Manejos nutricionales que afectan la fertilidad del ganado
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- Enrique Sánchez Cruz
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1 Manejos nutricionales que afectan la fertilidad del ganado Marcos G Colazo Dairy Research Scientist Alberta Agriculture & Forestry Edmonton, Alberta, Canada
2 Modelo conceptual de los mecanismos a través de los cuales la nutrición afecta la reproducción Lucy, 2003
3 Hormonas metabolicas y metabolitos: su rol en reproducción Insulina & IGF-1 Glucosa Ghrelina, Leptina, Adinopectina NEFA,BHBA & Urea Crecimiento folicular Estimulación de la esteroidogenesis Regulación de la secreción de GnRH Competencia del ovocito? Reparación del útero Crecimiento embrionario y fetal Regulación de la secreción de GnRH Inhibe la esteroidogenesis Altera el ambiente folicular Afecta la calidad ovocito y el desarrollo embrionario Wathes et al., 2007
4 Factores que regulan el periodo de anestro Amamantamiento Nutrición (CC) Complicaciones postparto (distocia, retención de placenta, metritis, problemas metabólicos): Reducido consumo de materia seca Retraso en la involución uterina
5 CONDICION CORPORAL EN VACAS DE CARNE CC SE UTILIZA PARA ESTIMAR LA GRASA CORPORAL 9-PUNTOS 1= FLACA; 9 = OBESA Kg PC equivale a 1 unidad
6 EFECTO DE LA CC EN LA PREÑEZ FINAL (90 DIAS DE SERVICIO) P O R C E N T A J E CC Selk et al., 1988
7 EFECTO DE LA CC SOBRE EL REINICO DE LA CICLICIDAD CC <5 5 Referencia 61 ± 2 49 ± 2 Richards et al., ± 6 53 ± 4 Looper et al., ± 6 63 ± 6 Lents et al., ± 4 55 ± 4 DIF 26 dias
8 EFECTO DE LA CC AL PARTO SOBRE LA PERFORMANCE REPRODUCTIVA DE VACAS PRIMIPARAS CC N Peso vaca (Kg) 338 a 375 b 424 c Peso ternero (kg) 28.9 a 30.4 b 32.4 c Distocia score Peso ternero a los 205 d, kg Prenez 56 a 80 bw 96 bx ab P<0.05 xw P=0.07 Spitzer et al., 1995
9 Qué se puede hacer? Separar los animales: - por CC (flacas) - por Edad (primíparas) - A los 6 m. de preñez - Al parto Alimentar los animales para que alcancen la CC deseada!
10 GANACIA DIARIA DE PESO (KG/DAY) DE NOVILLAS RECRIADAS EN PASTURA O FEED-LOT DESPUES DE LA IA Y TRASLADO A LA PASTURA Salverson et al., 2009
11 PERFORMANCE REPRODUCTIVA DE NOVILLAS RECRIADAS EN PASTURA O FEED-LOT Ciclicidad Pastura Concepción Feed-lot Perry et al., 2009
12 PERFORMANCE REPRODUCTIVA DE NOVILLAS RECRIADAS EN PASTURA O FEED-LOT Perry et al., 2009
13 CONDICION CORPORAL EN VACAS LECHERAS CC SE UTILIZA PARA ESTIMAR LA GRASA CORPORAL 5-PUNTOS 1= FLACA; 5 = OBESA Kg PC equivale a 1 unidad
14 Relación entre la severidad de la pérdida en CC en los primeros 35 DEL y reproducción Pérdida en CC < a 1.0 >1.0 Número de vacas Dias a la primera ovulación 27 a 31 a 42 b Dias al primer celo 48 ab 41 a 62 b Dias al primer servicio 68 a 67 a 79 b Concepción al 1er servicio, % 65 a 53 a 17 b Servicios por concepción Granja Granja Preñez final, % ab P<0.05 Butler y Smith, 1989
15 Preñez acumulativa en vacas lecheras que perdieron, mantuvieron o ganaron CC entre el parto y los 21 días postparto % de vacas vacias Perdieron CC Mantuvieron CC Ganaron CC Dias en leche Carvalho et al., 2014
