EFICIENCIA EN EL USO DE LA ENERGIA METABOLIZABLE
|
|
- Soledad Toro Tebar
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 EFICIENCIA EN EL USO DE LA METABOLIZABLE EFICIENCIA EN EL USO DE LA METABOLIZABLE REPASO ESQUEMA PARTICION EFICIENCIA EN EL USO DE LA METABOLIZABLE EFICIENCIA EN LACATACION EFICIENCIA EN CRECIMENTO Mariana Carriquiry Mayo 211 ESQUEMA DE PARTICION DE LA EFICIENCIA DE USO DE LA EM BRUTA (EB) HECES (Eh) ORINA (Eo) GASES (Eg) km = ENm / EM DIGESTIBLE (ED) METABOLIZABLE (EM) kp = ENp / EM Balance de Energia + - Lactacion (64%) Crecimiento ( 4%) Mantenimiento (6 7%) INCREMENTO CALÓRICO (IC) MANTENIMIENTO NETA (EN) PRODUCCION LECHE CARNE LANA HUEVOS 73. kcal NE/kg.7 Consumo de EM IMPLICANCIAS DE LA EFICIENCIA DIFERENTE PARA LAS DISTINTAS FUNCIONES En la vaca lechera adulta, podemos expresar las necesidades de mantenimiento y lactacion en un solo valor (ENL) Para ganado en crecimiento y engorde debemos separar los valores que expresan la necesidad de mantenimiento (ENm) y de ganancia (ENg) LACTACION Los requerimientos de lactación comprenden: Generación de los componentes de la leche son función de las cantidades de agua, energía, proteínas, lípidos y minerales exportados en la leche Mantenimiento de la glándula mamaria Mantenimiento de la hembra lactando 1
2 REQUERIMIENTOS DE PARA LACTACION SINTESIS DE LOS COMPONENTES La magnitud de estos requerimientos varían con las especies y razas cantidad de la leche composición de la leche Especie Vaca Holstein Jersey Oveja Cerda Mujer Solidos Totales Proteína Lactosa > 9% TG Sintesis de novo (acetato, butirato) Preformados de la dieta de los tejidos movilizados Proteína - uso de aminoácidos de la dieta de los tejidos movilizados Lactosa propiónico, glucosa EFICIENCIA USO EM PARA LACTACION - TEORICO EFICIENCIA USO EM PARA LACTACION % Salidas (kcal) Entrada (kcal) Eficiencia Proteína Teóricas (%) Observadas (%) Lactosa Rata Neta Lactosa a partir de propionato 4.7 mol propionato x 36.7 kcal/mol = 173 kcal 1 mol lactosa x 13 kcal/mol= 13 kcal Palmitato a partir de acetato 1.9 mol acetato x 29 kcal/mol = 332 kcal 1 mol palmitato x 2398 kcal/mol = 2398 kcal Sintesis proteína (sin contar absorción, transporte, rearreglo de aa, etc) 1 mol de aminoácido promedio x 67 kcal + 18 kcal/.29 mol de propionato para energía = 67 kcal 1 mol proteína x 7 kcal = 82% Rumiante Baldwin and Smith, 1974 EFICIENCIA USO EM Y VIAS METABOLICAS REQUERIMIENTOS DE PARA LACTACION Precursor producto Teórico Observado % Mantenimiento Producción Acetato Acidos grasos Glucosa Acidos grasos dieta corporal > 9 2 Amino acidos Proteina Glucosa Lactosa 9 Propionato lactosa 7-8 Carne (8 kg) Leche (2 kg) Leche (3 kg) Leche (4 kg) Vacas NRC, 2; 21 2
3 PRODUCCION DE LECHE Y EFICIENCIA EFICIENCIA Y ETAPA DE LA LACTANCIA ENm/ ENt % LCG (kg/d) Balance energético (Mcal NEL/d) Kg de leche Producción de leche Consumo de MS (kg/d) CC (units) NRC, Carriquiry et al., 29 BALANCE ENERGETICO Y AGNE EN PLASMA EFICIENCIA Y ETAPA DE LA LACTANCIA Pérdida de energía kg leche Movilización de kg de grasa Balance Energético (MJ NEL/d, ) Plasma AGNE (mm, ) Semanas Parto Chilliard et al, 1984 EFICIENCIA Y ETAPA DE LA LACTANCIA EFICIENCIA TOTAL VS EFICIENCIA PARCIAL % LCG (kg/d) Consumo de MS (kg/d) CC (units) Carriquiry et al., 29 La eficiencia parcial de lactación es la tasa en la cual un animal, siendo alimentado por encima de mantenimiento, y con una condición corporal estática (o corregida por los cambios de condición corporal), convierte una Mcal consumida adicional en Mcal en leche. 3
