles

Más detalles

MENÚ COMPAÑÍA DE MARÍA SEPTIEMBRE Del 12 al 11 LUNES, 12 MARTES, 13 MIÉRCOLES,14 JUEVES,15 VIERNES,16

MENÚ COMPAÑÍA DE MARÍA SEPTIEMBRE Del 12 al 11 LUNES, 12 MARTES, 13 MIÉRCOLES,14 JUEVES,15 VIERNES,16 MENÚ COMPAÑÍA DE MARÍA SEPTIEMBRE 2016 Del 12 al 11 LUNES, 12 MARTES, 13 MIÉRCOLES,14 JUEVES,15 VIERNES,16 Macarrones con tomate 1 Filete de pollo a la plancha Yogur sabores y pera Pan 2 y agua Lentejas

Más detalles

Vit B12 Cianocobalamina (æg por cada 100 g) Consumo diario recomendado Cianocobalamina 3 æg HIGADO DE TERNERA 80,7 HIGADO DE VACA 65,0 RI ON DE

Vit B12 Cianocobalamina (æg por cada 100 g) Consumo diario recomendado Cianocobalamina 3 æg HIGADO DE TERNERA 80,7 HIGADO DE VACA 65,0 RI ON DE Consumo diario recomendado Cianocobalamina 3 æg HIGADO DE TERNERA 80,7 HIGADO DE VACA 65,0 RI ON DE CORDERO 55,0 HIGADO DE CERDO 39,0 SARDINA EN ACEITE 29,6 SARDINILLA EN ACEITE 29,6 SARDINA 28,4 SARDINA

Más detalles

INGREDIENTES ESPECIFICADOS DE LOS PLATOS ELABORADOS EN LOS MENÚS ESCOLARES DE LA EMPRESA MARIANO MÉRIDA

INGREDIENTES ESPECIFICADOS DE LOS PLATOS ELABORADOS EN LOS MENÚS ESCOLARES DE LA EMPRESA MARIANO MÉRIDA INGREDIENTES ESPECIFICADOS DE LOS PLATOS ELABORADOS EN LOS MENÚS ESCOLARES DE LA EMPRESA MARIANO MÉRIDA 1. PURÉS El puré de verduras siempre lleva como base los siguientes ingredientes: aceite de oliva,

Más detalles

CONSEJERÍA DE SANIDAD

CONSEJERÍA DE SANIDAD CONSEJERÍA DE SANIDAD Lácteos y huevos 5 Cereales y derivados _ 6 Verduras 7 Hortalizas 8 Legumbres 9 Carnes _ 10 Embutidos y derivados 11 Pescados 12 Moluscos y crustáceos 13 Frutas _ 14 Frutos secos

Más detalles

DIETA DE LOS PUNTOS. Adelgazar por Puntos:

DIETA DE LOS PUNTOS. Adelgazar por Puntos: DIETA DE LOS PUNTOS Adelgazar por Puntos: Algunos endocrinos, dietistas y nutricionistas intentan innovar y hacer nuevas dietas adecuadas a los gustos de aquellas personas que la realizan, fiel ejemplo

Más detalles

Servicio de Endocrinología y Nutrición DIETA FÁCIL DIGESTIÓN La denominada dieta blanda es un régimen especial de alimentación recomendado

Servicio de Endocrinología y Nutrición DIETA FÁCIL DIGESTIÓN La denominada dieta blanda es un régimen especial de alimentación recomendado DIETA FÁCIL DIGESTIÓN La denominada dieta blanda es un régimen especial de alimentación recomendado frecuentemente para aliviar diversas afecciones del aparato digestivo. La dieta blanda, también llamada

Más detalles

LAS ÉTNIAS, CULTURAS Y RELIGIONES CONDICIONAS LA CULTURA ALIMENTARIA Y LOS HÁBITOS DE VIDA.