16 Pérdidas en condición corporal deteriora la eficiencia reproductiva Variable > 1 CC < 1CC n Retención de placenta, % 46 27* Metritis, % 62 27* Desordenes metabólicos a, % 23 2* Granja 1 Granja 2 Días a la primera IA * a Hipocalcemia, cetosis y desplazamiento de abomaso * P<0.05 Kim y Suh, 2003
17 DIETAS PREPARTO
18 Diseño experimental 34 d antes del parto, vacas y novillas (n=72) fueron asignadas al azar a 1 de 6 tratamientos (2X3 fact). Ad libitum (AL) o una restricción del 24% (FR) del consumo. Dietas suplementadas (8% de MS) con Canola, Lino o Linola. Después del parto los animales recibieron una misma dieta. Colazo et al., 2009
19 Efecto de dietas preparto suplementadas con semillas de oleaginosas sobre el intervalo a la primera ovulación - 35 dias - 21 dias - 24 dias Canola Lino & Linola P < 0.05 Colazo et al., 2009
20 Efecto de dietas preparto sobre el pocentaje de preñez a la primera IA PR (%) a b AL FR Canola Lino Linola ab P < 0.05 Colazo et al., 2009
21 Probabilidad de preñez a los 90, 120 y 150 DEL 77% forraje (41% NDF) 87% forraje (48% NDF) Vickers et al., 2013
22 Depósitos de tejido adiposo en vacas secas y vacías después de 57 días en dietas de baja (1.35 Mcal/kg) o alta (1.62 Mcal/kg) energía Baja energía Alta energía SE CC inicial CC final Peso corporal, kg Sitio de deposición de la grasa Omento, kg ** 1.3 Mesentérico, kg ** 2.4 Perineal, kg * 1.2 N = 9 por dieta; ** P<0.01; * P<0.05 BE = 81.7% de forraje AE = 73.8 % de forraje 25 kg Drackley et al., 2014
23 Efecto de dietas preparto de energía controlada sobre la performance reproductiva postparto Cardoso et al., 2013
24 DIETAS POSTPARTO
25 TEJIDO GRASO Vaca en balance energético positivo HIGADO CONSUMO GLANDULA MAMARIA Adaptado fom Drackley, 1999
26 TEJIDO GRASO Vaca en balance energético negativo HIGADO CONSUMO GLANDULA MAMARIA Adaptado fom Drackley, 1999
27 Energía: requerimiento, consumo y balance Grummer, 1995
28 DIETAS CON ALTO CONTENIDO DE ALMIDON
29 32% vs. 21% Almidón Tiempo (horas) despues de la alimentacion Oba and Allen, 2003
30 32% vs. 21% Almidón Tiempo (horas) despues de la alimentacion Oba and Allen, 2003
31 Inclusión de almidón en la dieta y su efecto en la dinámica folicular de vacas lecheras Intervalo a la primera ovulación Porcentaje de vacas que ovularon a los 50 DEL Dietas AMG BMG AMG BMG 10 % Almidón 53.8 ± ± % Almidón 41.4 Granja ± ± 1.9 Granja Gong et al., 2002
32 Efecto de almidón en la dieta sobre la dinámica folicular en el posparto temprano Bajo Moderado Alto P Número de vacas Almidón (%) Picos de LH NS Intervalo a la 1ra ovulación (día) Doble ovulaciones Granja 1 Granja 2 Vacas sin ovular a los DEL (%) Dyck et al., 2007
33 Subramaniam et al., 2012 Composición nutricional de las dietas (%MS) %MS Alta en Almidón (~29%) Baja en Almidón (~19%) Proteína cruda Forraje NDF Fibra neutro detergente Carbohidratos no fibrosos Grasa
34 RESULTADOS: Dinámica folicular Dieta (29%-Almidón) Dieta (19%-Almidón) P-valor Intervalo a la 1ra ovulación Ovuladas a los 56 DEL Doble ovulación (~ 30 DEL) Doble ovulación (~70 DEL) 33.9 ± ± % 90% % 20% % 8% 0.22 Subramaniam et al., 2012
35 RESULTADOS: Concentraciones de insulina en plasma TRT P=0.08 SEM P<0.05 TRT*SEM - NS Subramaniam et al., 2012
36 Efecto de la concentración plasmática de insulina sobre la producción de blastocistos b a a b ab P < 0.01 Adamiak et al., 2005