4 EFICIENCIAS PARACIALES DEL USO DE LA EM EN VACAS LECHERAS BALANCE DE Y PRODUCTOS FINALES DE LA DIGESTION Lactando Seca N EM mant. Mcal/kgPV EM para leche 64.4 EM para tejido % Tejido para leche 82.4 Consumo EM (Mcal/d) Balance energía (Mcal) Energía leche (Mcal) Energía tejido (Mcal) 6: Relación heno:grano 4: : en la leche (%) Acetico:Propionico señales!! partición de nutrientes Moe, 1981 Flatt et al., 1969 LACTACION SELECCIÓN GENETICA EN HOLANDO AMERICANO Eficiencia de uso de la EM (k=en/em) Lactación Promedio = 6% Mantenimiento q (EM/EB) CRECIMIENTO CRECIMIENTO - AUMENTO DE PESO La acumulación progresiva neta de nutrientes y metabolitos que comienza al momento de concepción y continúa mientras el consumo de nutrientes exceda los requerimientos para el metabolismo oxidativo y la regeneración de los tejidos existentes Peso corporal (kg) Pubertad Madurez Concepción Nacimiento Edad 4
5 CRECIMIENTO CAMBIO EN LA COMPOSICION CORPORAL Al ir aumentando el peso corporal de los animales en crecimiento, las proporciones relativas de los componenentes mas importantes del cuerpo cambian Esto es debido a que los órganos y tejidos individuales presentan distintas tasas de crecimento Este fenómeno es conocido como crecimiento allometrico Peso del componente (kg) Peso vivo (kg) Agua Proteina Cenizas Novillos Diapositiva A. Santana REQUERIMIENTOS DE PARA CRECIMIENTO EFICIENCIA USO EM PARA CRECIMIENTO Demanda energética total de un animal en crecimiento depende de la acumulación de tejidos que determina: la ganancia de peso composición de la ganancia costo de mantenimiento Rata Rumiante Teóricas (%) Observadas (%) Baldwin and Smith, 1974 COSTO ENERGETICO DE LA DEPOSICION DE TEJIDOS MUSCULAR Y ADIPOSO Tejido muscular Composición (%) Costo energético (Mcal/kg) EM requierida (Mcal/kg) Tejido adiposo Composición (%) Costo energético (Mcal/kg) EM requierida (Mcal/kg) Agua 76 Proteína 13 (.6+7.4) ( ) SE NECESITA APROXIMADAMENTE 4 VECES MAS PARA MANTENER (o INCREMENTAR) TEJIDO ADIPOSO QUE PARA DEPOSITAR TEJIDO MUSCULAR. 2 4 Total GANANCIA DE PESO Y COMPOSICION DE LA GANACIA Tejido adiposo / Musculo esqueletico Ganancia de peso (kg/d) Tejido adiposo Tejido muscular
6 EFECTO DEL GENOTIPO ENg EFECTO DEL GENOTIPO ENg Chica Media Grande ENg (Mcal/kg) Peso vivo (kg) Diapositiva A. Santana EFECTO DEL SEXO EN ENg EFICIENCIA USO EM Y VIAS METABOLICAS Vaquillona Precursor producto Teórico Observado Novillos Toros Acetato Acidos grasos % ENg (Mcal/kg) Glucosa Acidos grasos dieta corporal Amino acidos Proteina > Glucosa Lactosa 9 Propionato lactosa 7-8 Peso vivo (kg) + señales!! partición de nutrientes DECISIONES METABOLICAS Y EFICIENCIA EN EL USO DE LA EM PARA PRODUCCION EJEMPLO EFICIENCIA Y COMPOSICION DE LA DIETA Caso Producción de calor (%) Caso 1 AGV mantenimiento 1.4 Aminoácidos proteina Ac. Grasos grasa Caso 2 Acidos grasos mantenimiento 27.6 Aminoácidos proteína AGV grasa Infusión acetato intravenosa (2 mmol/d) Dieta con alto N y CHO solubles Dieta con bajo N y CHO solubles Falta NADPH y glicerol Producción de calor asociado al acetato (%) Ovejas, Lobley y MacRae,
7 CRECIMIENTO y PRODUCTO FINAL DIGESTION CRECIMIENTO y PLANO NUTRICONAL Eficiencia de uso de la EM (k=en/em) Mantenimiento Crecimiento q (EM/EB) Diapositiva A. Santana EFICIENCIA DE USO DE LA EM Balance de Energia + - Lactacion (64%) Mantenimiento (6 7%) Crecimiento ( 4%) PREGUNTAS? COMENTARIOS? 73. kcal NE/kg.7 Consumo de EM 7
EFICIENCIA EN EL USO DE LA ENERGIA
EFICIENCIA EN EL USO DE LA METABOLIZABLE EFICIENCIA EN EL USO DE LA METABOLIZABLE Mariana Carriquiry Mayo 2012 REPASO ESQUEMA PARTICION CICLO ATP-ADP COMO MEDIMOS LA NETA? EFICIENCIA EN EL USO DE LA MANTENIMIENTO
Más detallesMANEJO DE TABLAS DE NECESIDADES PARA GANADO LECHERO.
