GESTIÓN LOGÍSTICA Y COMERCIAL 2º CICLO GRADO SUPERIOR CURSO 2017/2018

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1 GESTIÓN LOGÍSTICA Y COMERCIAL Objetivos, contenidos, criterios y procedimientos de evaluación del curso respectivos para su área o materia. Criterios de recuperación. Objetivos: Según la Orden de 2 de mayo de 2013, de la Consejera de Educación, Cultura y Deporte, por la que se establece el currículo del título de Técnico Superior en Administración y Finanzas para la Comunidad Autónoma de Aragón, este módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales h) y m) del ciclo formativo, y las competencias f) y k) del título que son los siguientes: Objetivos generales Reconocer la interrelación entre las áreas comercial, financiera, contable y fiscal para gestionar los procesos de gestión empresarial de forma integrada. Identificar la normativa vigente, realizar cálculos, seleccionar datos, cumplimentar documentos y reconocer las técnicas y procedimientos de negociación con proveedores y de asesoramiento a clientes, para realizar la gestión administrativa de los procesos comerciales. Competencias del título Gestionar los procesos de tramitación administrativa empresarial en relación a las áreas comercial, financiera, contable y fiscal, con una visión integradora de las mismas. Realizar la gestión administrativa de los procesos comerciales, llevando a cabo las tareas de documentación y las actividades de negociación con proveedores, y de asesoramiento y relación con el cliente. Analizando el módulo con mayor profundidad los objetivos generales y competencias son mucho más amplios. Con este módulo, se pretende formar a un técnico con las competencias profesionales, personales y sociales siguientes: Detectar necesidades administrativas o de gestión de la empresa de diversos tipos, a partir del análisis de la información disponible y del entorno. Proponer líneas de actuación encaminadas a mejorar la eficiencia de los procesos administrativos en los que interviene. Gestionar los procesos de tramitación administrativa empresarial en relación a las áreas comercial, financiera, contable y fiscal, con una visión integradora de las mismas. Realizar la gestión administrativa de los procesos comerciales, llevando a cabo las tareas de documentación y las actividades de negociación con proveedores, y de asesoramiento y relación con el cliente. 1

2 Resolver situaciones, problemas o contingencias con iniciativa y autonomía en el ámbito de su competencia, con creatividad, innovación y espíritu de mejora en el trabajo personal y en el de los miembros del equipo. Supervisar y aplicar procedimientos de gestión de calidad, de accesibilidad universal y de diseño para todos, en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios. También contribuye a alcanzar los objetivos generales siguientes: Analizar y confeccionar los documentos o comunicaciones que se utilizan en la empresa, identificando la tipología de los mismos y su finalidad, para gestionarlos. Analizar las posibilidades de las aplicaciones y equipos informáticos, relacionándolas con su empleo más eficaz en el tratamiento de la información para elaborar documentos y comunicaciones. Analizar la información disponible para detectar necesidades relacionadas con la gestión empresarial. Organizar las tareas administrativas de las áreas funcionales de la empresa para proponer líneas de actuación y mejora. Reconocer la interrelación entre las áreas comercial, financiera, contable y fiscal para gestionar los procesos de gestión empresarial de forma integrada. Identificar la normativa vigente, realiza cálculos, seleccionar datos, cumplimentar documentos y reconocer las técnicas y procedimientos de negociación con proveedores y de asesoramiento a clientes, para realizar la gestión administrativa de los procesos comerciales. Reconocer las técnicas de atención al cliente/usuario, adecuándolas a cada caso y analizando los protocolos de calidad e imagen empresarial o institucional para desempeñar las actividades relacionadas. Desarrollar la creatividad y el espíritu de innovación para responder a los retos que se presentan en los procesos y en la organización del trabajo y de la vida personal. Tomar decisiones de forma fundamentada, analizando las variables implicadas, integrando saberes de distinto ámbito y aceptando los riesgos y la posibilidad de equivocación en las mismas, para afrontar y resolver distintas situaciones, problemas o contingencias. Aplicar estrategias y técnicas de comunicación, adaptándose a los contenidos que se van a transmitir, a la finalidad y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia en los procesos de comunicación. Identificar y aplicar parámetros de calidad en los trabajos y actividades realizados en el proceso de aprendizaje, para valorar la cultura de la evaluación y de la calidad y ser capaces de supervisar y mejorar procedimientos de gestión de calidad. Resultados de aprendizaje que se tratan de conseguir son: 1. Elabora planes de aprovisionamiento, analizando información de las distintas áreas de la organización 2. Realiza procesos de selección de proveedores, analizando las condiciones técnicas y los parámetros habituales. 2