LAS ÉTNIAS, CULTURAS Y RELIGIONES CONDICIONAS LA CULTURA ALIMENTARIA Y LOS HÁBITOS DE VIDA. LA ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA ES LA FORMA Y EL ESTILO DE VIDA DE LOS PAISES DE ALREDEDOR DEL MEDITERRANEO, NO SOLO SE LIMITA A LOS PAISES O REGIONES CON COSTA QUE SON BAÑADAS POR EL MAR MEDITERRANEO, TAMBIÉN

Más detalles

MATERIAL VISUAL PARA TU U C ON O SUL U T L A

MATERIAL VISUAL PARA TU U C ON O SUL U T L A MATERIAL VISUAL PARA TU CONSULTA FICHAS CANTIDADES Tamaño de bocadillos Mini bocadillo Bocadillo mediano Bocadillo grande 60g de pan 25g de jamón cocido 100g de pan 40g de jamón cocido 180g de pan 80g

Más detalles

Patatas con cordero. Judías estofadas. Ingredientes: Patatas Aceite de oliva virgen extra Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo)

Patatas con cordero. Judías estofadas. Ingredientes: Patatas Aceite de oliva virgen extra Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo) Patatas con cordero Patatas Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo) Proteínas 15,9 g Hidratos de carbono 19 g Grasas totales 60 g Colesterol 70 mg Trazas de: Judías estofadas Judías blancas

Más detalles

Precios de los Productos de Alimentación Enero Descenso del precio del aceite de oliva

Precios de los Productos de Alimentación Enero Descenso del precio del aceite de oliva MINISTERIO DE INDUSTRIA, TURISMO Y COMERCIO Nota de prensa Precios de los Productos de Alimentación Enero 2007 En enero, bajada de los precios de plátanos de Canarias y naranjas y subida de verduras y

Más detalles

SEMANA 1 LISTA DE COMPRAS. Proteínas animales. Proteínas vegetales

SEMANA 1 LISTA DE COMPRAS. Proteínas animales. Proteínas vegetales LISTA DE COMPRAS SEMANA 1 * Estos son los ingredientes que necesitarás esta semana. Calcula las cantidades en función de cada receta y del número de personas para las que vas a cocinar. Proteínas animales

Más detalles

RECOMENDACIONES DIETETICAS EN LA INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA

RECOMENDACIONES DIETETICAS EN LA INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA RECOMENDACIONES DIETETICAS EN LA INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA Qué significa intolerancia a la fructosa? La intolerancia a la fructosa es la incapacidad de absorber cantidades significativas de fructosa.

Más detalles

SEMANA 1 LISTA DE COMPRAS. Proteínas animales. Proteínas Vegetales. Lácteos

SEMANA 1 LISTA DE COMPRAS. Proteínas animales. Proteínas Vegetales. Lácteos LISTA DE COMPRAS SEMANA 1 * Estos son los ingredientes que necesitarás esta semana. Calcula las cantidades en función de cada receta, los ingredientes que tengas ya en casa y del número de personas para

Más detalles

CUADRO RESUMEN DE INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA

CUADRO RESUMEN DE INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA CUADRO RESUMEN DE INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA EDAD TIPO DE ALIMENTO EJEMPLOS RECETAS/PROPUESTAS/ANOTACIONES NUNCA! Infusiones instantáneas para bebés Son básicamente azúcar!!! 0-6 meses

Más detalles

A continuación mostramos algunos menús por CALORIAS MENÚS DE 1300 CALORÍAS

A continuación mostramos algunos menús por CALORIAS MENÚS DE 1300 CALORÍAS A continuación mostramos algunos menús por CALORIAS MENÚS DE 1300 CALORÍAS Un vaso de leche Dos yogures descremados Un vaso de leche 20gr de pan Una manzana Mañana mediana 15 gr. de tostadas Dos o tres

Más detalles

Se recomienda que el paciente ingiera al menos 2 litros de agua al día para garantizar la emisión de una gran cantidad de orina.

Se recomienda que el paciente ingiera al menos 2 litros de agua al día para garantizar la emisión de una gran cantidad de orina. Se recomienda que el paciente ingiera al menos 2 litros de agua al día para garantizar la emisión de una gran cantidad de orina. Los cálculos de oxalato y los de fosfatos requieren una dieta pobre en calcio

Más detalles

CLAVE - 5 Los Carbohidratos que Yo Consumo Diariamente.