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN CENTRO DE ENSEÑANZA AGROPECUARIA Proyecto PAPIME PE205707 MANEJO DE TABLAS DE NECESIDADES PARA GANADO LECHERO. MVZ ERNESTO
Más detallesRequerimientos de energía: bovinos
Requerimientos de energía: bovinos Alimentos y Alimentación 2014 Departamento de Producción Animal FCV, UNCPBA Energía puede definirse como la capacidad para realizar trabajo. Sólo puede medirse (cuantificarse)
Más detallesLa alimentación de vacas secas, especialmente durante las tres últimas semanas antes del parto (período de transición), debe cubrir las necesidades
La alimentación de vacas secas, especialmente durante las tres últimas semanas antes del parto (período de transición), debe cubrir las necesidades nutritivas de la vaca y del feto y al mismo tiempo prevenir
Más detallesPARTICION DE NUTRIENTES
PARTICION DE NUTRIENTES PARTICION DE NUTRIENTES HOMEOSTASIS-HOMERHESIS Mariana Carriquiry Mayo 2012 PARTICION DE NUTRIENTES EN CRECIMIENTO CONTROL ENDOCRINO ADAPTACIONES N SEÑALES ENDOCRINAS CAMBIOS METABOLICOS
Más detallesRequerimientos de proteína metabolizable (PM) y aporte de PM de la dieta en rumiantes
Requerimientos de proteína metabolizable (PM) y aporte de PM de la dieta en rumiantes Alimentos y Alimentación 2016 Departamento de Producción Animal FCV, UNCPBA LA TOTA Como calcular los requerimientos
Más detallesBIOENERGÉTICA. Energía = capacidad de realizar un trabajo. Formas de la energía
CURSO DE NUTRICION ANIMAL 2012 Tema 9. BIOENERGETICA Material elaborado por: Nutrición Animal Ing. Agr. Roberto Bauza rbauza@fagro.edu.uy BIO 1. Introducción Principios y definiciones Requerimientos celulares
Más detallesBiología del Crecimiento y Desarrollo en Bovinos de Carne. Carolina Fiol, DMTV MSc Producción de Rumiantes I- Área VII 2015
Biología del Crecimiento y Desarrollo en Bovinos de Carne Carolina Fiol, DMTV MSc Producción de Rumiantes I- Área VII 2015 Desarrollo Introducción. Definiciones. Eficiencia energética en bovinos. Curva
Más detallesParticularidades del metabolismo energético de la vaca lechera
1 Particularidades del metabolismo energético de la vaca lechera PRINCIPAL FUENTE DE ENERGIA A G V Acido Acético CH3 - COOH Acido Propiónico CH3- CH2 -COOH Acido Butírico CH3- CH2-CH2 - COOH C 2 C 3 C
Más detallesOBJETIVOS CONTENIDOS PRINCIPIOS DE NUTRICION Y ALIMENTACION ANIMAL MODULAR 2011 -------- REQUERIMIENTOS DE ENERGIA. Bioenergética
Medio Ambiente PRINCIPIOS DE NUTRICION Y ALIMENTACION ANIMAL MODULAR 2011 -------- REQUERIMIENTOS DE ENERGIA REQUERIMIENTOS CONSUMO APORTES REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES OBJETIVOS CONTENIDOS Bioenergética
Más detallesEl manejo de la alimentación para modificar la composición química de la leche
El manejo de la alimentación para modificar la composición química de la leche Desde un punto de vista práctico, la alimentación es generalmente el único factor a disposición del productor para modificar
Más detallesNECESIDADES NUTRITIVAS DEL GANADO VACUNO LECHERO. RESUMEN DEL NRC 2001.
NECESIDADES NUTRITIVAS DEL GANADO VACUNO LECHERO. RESUMEN DEL NRC 2001. José Maiztegui MV,MSc Universidad Nacional del Litoral Con el presente resumen se pretende describir las ecuaciones que se utilizan
Más detallesFormas de energía en el cuerpo humano. Química Eléctrica Calorífica Mecánica
Formas de energía en el cuerpo humano Química Eléctrica Calorífica Mecánica CONCEPTOS BÁSICOS Unidad de medida de energía más utilizada: Kilocaloría Caloría = cantidad de energía en forma de calor necesaria
Más detallesFACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN DEPARTAMENTO DE CIENCIAS PECUARIAS CENTRO DE ENSEÑANZA AGROPECUARIA PAPIME PE 205907 Propuesta de un
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN DEPARTAMENTO DE CIENCIAS PECUARIAS CENTRO DE ENSEÑANZA AGROPECUARIA PAPIME PE 205907 Propuesta de un Modelo de Docencia en Sistemas de Alimentación en Pastoreo
Más detallesDemanda nutricional y Balance forrajero Adrián Catrileo S. Ing.Agr. MSc PhD INIA Carillanca
Demanda nutricional y Balance forrajero Adrián Catrileo S. Ing.Agr. MSc PhD INIA Carillanca Planificación de la alimentación OFERTA FORRAJE DEMANDA FORRAJE Crecimiento de la pradera Cobertura de la pradera
Más detallesSUPLEMENTO ENERGETICO PARA NUTRICION ANIMAL
SUPLEMENTO ENERGETICO PARA NUTRICION ANIMAL PREMEZCLAS ENERGETICAS PECUARIAS SA DE CV Herrera I Cairo No.10 Juanacatlán, Jalisco. 45880 México. Tel. y Fax: 52 (33) 3732 4257 e-mail: prepeccenter@prepec.com.mx
Más detallesBiología del crecimiento y desarrollo
Biología del crecimiento y desarrollo Producción de rumiantes I (CCO), 6 de junio de 2014 depbovinos@gmail.com DCV. MSc. Alvaro Santana Introducción Esquema de la presentación Factores que afectan el crecimiento
Más detallesForrajes Conservados
Forrajes Conservados La utilización de forrajes conservados permite incrementar la eficiencia de utilización de las pasturas y aumentar y estabilizar la oferta forrajera Características de la producción
Más detallesIntroducción: concepto de energía Gasto energético Medida del gasto energético Peso corporal: mecanismos de control Bibliografía
Nutrición y Dietética Dr. Alfredo Fernández Quintela Dpto. Farmacia y Ciencias de los Alimentos Universidad del País Vasco (UPV/EHU) Introducción: concepto de energía Gasto energético Medida del gasto
Más detallesBeneficios del uso de monensina en la alimentación del ganado para carne, leche y cría
REDVET Rev. electrón. vet. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet - http://revista.veterinaria.org Vol. 10, Nº 10, Octubre/2009 http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n101009.html Beneficios del
Más detallesRequerimiento energético (1ra parte)
Requerimiento energético (1ra parte) NUTRICIÓN Licenciatura en Alimentos Prof. María Catalina Olguin ENERGĺAEN LOS SERES VIVOS Los organismos vivos obtienen energía del ambiente. Convierten parte de esa
Más detallesBiomoléculas orgánicas: Carbohidratos y Lípidos. Propiedad Intelectual Cpech
Biología Biomoléculas orgánicas: Carbohidratos y Lípidos Repaso Biomoléculas. Biomoléculas inorgánicas: Moléculas que no presentan carbono en su estructura. Biomoléculas orgánicas: Moléculas que presentan
Más detallesDIGESTIÓN EN LA VACA LECHERA
DIGESTIÓN EN LA VACA LECHERA Introducción La vaca lechera y otros animales como ovejas, cabras, búfalos, camellos y jirafas son herbívoros cuyas dietas están compuestas principalmente de materia vegetal.
