Avances de investigación sobre la epidemiología y control de Cancro cítrico

Transcripción

1 Avances de investigación sobre la epidemiología y control de Cancro cítrico Enero de 21 Ing.Agr. MSc Roberto Bernal. INIA. Salto Grande. Protección Vegetal. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola

2 Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria Integración de la Junta Directiva Ing. Agr., Dr. Dan Piestun - Presidente Ing. Agr., Dr. Mario García - Vicepresidente Ing. Agr. José Bonica Dr. Alvaro Bentancur Ing. Agr. Rodolfo M. Irigoyen Ing. Agr. Mario Costa

3 INDICE Pág. I. Introducción II. Epidemiología... 3 III. Control químico de cancro cítrico IV. Efecto del tratamiento con cobre sobre el cancro cítrico en hojas atacadas por el minador V. Vida residual del cobre sobre hojas y frutas de citrus y su efecto sobre la población de Xanthomonas citri subsp citri VI. Estado de Situación...23 VII. Recomendaciones Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola

4 Avances de investigación sobre la epidemiología y control de Cancro cítrico Ing.Agr. MSc Roberto Bernal. INIA. Salto Grande. Protección Vegetal. I. Introducción El cancro cítrico causado por la bacteria Xanthomonas citri subsp citri es una enfermedad potencialmente destructiva en varias áreas del mundo donde se cultivan citrus. La enfermedad ha sido reportada en la mayoría de las zonas donde se planta este cultivo. En general el cancro después que se establece puede alcanzar severas proporciones en regiones cuando las condiciones ambientales durante las estaciones de crecimiento del cultivo están asociadas a altas temperaturas y niveles de precipitación. Los esfuerzos que se han realizado a través de la erradicación, no han sido muy efectivos para contener y suprimir la dispersión de la enfermedad a nuevas áreas. Sin embargo en programas integrados para prevenir y controlar la enfermedad, se incluyen cuarentenas, medidas de erradicación, selección de los nuevos lugares de plantación, producción de plantas sanas de citrus, uso de acuerdo a las posibilidades de cultivares menos susceptibles, plantación de cortinas rompevientos, curas con productos cúpricos durante la estación de crecimiento y el control de minador en plantas chicas. Los programas basados exclusivamente en la exclusión, cuarentena y erradicación no han sido suficientes para minimizar la enfermedad. En Uruguay, el cancro tipo asiático, cancro A es el predominante (Figs. 3, 4). Se detectó hace muchos años en limón el tipo B que también ataca lima mejicana, naranjo agrio y pummelo. El síntoma de la enfermedad se caracteriza por la formación de lesiones corchosas que en sus márgenes tienen un área acuosa (Fig. 1, 2, 6). El ataque se restringe solamente a las partes aéreas de la planta. Cuando la infección es severa, se produce defoliación y caída prematura de hojas y frutas. La bacteria se propaga en lesiones sobre hojas, tallos y frutas. Cuando hay presencia de agua sobre los síntomas, se producen exudaciones que pueden ser diseminadas a brotaciones nuevas y a otras plantas. El principal agente de dispersión, es la lluvia con viento con velocidades de 8 metros por segundo (29 km por hora) según referencias, lo que ayuda a la penetración a través de los poros de los estomas, heridas hechas por espinas o insectos como el minador. La introducción de tan sólo 1 o 2 células bacterianas a través de los estomas pueden producir infección y formación de lesiones. Los primeros síntomas aparecen cuando hay condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad, entre los 7 y 1 días después que fue inoculada. La temperatura óptima para la infección es entre 2 y 3 º C. Cuando las condiciones no son óptimas para el desarrollo de la enfermedad, los síntomas pueden tardar en Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 1