CLAVE - 5 Los Carbohidratos que Yo Consumo Diariamente. CLAVE - 5 Los Carbohidratos que Yo Consumo Diariamente. Qué tipo de Carbohidratos Ingiero Yo? HAMBRE carbohidratos complejos reacción de insulina normal el cuerpo moviliza el azúcar de su propia grasa

Más detalles

Información de los platos

Información de los platos Actualizado 01/10/2017 12:19:00 LUNES, 2 DE OCTUBRE DE 2017 MENÚ 1 Estofado de lentejas Legumbres Gluten* Calabaza Judías verdes Tomate, triturado Pimiento seco Lenteja, seca Patatas Colorante amarillo

Más detalles

Nutrición Infantil. (para mezclar con en primer plato o no, según el gusto o preferencia del niño)

Nutrición Infantil. (para mezclar con en primer plato o no, según el gusto o preferencia del niño) Nutrición Infantil Dr. BENJAMÍN MARTÍN, PEDIATRÍA y PUERICULTURA, GASTROENTEROLOGÍA y NUTRICIN INFANTIL 1).- DIETA SIN LACTOSA (para niños entre 1 y 5 años) DESAYUNO (sobre las 8-9 horas) agitar y añadir

Más detalles

DESAYUNO (Elegir una opción):

DESAYUNO (Elegir una opción): DIETA NEFROLOGICA 80-100 G PROT DESAYUNO (Elegir una opción): 1. Leche semidesnatada (250ml) + Azúcar (8g) + biscotes (20g) + Mermelada sin azúcar añadidos (25g) + Fruta (175g) 2. Leche semidesnatada (250ml)

Más detalles

Nota de prensa. Bajan los precios de naranjas, limones y judías verdes y sube el de la bacaladilla

Nota de prensa. Bajan los precios de naranjas, limones y judías verdes y sube el de la bacaladilla MINISTERIO DE INDUSTRIA, TURISMO Y COMERCIO Nota de prensa Precios de venta al público de los productos de alimentación Diciembre 2010 Bajan los precios de naranjas, limones y judías verdes y sube el de

Más detalles

Estabilidad en los precios de los productos envasados

Estabilidad en los precios de los productos envasados MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD GABINETE DE PRENSA Nota de prensa Precios de venta al público de los productos de alimentación - diciembre 2011 En diciembre bajan los precios de naranjas, plátanos

Más detalles

Nota de prensa. En octubre disminuyeron los precios de judías verdes, cebollas y anchoas y aumentaron los de tomates, cítricos y carne de pollo

Nota de prensa. En octubre disminuyeron los precios de judías verdes, cebollas y anchoas y aumentaron los de tomates, cítricos y carne de pollo MINISTERIO DE INDUSTRIA, TURISMO Y COMERCIO Nota de prensa Precios de los productos de alimentación - octubre 2007 En octubre disminuyeron los precios de judías verdes, cebollas y anchoas y aumentaron

Más detalles

MENÚS 2º TRIMESTRE 2017 COLEGIO LUX MUNDI 2017

MENÚS 2º TRIMESTRE 2017 COLEGIO LUX MUNDI 2017 MENÚS 2º TRIMESTRE 2017 COLEGIO LUX MUNDI 2017 SEMANA 1 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Macarrones Napolitana (Puerro y apio) Apio Cazón a la plancha con ensalada de lechuga y aguacate Arroz caldoso

Más detalles

C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL PESCADO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso JUNIO º 2º 3º 12 1º 2º 3º 13 1º 2º 3º

C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL PESCADO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso JUNIO º 2º 3º 12 1º 2º 3º 13 1º 2º 3º VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL PESCADO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso 2017-2018 JUNIO 2018 1 1º Zanahorias

Más detalles

Los precios de las judías verdes y las peras bajan en octubre y el precio de los tomates sube

Los precios de las judías verdes y las peras bajan en octubre y el precio de los tomates sube MINISTERIO DE INDUSTRIA, TURISMO Y COMERCIO Nota de prensa Precios de venta al público de los productos de alimentación-octubre 2011 Los precios de las judías verdes y las peras bajan en octubre y el precio

Más detalles

DIETA DE LOS PUNTOS: Adelgazar por Puntos

DIETA DE LOS PUNTOS: Adelgazar por Puntos DIETA DE LOS PUNTOS: Adelgazar por Puntos Algunos endocrinos, dietistas y nutricionistas intentan innovar y hacer nuevas dietas adecuadas a los gustos de aquellas personas que la realizan, fiel ejemplo