Más detallesREQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE CABRAS LECHERAS. I. ENERGÍA METABOLIZABLE 1
AGRONOMÍA MESOAMERICANA 19(1: 115-122. 2008 ISSN: 1021-7444 INFORMACIÓN TÉCNICA REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE CABRAS LECHERAS. I. ENERGÍA METABOLIZABLE 1 Jorge Alberto Elizondo-Salazar 2 RESUMEN Requerimientos
Más detallesDigestión. Procesos mecánicos, químicos y enzimáticos. TGI. PRODUCTO ANIMAL Cantidad y Características. Tema 7 : Digestión de nutrientes
Tema 7 : Digestión de nutrientes PRODUCTO ANIMAL Cantidad y Características María de Jesús Marichal 2012 RUMIÁ! Nutrición Animal Esto está difícil de digerir!! METABOLISMO PARTICIÓN DIGESTIÓN ABSORCIÓN
Más detallesTema: ATP Cofactor energético
UNIVERSIDAD NACIONAL ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLA, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA Nombre del Curso: 334001-Sistema Metabólico Nutricional Tema: ATP Cofactor energético JAIRO ENRIQUE GRANADOS MORENO.,MSc
Más detallesMejora la producción de leche y fertilidad
Mejora la producción de leche y fertilidad Qué es MEGALAC? MEGALAC es una grasa protegida en rumen, que brinda la energía para mejorar la producción de leche, la fertilidad y la salud en general. MEGALAC
Más detallesASPECTOS BÁSICOS DE LOS ALIMENTOS Y DE LA NUTRICIÓN
ASPECTOS BÁSICOS DE LOS ALIMENTOS Y DE LA NUTRICIÓN CAPÍTULO 1: Qué es qué en nutrición CAPÍTULO 2: Los nutrientes CAPÍTULO 3: Raciones de energía Qué es qué en nutrición La nutrición Esta ciencia se ocupa
Más detallesNutrición n Mineral. Parte I
Nutrición n Mineral Parte I Por qué usamos minerales en producción animal Funciones del organismo 1. Mantenimiento 2. Actividad 3. Crecimiento 4. Reproducción 5. Producción de leche Funciones de los Minerales
Más detallesFACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN Y COMPOSICIÓN DE LA LECHE
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIMAL CATEDRA PRODUCCION DE LECHE Avda. Valparaíso s/n C.C. 509-5000 Córdoba-Argentina Oficina 222 2do piso
Más detallesTERMOGENESIS Y BALANCE ENERGÉTICO
UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL LISANDRO ALVARADO DECANATO DE CIENCIAS DE LA SALUD DEPARTAMENTO DE CIENCIAS FUNCIONALES SECCION DE FISIOLOGIA TERMOGENESIS Y BALANCE ENERGÉTICO Dr. Ramfis E. Nieto Martínez.
Más detallesTema 4. Nutrición y dietética A.-Alimentación y nutrición. B.-Tipos de nutrientes y funciones que cumplen en el organismo. C.
Tema 4. Nutrición y dietética A.-Alimentación y nutrición. B.-Tipos de nutrientes y funciones que cumplen en el organismo. C.- Clasificación nutricional de los alimentos. D.- El metabolismo basal y necesidades
Más detallesCría y recría de hembras lecheras
Orientado de Producción Animal Sur 2015 Cría y recría de hembras lecheras DCV. MSc. Germán Antúnez Tort Departamento de Bovinos, Facultad de Veterinaria, UdelaR Importancia de la cría y recría Importancia
Más detallesMetabolismo de AMINOÁCIDOS
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 Metabolismo de AMINOÁCIDOS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Fuente:
Más detallesII. METABOLISMO BIBLIOGRAFÍA.
II. METABOLISMO BIBLIOGRAFÍA. Thibodeau, G.A. and Patton, K.T. Anatomía y Fisiología. Ed. Harcourt. Madrid. 2000 (pag. 788-809) Wilmore, J.H. and Costill, D.L. Fisiología del Esfuerzo y del Deporte. Ed.
Más detallesTEMA 7. NUTRICIÓN 1. HIDRATOS DE CARBONO O AZÚCARES
TEMA 7. NUTRICIÓN La alimentación y los nutrientes Antes de comenzar a profundizar en el tema, lo primero que vamos a diferenciar son los conceptos de alimentación y nutrición, ya que son dos términos
Más detallesLA GENÉTICA EN LA PRODUCCIÓN ANIMAL
LA GENÉTICA EN LA PRODUCCIÓN ANIMAL Cátedra Fundamentos de Producción Animal I Prof. Rafael Galíndez Definir genética OBJETIVOS Definir los métodos para lograr el mejoramiento genético Ilustrar cuantitativamente
Más detallesCÓMO MEJORAR LA EFICIENCIA PRODUCTIVA DE LAS VACAS LECHERAS, MANEJANDO LAS EMISIONES DE METANO Y AMONÍACO
CÓMO MEJORAR LA EFICIENCIA PRODUCTIVA DE LAS VACAS LECHERAS, MANEJANDO LAS EMISIONES DE METANO Y AMONÍACO Ingeniero Agrónomo M.S. Héctor Manterola B. Departamento de Producción Animal, Universidad de Chile.