3 3. Planifica la gestión de las relaciones con los proveedores, aplicando técnicas de negociación y comunicación. 4. Programa el seguimiento documental y los controles del proceso de aprovisionamiento, aplicando los mecanismos previstos en el programa y utilizando aplicaciones informáticas 5. Define las fases y operaciones que deben realizarse dentro de la cadena logística, asegurándose la trazabilidad y calidad en el seguimiento de la mercancía. Contenidos: Gestión de aprovisionamiento - La función comercial. Áreas funcionales de la empresa. Relación del departamento comercial con otros departamentos. La organización del departamento comercial. - Organización funcional. - Organización por productos. - Organización por clientes. - Organización geográfica. - Organización matricial. - El aprovisionamiento en la empresa. La función del aprovisionamiento. El proceso de aprovisionamiento. Objetivos de la función de aprovisionamiento. Importancia del aprovisionamiento. - El área de compras y sus tareas. Aspectos a tener en cuenta en las compras. Objetivos de las compras. Condicionantes de la compra. Tipos de compras. - Las TIC en el aprovisionamiento. Gestión interna del proceso. Colaboración directa y automática entre cliente y proveedor. - El plan de aprovisionamiento. El aprovisionamiento y sus costes. - El aprovisionamiento en la empresa. Aspectos determinantes en la compra: - Elementos personales. - Tipos de compra. - Situaciones de compra. Fases del ciclo de aprovisionamiento. - Análisis de necesidades. - Requisición o nota interna de pedido. - Fuentes de aprovisionamiento. - Selección de nuevos proveedores y análisis de ofertas. - Seguimiento y control del pedido. Hoja de control. 3

4 - Proceso en la recepción de la mercancía. - Los costes del aprovisionamiento. Diferencia entre coste y gasto. Diferencia entre coste fijo y coste variable. Diferencia entre coste total y coste unitario Los costes de la compra: coste del pedido o coste de producción Coste de emisión del pedido. Los costes de almacenaje - Coste financiero. - Coste de servicios. - Coste de almacén - Coste de riesgo Costes asociados a la ruptura de stocks Los costes totales del aprovisionamiento. Gestión de stocks. la previsión de necesidades - Los stocks o existencias. Definición de stock. La gestión del stock. Clasificación del stock - Según su finalidad. - Según su duración. - Según el Plan General Contable. - Según su procedencia. - La previsión de la demanda necesaria de stocks Métodos de previsión de demanda futura basados en series temporales: - Método ingenuo. - Método de las medias simples. - Método de las medias móviles. - Método del alisado exponencial. - Método de regresión de series temporales. Ajuste de una recta por mínimos cuadrados. Métodos de previsión de la demanda futura basados en planes de empresa. - El método ABC. Aplicación del método ABC o análisis de Pareto. Gestión de stocks. métodos y modelos - El tamaño del stock. Representación gráfica. Modelo de previsión perfecta. Modelo de ruptura de stock Modelo con stock de seguridad. Determinación del stock de seguridad y del stock medio. El stock total de la empresa. Representación gráfica. - Análisis del stock: Stock máximo 4

5 Stock mínimo Stock activo Stock de seguridad Stock medio Stock total Volumen óptimo de pedido o lote económico Rotación. Plazo de reposición o aprovisionamiento Demanda diaria Punto de pedido - Caso práctico de aplicación para el cálculo de los parámetros del punto anterior. - La gestión de stocks. Modelos. Modelos de gestión de stocks. - Modelo de revisión continua. - Modelo de revisión periódica. - Modelo mixto de revisión. Gestión just in time (JIT) o justo a tiempo. El método KABAN. Sistema de tarjetas visuales. El control en la función de aprovisionamiento - El control de las áreas funcionales de la empresa. Indicadores. El control del área comercial. - El control presupuestario de las compras. El presupuesto de compras. El control presupuestario de las compras Devolución de compras. Índice de devoluciones. - Análisis de la gestión de proveedores y de las políticas de gestión de stocks. El nivel de servicio ofertado. El índice de rotación de stock. El periodo medio de maduración. - Determinación del periodo medio de maduración en una empresa industrial - Determinación del periodo de maduración financiero. - Determinación del periodo medio de maduración y del periodo medio de maduración financiero en una empresa comercial. - Otros indicadores de la gestión de compras. Financiación de proveedores. Rotación de proveedores. Plazo medio de entrega. Calidad de las compras. Carga de trabajo. La selección de proveedores - El departamento de compras. Funciones. Objetivos. 5