Más detalles

1ª SEMANA Menú saludable: 4 a 8 años. Requerimiento calórico: kcal

1ª SEMANA Menú saludable: 4 a 8 años. Requerimiento calórico: kcal 1ª SEMANA Menú saludable: 4 a 8 años. Requerimiento calórico: 1.200-1.400 kcal LUNES *V.C.T.: 1.361,5 kcal **16 % - 27% - 57% - Cereales chocolateados, 2 puñados y medio, 40 g MARTES *V.C.T.: 1.362,6 kcal

Más detalles

MENÚ BASAL FEBRERO 2013 COLEGIO LEOPOLDO CALVO SOTELO

MENÚ BASAL FEBRERO 2013 COLEGIO LEOPOLDO CALVO SOTELO MENÚ BASAL pimiento, ( y pimiento) 680KCAL/24,4G P/23G L/101,3G ENSALADA+ HUEVO+ cebolla y ) saltedas en almíbar Arroz Alubias chorizo (alubias, zanahoria, ) y y pan integral (champiñones y Espaguetis

Más detalles

Vitamina C (mg por cada 100 g) Consumo diario recomendado Vitamina C 60 mg GUAYABA 273,0 GROSELLA NEGRA 177,0 PEREJIL 161,0 GUINDILLA PICANTE 144,0

Vitamina C (mg por cada 100 g) Consumo diario recomendado Vitamina C 60 mg GUAYABA 273,0 GROSELLA NEGRA 177,0 PEREJIL 161,0 GUINDILLA PICANTE 144,0 Consumo diario recomendado Vitamina C 60 mg GUAYABA 273,0 GROSELLA NEGRA 177,0 PEREJIL 161,0 GUINDILLA PICANTE 144,0 PIMIENTO ROJO 139,0 COL DE BRUSELAS 112,0 PIMIENTO VERDE 107,0 COL RIZADA 105,0 ARROZ

Más detalles

Contenidos de Alérgenos por Plato

Contenidos de Alérgenos por Plato Plato: Arroz con Tomate /Cubana Arroz Tomate Frito Caldo Starlux Plato: Arroz Milanesa Arroz P. Verde Pechuga Pollo Magro de Cerdo Champiñón Aceitunas V. Guisantes Plato: Arroz a lo Cómodo Arroz P. Verde

Más detalles

TABLA DE ALIMENTOS POR RACIONES: Resumen

TABLA DE ALIMENTOS POR RACIONES: Resumen TABLA DE ALIMENTOS POR RACIONES: Resumen Importante mirar la composición de los alimentos, según el etiquetado CANTIDAD DE ALIMENTO POR 1 RACIÓN DE HIDRATOS DE CARBONO (RESUMEN)* LÁCTEOS Leche (ml) 200

Más detalles

Dieta de Kcalorías (60 gr. de proteínas; 30 gr. de grasas; 120 gr. de carbohidratos)

Dieta de Kcalorías (60 gr. de proteínas; 30 gr. de grasas; 120 gr. de carbohidratos) AGRADECIMIENTOS Desde esta página queremos agradecer a todos los que han hecho posible esta publicación, sin olvidarnos de nuestros seres queridos, familiares y amigos, por estar siempre a nuestro lado,

Más detalles

Plan de Comidas Express 1

Plan de Comidas Express 1 Plan de s Express 1 Día 1 1 taza de avena (cocida) 1 taza de leche, orgánica vegana o de pastizales, baja en grasa (1-2%) 1 huevo, omega-3 o de corral/pastizales 1 durazno mediano 28 gr de almendras 1

Más detalles

RESIDENCIA ETXE-MAITIA Verano año 2016

RESIDENCIA ETXE-MAITIA Verano año 2016 SEMANA 1ª MENESTRA DE LENTEJAS ESTOFADAS BERZA CON REFRITO ENSALADA DE BROCOLI ALUBIA ROJA PAELLA DE PESCADO VERDURAS CON ARROZ DE AJOS Y PIMIENTOS PASTA CON PATATAS CON CHORIZO COLIFLOR CON GARBANZOS

Más detalles

CATÁLOGO DE PRODUCTOS

CATÁLOGO DE PRODUCTOS DISTRIBUCIÓN GOURMET ÁVILA CATÁLOGO DE PRODUCTOS LA CUNA CONSERVAS ARTESANAS RECETAS DULCES Mermeladas Mermelada de Albaricoque Ingredientes: Albaricoque (72%), azúcar y limón. Mermelada de Frambuesa