Más detallesCurso Nutrición ISEA - 2012 Ing. Agr Alejandro Cariola acariola@fvet.uba.ar
NUTRICIÓN y ALIMENTACIÓN de bovinos Curso Nutrición ISEA - 2012 Ing. Agr Alejandro Cariola acariola@fvet.uba.ar NUTRICIÓN y ALIMENTACIÓN Nutrición. Los procesos físicos y químicos que sufren los alimentos
Más detallesINTENSIFICACION EN PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE LA MATERIA: (435) Nutrición y Alimentación Animal. Resol. (CD) Nº 880/07
INTENSIFICACION EN PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE LA MATERIA: (435) Nutrición y Alimentación Animal Resol. (CD) Nº 880/07 435 Nutrición y Alimentación Carga horaria: 40 hs. 1.- Denominación de la actividad
Más detallesMetabolismo y uso de Proteínas. Jorge Ml. Sánchez Centro de Inv. en Nutrición Animal Escuela de Zootecnia Universidad de Costa Rica
Metabolismo y uso de Proteínas Jorge Ml. Sánchez Centro de Inv. en Nutrición Animal Escuela de Zootecnia Universidad de Costa Rica Metabolismo de las Proteínas Funciones en el organismo 1. Constituyen
Más detallesGanadería en Números
Ing. Agr. Andrés Halle Página 1 de 5 DEMANDA ENERGETICA DE LA VACA DE CRIA De vacas destetadas tradicionalmente & precozmente Mucho se ha hablado sobre el incremento de carga, que se puede producir a partir
Más detallesEVALUACIÓN DEL ESTADO CORPORAL EN VACAS LECHERAS
EVALUACIÓN DEL ESTADO CORPORAL EN VACAS LECHERAS Med. Vet. M.Sc. Juan Grigera* y Dr. Fernando Bargo*. 2005. Informe Técnico. *Consultores Elanco Animal Health. www.produccion-animal.com.ar Volver a: Producción
Más detallesNiños en edad pre-escolar y escolar Introducción Requerimientos Patrones alimentarios
Nutrición y Dietética Dr. Alfredo Fernández Quintela Dpto. Farmacia y Ciencias de los Alimentos Universidad del País Vasco (UPV/EHU) Niños 1-3 años Introducción Necesidades de nutrientes Niños en edad
Más detallesPruebas de Alimentación. con el Norgold en Cerdos. en el Estado de Jalisco
Pruebas de Alimentación. con el Norgold en Cerdos. en el Estado de Jalisco Norproducts Feed Conference, Guadalajara, Jal., Junio 20, 2003 Ing. Ramiro Martín Barba MVZ. Jorge Pérez Casillas Efectos de alimentar
Más detallesCALCULO DEL APORTE DE NUTRIENTES POR LOS ALIMENTOS SEGÚN NRC 2001
CALCULO DEL APORTE DE NUTRIENTES POR LOS ALIMENTOS SEGÚN NRC 2001 José Maiztegui, MV, MSC Cátedra de Nutrición Temas: 1.- Cálculo de los valores de energía de los alimentos 2.- Ap orte de proteína por
Más detallesPeter Ramaekers, Investigador Senior en Alimentación Animal de Nutreco
Cómo mejorar los resultados reproductivos a lo largo de la vida productiva mediante el manejo del peso corporal y el espesor de grasa dorsal en las cerdas jóvenes Peter Ramaekers, Investigador Senior en
Más detallesASPECTOS GENERALES DE NUTRICION EN AVES
ASPECTOS GENERALES DE NUTRICION EN AVES M. CRISTINA CABRERA 2014 CURSO AVICULTURA NUTRICION DE AVES: MODULO I La nutrición es aportar los nutrientes necesarios para que el ave esté saludable y exprese
Más detallesTABLAS DE REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES PARA RECRIA Y ENGORDE DE BOVINOS
TABLAS DE REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES PARA RECRIA Y ENGORDE DE BOVINOS Med. Vet. Mac Loughlin, Roberto José. 2009. Argentina. romaclou@yahoo.com www.produccion-animal.com.ar Volver a: Composición de los
Más detallesLa utilización de silajes en los sistemas ganaderos
La utilización de silajes en los sistemas ganaderos Ing. Agr. M. Sc. Marcelo De León Área de Producción Animal INTA EEA Manfredi Entre los principales factores relacionados a la intensificación de la producción
Más detalles"Utilización de sub-productos en alimentación de rumiantes"
"Utilización de sub-productos en alimentación de rumiantes" Andrea M. Pasinato INTA-UNR pasinato.andrea@inta.gob.ar Oportunidades utilización de subproductos Ventajas económicas, sociales y ambientales
Más detallesMEDICIÓN DE ENERGÍA, TRABAJO, POTENCIA Y ESTIMACIÓN DEL GASTO ENERGÉTICO. Prof. Edgar Lopategui Corsino M.A., Fisiología del Ejercicio
MEDICIÓN DE ENERGÍA, TRABAJO, POTENCIA Y ESTIMACIÓN DEL GASTO ENERGÉTICO Prof. Edgar Lopategui Corsino M.A., Fisiología del Ejercicio MEDICIÓN DEL COSTO ENERGÉTICO DEL EJERCICIO CALORIMETRÍA (Medición
Más detallesMETABOLISMO. Metabolismo de las proteínas
PRODUCTO ANIMAL Cantidad y Características METABOLISMO PARTICIÓN DIGESTIÓN ABSORCIÓN CÉLULAS NUTRIENTES CONSUMO ALIMENTOS METABOLISMO Secuencia de procesos físicos y químicos que tiene lugar en las células,
Más detallesALIMENTACIÓN MULI-FASE EN CERDAS HIPERPROLÍFICAS
ALIMENTACIÓN MULI-FASE EN CERDAS HIPERPROLÍFICAS - Selección genética dirigida a : - La producción de magro. - Velocidad de crecimiento. - Eficiencia alimenticia. - Mayor prolificidad. - Incremento capacidad
Más detallesEstrategias Nutricionales que Influyen en Sólidos Lácteos. Luis Alberto Barrientos Ing. Agrónomo
Estrategias Nutricionales que Influyen en Sólidos Lácteos Luis Alberto Barrientos Ing. Agrónomo INTRODUCCIÓN Contenido de sólidos lacteos clave del resultado económico. Conocer los factores que afectan
Más detallesAlimentos y Alimentación Curso Clase 4 Bases para la formulación de dietas caseras para perros y gatos
Alimentos y Alimentación Curso 2015 - Clase 4 Bases para la formulación de dietas caseras para perros y gatos -Case, L.; Carey, D. y Hirakawa, D. 1997. Nutrición felina y canina. Harcourt Brace. España.