6 - Los proveedores. Definición. Tipos de proveedores. - Según el tipo de necesidad que cubren. - Según su posición respecto a la empresa. - Según el grado de vinculación con la producción. - Según el sistema de gestión de calidad de la empresa. - Proceso de localización de proveedores. - Análisis de necesidades. Nota de pedido interna o requisición. - Establecimiento de requisitos mínimos de los proveedores. - Búsqueda de proveedores. Según la situación de compra. Según el tipo de compra. Según la situación de la empresa. - Solicitud de información a los proveedores. - Establecimiento de los criterios de selección. - Evaluación y selección de proveedores. El precio de compra o coste de adquisición. - Componentes del precio de compra o coste de adquisición. - El reparto de los gastos accesorios. El plazo de entrega. El plazo de pago. La calidad. - La calidad. Sistema de gestión de calidad. La normativa ISO 9001:2008 La negociación con los proveedores - Selección del proveedor. - Fichero de proveedores y productos Ficha de proveedores. Ficha de producto. Clasificación de las fichas. - Negociación de la compra Objetivo de la negociación. - Elementos negociables. Los descuentos. Los gastos de transporte. Los gastos de envase y embalaje El plazo de pago - Etapas del proceso de negociación. Preparación Desarrollo Cierre - Estrategias de negociación. - Características del buen negociador. 6

7 - Relaciones con los proveedores a partir del pedido de la mercancía. - Correspondencia comercial por incumplimientos comerciales. - Resolución de conflictos con los proveedores. 7

8 La función logística en la empresa - La función logística. Diferencias según sectores de actividad. - Actividades de la función logística. Actividades necesarias para el desempeño de la función logística en la empresa. Actividades de la función logística según el tipo de empresa: empresas industriales y empresas comerciales. - Los costes logísticos. Los costes de emisión de pedido. Los costes de almacenaje. Los costes de distribución. - Desde el punto de vista del operador logístico. - Desde el punto de vista del usuario. - Medios de transporte y distribución. Clasificación del transporte según distintos criterios. - Según el ámbito geográfico. - Según el fraccionamiento de la carga y los servicios prestados por la compañía. - Según la forma de utilizar el vehículo. Factores que influyen en la elección del transporte. Sujetos que intervienen en un contrato de transporte. - Tipos de transporte. Transporte por carretera. Transporte por ferrocarril. Transporte marítimo. Transporte aéreo. Transporte multimodal. - Las cláusulas incoterms. - Logística de distribución. El operador logístico. - Métodos de selección y optimización de rutas de transporte y distribución. Método de esquina noroeste. Método del coste mínimo. - La logística inversa. - Calidad total en la función logística. El almacén - El almacén en la empresa. Finalidad. Tipos de almacenes. - Según la mercancía almacenada. - Según la propiedad. - Según su estructura. - Según su función en la red logística. - Según la situación geográfica. - Según el grado de automatización. Medios de manutención. 8

9 - Estáticos. - Dinámicos. - El seguimiento de la mercancía en el almacén El diseño interno del espacio. Principales actividades a desarrollar en el almacén. - Envases y embalajes. Funciones principales. Tipos de envases y embalajes. Envases especiales. Embalajes de expedición. Materiales de envases y embalajes. - El mantenimiento de las mercancías en el almacén. La unidad de carga. - El inventario. Tipos de inventarios. Realización de inventarios. - Control por sectores. - Control por cupones. - Control en rayados sinópticos. - Ficha de existencias. Valoración de las entradas. Valoración de las salidas y las existencias. Métodos de valoración de existencias. - Método PMP - Método FIFO - Registro de devoluciones y mermas. Criterios de evaluación Se ha definido el concepto de empresa. Se ha identificado las áreas funcionales en la empresa. Se ha analizado la estructura empresarial de una empresa determinada. Se ha organizado el departamento comercial de una determinada empresa. Se ha interpretado el significado de las empresas en el sistema económico nacional e internacional. Se ha valorado y defendido la importancia del departamento comercial de una empresa. Se ha establecido y definido adecuadamente formas de organización empresarial, diseñando organigramas que representen sus unidades y/o secciones. Se ha diferenciado las fases del proceso de aprovisionamiento. Se ha definido los objetivos del aprovisionamiento. Se ha diferenciado los aspectos a tener en cuenta al realizar una compra. Se ha clasificado diferentes tipos de compras. Se ha diferenciado el concepto de compra del concepto de aprovisionamiento. Se ha conocido y explicado los diferentes tipos de condicionantes que pueden influir sobre las compras en una empresa. 9