Más detalles

MARZO INFANTIL, PRIMARIA Y SECUNDARIA

MARZO INFANTIL, PRIMARIA Y SECUNDARIA Kcal: 519.5% P: 18% L: 38.4% Hdc: 25.4 % Kcal: 505.1% P: 33.9% L: 26.4% Hdc: 33.2 % Kcal: 554.3% P: 28.1% L: 16.7% Hdc: 73.1 % Kcal: 460.5% P: 26.6% L: 24.5% Hdc: % Kcal: 458.9% P: 43.7% L: 11.6% Hdc:

Más detalles

Lista de platos (51) Sopa de marisco 4,62 IVA incluido. Salteado de verduras 4,56 IVA incluido. Espinacas con jamón 4,51 IVA incluido

Lista de platos (51) Sopa de marisco 4,62 IVA incluido. Salteado de verduras 4,56 IVA incluido. Espinacas con jamón 4,51 IVA incluido Lista de platos (51) Sopas y Verduras 12 platos Sopa de marisco Ingredientes: Agua, calamares, tomate natural, MERLUZA, GAMBA, RAPE, ALMEJA, cebolla, zanahoria, aceite de oliva, APIO, Brandy, ajo, sal,

Más detalles

ANEXO 1 TOTAL 100,00% MUESTRA LOTE 1 CARNES PRECIO PONDERACIÓN

ANEXO 1 TOTAL 100,00% MUESTRA LOTE 1 CARNES PRECIO PONDERACIÓN ANEXO 1 MUESTRA LOTE 1 CARNES PRECIO PONDERACIÓN 1 SOLOMILLO DE TERNERA KG 1,00% 2 CONTRA DE TERNERA,pieza KG 8,00% * 3 RAGOUT,troceado KG 8,00% 4 ALETA pieza KG 1,00% 5 FALDA pieza,troceada KG 1,00% 6

Más detalles

MELON O SANDIA QUESO MANCHEGO SEMI-SECO PERAS O MANZANAS. 300 grs. melón o sandia. 1/5 u/. carbohidratos 91 cal. 100 grs.

MELON O SANDIA QUESO MANCHEGO SEMI-SECO PERAS O MANZANAS. 300 grs. melón o sandia. 1/5 u/. carbohidratos 91 cal. 100 grs. POSTRES 300 grs. melón o sandia MELON O SANDIA 1/5 u/. carbohidratos 91 cal QUESO MANCHEGO SEMI-SECO 100 grs. queso manchego 2,5u/. proteínas 7 u/. lípidos 415 cal PERAS O MANZANAS 120 grs. peras o manzanas

Más detalles

INDICADORES DE PRECIOS Y SALARIOS AGRARIOS

INDICADORES DE PRECIOS Y SALARIOS AGRARIOS INDICADORES DE PRECIOS Y SALARIOS AGRARIOS PRECIOS PERCIBIDOS POR LOS AGRICULTORES (EUROS POR UNIDAD) CEREALES TRIGO (100 kg) 2012 21,99 22,63 22,82 23,39 22,06 24,04 24,44 25,26 25,60 25,75 26,12 26,44

Más detalles

RÉGIMEN ALIMENTICIO GRUPOS DE ALIMENTOS/GRUPOS SANGUÍNEOS *Antes de iniciar cualquier dieta es necesario consultar a su médico

RÉGIMEN ALIMENTICIO GRUPOS DE ALIMENTOS/GRUPOS SANGUÍNEOS *Antes de iniciar cualquier dieta es necesario consultar a su médico CARNE 0 A B AB Cerdo no no no no Conejo sí no sí sí Cordero sí no sí sí Jamón no no no no Pavo Pollo sí sí no no Ternera sí no sí no Venado sí no sí no PESCADO 0 A B AB Abadejo sí no sí no Anchoa Anguila

Más detalles

20 CLINIC TECH RF. Lunes Te verde (con limon, miel o stevia) Ciruelas. Martes Zumo de Vegetales Manzana. Miércoles. Jueves

