AGOSTO 2014 ESTIMACIONES AGRÍCOLAS TRIGO CEBADA GIRASOL MAÍZ ARROZ ALGODÓN SORGO GRANÍFERO MANÍ SOJA POROTO

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1 TRIGO CEBADA GIRASOL MAÍZ ARROZ ESTIMACIONES AGRÍCOLAS AGOSTO SUBSECRETARÍA DE AGRICULTURA DIRECCIÓN NACIONAL DE INFORMACIÓN Y MERCADOS Responsable del presente informe: Ing. Agr. Juan C. Maceira Subsecretario de Agricultura Colaboran en su confección: Dirección de Información Agropecuaria y Forest Dirección de Mercados Agrícolas ALGODÓN SORGO GRANÍFERO MANÍ SOJA POROTO

2 TRIGO Informe Mensu : 21 de Agosto de TRIGO Campaña agrícola /14 Coberturas respecto ciclo ha 15,5% Producción respecto ciclo ton 12,2% Finizada la cosecha, la producción fin se estima en 9,2 millones de toneladas, cifra a confirmar en la medida que se efectúen ajustes de área, producto del procesamiento de los últimos datos recogidos en operativos a campo. En lo que respecta a la actu campaña /15, las muy buenas condiciones de humedad inici, necesidades de rotación, perspectivas de precios, y el irregular comportamiento de cultivos ternativos, permiten estimar una intención preliminar de siembra de rededor de 4,5 millones de hectáreas (23 % superior a /14). Al 14/08, el avance de siembra es del 95%, go demorada con respecto a la de la campaña /14 la cu era del 99% para la misma fecha. Campaña agrícola / ha Coberturas respecto ciclo 31,7% ton Producción respecto ciclo 44,8% Se mantienen los vores de superficie señados en informes anteriores, donde se determinó la superficie implantada sobre la base de información de relevamientos a campo. La misma es de hectáreas. En cuanto a la producción, se estimó un volumen de 8,0 millones de toneladas, y un rinde fin de 26,5 qq/ha obtenidos sobre go más de 3 millones de hectáreas cosechadas. 01/12/ 30/11/ 01/12/ 30/11/ 01/12/ 30/11/ STOCK INICIAL PRODUCCIÓN MOLIENDA (*) SEMILLAS Y OTROS USOS (**) 5,10 14,50 6,30 0,40 11,40 1,50 1,50 8,00 5,50 0,40 3,10 0,50 0,50 9,20 6,30 0,50 1,50 1,40 (*) Industrización para obtención de harinas y sémolas (**) Otros usos comprende grano para uso forrajero. 16,00 14,00 12,00 1 8,00 6,00 4,00 2,00 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN MOLIENDA (*) SEMILLAS Y OTROS USOS (**)

3 CEBADA Informe Mensu : 21 de Agosto de CEBADA Campaña agrícola / ha Coberturas respecto ciclo 30,4% ton. Producción respecto ciclo 8,9% Producto del procesamiento de datos provenientes de evuaciones a campo, la superficie se ha ajustado a la baja, estimándose en 1,26 millones de hectáreas, pero en este caso, prácticamente no hubo merma en la producción respecto a la estimación de enero: 4,70 millones de toneladas. Para la campaña en curso, estimaciones preliminares prevén gún descenso en las prespectivas de siembra, las cues se ubicarían en unas 1,1 millones de hectáreas, las cues 14/08 se habían concretado en un 88 % (vs. 100% de la campaña anterior). Campaña agrícola / ha Coberturas respecto ciclo 54,6% ton Producción respecto ciclo 26,2% Se estima una producción superior a las 5.1 millones de toneladas, que pasa a constituirse en nuevo récord nacion. La superficie sembrada fue de ha, se cosecharon ha, y el rinde fin fue de 30,4 qq/ha. 01/12/ 30/11/ 01/12/ 30/11/ 01/12/ 30/11/ STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN Y OTROS USOS (*) 0,93 4,08 1,1 3,6 0,31 0,31 5,16 1,06 3,58 0,83 0,83 4,70 1,08 3,78 0,67 (*) Industriización: grano para producción de mta. Otros Usos: Semilla y grano con destino forrajero STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN Y OTROS USOS (*)