37 Una dieta alta en almidón en los primeros 30 días, pero baja en almidón y alta en grasa durante IA mejoraría la fertilidad Dieta 1: Almidón 18.2% - Grasa 3.9% Dieta 2: Almidón 9.8% - Grasa 5.3% Los animales se alimentaron con la dieta 1 o 2 hasta los 30 DEL. Después de los 30 DEL la mitad en cada grupo y se cambió a la otra dieta hasta los 120 DEL Garnsworthy et al., 2009
38 Tasa de preñez a los 120 días en vacas alimentadas con dietas altas en almidón o grasa Garnsworthy et al., 2009
39 SUPLEMENTACION CON GRASA
40 ACCION DE LAS BACTERIAS RUMINALES SOBRE LOS ACIDOS GRASOS NO SATURADOS TMR RUMEN INTESTINO DELGADO Esteárico 18:0 20 g/día 370 g/día Oléico 18:1 110 g/día 26 g/día Linoléico 18:2 280 g/día 39 g/día Linolénico 18:3 40 g/día 4 g/día 1850% 24% 14% 10% 11 g/día trans Staples y Thatcher, 2005; Juchem, % en ac. linoléico en leche de vacas suplementadas con girasol aplastado (8% MS) 100% en ac. linolénico en leche de vacas suplementadas con lino aplastado (8% MS)
41 Efecto de la suplementación con grasa sobre el tamaño del folículo dominante (mm) Dietas Referencia Fuente Control + Grasa Ambrose et al. (2006) Lino aplastado Bean and Butler (1997) Sebo Bilby et al. (2006) Lucy et al. (1991) Lucy et al. (1993) Sales de Ca de ácidos grasos de cadena larga o aceite de lino Sales de Ca de ácidos grasos de cadena larga Sales de Ca de ácidos grasos de cadena larga Oldick et al. (1997) Sebo Robinson et al. (2002) Soja protegida Staples et al. (2000) Aceite de soja y de pescado Promedio Santos et al., 2008
42 Efecto de la suplementación con grasa sobre la concentración (ng/ml) de P4 en sangre Dietas Referencia Momento de la medición Control + Grasa Garcia-Bojalil et al. (1998) Pico de concentración De Fries et al. (1998) Pico de concentración Son et al. (1996) 2 a 12 semanas postparto Spicer et al. (1993) 5 a 12 semanas postparto Lucy et al. (1993) Día 1 al 12 del ciclo estral Carroll et al. (1990) Día 9 al 15 del ciclo estral Hawkins et al. (1995) Día 12 y 13 del ciclo estral Lamoglia et al. (1997) Día 5 del segundo ciclo estral < 2.6 > 4.0 Thomas and Williams (1996) Día 5 en vacas tratadas con FSH Santos et al., 2008
43 Efecto de la suplementación con grasa sobre el porcentaje de preñez a la primera IA Dietas Referencia Fuente y cantidad Control + Grasa Ferguson et al. (1990) 0.5 kg de grasa saturada ** McNamara et al. (2003) Schingoethe y Casper (1991) kg de sales de Ca de ácidos grasos de cadena larga* ** Semillas oleaginosas Schneider et al. (1988) Scott et al. (1995) Sklan et al. (1991) Sklan et al. (1993) 0.5 kg de sales de Ca de ácidos grasos de cadena larga* 0.45 kg de sales de Ca de ácidos grasos de cadena larga* 2.6% de la ración de sales de Ca de ácidos grasos de cadena larga* 2.5% de la ración de sales de Ca de ácidos grasos de cadena larga* ** * P<0.05 Santos et al., 2008
44 Porcentaje de preñez a los 24 y 32 días después de la IA y pérdidas de preñez entre 32 días y el parto *** * ** 8% de MS 0.75 kg de grasa n6 n3 *P=0.07; **P<0.05; ***P<0.01 Ambrose et al., 2006
45 Porcentajes de preñez en vacas suplementadas con omega 3 u omega kg de grasa kg de grasa Fuentes et al., 2008 Petit and Twagiramungu, 2006
46 Pérdidas de preñez reducidas en animales alimentados con dietas suplementadas con lino 18% 14% 9% 8% Granja 1 Granja 2 8% de MS 0.75 kg de grasa N = 600 vacas en lactacion Ambrose et al., 2007