20 CLINIC TECH RF. Lunes Te verde (con limon, miel o stevia) Ciruelas. Martes Zumo de Vegetales Manzana. Miércoles. Jueves Dosis recomendada 1ª semana, los 3 primeros días dos sobres al día, uno antes del desayuno y otro antes de la cena. 4 últimos días un sobre por la noche antes de la cena. Disolver en un vaso de agua y

Más detalles

EXP. 21/15 IMEB: SUMINISTRO DE PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN PARA LAS ESCUELAS MUNICIPALES DE EDUCACIÓN INFANTIL DEL IMEB

EXP. 21/15 IMEB: SUMINISTRO DE PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN PARA LAS ESCUELAS MUNICIPALES DE EDUCACIÓN INFANTIL DEL IMEB EXP. 21/15 IMEB: SUMINISTRO DE PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN PARA LAS ESCUELAS MUNICIPALES DE EDUCACIÓN INFANTIL DEL IMEB LOTE NÚM. 1 CARNE FRESCA, DERIVADOS, QUESO Y HUEVOS Adjudicación por Resolución de

Más detalles

Opción A Opción B Opción C

Opción A Opción B Opción C 2018-05-30 ( miércoles ) YOGUR CON MUESLI Y MANGO TORTILLA ENROLLADA CON QUESO, JAMÓN Y RÚCULA CON PAN DE CENTENO TOSTA ESTILO CAPRESE Media mañana SANDÍA #GF SMOOTHIE DE FRESA, PLÁTANO, MANZANA Y MENTA

Más detalles

Menú de adelgazamiento. Semana 01 del mes. Comida: Menestras de verduras salteadas con cebolla. Comida: Crema de calabacín

Menú de adelgazamiento. Semana 01 del mes. Comida: Menestras de verduras salteadas con cebolla. Comida: Crema de calabacín Semana 01 del mes Menestras de verduras salteadas con cebolla Pechugas de pollo a la con calabacín Cogollos con anchoas y queso fresco Dorada al horno Judías verdes con tomate Calamares encebollados Caldo

Más detalles

Raciones recomendadas para la población adulta española

Raciones recomendadas para la población adulta española Raciones recomendadas para la población adulta española https://www.ucm.es/nutricioncarbajal/ 1 Raciones recomendadas para la población adulta española Modificado de SENC, 2004 Grupos de alimentos Frecuencia

Más detalles

CUESTIONARIO DE FRECUENCIA ALIMENTARIA 14 MESES (ADAPTADO)

CUESTIONARIO DE FRECUENCIA ALIMENTARIA 14 MESES (ADAPTADO) CUESTIONARIO DE FRECUENCIA ALIMENTARIA 14 MESES (ADAPTADO) a) FECHA CUESTIONARIO: / / b) ENTREVISTADOR: ta para el entrevistador: Este cuestionario se utilizará en aquellos niños de la Cohorte INMA- Sabadell

Más detalles

Menú Diciembre 2015 Colegio Santo Domingo

Menú Diciembre 2015 Colegio Santo Domingo Menú DÍA 3 Arroz con tomate Alubias estofadas Crema de verduras DÍA 4 Sopa de picadillo (pollo, huevo cocido, fiambre york) Tortilla de queso Filete de Sajonia Pollo Asado Merluza a la andaluza con Patatas

Más detalles

COMPLEMENTO ANEXO I. OFERTA DE PRECIOS UNITARIOS (SOBRE Nº.2) LOTES CENTROS DEPENDIENTES SITOS EN TENERIFE. TIPO UNID

COMPLEMENTO ANEXO I. OFERTA DE PRECIOS UNITARIOS (SOBRE Nº.2) LOTES CENTROS DEPENDIENTES SITOS EN TENERIFE. TIPO UNID EMPRESA OFERTANTE: (SOBRE.2) LOTES CENTROS DEPENDIENTES SITOS EN TENERIFE. LOTE. 1. ENLATADOS, CONSERVAS, HARINAS Y LEGUMBDESTINATARIO: CENTROS TENERIFE. 1 ACEITUNAS MANZANILLA LATAS DE 1/4 KG. SIN HUESO.