4 GIRASOL Informe Mensu : 21 de Agosto de GIRASOL 2% 55% Estado de los Cultivos 43% EXCELENTE BUENO REG./MALO Campaña agrícola /14 Coberturas respecto ciclo ha 21,7% Producción respecto ciclo ton 35,5% La campaña /14 finizó con una superficie fin de 1,3 millones de hectáreas, y una producción go superior a los 2 millones de toneladas. Coberturas respecto ciclo Campaña agrícola /13 Producción respecto ciclo ha 10,3% ton 7,2% El 16/5 se dio por finizada la cosecha en todo el país. El rendimiento fin se ubicó en los kg/ha sobre ha cosechadas, lo cu permitió arribar a una producción de go más de 3,1 millones de toneladas. 01/01/ 31/12/ 01/01/ 31/12/ 01/01/ 31/12/ STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN 0,38 3,34 3,39 0,07 0,26 0,26 3,1 2,7 0,08 0,58 0,58 2,00 2,20 0,07 0,31 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN

5 MAÍZ Informe Mensu : 21 de Agosto de MAÍZ 9% Estado de los Cultivos 25% 66% EXCELENTE BUENO ha Coberturas respecto ciclo Campaña agrícola /14 0,0% ton REG./MALO Producción respecto ciclo 2,8% Al 14/08 se había recolectado el 89 % de la superficie destinada a grano (considerándose que go más de 1 millón de hectáreas han sido picadas o perdidas) retrasada respecto a igu fecha de la campaña anterior (en que el avance fue del 99 %). La ausencia de precipitaciones permitió un mayor avance con respecto a semanas anteriores mejorando las condiciones de transitabiliadad a los lotes. Campaña agrícola / ha Coberturas respecto ciclo 22,0% Producción respecto ciclo ton 51,4% Habiendo concluido el procesamiento de datos provenientes de operativos a campo,se estima la producción fin en de 32,1 millones de toneladas, con un rinde fin de 66 qq/ha cosechada, y un área no cosechada (pérdidas, ensilado de planta entera) de ha. 01/03/ 28/02/ 01/03/ 28/02/ 01/03/ 28/02/2015 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN y otros usos (*) PRODUCCIÓN ANIMAL (**) 4,05 21,20 1,40 6,50 16,70 0,65 0,65 32,10 1,85 9,70 18,30 2,90 2,90 33,00 2,50 10,50 19,00 3,90 (*) Comprende molienda seca (imentación humana), molienda húmeda (producción de edulcorantes, etanol y otros productos), y producción de semilla. (**) Grano para uso ganadero directo, y para elaboración de imentos banceados (vacunos, aves, cerdos, etc.). 35, , ,00 1 5,00 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN y otros usos (*) PRODUCCIÓN ANIMAL (**)

6 SOJA Informe Mensu : 21 de Agosto de SOJA Campaña agrícola /14 9% 16% 75% Estado de los Cultivos EXCELENTE BUENO REG./MALO Coberturas respecto ciclo ha 0,0% Producción respecto ciclo ton 9,5% La cosecha de este cultivo está prácticamente finizada (99 % 14/08, vs. 100 % de la campaña anterior), restando muy pocos lotes en la provincia de Buenos Aires. De no mediar inconvenientes de tipo climático en lo que resta cosecharse, se arribaría a una producción fin cercana a las 53 millones de toneladas. Coberturas respecto ciclo Campaña agrícola /13 Producción respecto ciclo ha 7,1% ton 22,9% 01/04/ 31/03/ 01/04/ 31/03/ 01/04/ 31/03/2015 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN y OTROS USOS 4,23 40,10 33,80 6,10 4,43 4,43 49,30 40,30 8,10 5,33 5,33 53,00 43,50 1 4, STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN y OTROS USOS

7 SORGO SORGO GRANÍFERO Informe Mensu : 21 de Agosto de Campaña agrícola /14 Coberturas respecto ciclo ha 5,2% Producción respecto ciclo ton 2,8% Como es habitu, la cosecha de este cere se relega a favor de la de soja y maíz. Al 14/08, el porcentaje de avance era del 96 % (vs. 100 % de /13). Si bien el exceso de agua puede perjudicar los planteos llevados a cabo en lotes más margines (bajos, bordes de arroyos), se prevén muy buenos rindes en el Chaco, norte de Santa Fe y parte de Córdoba. De confirmarse esta situación, la producción fin podría llegar a las 3,7 millones de toneladas. Coberturas respecto ciclo Campaña agrícola /13 Producción respecto ciclo ha 8,4% ton 15,3% 01/03/ 28/02/ 01/03/ 28/02/ 01/03/ 28/02/2015 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN PRODUCCIÓN ANIMAL 0,88 4,25 0,15 1,50 3,06 0,42 0,42 3,60 0,15 1,60 1,74 0,53 0,53 3,70 0,16 1,70 1,90 0,47 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIALIZACIÓN PRODUCCIÓN ANIMAL