47 Dieta 21 días DISEÑO EXPERIMENTAL Colección Embriones Día CIDR + E2 FSH FSH FSH + PG2x FSH + CIDR out AI AI Día7.5 Sebo: 8; Lino : 8; Girasol : 8 Thangavelu et al., 2007
48 Número de blastomeros por categoría embrionaria y por dieta b b a b a a ab b a a b b P=0.09 P=0.07 P=0.02 P=0.01 Thangavelu et al., 2007
49 DISEÑO EXPERIMENTAL Vacas Hostein no lactantes Dietas suplementadas con el 8% (MS) de semillas oleaginosas Canola (62% ácido oléico) Girasol (73% ácido linolénico) Lino (57% ácido α-linolénico) Salehi et al., 2014
50 Dieta 21 días SUPEROVULACION Colección Embriones Día PRID + E2 FSH FSH FSH + PG2x FSH + PRID out AI AI Día 7.5 Canola: 12; Sunflower : 11; Flax : 12 Salehi et al., 2014
51 Calidad embrionaria Dietas Canola Girasol Lino (oléico) (linoléico) (α-linolénico) Transferibles y x xy Sin fertilizar b a b Blastocitos a a b expandidos Degenerados b b a x,y (P=0.06); a,b (P<0.05) Salehi et al., 2014
52 Porcentaje de fertilización y de embriones viables entre dietas Fertilización (%) (a) Embriones viables (%) (b) (b) 10 (ab), y (a), x (b) 0 0 Sunflower Girasol Flax Lino Canola Sunflower Girasol Flax Lino Canola (Linoléico) (Linolénico) (Oléico) (Linoléico) (Linolénico) (Linolenic) (Oléico) a,b (P<0.05); x,y (P=0.07) Salehi et al., 2014
53 DISEÑO EXPERIMENTAL Cigotos (n=977 en 5 réplicas) Canola n= 219 Girasol n= 239 Lino n= 271 SFB n= 248 Se agregó suero (5%) al medio de cultivo Salehi et al., 2015
54 30 PORCENTAJE DE BLASTOCITOS TOTALES Tasa de blastocistos (%) (b) (a) (a) (b) Canola Lino Girasol SFB Canola Flax Sunflower FCS ab Blastocyst Day 7 Blastocyst Day 8 P<0.05 Salehi et al., 2015
55 Efecto de los ácidos grasos sobre la secreción de PGF 2α de células endometriales (in vitro) 7000 PGF pg/ml % (P=.04) - 60% (P<.01) - 61% (P<.01) Control Acido linolenico DHA EPA Células endometriales fueron incubadas durante 6 h con 20 M de ácido linolénico, ácido docosahexaenoico (DHA) o ácido eicosapentaenoico (EPA) versus control (sin tratamiento). Thatcher et al., 2001
56 Harina de pescado disminuye la síntesis de PGF2α in vivo HP = 10.8 g/d EPA y 6.2 g/d DHA (ambos n3) Control = 0 g/d Coelho et al., 1997
57 Dietas suplementadas con girasol aumentan la síntesis de PGF2α in vivo Lino Megalac Control Girasol Petit et al., 2004
58 Efecto de dietas suplementadas con sales de Ca de ácidos grasos saturados (Sat), omega 3 (n3) u omega 6 (n6) Vacas (n=1069) fueron alimentadas durante el periodo de transición (-30 a 30 días posparto) o durante el periodo de servicio (31 a 160 días postparto). Silvestre et al., 2010
59 CONCLUSIONES - Una baja CC al parto disminuye la performance reproductiva en vacas de carne. - Cambios en CC > 0,5 unidades durante el postparto temprano el período anovulatorio y disminuye la fertilidad - Dietas preparto: EC o con AG n-3 o n-6 mejoran la performance reproductiva en vacas lecheras - Dietas postparto: Almidon el período anovulatorio y la fertilidad - el % de doble ovulaciones - Dietas postparto: temprano n-6 tardío n-3
60 Muchas Gracias! Marcos G Colazo Research Scientist, Alberta Agriculture & Forestry Edmonton, Alberta, Canada marcos.colazo@gov.ab.ca; mgcolazo@yahoo.com
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