10 Se ha entendido e interpretado las distintas fases del ciclo de aprovisionamiento de la empresa. Se ha valorado la importancia de una adecuada planificación del ciclo de aprovisionamiento en la empresa. Se ha diferenciado entre coste y gasto. Se ha diferenciado entre coste fijo y variable. Se ha diferenciado entre coste total y coste unitario. Se ha definido y explicado los distintos costes que componen el coste total del aprovisionamiento. Sobre un supuesto bien definido se ha realizado los cálculos necesarios para conocer los distintos tipos de costes asociados al aprovisionamiento que una empresa puede y/o debe asumir. Se ha valorado la importancia de una adecuada gestión y control de costes de aprovisionamiento. Se ha definido el concepto de stock. Se ha clasificado e identificado los tipos de stocks con los que la empresa puede trabajar. Se ha definido los criterios de clasificación de stocks proponiendo ejemplos clarificadores. Se ha realizado cálculos para determinar la cantidad idónea del stock que una empresa debe almacenar en su almacén. Se ha definido políticas adecuadas de gestión de stocks sobre presupuestos debidamente definidos. Se ha puesto en práctica los distintos métodos de previsión de demanda o stock: - Método ingenuo. - Método de las medias simples. - Método de las medias móviles. - Método del alisado exponencial. - Método de regresión de series temporales. Ajuste de una recta por mínimos cuadrados Sobre un supuesto bien definido se ha determinado las necesidades que, de un determinado artículo o mercancía, una empresa puede tener en el futuro. Se ha puesto en práctica el método ABC, para clasificar el sotck de una empresa y se ha explicado adecuadamente su significado y los resultados obtenidos. Se ha valorado la importancia de poner en práctica métodos para llevar a cabo la previsión de demandas futuras de mercancías por parte de la empresa. Se ha trabajado con orden y criterio a la hora de establecer métodos para determinar las necesidades de stocks de una empresa. Se ha realizado, a partir de supuestos bien definidos en los que se especifiquen las principales características de la empresa y su almacén, cálculos de cantidades idóneas de stock. Se ha llevado a cabo la representación gráfica del stock utilizado por una empresa y su evolución a lo largo del tiempo. 10

11 A partir de supuestos bien definidos se ha representado gráficamente la evolución, a lo largo del tiempo, del stock utilizado por una empresa y de las fluctuaciones de este a lo largo del tiempo. Se ha conocido e interpretado los principales modelos de gestión de stocks. Se ha realizado cálculos para determinar variables tales como: punto de pedido, volumen óptimo de pedido, plazo de reaprovisionamiento, etc., interpretando su significado. Se ha determinado el stock de seguridad de una empresa y el stock medio de la misma a partir de supuestos prácticos. Se ha valorado la importancia de calcular y contar con un adecuado stock de seguridad en el almacén de la empresa. Se ha comprendido la importancia de realizar una planificación de necesidades de materiales en la empresa. Se han definido los modelos JIT y KABAN de gestión de stocks. Se ha identificado y puesto en práctica los principales métodos y técnicas para llevar a cabo un control de la función del área comercial de una empresa. Se ha tomado decisiones respecto a las políticas y formas de actuación en la gestión de aprovisionamiento de una empresa. Se ha valorado la importancia de llevar a cabo un control de las áreas funcionales de la empresa. Se ha utilizado los principales ratios de control de compras y proveedores, realizando los cálculos e interpretando los resultados sobre supuestos prácticos planteados. Se han realizado controles presupuestarios calculando e interpretando las desviaciones posibles que se puedan llegar a dar sobre los mismos obteniendo conclusiones al respecto. Se ha utilizado con destreza ratios para el análisis y evaluación de las políticas de gestión de stocks de una empresa. Se ha tomado en consideración la importancia de contar con un sistema de control y evaluación de políticas de aprovisionamiento en la empresa, utilizado para llevar a cabo la toma de decisiones y propuesta de alternativas en base al análisis de la información por el sistema aportada. Se ha realizado, a partir de supuestos bien definidos, el cálculo del periodo medio de maduración económico y financiero en empresas industriales y comerciales. Se han identificado las fuentes de suministro y búsqueda de proveedores potenciales. Se ha conocido y puesto en práctica procesos de selección de proveedores. Se ha explicado en qué consiste un proceso de selección de proveedores identificando las distintas fases de que este consta. Se han cumplimentado los principales documentos que se deben confeccionar a la hora de poner en marcha una compra y/o una selección de proveedores. Se han definido los principales criterios utilizados en la selección de ofertas de proveedores. Se han comparado ofertas de varios proveedores aplicando criterios de selección de proveedores a partir de un caso práctico propuesto. 11