Más detallesComposición de la leche: importancia y factores que influyen en su manipulación. Producción de Rumiantes I- 2015 Carolina Fiol, DMTV MSc
Composición de la leche: importancia y factores que influyen en su manipulación Producción de Rumiantes I- 2015 Carolina Fiol, DMTV MSc Desarrollo Introducción. Síntesis de componentes lácteos. Por qué
Más detallesLA TRANSICIÓN DE LAS TERNERAS JÓVENES
LA TRANSICIÓN DE LAS TERNERAS JÓVENES Invertir tiempo en controlar el crecimiento en las primeras edades en vacuno lechero es de vital importancia, ya que la reposición representa el futuro de la explotación.
Más detallesNutrición de Vacas Lecheras a pastoreo durante el Invierno
YO PASTOREO Programa de Difusión Tecnológica Conozca las Praderas y la nutrición de vacas lecheras en pastoreo durante el Invierno Nutrición de Vacas Lecheras a pastoreo durante el Invierno www.yopastoreo.cl
Más detallesTEMA. Energía y nutrientes. [2.1] Cómo estudiar este tema? [2.2] Importancia de la energía. [2.3] Componentes del consumo de energía
Energía y nutrientes [2.1] Cómo estudiar este tema? [2.2] Importancia de la energía [2.3] Componentes del consumo de energía [2.4] Nutrientes y balance energético [2.5] Las necesidades de energía TEMA
Más detallesSEMINARIO R AZAS BOVINAS EFICIENTES EN SÓLIDOS LÁCTEOS ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA UNIVERSIDAD DEL PACÍFICO SEDE MELIPILLA
SEMINARIO R AZAS BOVINAS EFICIENTES EN SÓLIDOS LÁCTEOS ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA UNIVERSIDAD DEL PACÍFICO SEDE MELIPILLA DR. JUAN VÁSQUEZ A. IMAGRO LTDA. ENERO 2012 DEFINICIÓN DE RAZA Grupos en que
Más detallesSatisfaciendo las necesidades de fibra del Ganado Lechero. Jorge Ml. Sánchez Centro de Invest. en Nutrición Animal Universidad de Costa Rica
Satisfaciendo las necesidades de fibra del Ganado Lechero Jorge Ml. Sánchez Centro de Invest. en Nutrición Animal Universidad de Costa Rica Qué es fibra? Almidones Azúcares Proteínas Lípidos Vitaminas
Más detallesEl impacto de la Genética y el clima en la eficiencia reproductiva.
El impacto de la Genética y el clima en la eficiencia reproductiva. Introducción. n. Agradecimiento. Trabajo Práctico. Aplicado a nuestra región. Numerosas publicaciones. Resultados. Motivación Costa Rica,
Más detallesSuplementación de bovinos en pastoreo. Alejandro Mendoza Curso Rumiantes I - 2013
Suplementación de bovinos en pastoreo Alejandro Mendoza Curso Rumiantes I - 2013 Esquema de la clase Qué es y para qué suplementar a bovinos en pastoreo Tipos de respuesta animal a la suplementación Factores
Más detallesENGORDE DE GANADO VACUNO EN CONFINAMIENTO :
ENGORDE DE GANADO VACUNO EN CONFINAMIENTO : indicaciones para el verano Dr. Oscar A. Tami Vasconsellos (*) Está demostrado que durante las épocas cálidas, el ganado vacuno está sometido a grandes presiones
Más detallesdel metabolismo energético en mamíferos
Integración del metabolismo: Adaptación del organismo a la disponibilidad de los nutrientes: HOMEOSTASIA Principales vías v del metabolismo energético en mamíferos Proteínas Glucógeno triacilglicéridos
Más detalles! Contiene subproductos agroindustriales molidos y deshidratados en combinación con maíz, harinas oleaginosas y grasas de sobrepaso.