Más detalles

NUTRICIÓN NATURAL EN PEQUEÑOS ANIMALES. 100 menús BARF

NUTRICIÓN NATURAL EN PEQUEÑOS ANIMALES. 100 menús BARF NUTRICIÓN NATURAL EN PEQUEÑOS ANIMALES 100 menús BARF Nutrición Natural en pequeños animales PROHIBIDA LA PUBLICACIÓN O EDICIÓN SIN PERMISO Información y fotos Alex Sancho, Ana Raw, Anna Anuski, Arilla,

Más detalles

Menú del 27 de Junio al 1 de Julio de 2016

Menú del 27 de Junio al 1 de Julio de 2016 Menú del 27 de Junio al 1 de Julio de 2016 Primeros platos Brócoli con vinagreta Ingredientes: Brócoli, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, tomate, aceite de oliva virgen, vinagre de Jerez, sal. Valoración

Más detalles

Vit B2 Riboflavina (mg por cada 100 g) Consumo diario recomendado B2 Riboflavina 1,6 mg LEVADURA 14,3 ALGA ESPIRULINA DESECADA 3,7 HIGADO DE CERDO

Vit B2 Riboflavina (mg por cada 100 g) Consumo diario recomendado B2 Riboflavina 1,6 mg LEVADURA 14,3 ALGA ESPIRULINA DESECADA 3,7 HIGADO DE CERDO Consumo diario recomendado B2 Riboflavina 1,6 mg LEVADURA 14,3 ALGA ESPIRULINA DESECADA 3,7 HIGADO DE CERDO 3,2 HIGADO DE VACA 2,9 ARROZ Y TRIGO INTEGRAL 2,7 ARROZ, TRIGO INTEGRAL, FRUTAS ROJAS 2,7 HIGADO

Más detalles

INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS RESTAURANTE - HOSTELERÍA

INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS RESTAURANTE - HOSTELERÍA Página 1/7 MEJILLÓN EN ESCABECHE ZAMBURIÑAS ENSALSA DE VIEIRAS NAVAJAS AL NATURAL BERBERECHOS AL NATURAL Mejilones y brotes tiernos (canónigos, rúcula, acelga roja, mostaza) Zamburiñas y brotes tiernos

Más detalles

PRIMER PLATO GUARNICIÓN

PRIMER PLATO GUARNICIÓN GUARNICIÓN SEMANA: DEL 2 AL 5 DE MAYO DE 2017 LUNES:1 MARTES: 2 MIERCOLES: 3 JUEVES: 4 VIERNES: 5 Nombre Pasta a la boloñesa Alubias blancas Patatas con costillas Paella de carne Alubias, panceta, Patatas,

Más detalles

Durante entreno: beber bebida isotónica unos cc cada minutos (500ml/h) + 1 barrita energética de piña o

Durante entreno: beber bebida isotónica unos cc cada minutos (500ml/h) + 1 barrita energética de piña o MUJER. PLAN DIETÉTICO ENTRENAMIENTOS RUNNING. DIETA 1800 Kcal. SEMANA 2. LUNES LUNES. * Recomendación Suplementación. 1 COMPRIMIDO DE BCAA + 1 COMPRIMIDO COMPLEJO MULTIVITAMÍNICO TIPO SUPRADYN o PHARMATON

Más detalles

Dieta para la Constipación.

Dieta para la Constipación. Dieta para la Constipación. La técnica dietoterápica fundamental se basa en los siguientes puntales: * Seleccionar alimentos con alto contenido de fibras para aumentar el volumen de la materia fecal. *

Más detalles

RIQUEZA DE NUTRIENTES RIQUEZA DE NUTRIENTES EN LOS EN LOS ALIMENTOS

RIQUEZA DE NUTRIENTES RIQUEZA DE NUTRIENTES EN LOS EN LOS ALIMENTOS RIQUEZA DE NUTRIENTES RIQUEZA DE NUTRIENTES EN LOS EN LOS ALIMENTOS TABLAS DE COMPOSICIÓN. Nutrientes 2. 3 Alimentos ricos en CALORIAS Aceite de Nuez 900 Aceite de Cacahuete 900 Aceite de Cártamo 900

Más detalles

Semáforo de la Alimentación. Determina tu IMC. Para saber qué alimentos son los más adecuados para ti: 1 / 12