12 Se ha establecido y aplicado un baremo de los criterios de selección en función del peso específico que, sobre el total, representa cada una de las variables consideradas. Se han llevado a cabo cálculos de precios de compra o costes de adquisición simples y complejos con reparto de gastos accesorios entre distintos elementos adquiridos en una operación de compraventa. Se han confeccionado ficheros de proveedores y fichas de productos. Se ha conocido aspectos básicos relativos a la normativa de calidad vigente. Se ha valorado la importancia de trabajar con procesos normalizados en la selección y gestión de proveedores y, en general, en todo lo que tenga que ver con las compras en la empresa. Se han elaborados escritos de forma clara y concisa de las solicitudes de información a los proveedores. Se han descrito las estrategias de negociación más utilizadas en la compra, la venta y el aprovisionamiento. Se ha entendido la importancia de planificar las actividades a realizar con respecto a la negociación con proveedores. Se ha explicado la necesidad de planificar las actividades que se van a desarrollar dentro de una negociación con proveedores en la empresa. Se han conocido las principales actividades que, con respecto a una negociación con proveedores, se suelen desarrollar dentro de la empresa. Se han definido y entendido los principales factores que intervienen en la consecución exitosa de una negociación. Se ha descrito y explicado cada una de las fases por las que puede pasar una negociación con proveedores. A partir de supuestos bien definidos se ha redactado el documento correspondiente con los acuerdos adoptados tras la negociación. Se ha puesto en práctica y ha hecho uso de los principales cauces y herramientas de comunicación que nacen o pueden darse a partir de incumplimientos comerciales de distintos tipos. Se ha valorado la importancia de saber afrontar, adecuadamente, un conflicto con los proveedores, entendiendo su utilidad práctica dentro de un contexto de mercado o comercial. Se ha definido y diferenciado la función logística en función del sector de la empresa o la actividad que lleve a cabo. Se ha diferenciado las distintas actividades que se desarrollan dentro de la función logística de la empresa. Se ha explicado los distintos modos en los que la función logística se puede integrar dentro de la actividad propia de la empresa. Se ha valorado la importancia de contar con una función logística planificada e integral respecto a todas las funciones que puede llegar a cubrir. Se ha aplicado métodos de selección y optimización de rutas de transporte y distribución de mercancías. Se ha definido los principales costes de la función logística. Se ha calculado los principales costes en los que incurre la función logística y analizado su repercusión para la empresa. 12

13 En supuestos prácticos bien definidos se ha calculado el coste de distribución teniendo en cuenta distintos medios de transporte y elegido el más conveniente argumentando sus ventajas e inconvenientes. En supuestos prácticos bien definidos se ha practicado el uso de las cláusulas incoterms. Se ha valorado la importancia de trabajar con criterios de calidad dentro de la función logística. Se ha conocido la importancia que los almacenes tienen para las empresas, sobre todo en el caso de empresas comerciales. Se ha definido el concepto de almacén y clasificado en base a distintos criterios. Se han identificado las principales zonas en las que se divide un almacén y los criterios de colocación de productos en el mismo. Se ha definido el concepto de medios de manutención e identificado los principales o, al menos los más comunes. Se ha propuesto, a partir de un supuesto bien definido, los medios de manutención más útiles. Se ha definido el concepto de envase y embalaje y ha sabido clasificarlos. Se ha conocido la tipología más común de envases y embalajes y la principal utilidad de cada uno de ellos. Se ha definido el concepto de inventario. Se ha identificado distintos tipos de inventario que, en las empresas, se suelen realizar. Se ha explicado el proceso de realización de inventarios en la empresa. Se ha conocido los principales métodos de trabajo a la hora de realizar inventarios en la empresa. Se ha conocido los principales documentos que se pueden utilizar a la hora de realizar inventarios en las empresas, y cuál es su utilidad. Se ha entendido la importancia de trabajar con método y criterio, así como con seguridad, en el interior de un almacén de una empresa. Se ha valorado la importancia de trabajar con sistemas de calidad en la gestión de almacenes. Se han aplicado, las normas de valoración de existencias así como los métodos de valoración PMP y FIFO incluyendo el registro de devoluciones, en supuestos prácticos bien definidos realizando correctamente los cálculos. Procedimiento de evaluación. La aplicación del proceso de evaluación del alumnado requiere su asistencia regular a las clases y actividades programadas para los distintos módulos profesionales del Ciclo Formativo. El proceso de evaluación del aprendizaje programado debe atender a los siguientes puntos: Es conveniente que a lo largo del curso los alumnos lleven un dossier con sus apuntes y con los trabajos, actividades y ejercicios que se vayan realizando. En el desarrollo de los aprendizajes, cuando se lleven a cabo actividades y trabajos en grupos (debates, informes, trabajos, exposiciones, etc.) se calificarán los mismos evaluándose, en su caso, tanto la calidad de los trabajos e informes, 13