CONTENIDO NUTRICIONAL PROTEÍNA, % 17.0 EM, Mcal/kg MS 2.7 Materia Seca, % 86 Fibra Cruda. % 8.0 Cenizas, % 11.0 Calcio, % 0.6 Fósforo, % 0.3 Grasa cruda, % 3.7! Formula alta en proteína y en energía destinada
Más detallesEl uso del sorgo en la intensificación ganadera
El uso del sorgo en la intensificación ganadera Ing. Agr. (Mg. Sc.) Marcelo De León INTA Manfredi Coordinador Proyecto Nacional de Forrajes Conservados Profesor Asociado Nutrición Animal FCA UNC mdeleon@manfredi.inta.gov.ar
Más detallesREQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES SEGÚN ESTADO FISIOLÓGICO EN BOVINOS DE LECHE *
REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES SEGÚN ESTADO FISIOLÓGICO EN BOVINOS DE LECHE * La producción bovina de leche, es un complejo proceso en donde los animales pueden transformar diferentes sustancias químicas
Más detallesIMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN EN LA REPRODUCCIÓN DE LAS VACAS LECHERAS
IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN EN LA REPRODUCCIÓN DE LAS VACAS LECHERAS Sergio Hazard T. Ing. Agrónomo M.Sc. INIA Carillanca INTRODUCCIÓN Muchos de los problemas reproductivos que hoy se presentan en los
Más detallesNUESTRA MISION Misión de Elk Grove Milling:
NUESTRA MISION Misión de Elk Grove Milling: La Misión de Elk Grove Milling es producir y distribuir un producto de alta calidad para caballos, vacas, cabras, ovejas y conejos con el 100% de vitaminas y
Más detallesIntegración del metabolismo
Integración del metabolismo Repaso sobre: Estrategias del metabolismo Mecanismos frecuentes de regulación Interrelación de diversas vías: flujo de moléculas por encrucijadas claves (glucosa 6-P; Piruvato
Más detallesSuplementación nutricional en fincas ganaderas. Augusto Rojas Bourrillon Escuela de Zootecnia-CINA Universidad de Costa Rica Congreso CORFOGA 2014
Suplementación nutricional en fincas ganaderas Augusto Rojas Bourrillon Escuela de Zootecnia-CINA Universidad de Costa Rica Congreso CORFOGA 2014 - Respuesta productiva a base de pastos tropicales I opción
Más detallesAgua, carbohidratos y Lípidos
Agua, carbohidratos y Lípidos Biomoléculas Inorgánicas Características del agua El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra
Más detallesNutrición proteica de la vaca lechera
1 de la vaca lechera Esquema de utilización de la PB en el rumiante (vaca lechera de 30 l/d) DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIMAL Y PASTURAS FACULTAD DE AGRONOMIA-UDELAR Los AA libres en sangre constituyen
Más detallesUSO DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE LA PALMA DE ACEITE EN LA ALIMENTACIÓN N DE CERDOS. Palmeras Santana Ltda.
USO DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE LA PALMA DE ACEITE EN LA ALIMENTACIÓN N DE CERDOS Palmeras Santana Ltda. COMPONENTES DE UN ALIMENTO BALANCEADO COMERCIAL Componente Energético: Maíz Componente Proteico:
Más detallesEstrés calórico en cerdos
Estrés calórico en cerdos Fuente: www.elsitioporcino.com Los cerdos son mucho más sensibles al calor que otros animales así que durante los períodos de tiempo cálido es importante examinar formas de reducir
Más detallesALIMENTACIÓN PRACTICA DE LOS OVINOS
ALIMENTACIÓN PRACTICA DE LOS OVINOS MVZ Cristino Cruz Lazo Octubre, 2012 LA ALIMENTACIÓN ES LA BASE DEL ÉXITO O FRACASO DE CUALQUIER SISTEMA DE PRODUCCIÓN ANIMAL 1 Consecuencias de una mala nutrición Bajo
Más detallesENERGÍA / PROTEINA VACAS LACTANCIA
ENERGÍA / PROTEINA VACAS LACTANCIA Pedro Cofre Banderas Dr. Ingeniero Agrónomo INIA-QUILAMAPU Nutriente Energía Proteínas Fibra Fuente Carbohidratos Grasas y aceites Proteínas Pt degradable en Rumen (RDP)
Más detallesProducción de leche y componentes. Jornadas Técnicas Cooprinsem 2014
Producción de leche y componentes Jornadas Técnicas Cooprinsem 2014 Interpretando los componentes de la leche Relación entre Proteína y Grasa Láctea (Hoard s Dairyman Ago., 2013) Grasa % Proteína % Proteína
Más detallesFORMULACIÓN DE LA RACIÓN BÁSICA
Capitulo 7 FORMULACIÓN DE LA RACIÓN BÁSICA Volver a: Fisiología digestiva y manejo del alimento www.produccion-animal.com.ar INTRODUCCIÓN Una oportunidad real de controlar los costos en la producción bovina
Más detallesEl valor calórico estimado es de 5.7 Mcal de energía neta de lactancia (ENL) por kg.
Que es Fertilac 100? Fertilac 100 El mejor Compañero nutricional de su rebaño, alto en Acido Linoleico(Omega 3), presente en los ácidos grasos de cadena Larga, Su Complejo Enzimático lo hace Híper Energético
Más detallesBreve reseña del autor
Breve reseña del autor Departamento de Producción Animal de la Universidad de Tennessee, Profesor (USA) DairyNZ, Investigador (Nueva Zelanda) Virginia Tech, PhD (USA) Universidad de Illinois, Ms Sc (USA)
Más detallesAlimentos y Alimentación Curso 2014 Bases para la formulación de dietas caseras para perros y gatos
Alimentos y Alimentación Curso 2014 Bases para la formulación de dietas caseras para perros y gatos 1 Idiosincrasias nutricionales Los perros son carnívoros no estrictos Tienen baja digestión de la fibra
Más detallesCRIANZA ARTIFICIAL DE HEMBRAS DE REEMPLAZO: SUSTITUTOS VS LECHE ENTERA
CRIANZA ARTIFICIAL DE HEMBRAS DE REEMPLAZO: SUSTITUTOS VS LECHE ENTERA Ingeniero Agrónomo Mg. Sc. Claudia Mella F. Ingeniero Agrónomo Mg. Sc. Humberto González V. Departamento de Producción Animal, Universidad
Más detallesNutrición animal. para la alimentación de lechones. Jaime Alcañíz Aliseda Juan José Mallo Revilla Departamento Técnico NOREL S.A.