5 aparecer 6 días o más. A medida que la lesión se envejece se puede ver un halo clorótico alrededor y el centro de la lesión se vuelve levantado y corchoso. Al tacto es similar a un papel de lija. El cancro persiste de una estación a otra en lesiones viejas especialmente formadas en la última estación de crecimiento. Las lesiones en los tallos pueden ser portadoras de bacteria viable por varios años. Cuando en las estaciones de primavera y verano suceden lluvias frecuentes el daño es muy significativo. Esta situación se vio exacerbada después de la aparición del minador (Phyllocnistis citrella Stainton) en Uruguay en Cuando este insecto se alimenta, produce heridas que exponen el tejido del mesófilo al inóculo presente por lo que se aumenta la probabilidad de infección por la bacteria (Ver Fig. 5). El efecto del minador sobre el cancro cítrico es que cultivares altamente resistentes a la bacteria se volvieron más vulnerables lo que agravó más la situación en todos los cultivares. Como regla general, la proximidad a cultivares de citrus más susceptibles aumenta la posibilidad de infección en cultivares más resistentes. El minador, produjo una aceleración de la dispersión del cancro cítrico. Otro aspecto importante es que las lesiones producidas por el minador son muy diferentes a las heridas naturales y se caracterizan por dilatar la cura de los tejidos afectados. Una lesión producida por el viento, espinas o por la poda tarda 1 día en cicatrizarse mientras que una lesión producida por el minador tarda de 1 a 14 días. A su vez en el caso de las lesiones producidas por el minador, se necesita 1 veces menos niveles de inóculo para producir la infección que lo que se requiere para las aberturas naturales. Otra consecuencia del efecto del minador, es que horizontalizó la función del gradiente de dispersión de la enfermedad en la distancia. Las cortinas rompevientos de árboles solas o en combinación con aplicaciones de cobre reducen la incidencia de la enfermedad en las hojas y frutas. La poda y la defoliación de brotes infectados en combinación con aplicaciones de cobre han sido efectivas cuando el ataque no es severo. La poda es una medida muy costosa para ser aplicada debido al costo de la mano de obra. Control químico. En todo el mundo el cancro cítrico se maneja con aplicaciones preventivas de productos cúpricos. El efecto es la reducción de inóculo y la protección de nuevos brotes y de los frutos pequeños que están en activo crecimiento. El control del cancro a través del cobre depende de varios factores tales como la susceptibilidad del cultivar y las condiciones ambientales. En general se necesitan varias aplicaciones de cobre para lograr un control efectivo de la enfermedad comenzando desde los inicios de la brotación hasta que la fruta está en activo crecimiento. En Uruguay de acuerdo a estudios de seguimiento de la enfermedad en fruta que se realizaron durante varios años a partir de 21 en INIA Salto Grande, se Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 2

6 detectó que la bacteria continuó produciendo síntomas tardíos hasta marzo y abril. En INIA SG se probaron diferentes fuentes de cobre, inductores de resistencia y otros productos que por ensayos realizados en otros cultivos daban un control aceptable de bacterias. Se trabajó en parcelas de menor tamaño y posteriormente los mejores tratamientos se validaron en parcelas de mayor tamaño. A su vez se evaluó el daño producido por el cobre sobre la fruta. II. Epidemiología Se presenta a continuación información de seguimiento de la aparición de síntomas de cancro en naranja Navel en diferentes años: Fig. 1. Lesión vieja sobre hoja. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 3

7 Fig. 2. Lesión nueva sobre hoja. Fig. 3. Lesión de cancro sobre fruta. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 4

8 Fig. 4. Fruta que se infectó al inicio cuando era pequeña, produce síntomas más grandes al final. Parcela testigo. Ensayo en condiciones controladas. Fig. 5. Asociación de la bacteria con el daño del minador. En este caso la larva fue distribuyéndola a lo largo de la lesión. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 5

9 Fig. 6. Cancro en hoja sin ataque de minador. Parcelas testigo. Ensayo en condiciones controladas. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 6

10 3 25 * AL inicio la fruta m arcada no tenía lesiones de cancro Número de lesiones Diámetro de fruta (mm) * Temperatura (ºC) Precipitación (mm) nov. dic. ene. feb. mar. abr. may. Fecha Col 18 vs Col 19 Col 18 vs Col 21 Col 18 vs Col 23 Col 24 vs Col 25 Col 27 Fig.7. Evolución del número promedio de lesiones de cancro sobre fruta de naranja Navel sin tratamiento químico (noviembre 21-mayo 22). Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 7

11 3 25 * AL inicio la fruta marcada tenía lesiones de cancro Número de lesiones Diámetro de fruta (mm) * Temperatura (ºC) Precipitación (mm) nov. dic. ene. feb. mar. abr. may. Fecha Col 8 vs Col 9 Col 8 vs Col 11 Col 8 vs Col 13 Col 14 vs Col 15 Col 17 Fig.8. Evolución del número promedio de lesiones de cancro sobre fruta de naranja Navel sin tratamiento químico (noviembre 21-mayo 22). Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 8

12 No Pustul. Diám. Fruta No Pustul /12/2 8/1/3 22/1/3 4/2/3 14/2/3 24/2/3 12/3/3 24/3/3 7/4/3 21/4/3 6/5/3 26/5/3 Fig. 9. Evolución del número promedio de nuevas lesiones de cancro sobre fruta de naranja Navel sin tratamiento químico. Diciembre 22 Mayo 23. * Al inicio las frutas marcadas (3) no tenían lesiones de cancro. No Pustu. Diám. Fruta Diam. Fruta mm. No Pustu Diám. Fruta mm. 27/12/2 8/1/3 22/1/3 4/2/3 14/2/3 24/2/3 12/3/3 24/3/3 7/4/3 21/4/3 6/5/3 26/5/3 Fig. 1. Evolución del número promedio de nuevas lesiones de cancro sobre fruta de naranja Navel sin tratamiento químico. Diciembre 22 Mayo 23. * Al inicio las frutas marcadas (3) tenían lesiones de cancro. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 9