14 como la claridad de las exposiciones y el interés y la participación en las actividades, teniéndose en cuenta también la coordinación de los alumnos en el grupo y el diálogo con los otros grupos. Dentro de este proceso de evaluación también son importantes la resolución de ejercicios y cuestionarios y la realización de trabajos y actividades individuales (tanto escritos como orales) con el fin de conocer y evaluar el grado de comprensión con que se van adquiriendo individualmente los conocimientos y para poner de manifiesto las deficiencias o errores en la comprensión de los conceptos y procesos. La evaluación, dentro de cada Unidad Didáctica, se realiza, en consecuencia, valorando la participación del alumno en la clase, los trabajos y actividades, tanto individuales como en grupo, y la resolución de ejercicios y cuestionarios que en cada caso se realicen. Criterios de recuperación Recuperación de evaluaciones durante el curso. Cuando un alumno/a no supere la evaluación del módulo deberá realizar actividades de recuperación. La recuperación según el caso podrá consistir en: Presentación de trabajos adicionales. Realización de ejercicios suplementarios. Presentación a nuevas pruebas. Cuando la recuperación consista en presentar trabajos adicionales, el alumno/a será informado de los contenidos que deberá tratar y desarrollar en el mismo y se le orientará acerca de materiales y recursos que podrá utilizar. Se fijará un horario para que pueda consultar, al profesor/a, las dudas que puedan surgir durante su realización y se concretará la fecha de entrega. Si la recuperación consiste en realizar ejercicios suplementarios, los enunciados de estos ejercicios, serán facilitados por el profesor. Se fijará, igual que en el caso anterior, un horario para consulta de dudas que le puedan surgir y se concretará la fecha de entrega. Cuando el alumno/a deba presentarse a nuevas pruebas para recuperar el módulo pendiente, será informado de los contenidos que debe recuperar y de la fecha de realización de las mismas. Estas pruebas serán similares a las realizadas durante la evaluación. Para la valoración de las actividades de recuperación se aplicarán los mismos criterios de calificación. Evaluación final durante el curso. Deberán presentarse a examen final, que incluirá todos los contenidos del módulo, los alumnos/as que suspendan 1 ó 2 evaluaciones una vez hayan sido realizadas las recuperaciones de cada evaluación. La nota obtenida por el alumno/a en esta prueba no deberá ser inferior a 5. En el caso de que la prueba fuera teórico/práctica deberá obtener al menos un 5 en cada parte. 14

15 Cuando el alumno/a supere el examen final, independientemente de la nota obtenida, su calificación será un 5. Evaluación extraordinaria Todos los módulos del Ciclo Formativo son susceptibles de evaluación extraordinaria. Cuando un alumno/a suspenda el módulo, siempre que no haya comunicado su intención de renunciar a la convocatoria extraordinaria, el profesor del módulo entregará al alumno una ficha dónde se le informará por escrito: De los contenidos de los que será evaluado. Del trabajo que deberá realizar para preparar la materia pendiente del módulo. De la fecha en la que deberá presentarse a las pruebas correspondientes y /o entregar los trabajos propuestos. La nota será la obtenida por el alumno en las pruebas realizadas, que no deberá ser inferior a 5. En el caso de que las pruebas fueran teórico/prácticas deberá obtener al menos un 5 en cada parte. Para su calificación se tendrá en cuenta el criterio de la Junta de Evaluación. 15