18 para la alimentación de lechones Jaime Alcañíz Aliseda Juan José Mallo Revilla Departamento Técnico NOREL S.A. 19 La grasa es un nutriente fundamental en los piensos de porcino en las diferentes etapas
Más detallesProcesamiento de alimentos para animales
Curso de Alimentación, Área VII, 2015 Procesamiento de alimentos para animales Sebastián Brambillasca Dpto. de Nutrición Animal Esquema de la clase - Materias primas - Tipos de procesamiento - Descripción
Más detallesAv. Javier Prado 5363. La Molina. Lima 12. Perú. Telf. 01-9830*7136/ 056-542220. Mail: ventas@peruvianseaweeds.com.
NutriKelp es un suplemento de minerales quelatados obtenidos de una mixtura de algas marinas por un proceso totalmente natural y orgánico donde se mantienen todas sus propiedades nutricionales. NutriKelp
Más detallesSustratos Estructurales Energéticos
Alimentación Ayuno Sustratos Estructurales Energéticos Sustratos Carbohidratos: Almacenamos como glucógeno (0.2 Kg) (18 hrs ) Lípidos: Almacenamos como Trigliceridos (15 Kg) ( 3meses ) Proteínas: Estructurales
Más detallesALIMENTACIÓN DE LA VACA LECHERA
ALIMENTACIÓN DE LA VACA LECHERA Marcos Gingins,Ph.D. www.agropro.com.ar La vaca lechera moderna, producto de la aplicación de los conocimientos de genética de poblaciones durante los últimos 50 años, es
Más detallesCOMO ESTAMOS ALIMENTANDO A NUESTROS CERDOS. Alfredo Irazusta Rodrigo Plá Rawson, de Septiembre de 2012 Departamento Técnico
COMO ESTAMOS ALIMENTANDO A NUESTROS CERDOS Alfredo Irazusta Rodrigo Plá Rawson, 22-23 de Septiembre de 2012 Departamento Técnico Conceptos básicos - PRECIO DE VENTA COSTO TOTAL POR KG RENTABILIDAD Costos
Más detallesClasificación de alimentos
Repasamos Alimentos : Caracterización química Alimento o Alimentos? Cuánto? Cuáles? Alimento : MS + HO MS : CHO + Prot + Lip + Min + Vit + Otros (lig) MO : MS - Cenizas Repasamos Alimentos : Caracterización
Más detallesAlta Calidad y Rentabilidad
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN PARA CERDOS Iniciador Crecimiento Engorde Cerda Elite Gestante Cerda Elite Lactante Industria Agrosantana C.A. procesa, distribuye y comercializa alimentos balanceados, minerales
Más detallesLIGNOCELULOSA EUBIÓTICA
EUBIÓTICA UNA NUEVA HERRAMIENTA PARA LOS NUTRICIONISTAS DE PORCINO Y AVICULTURA PROCESOS DIGESTIVOS Y MECANISMO DE ACCIÓN Para asegurar el óptimo contenido de fibra en cada etapa de la alimentación porcina
Más detallesSistema digestivo y 1
Sistema digestivo y 1 Introducción Nutrición puede definirse como la ciencia de la alimentación y su relación con la salud. Está interesada primariamente con el rol que juegan los nutrientes en el crecimiento
Más detallesROJO NORUEGO: OTRA ALTERNATIVA EN LA BÚSQUEDA DEL DOBLE PROPÓSITO
ROJO NORUEGO: OTRA ALTERNATIVA EN LA BÚSQUEDA DEL DOBLE PROPÓSITO 10556 Motroen La ganadería doble propósito en Colombia se concibe como un sistema de manejo en donde se debe producir simultáneamente y
Más detallesLAS GRASAS INERTES EN RUMEN MEGALAC
Las grasas y aceites son la fuente más concentrada de energía y, a su vez, son fuente de nutrientes escenciales para un correcto metabolismo y síntesis de factores intermediarios y hormonas estroidales.
Más detallesRAZAS LECHERAS: Introducción
RAZAS LECHERAS: Introducción Son numerosas las razas lecheras y de doble propósito en el mundo; sin embargo en México solo contamos con 3 razas que son las mas productivas del mundo: Jersey, Pardo Suizo
Más detallesPhytex 500 AGRANCO CORP. CORP. USA PRUEBA CIENTÍFICA, UNIVERSITARIA, IN VIVO EN CERDOS CON ANÁÑÁLISIS ESTADÍSTICO
Phytex 500 AGRANCO CORP. CORP. USA USA PRUEBA CIENTÍFICA, UNIVERSITARIA, IN VIVO EN CERDOS CON ANÁÑÁLISIS ESTADÍSTICO Respuesta al al uso de Phytex 500 en dietas para cerdos en etapas de crecimiento, desarrollo
Más detallesActualización en nutrición mineral y vitamínica en bovinos
Actualización en nutrición mineral y vitamínica en bovinos Dr. Guillermo Mattioli Laboratorio de Nutrición Mineral Facultad de Ciencias Veterinarias Universidad Nacional de La Plata Obje%vos ü Comprender
Más detalles