Revista Electrónica Granma Ciencia. Vol.12, No.2, Mayo - Agosto 2008 ISSN X

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1 Revista Electrónica Granma Ciencia. Vol.12, No.2, Mayo - Agosto 2008 ISSN X Título: Influencia de la edad de ovinos en desarrollo en la infestación por estrongílidos gastrointestinales. Autores: Amelia García-Baratute Víctor Soto Agüero Yeny Tamayo Moreno Adahí Rosales Veles Carmen San Martín Acosta. Institución: Sede Universitaria Municipal de Bayamo. Prolongación de General García. Bayamo, Granma, Cuba. RESUMEN Se utilizaron 130 ovinos Pelibuey en desarrollo, desde los cinco hasta los 10 meses de edad, distribuidos en dos etapas experimentales, una iniciada en el período lluvioso (mayo) y la otra en el poco lluvioso (noviembre); los que fueron mantenidos en un sistema de pastoreo continuo. En las áreas de pastoreo predominaba el pasto Dichanthium caricosum (Jiribilla). Se determinó la infestación por nemátodos gastrointestinales y la mortalidad (%) cada 30 días. Durante el estudio se observó la presencia de géneros de estrongílidos gastrointestinales en los ovinos, independientemente de la edad y el período estacional; la supremacía entre los géneros fue para Haemonchus spp. La infestación parasitaria alcanzó valores superiores en el período lluvioso y el índice de mortalidad en el poco lluvioso. Se concluye que los ovinos Pelibuey en desarrollo mantenido en pastoreo continuo en la región de Granma están expuestos al desafío constante de estrongílidos gastrointestinales, donde la mayor afectación está a cargo del género Haemonchus. La mortalidad y la infestación por estrongílidos gastrointestinales están determinadas por la edad de los animales y el período estacional. INTRODUCCIÓN En los sistemas de producción ganadera ubicados en regiones tropicales y subtropicales, las afecciones parasitarias son consideradas como causa importante de pérdidas, debido a daños tales como: morbilidad y mortalidad de los animales, reducción de los niveles de producción, alteraciones reproductivas y altos costos de los antiparasitarios químico, entre otras causas (FAO, 2003). En el ovino, la parasitosis causada por Haemonchus spp. se caracteriza por la producción de un cuadro anémico marcado, con elevada mortalidad, pues dicho parásito es capaz de succionar 0.05 ml. de sangre del hospedero en un día y en

2 infestaciones graves puede haber una pérdida diaria de 6-25 % de eritrocitos, los animales se muestran débiles y emaciados, al disminuir la reserva de hierro y la capacidad de absorción de alimentos (Rodríguez [et al.], 2003). De las distintas especies parásitas que afectan a los ovinos, las agrupadas bajo la denominación de estróngilos digestivos, que incluye a especies pertenecientes a las familias Trichostrongylidae, Strongylidae y Ancylostomatidae, constituyen el factor limitante de la rentabilidad de las explotación ovina (Aumont [et al.], 1992), sobre todo cuando existen condiciones favorables para el desarrollo de los parásitos y desfavorables para los animales (García-Baratute, 2002). En Cuba, se han realizado diversas investigaciones vinculadas a la producción ovina, pero la rentabilidad de su producción sigue siendo baja, lo cual justifica el estudio de la influencia de la edad en el nivel de infestación parasitario y en la mortalidad de ovinos en desarrollo sometidos a pastoreo continuo. MATERIALES Y MÉTODOS El trabajo se desarrolló en dos etapas experimentales, una iniciada en el mes de mayo del período lluvioso (PLL) y la otra en el mes de noviembre período poco lluvioso (PpLL). Se trabajaron 130 ovinos Pelibuey desde el destete (cuatro meses de nacida) hasta los 10 meses de edad, los que fueron mantenidos en un sistema de pastoreo continuo. En las áreas de pastoreo predominaba el pasto Dichanthium caricosum (Jiribilla). Durante el estudio se identificaron los géneros de estrongílidos gastrointestinales y se determinó el conteo fecal de huevos (CFH) y la mortalidad (%). Las muestras de heces fueron extraídas directamente del recto de cada animal, enumeradas y trasladadas inmediatamente al laboratorio. El procesamiento se realizó por la técnica coproscópica cuantitativa de McMaster (Rodríguez [et al.], 2003) y las que resultaron positivas se sometieron a coprocultivos para obtener las larvas infestivas e identificarlas según los criterios morfométricos referidos por Del Valle (1975). Se aplicó análisis de varianza simple, a la mortalidad (%) y al conteo fecal de huevos (h.p.g), previa transformación de los datos, mediante arc. sen p para la mortalidad y Log (x + 100) para el conteo fecal de huevos. Se aplicó el método de regresión y correlación lineal simple; se consideró la edad como variable regresora y como variables dependientes al conteo fecal de huevo (h.p.g.) y la mortalidad (%). Los datos fueron procesados por el paquete estadístico SPSS versión 10.2., para Windows, RESULTADOS Y DISCUSIÓN Los nemátodos gastrointestinales identificados en los animales investigados por sus características morfométricas y morfológicas, fueron los géneros Haemonchus, Oesophagostomum, Bunostomum y Trichostrongylus (Figura 1). La alta presencia del género Haemonchus está vinculada a su ciclo biológico directo, prolificidad y adaptación ambiental; los demás géneros identificados aunque en menor proporción