16 Objetivos y contenidos mínimos exigibles para obtener una valoración positiva. Define el concepto de empresa. Entiende el significado de las empresas dentro de un sistema económico. Interpreta la organización de empresas a través de los organigramas. Valora la importancia de la función comercial de la empresa. Diferencia las formas más usuales de organización del departamento comercial y sus principales unidades y/o secciones. Conoce y valora la relación del departamento comercial con otros departamentos. Identifica las fases del proceso de aprovisionamiento. Clasifica distintos tipos de compras a los que las empresas se pueden enfrentar. Conoce los principales condicionantes de las compras. Conoce las distintas fases de que consta el ciclo del aprovisionamiento en la empresa. Entiende la diferencia entre coste y gasto. Determina los principales costes asociados a la gestión del aprovisionamiento en la empresa. Define los principales costes asociados a la gestión del aprovisionamiento y aprende a calcular el importe de los mismos. Comprende la importancia que, en la gestión del aprovisionamiento, tienen los costes asociados al mismo. Conoce los tipos de stocks o existencias que puede encontrar en una empresa. Calcula la cantidad idónea de stock en función de la empresa, el almacén y las políticas de gestión. Comprende los principales métodos para llevar a cabo una previsión de la demanda de necesidades. Determina necesidades futuras de stocks en una empresa. Clasifica el stock de la empresa basándose en su interés financiero y/o estratégico. Calcula la cantidad idónea de stock en función de la empresa, el almacén y las políticas de gestión. Sabe representar niveles de stock, su evolución en el tiempo y conoce las variables que influyen en su gestión. Conoce los principales modelos utilizados para llevar a cabo una adecuada gestión de stocks. Valora la importancia de calcular y contar con un adecuado stock de seguridad en el almacén de la empresa. Comprende la importancia de realizar una planificación de necesidades de materiales en la empresa. Entiende la importancia de llevar un control de la función de aprovisionamiento en la empresa. Identifica los principales métodos y técnicas para llevar a cabo un control de la función de aprovisionamiento en la empresa y, en especial, de las relaciones con los proveedores. Conoce los principales ratios utilizados en el control de las compras y en la gestión de los proveedores. 16

17 Utiliza con destreza ratios para el análisis y evaluación de las políticas de gestión de stocks de una empresa. Valora la importancia de contar con un sistema, informatizado o no, de control de la información que, relativa a las compras, la empresa pueda utilizar. Conoce el proceso de selección de proveedores que pueden suministrar productos a una empresa. Sabe cumplimentar boletines internos de compra y solicitudes de oferta. Realiza procesos de selección de proveedores utilizando los parámetros habituales. Analiza y compara ofertas y presupuestos recibidos por parte de varios proveedores. Descubre cuáles son los principales criterios de selección de proveedores usados por las empresas. Calcula precios de compra o costes de adquisición, distinguiendo los distintos elementos que lo integran. Confecciona ficheros de proveedores y fichas de productos. Valora la importancia de planificar la negociación que, con los proveedores, las empresas pueden llevar a cabo. Conoce los principales factores que se traducen en una negociación finalizada con éxito. Entiende las distintas estrategias a adoptar ante una negociación con proveedores. Es capaz de describir cada una de las fases de un proceso de negociación con proveedores. Conoce y redacta correctamente las principales comunicaciones que nacen a partir de acuerdos o de incumplimientos comerciales de distintos tipos. Entiende la importancia de saber afrontar, adecuadamente, un conflicto con los proveedores. Entiende en qué consiste la función logística y de qué actividades consta. Valora la importancia de contar con una función logística planificada e integral respecto a todas las funciones que esta puede llegar a cubrir. Comprende las diferencias principales que, según el tipo de empresa, presenta la función logística. Aplica métodos de selección de rutas de distribución y transporte. Calcula los principales costes asociados a la función logística con repercusión para la empresa. Aprende los principales conceptos que, relacionados con la función logística en la empresa, se deben manejar en un futuro entorno profesional. Valora la importancia del almacén en el conjunto de la empresa. Conoce las principales zonas en las que se suele dividir un almacén, así como los distintos tipos de almacenes que se pueden encontrar. Sabe lo que son los medios de manutención en almacenamiento y conoce los más utilizados. Entiende la importancia de trabajar con envases y embalajes adecuados. Valora la importancia de los envases y de los embalajes en el almacenamiento de productos. Entiende el concepto y la utilidad de los inventarios y diferencia los principales tipos de inventarios que se pueden hacen en la empresa. Comprende el procedimiento de realización de inventarios. 17

