SUGERENCIAS DE ACTIVIDADES

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1 CIENCIASNATURALES Programa de Estudio 8 básico 1 U2 SUGERENCIAS DE ACTIVIDADES Objetivo de Aprendizaje OA2 Desarrollar modelos que expliquen la relación entre la función de una célula y sus partes, considerando: > Sus estructuras (núcleo, citoplasma, membrana celular, pared celular, vacuolas, mitocondria, cloroplastos, entre otros). > Células eucariontes (animal y vegetal) y procariontes. > Tipos celulares (como intestinal, muscular, nervioso, pancreático). 1. Núcleo celular > Las y los estudiantes registran e intercambian lo que ellos entienden por clonación. Luego, analizan el experimento de transferencia nuclear (conocido como clonación) de la oveja Dolly (1997). > Para el caso de Dolly, predicen si nacerá una oveja de cara blanca o negra. > Luego de conocer los resultados que se obtuvieron, responden las siguientes preguntas: - En qué región de la célula se encuentra la información que determina los rasgos (características) de los individuos? Explique basándose en la evidencia experimental. - Qué otros experimentos podrían probar si es eso cierto? - Dónde reside físicamente la información que determina los rasgos de los nuevos individuos en el caso de una fecundación normal? - Con qué proceso y necesidades de los seres vivos se relaciona este organelo celular? > Diseñan un modelo que explique los resultados del experimento. Esta actividad puede también realizarse con un experimento similar realizado anteriormente por Gurdon con la rana africana Xenopus laevis (1958). Se sugiere abordar datos relacionados con la oveja Dolly, los investigadores asociados a su nacimiento y el contexto social e histórico en que ocurrió para desarrollar conocimientos y actitudes vinculados con la naturaleza de OA j Examinar los resultados de una científica para plantear inferencias y conclusiones. OA m Discutir en forma oral y escrita las ideas para diseñar una científica. OA F Cuidar la salud de las personas y ser consciente de las implicancias éticas en las actividades científicas. OA H Reconocer y valorar los aportes de hombres y mujeres al conocimiento científico. 1

2 la ciencia. 2. Experimentos de Hammerling > Las y los estudiantes analizan los experimentos de Hammerling (1953) con el alga verde acetabularia (organismo unicelular gigante, que puede llegar a medir hasta 10 cm), que presenta dos fenotipos o rasgos. (Ver figura 1). > En relación con el primer experimento responden: - Qué objetivos pudo tener este experimento? - En qué región de la célula se encuentra la información para la regeneración de la célula completa? Explique basándose en las evidencias experimentales. - Prediga con qué organelo celular se podría relacionar este proceso de regeneración. - Cómo podría demostrarlo experimentalmente? Figura 1: Experimento 1 > Con respecto al experimento 2, discuten su objetivo y los resultados obtenidos por Hammerling. OA b Identificar preguntas y/o problemas. OA d Planificar una experimental sobre la base de una pregunta y/o problema y diversas fuentes de información científica. OA k Evaluar la científica con el fin de perfeccionarla. OA m Discutir en forma oral y escrita las ideas para diseñar una científica. OA D Manifestar pensamiento crítico y argumentar en base a evidencias válidas y confiables. OA H Reconocer y valorar los aportes de hombres y mujeres al conocimiento científico. Figura 2. Experimento 2 Puede abordar la parte b) de la actividad estimulando a sus estudiantes para que evalúen el experimento y propongan un diseño experimental para profundizar en los resultados del experimento anterior. Es aconsejable abordar el contexto socio-histórico de la y del científico para desarrollar conocimientos y actitudes que se vinculen con la 2

3 naturaleza de la ciencia. 3. Cilios y flagelos > Las y los estudiantes observan microfotografías electrónicas o videosanimaciones de células ciliadas del epitelio respiratorio y espermatozoides. > Elaboran un modelo que describa sus características estructurales. > Luego investigan y responden preguntas como: - Cuál es la función de los cilios y flagelo (según corresponda) en estas células? - Explique basándose en la evidencia, cómo se asocia esta función con mecanismos de protección de enfermedades respiratorias en el ser humano y con la capacidad reproductiva, respectivamente. - Qué elementos moleculares conforman la estructura de los cilios y flagelos? > Registran la información encontrada en tablas comparativas, las comparten y retroalimentan guiados por la o el docente. Para desarrollar esta actividad se recomienda ver el video sobre la célula caliciforme del epitelio respiratorio en 4. Células secretoras > Las y los estudiantes observan órganos y tejidos secretores en esquemas y microfotografías. Luego: > Realizan una lluvia de opiniones sobre sus funciones y las características de los productos secretados. > Predicen primero y luego investigan algunas interrogantes como: En qué estructura celular se sintetizan los productos de secreción de esos tejidos?, cuál es la vía celular que siguen hasta llegar al medio extracelular? > Observan microfotografías electrónicas de células secretoras (como las pancreáticas, las de las glándulas salivales o la célula caliciforme del epitelio respiratorio) y describen sus características estructurales (sistemas de membranas intracelulares), comparándolas con células como el glóbulo rojo, célula muscular u otras células no secretoras. > En base a la observación, proponen una relación explicativa entre el gran desarrollo de retículo endoplásmico rugoso, Golgi y vesículas de secreción de las células secretoras y su función secretora. > Desarrollan un modelo de la vía exocítica que contemple el recorrido o vía que podrían seguir las proteínas secretadas desde el interior de las células OA f Llevar a cabo el plan de una científica. OA c Formular y fundamentar predicciones. OA D Manifestar pensamiento crítico y argumentar en base a evidencias válidas y confiables. 3