Semáforo de la Alimentación. Determina tu IMC. Para saber qué alimentos son los más adecuados para ti: 1 / 12 La Secretaría de Salud del Distrito Federal te sugiere Masa Corporal seguir los (IMC) siguientes o tu cons pa Determina tu IMC Para saber qué alimentos son los más adecuados para ti: 1 / 12 Divide tu peso

Más detalles

health & beauty Régimen Alimenticio Régimen Alimenticio Grupos de Alimentos por Grupos

health & beauty Régimen Alimenticio Régimen Alimenticio Grupos de Alimentos por Grupos Régimen Alimenticio Régimen Alimenticio Grupos de Alimentos por Grupos Sanguineos CARNE 0 A B AB Cerdo no no no no Conejo si no si si Cordero si no si si Jamón no no no no Pavo si si si si Pollo si si

Más detalles

MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 1

MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 1 MENÚ RICO EN FIBRA SEMANA 1 LUNES Desayuno Copos de trigo integral enriquecidos con salvado de trigo Vaso de leche semidesnatada Kiwi Media mañana Queso fresco 0% MG Lentejas estofadas Lentejas Alcachofas

Más detalles

Mi plato: Alimentación saludable 1

Mi plato: Alimentación saludable 1 Coma más frutas y verduras, beba agua y haga ejercicio Mi plato: Alimentación saludable 1 Aprenda a comer sano! Visite www.choosemyplate.gov Saber cuántas calorías diarias necesita es el primer paso para

Más detalles

Dieta y Plan de Nutrición para 3 Semanas Menú 1600kcal

Dieta y Plan de Nutrición para 3 Semanas Menú 1600kcal Menú 1600kcal Comentarios generales Los menús SANYDEL han sido diseñados para que sirvan como guía para todo el año, y por ello incluyen alimentos tanto de invierno como de verano. Puedes adaptar el menú

Más detalles

ANEXO 8. Tablas de composición de alimentos

ANEXO 8. Tablas de composición de alimentos ANEXO 8 Tablas de composición de alimentos Anexo 8 335 TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS Contenido de los alimentos Contenido proteico Grupo de alimentos Contenido muy bajo (0-5 g/100 g de alimento) Contenido

Más detalles

OCTUBRE- NOVIEMBRE LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES LUDOTECA

OCTUBRE- NOVIEMBRE LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES LUDOTECA OCTUBRE- NOVIEMBRE LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES LUDOTECA 30 31 1 2 3 PURÉ DE CALABAZA QUESITOS Y PICATOSTES ALUBIAS ROJAS ESTOFADAS CON VERDURITAS GUISANTES CON DADOS DE PATATA Y JAMÓN SOPA DE

Más detalles

LOTE 2 - PESCADOS LAREDO

LOTE 2 - PESCADOS LAREDO LOTE 2 - PESCADOS LAREDO 13,70 puntos Oferta reparto en horario de tarde 5 puntos PESCADOS FRESCOS Bonito en filetes o trozos, limpio 14,50 Boquerones terciados, limpios 12,20 Caballa 250/300 gr. pieza,

Más detalles

Menú Basal Abril 2015 Colegio Santo Domingo

Menú Basal Abril 2015 Colegio Santo Domingo Menú Basal DÍA 9 Caracolas al Gratén ( triturado, queso) ( triturado, huevo, Hamburguesa de Pavo a la Plancha con Patatas dado Bacalao a la romana DÍA 10 Valoración Nutricional E P L HC E P L HC E P L

Más detalles

SEMANA Nº1 DIA DESAYUNO ALMUERZO MERIENDA CENA LUNES -vaso de leche entera -cacao en polvo -magdalena

SEMANA Nº1 DIA DESAYUNO ALMUERZO MERIENDA CENA LUNES -vaso de leche entera -cacao en polvo -magdalena SEMANA Nº1 LUNES -vaso de leche entera - en polvo -magdalena con foiegras -arroz blanco con tomate -tortilla de jamón york -lentejas con patata y zanahoria -naranja con azúcar -vaso de leche entera - en

Más detalles

EDAD +11 OCTUBRE 2017 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA

EDAD +11 OCTUBRE 2017 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA EDAD +11 OCTUBRE 2017 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA Día 2 Judías verdes con patata Pajaritas a la napolitana Albóndigas mixtas (Ternera y cerdo) a la jardinera Atún a la plancha Con salsa de tomate, pimiento

Más detalles