3 forman parte de la fauna de parásitos en los ovinos en desarrollo mantenidos bajo las condiciones naturales de la región de Granma. El predominio del género Haemonchus y sus características hematófagas, hace que sea el parásito de mayor importancia para los productores de la región de Granma; de igual forma es considerado en los rebaños ovinos de la provincia de Matanzas y en países latinoamericanos como México, Uruguay y Venezuela. La haemoncosis, según Rodríguez [et al.], (2003) se caracteriza por un cuadro anémico marcado y elevada mortalidad, pues dicho parásito es capaz de succionar 0.05 ml de sangre del hospedero en un día y en infestación graves, puede haber una pérdida alta de eritrocitos, los animales se muestran débiles y emaciados al disminuir la reserva de hierro y la capacidad de absorción de alimentos. O (4,1 %) B (2,1 %) T (1,8 %) H (92,0 %) H (Haemonchus). O (Oesophagostomum). B (Bunostomum). T (Trichostrongylus) Fig. 1. Géneros de estrongílidos gastrointestinales en ovinos en desarrollo. El conteo fecal de huevos por edad (figura 2), manifestó valores significativamente superiores en el periodo lluvioso; comportamiento atribuido a la existencia de condiciones favorables para el desarrollo de los parásitos, independientemente de la edad de los animales.

4 Conteo fecal de huevos (h.p.g) PLL PpLL Edad (meses) Significación para P< PLL (periodo lluvioso). PpLL (período poco lluvioso). Fig. 2. Conteo fecal de huevos por edad y períodos estacionales. La superioridad del nivel de infestación parasitaria durante el periodo lluvioso también fue reportado en bovinos por García-Baratute [et al.] (1989), información no coincidente con lo observado por Arece (2005) en la provincia de Matanzas, quien encontró el mayor conteo fecal de huevos (CFH) en el período poco lluvioso, resultado que pudo estar influenciado por las condiciones de manejo, el sistema de pastoreo y los tratamientos antihelmínticos a que fueron sometidos esos animales. La elevada infestación parasitaria de los ovinos en las regiones tropicales (Díaz [et al.], 2000) y en la región de Granma (García-Baratute, 2002), se agudiza por la alta humedad y temperatura que favorecen la proliferación de los parásitos durante gran parte del año, y por lo tanto, se propicia el contacto animales-parásito. Independientemente del período estacional (figura 3), el mayor índice de mortalidad fue observado en el primer mes post-destete, valor que disminuyó progresivamente hasta los ocho meses de edad en el periodo lluvioso y hasta los nueve meses de edad en el poco lluvioso. La mayor mortalidad de los ovinos observada a los cinco meses de edad, puede ser el resultado del nivel de infestación parasitario (Fig. 1) alcanzada durante el período lluvioso y el poco lluvioso, en este casos, los parásitos tomaron la primacía y causaron la mayor mortalidad, comportamiento relacionado con la susceptibilidad que caracteriza a los animales de menor edad (Díaz [et al.], 2000 y García-Baratute, 2002). La relación que se establece entre el parásito y el animal desde los primeros días de vida, da lugar al desarrollo del proceso inmunitario (Waller, 1997), razón por lo cual la mortalidad disminuyó en los animales de mayor edad.