4 hasta ser secretadas. La actividad puede relacionarse con el OA 12 de 8 básico del eje de Química contestando las siguientes preguntas: - Qué partículas conforman las células y las sustancias producidas en ellas? - Cómo se relacionan las células con las moléculas? - Qué diferencias hay entre la materia que compone una membrana celular y lo que está en su interior?, o no hay diferencias? Dado que el objetivo a desarrollar en esta actividad se relaciona con la vía que recorren las proteínas de secreción, es necesario elegir órganos y células en que los productos secretados sean proteínas. Una actividad similar se puede desarrollar con células que secreten hormonas lipídicas para abordar la función de síntesis lipídica del retículo endoplásmico liso. Para desarrollar esta actividad, respecto de la secreción de proteínas, es útil la animación sobre la célula caliciforme del epitelio respiratorio en 5. Células fagocitarias > Las y los estudiantes recuerdan la participación de los macrófagos en el sistema inmune, luego observan microfotografías electrónicas de macrófagos en proceso de fagocitosis. > Describen lo observado haciendo una predicción respecto a las características de la membrana plasmática que permiten este proceso. > Discuten respecto al posible destino del material fagocitado. > Las y los estudiantes, en equipos de trabajo, planifican y llevan a cabo una, y presentan uno de los siguientes temas: - Composición, características y funciones de la membrana plasmática. - Características y funciones de los lisosomas. - Fagocitosis y endocitosis. - Lisosomas y enfermedad de Gaucher. - Lisosomas y enfermedad de Niemann pick. > Las y los estudiantes, guiados por la o el docente y basándose en sus investigaciones, elaboran un modelo explicativo de la vía endocítica y, mediante un mapa conceptual, relacionan los conceptos que han identificado como claves en el proceso de fagocitosis. > Finalmente, responden la pregunta: Qué estructuras, procesos y necesidades de los organismos pudieron reconocer en esta actividad? OA e Planificar una no experimental y/o documental. OA g Organizar el trabajo colaborativo. OA C Trabajar, responsablemente, en equipos en la solución de problemas 6. Diversidad celular 4

5 > Las y los estudiantes observan imágenes de diferentes tipos celulares y sus estructuras subcelulares y dan respuesta a la siguiente pregunta: Cómo explicas que diferentes células de un mismo organismo (o de tu cuerpo) posean diferentes tipos y cantidades de estructuras subcelulares? > Seguidamente, se les presenta una exposición que hace referencia a las funciones del REL. Con esto, analizan, modifican y/o complementan sus respuestas anteriores. > Predicen qué tipos celulares debiesen presentar abundancia de REL. > A continuación observan microfotografías electrónicas de diferentes tipos celulares como glóbulo rojo, linfocito y célula de Leydig y describen sus características ultra estructurales con particular énfasis en la abundancia de REL. > Contestan: Qué estructuras, procesos y necesidades de los organismos pudieron reconocer en esta actividad? > Mediante dibujos y mapas conceptuales, elaboran un modelo que asocie sus observaciones. En la primera parte de la actividad, se sugiere llamar la atención particularmente en el retículo endoplásmico liso (REL). Uno de los conceptos que permite trabajar esta actividad es el de tipos celulares (diversidad celular), permitiendo erradicar el modelo de célula redonda con todos los organelos. 7. Células vegetales > Las y los estudiantes recolectan hojas verdes de sus jardines, acuarios o alimentos como espinacas o acelgas. > Discuten contestando qué tienen en común las diferentes hojas recolectadas > Predicen lo que observarían como elementos en común entre ellas si las observan al microscopio óptico de luz. > Observan al microscopio óptico de luz hojas de elodea (planta acuática) u otro vegetal verde. > Identifican las células y los cloroplastos en el material observado y registran sus observaciones por medio de dibujos rotulados y descripciones. > Responden las siguientes preguntas: - En qué tipos de células puedes encontrar cloroplastos? OA c Formular y fundamentar predicciones. OA j Examinar los resultados de una científica para plantear inferencias y conclusiones. OA B Trabajar y tratar datos con rigurosidad, precisión y orden OA B 5

6 - Con qué función se asocian los cloroplastos? - Tienen mitocondrias las células vegetales?, Trabajar y tratar datos con rigurosidad, precisión y orden. - Cómo explicas que no las observaras al microscopio óptico de luz? - Qué diferencias con las células observadas podrías encontrar si observaras catafilo de cebolla? > Dibujan un modelo de célula vegetal y de célula animal y los comparan. > Realizan un paralelo entre los binomios célula/organismo y átomo/ materia. Para la extracción y observación de cloroplastos al microscopio, se sugiere moler fragmentos de hojas con la ayuda de un mortero, un poco de arena y gotas de alcohol o acetona. 8. Respiración celular versus fotosíntesis > Las y los estudiantes elaboran una tabla como la siguiente, investigando los procesos realizados por cada organelo: > Guiados por la o el docente, comparan los resultados de sus investigaciones y elaboran una tabla con respuestas frente al curso, de manera colaborativa. OA D Manifestar pensamiento crítico y argumentar en base a evidencias válidas y confiables > Individualmente, realizan un modelo como mapa conceptual, esquema o mapa mental que involucre los dos organelos, sus procesos y su relación con la materia y la energía en el ecosistema. 6