18 Conoce las normas de valoración de las entradas, salidas y existencias en almacén. Entiende la importancia y la utilidad del control de los productos en almacén y diferencia los métodos de valoración de existencias PMP y FIFO. 18

19 Criterios de calificación. La calificación en los módulos del Ciclo Formativo es numérica sin decimales. Con calificación igual o superior al 5 se supera el módulo, por el contrario con calificaciones inferiores al 5 el módulo se suspende. Para calcular la calificación de cada módulo se aplican los criterios establecidos para cada uno de ellos. Los criterios de calificación que se aplican en este módulo son los siguientes: Pruebas individuales Las pruebas individuales tienen un valor del 80% de la nota total y se obtiene aplicando el siguiente procedimiento: A lo largo de la evaluación, en función de los contenidos, se podrán realizar dos tipos de pruebas escritas, unas sobre contenidos teóricos y otras de resolución de supuestos prácticos. La nota de las pruebas de contenidos teóricos se obtendrá de la media aritmética de los resultados obtenidos por el alumno siempre que su resultado sea superior a 3. La nota de las pruebas prácticas se obtendrá de la media aritmética de los resultados obtenidos por el alumno siempre que su resultado sea superior a 3. Para obtener la calificación de las pruebas individuales, el 80% se calculará de la media aritmética obtenida de las dos notas, teoría y práctica, siempre y cuando ambas notas sean como mínimo 5. En el caso de que solamente se realizaran pruebas escritas sobre contenidos teóricos, la nota de estas pruebas se obtendrá de la media aritmética de los resultados obtenidos por el alumno, siempre que el resultado de cada prueba sea superior a 3. A la nota resultante se le aplicará el 80% cuando esta sea como mínimo 5. En cualquier otro caso no recogido en este apartado, el alumno, deberá presentarse a las pruebas de recuperación. Resolución de ejercicios y cuestionarios La resolución de ejercicios y cuestionarios tiene un valor del 10% de la nota total. Se asignará esta calificación si a lo largo de la evaluación, de forma habitual, el alumno/a realiza las actividades propuestas tanto en el aula como en casa, independientemente de si están bien o mal los resultados. Con este procedimiento se trata de incentivar al alumno/a valorando su trabajo personal en el módulo. Trabajos individuales o en grupo Los trabajos individuales o en grupo tienen un valor del 10% de la nota total. De cada trabajo se tendrá en cuenta además del contenido: Que se entregue en la fecha prevista. Que esté completo según las instrucciones facilitadas. La correcta presentación. La limpieza. La redacción y ortografía. 19

20 Utilización de vocabulario técnico/profesional. Originalidad. Para obtener la nota de los trabajos presentados, los alumnos/as: Deben presentar todos los trabajos propuestos Obtener en cada uno de ellos una nota no inferior a 3. El 10% se calculará de la media aritmética de las calificaciones de los trabajos, siempre que este resultado sea como mínimo 5. Si la medida de estas calificaciones es inferior a 5, al alumno, deberá recuperar esta parte repitiendo los trabajos en los que haya obtenido una nota inferior a 5. Cuando, debido al contenido de las unidades, en una evaluación no sea posible aplicar algún criterio de calificación, el valor asignado al mismo pasará a incrementar el de las pruebas individuales. Para aplicar los criterios de calificación anteriores será imprescindible que el alumno/a no acumule un total de faltas de asistencia (justificadas o no) superior al 15% de la carga horaria del módulo. Previa petición del alumno, de este porcentaje podrán quedar excluidos quienes tengan que conciliar el aprendizaje con la actividad laboral, circunstancia que deberá quedar convenientemente acreditada. Alumnos que pierden el derecho a evaluación continua. Los alumnos que pierdan el derecho a evaluación continua, por faltas de asistencia superiores al 15% de la carga horaria del módulo, deberán: Presentarse a un examen final que incluirá todos los contenidos del módulo. La calificación obtenida en el examen, siempre que sea superior a 5, tendrá un valor de 90% de la nota. Haber entregado, en las fechas previstas, los trabajos que se hayan propuesto al resto de alumnos. El valor asignado a los trabajos es del 10% de la nota. Este 10% se calculará de la media aritmética de las calificaciones de los trabajos, siempre que este resultado sea como mínimo 5. La Junta de Evaluación podrá valorar, en su caso, aquellas situaciones de carácter extraordinario que afecten a lo dispuesto en el párrafo anterior. 20

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