Carlos Charro

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Héctor Lozano Calderón
hace 5 años
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1 Carlos Charro

2 Autores: Rebeca Hernández García Raquel Posado Ferreras Noelia Muñoz Zazo Daniel J. Bartolomé Rodríguez Coordinador: Juan José García García

3 Carlos Charro El gusto por Domecq

D. CARLOS CHARRO SÁNCHEZ- TABERNERO (Propietario) Mayorales de la ganadería.

es una de las fincas en la que pastan los toros de la ganadería Carlos Charro.

con unas 400 hectáreas de monte de encina, que se dividen en 12 cercados

4 D. CARLOS CHARRO SÁNCHEZ- TABERNERO (Propietario) Mayorales de la ganadería. Características de la finca: Peña de Cabra, propiedad de María Isabel Santos, es una de las fincas en la que pastan los toros de la ganadería Carlos Charro. Perteneciente al término municipal de Narros de Matalayegua (Salamanca), cuenta con unas 400 hectáreas de monte de encina, que se dividen en 12 cercados dedicados exclusivamente a la cría de ganado bravo. 4 CARLOS CHARRO

La ganadería: La ganadería Carlos Charro, propiedad de D.

Se crea en 1999, con vacas y sementales de El Torreón y El Pilar.

Los toros de Carlos Charro, de encaste Domecq, se distribuyen entre dos fincas: Peña de Cabra,

5 La ganadería: La ganadería Carlos Charro, propiedad de D. Carlos Charro Sánchez-Tabernero, pertenece a la Unión de Criadores de Toros de Lidia. Se crea en 1999, con vacas y sementales de El Torreón y El Pilar. Posteriormente, en 2001, se elimina todo lo procedente de Atanasio Fernández. Los toros de Carlos Charro, de encaste Domecq, se distribuyen entre dos fincas: Peña de Cabra, en el término municipal de Narros de Matalayegua (Salamanca), y Sanchón de la Sagrada, perteneciente al municipio salmantino con el mismo nombre. CARLOS CHARRO 5

sementales de Jandilla y de Domingo Hernández.

6 Entrevista: Cuál es el origen de su ganadería? Nosotros tenemos dos hierros. Por un lado, el hierro Carlos Charro, de procedencia El Torreón, que se forma con las vacas que le compramos a Felipe LAFITA antes de que vendiera la ganadería a César Rincón, y con dos sementales de Jandilla y de Domingo Hernández. Y por otro lado, el hierro Loreto Charro, mi hija, que procede de El Pilar (que se crea con las vacas que se compraron a Moisés Fraile y los sementales que nos cedió en su día). Cuál ha sido la evolución de su divisa? Estamos lidiando alrededor de cuatro corridas de toros al año, dos de cada hierro. Festejos menores no lidiamos nunca. Qué le lleva a mantener este encaste? Me gusta este tipo de toros. 6 CARLOS CHARRO

Cuántos animales tienen en la actualidad? Doscientos y pico Tengo 5 ó 6 sementales cubriendo. Reproductoras habrá del Torreón 85 y del Pilar unas 60. Qué busca en sus toros?

7 Cuántos animales tienen en la actualidad? Doscientos y pico Tengo 5 ó 6 sementales cubriendo. Reproductoras habrá del Torreón 85 y del Pilar unas 60. Qué busca en sus toros? Como todo el mundo, bravura y bondad Lo que se busca en un toro de casta, el triunfo de los toreros. Cómo organizan el trabajo en el campo? Aquí tenemos dos vaqueros. Además nosotros venimos todos los días. Entre todos se ven las cosas A la hora de los manejos, herraderos, tentaderos, etc., trabajamos todos, como en todas las casas. CARLOS CHARRO 7

con petición de indulto por parte de Javier Conde. En Zamora se vivió también otra corrida muy buena en la que triunfó Javier Valverde Se van probando sementales.

8 Qué características destacaría de su ganadería? La bravura y la bondad. El año pasado tuvimos una campaña extraordinaria: Hubo un toro de vuelta al ruedo en Burgo de Osma, al que le cortó Vicente Barrera las dos orejas y el rabo, en Móstoles otro toro de vuelta al ruedo, con petición de indulto por parte de Javier Conde. En Zamora se vivió también otra corrida muy buena en la que triunfó Javier Valverde Se van probando sementales. Unas veces acertamos, otras nos equivocamos, como todo el mundo. Recuerda algún toro especialmente? Muchos de este año casi todos. Tenemos varias familias que nos han dado muy buenos resultados. De las del Pilar Miñota, Huracana, Alambrera... Del Torreón Las vistas, Barruquilla, Barruqueja. Hay varias muy buenas Qué espera de su ganadería? No pretendo introducir ningún cambio. Pretendo seguir con lo que tengo. Cada hierro lo llevo por separado, (lo procedente de El 8 CARLOS CHARRO

Lo que hay que tener son las instalaciones bien preparadas y mover el ganado. Si dejas las vacas en un cercado y no las vuelves a tocar, el día que les vas a echar mano es una locura.

9 SEMENTAL DE LA GANADERÍA. Pilar de lo de El Torreón ), aunque todo es Domecq, porque las hechuras de los toros son completamente distintas. El toro de El Pilar es como los de Raboso, un toro grande. El de El Torreón, al contrario, es un toro chico. Y en el manejo, alguna diferencia? Yo manejo todo igual. Lo que hay que tener son las instalaciones bien preparadas y mover el ganado. Si dejas las vacas en un cercado y no las vuelves a tocar, el día que les vas a echar mano es una locura. Yo muevo mucho los toros, y claro, el día que voy a embarcar, lo hago con facilidad. No me hace falta ni caballos. Por qué se ha decantado por esas dos líneas de Domecq? Porque me gustan. Yo tuve lo de Atanasio y como no me gustaba lo quité. CARLOS CHARRO 9

Qué factor considera más importante en el trabajo con una ganadería de bravo? La sanidad es importantísima y el alimento también. La selección es fundamental, y no ceder.

10 Qué factor considera más importante en el trabajo con una ganadería de bravo? La sanidad es importantísima y el alimento también. La selección es fundamental, y no ceder. Si tú esperas una cosa y no sale bien, pues hay que matar y no hay más. Si es lo que tiene esto, que tardas años y años en ver los productos, igual de la vaca que del padre. Se trata de seguir una línea. A veces aciertas y otras te equivocas. Qué criterios siguen a la hora de seleccionar? Todos buscamos más o menos lo mismo: la bravura, la bondad, la nobleza Qué opina de la afición española? Ha habido años en los que los toreros no tenían demasiado interés, pero como ahora mismo hay un montón de ellos que sí lo tienen, la gente ha vuelto a los toros. Ahora el aficionado está respondiendo bien. Si el cartel tiene interés, la gente va a los toros, si no tiene interés no van. 10 CARLOS CHARRO

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