5 Martalidad (%) PLL PpLL Edad (meses) Significación para P< PLL (período lluvioso). PpLL (período poco lluvioso). Fig. 3. Mortalidad por edad y períodos estacionales. El conteo fecal de huevos y la mortalidad (tabla 1) manifestaron una relación lineal negativa con coeficiente de correlación altamente significativo, con la edad de los animales en ambas períodos estacionales. Tabla 1. Correlación de la edad con el conteo fecal de huevo y la mortalidad. Edad Indicadores r R 2 % Ecuaciones CFH - 0,95 0,976 97,6 Y = 95,5 x ,3 PLL Mortalidad (%) - 0,89 0,784 78,4 Y = 0,55x + 5,68 CFH - 0, 97 0,989 98,9 Y = 87,917x PpLL Mortalidad (%) - 0,94 0,881 88,1 Y = 0,798x + 8,397 (Significación para P< r (coeficiente de correlación). R 2 (Coeficiente de determinación). PLL (período lluvioso). PpLL (período poco lluvioso). La tendencia negativa y significativa del conteo fecal de huevo y la mortalidad con la edad de los animales, tiene su respuesta en un cierto grado de resistencia adquirida por ellos, atribuida a la constante re-infestación a que estaban sometidos desde la etapa de cría y se conoce según Boomker [et al.] (1994) y Cassia (1994) que los animales que sobreviven a las primeras infestaciones parasitarias crean cierto grado de resistencia. CONCLUSIONES Los ovinos Pelibuey en desarrollo mantenidos en pastoreo continuo en la región de Granma, están expuestos al desafío constante de estrongílidos gastrointestinales, donde la mayor afectación está a cargo del género Haemonchus. La mortalidad y la infestación por estrongílidos gastrointestinales están determinadas por la edad de los animales y el período estacional.

6 BIBLIOGRAFÍA Arece, J. Identificación y comportamiento de los estrongílidos gastrointestinales en ovino en la provincia de Matanzas. Tesis presentada en opción al grado científico de Doctor en Ciencias Veterinarias, La Habana, p Aumont, G. [et al.] Dynamics of the free-living populations of gastrointestinal Trichostrongyles of cattle in a natural grazing system in Guadeloupe (French West Indies). Preventive Veterinary Medicine, 12: , Boomker, J., I. G. Horak and K. Ramsay. Helminth and arthropod; parasites of indigenuos goats in the northern Thransvaal Onderstepoort, Journal of Veterinary Research. 61(1):13-20, Cassia, L. Prevalecía das endoparasitosis en bovinos na regiao oeste catarinense. Agropecuaria Catarinense. 7(2):5-7, Del Valle T., M. Clave para la identificación de la L3 infectiva del bovino en Cuba. Strongylata y Rhahdidata. Rev. Cub. Cienc. Téc. Agric. Vet. 6 (2): , Díaz R., P. [et al.] Resistencia genética a parásitos gastrointestinales en ovinos Pelibuey y sus cruzas en el trópico Mexicano. Agrociencia, 34(1):13-20, FAO. Resistencia a los Antiparasitarios: Estado Actual con Énfasis en América Latina Dirección de Producción y Salud Animal. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO. viale de lle Terme di Caracalla Roma, Italia, García-Baratute, A. Diagnóstico y control de parásitos gastrointestinales en ovinos Pelibuey. Tesis en opción al titulo de Master en Prevención de enfermedades Veterinaria. Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad de Granma p. 98. García-Baratute, A. [et al.] Parásitos gastrointestinales de los ovinos. Primer Seminario Nacional Ovino-Caprino. T. I. Parasitología y Nutrición. 61 p., González-Garduño, G. [et al.] Detección de eficiencia antihelmíntica en nemátodos de ovinos de pelo con la prueba de reducción de huevos en heces. Livestock Research for Rural Development. 15(12): 87-99, Hansen J. W. and B. Perry. The epidemiology diagnosis and control of helminth parasites of ruminants. [CD-ROM]. Farmers, their animals and the environment. ILRI/FAO. Roma Italia, Méndez, M. y T. Orta. Supervivencia de larvas infectivas de strongylatos intestinales de los ovinos en pasto pangola (Digitaria decumberns). Revista Cubana de Ciencias Veterinarias 22(2):25-32, 1989.

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