8 ARROZ ARROZ Informe Mensu : 21 de Agosto de Campaña Agrícola / ha Coberturas respecto ciclo 4,5% Producción respecto ciclo ton 1,3% Finizó la campaña /14 con una superficie fin de ha y una producción de, aproximadamente, 1,6 millones de toneladas. Coberturas respecto ciclo Campaña Agrícola /13 Producción respecto ciclo ha 1,8% ton 0,6% 01/03/ 28/02/ 01/03/ 28/02/ 01/03/ 28/02/2015 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN CONSUMO 0,55 1,55 0,54 0,70 0,86 0,86 1,56 0,56 1,09 0,77 0,77 1,60 0,60 1,21 0,56 1,80 1,60 1,40 1,20 1,00 0,80 0,60 0,40 0,20 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN CONSUMO ALGODÓN Campaña Agrícola /14 Coberturas respecto ciclo ha 34,8% Producción respecto ciclo ton 88,6% Al 14/08 el avance de la recolección canzaba 92 % en todo el país, restando levantar escasos lotes en Chaco, Formosa, Corrientes, Santa Fe y Santiado del Estero.

9 MANÍ MANÍ Informe Mensu : 21 de Agosto de Campaña Agrícola /14 Coberturas respecto ciclo ha 0,7% (en caja) ton Producción respecto ciclo 2,5% Tanto el área como la producción mantienen las cifras en relación a lo estimado en julio. Al 14/08, el avance de cosecha se ubicaba en el 99% de la superficie viable, quedando por levantar unas escasas hectáreas en la provincia de San Luis. Coberturas respecto ciclo Campaña Agrícola /13 Producción respecto ciclo ha 36,2% ton 49,6% 01/03/ 28/02/ 01/03/ 28/02/ 01/03/ 28/02/2015 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIA SEMILLAS Y OTROS USOS 0,12 0,69 0,10 0,04 0,48 0,19 0,19 1,03 0,15 0,02 0,80 0,25 0,25 1,00 0,18 0,02 0,90 0,15 Producción : maní descascarado. Industria: maní para aceite. Exportación: maní procesado (blanched, manteca, grana, etc.) 1,20 1,00 0,80 0,60 0,40 0,20 STOCK INICIAL PRODUCCIÓN INDUSTRIA SEMILLAS Y OTROS USOS

10 Informe Mensu : 21 de Agosto de OTROS CULTIVOS POROTO Superficie /14 estimada en ha Alubia Superficie estimada (en ha) Negro Otros Tipos Alubia Negro Otros Tipos A principios del mes de Agosto finizó la cosecha de los distintos Porotos en todo el país. Se estima un rinde de 12 qq/ha para el Alubia y de 13,4 qq/ha para el Poroto Negro. Cosecha fina en hectáreas Campaña de cosecha fina /15 en hectáreas Avena Centeno Cebada Forrajera Colza Alpiste Lino Cártamo Garbanzo s/d Arveja s/d Lenteja s/d 0 Avena Centeno Cebada Forrajera Colza Alpiste Lino Cártamo Garbanzo Arveja Lenteja NOTA: Los datos expresados en los recuadros correspondientes a Exportación se refieren a la mercadería efectivamente embarcada o estimada a embarcar durante la campaña de referencia. La información de lo embarcado surge a partir de los cumplidos de embarque. Los vores referidos a stock de inicio de campaña y fin consolidado, se elaboran a partir de las declaraciones de operadores del sistema, a través de los formularios C14, C15 y C14 T. Respecto de la molienda de granos, la misma se elabora a partir de las declaraciones efectuadas por operadores a través de los formularios C15. La información relacionada con la estimación de producción, es elaborada por la Dirección de Información Agropecuaria y Forest, a partir de datos relevados por sus 36 Delegaciones. Si desea guna aclaración respecto a la información presentada en este reporte, puede comunicarse (011) o vía e mail a: información.gener@siia.gob.ar PRÓXIMOS REPORTES DURANTE 18 de Septiembre 23 de Octubre 20 de Noviembre 18 de Diciembre Responsable del presente informe: Ing. Agr. Juan C. Maceira Subsecretario de Agricultura Colaboran en su confección: Dirección de Información Agropecuaria y Forest Dirección de Mercados Agrícolas