13 Diám.Fruta Núm.Pust. Diámetro Fruta (mm) /12/3 29/12/3 9/1/4 19/1/4 29/1/4 9/2/4 19/2/4 3/3/4 15/3/4 25/3/4 5/4/4 14/4/4 27/4/4 1/5/4 26/5/4 8/6/4 Fig. 11. Evolución del número promedio de nuevas lesiones de cancro sobre fruta de Naranja Navel sin tratamiento químico (diciembre 23 junio 24). * Al inicio las frutas marcadas (3) no tenían lesiones de cancro. Diámetro Fruta (mm) /12/3 29/12/3 9/1/4 Diám.Frut. Núm.Púst. 19/1/4 29/1/4 9/2/4 19/2/4 3/3/4 15/3/4 25/3/4 5/4/4 14/4/4 27/4/4 1/5/4 26/5/4 8/6/4 Fig. 12. Evolución del número promedio de lesiones de cancro sobre fruta de Naranja Navel sin tratamiento químico (diciembre 23 junio 24) * Al inicio las frutas marcadas (3) tenían lesiones de cancro.,14,12,1,8,6,4,2 2,5 2 1,5 1,5 Númer. Pústula (mm) Númer. Pústula (mm) Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 1

14 Se presenta a continuación información de seguimiento de la aparición de síntomas de cancro en naranja Valencia: Diám.Fruta Núm.Púst. 7,25 Diámetro Fruta (mm) /1/4 29/1/4 9/2/4 19/2/4 3/3/4 15/3/4 25/3/4 5/4/4 14/4/4 27/4/4 1/5/4 26/5/4 8/6/4 Fig. 13. Evolución del número promedio de nuevas lesiones de cancro sobre fruta de naranja Valencia sin tratamiento químico (enero 24 junio 24). * Al inicio la fruta marcada (3) no tenía lesiones de cancro.,2,15,1,5 Número Pústulas Diám.Fruta Núm.Púst. Diámetro Fruta (mm) /1/24 29/1/24 9/2/24 19/2/24 3/3/24 15/3/24 25/3/24 5/4/24 14/4/24 27/4/24 1/5/24 26/5/24 8/6/24 Fig. 14. Evolución del número promedio de nuevas lesiones de cancro sobre fruta de naranja Valencia sin tratamiento químico (enero 24 junio 24). * Al inicio la fruta marcada (3) tenía lesiones de cancro. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola Número Pústulas

15 Conclusiones Fruta de naranja Navel. Siempre aparecen pústulas nuevas en marzo y hasta mediados y fines de abril (Figs. 7, 8, 9, 1, 11, 12) asociado a precipitaciones con vientos fuertes. Existe un pico inicial de ataque cuando la fruta está en los primeros estados de desarrollo que son los que producen posteriormente los síntomas más grandes (Fig. 4). Fruta de naranja Valencia. Al igual que en naranja Navel, se detectan picos de aparición de pústulas nuevas cuando la fruta está en los primeros estados de desarrollo y picos posteriores que se presentaron hasta fines de abril y mayo (Figs. 13 y 14). Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 12

16 III. Control químico de cancro cítrico. Estación Experimental INIA Salto Grande Se han evaluado durante varios años diferentes tratamientos para controlar esta enfermedad en base a productos cúpricos. Resultados Naranja Navel. Tratamiento y Dosis / 1 L Fruta sana sin cancro (z) Frutas con daño de cobre 1. Fanavid 15 g 97,2 a 8,1 ab 2. Fanavid 3 g 96,5 a 19,7 ab 3. Dithane, 12 g + Fanavid 15 g 96,8 a 16, ab 4. Testigo 79,4 b a 5 Nordox 75 g 97,3 a 12,2 ab 6 Nordox 1g 99,4 a 9,2 ab (z) Medias seguidas por la misma letra minúscula no son diferentes significativamente por la prueba de Rango Múltiple de Duncan al 5%, respectivamente. Los datos están expresados en porcentaje. Fig. 15. Efecto de diferentes tratamientos sobre el control de cancro cítrico y su efecto fitotóxico En este experimento se hicieron 4 aplicaciones de productos cúpricos. A partir de diciembre hasta marzo se hizo una aplicación por mes de los tratamientos. A la dosis alta de Fanavid, se produjo más daño de cobre que a la dosis baja. Dithane + Fanavid también produjo daños importantes. Las dos dosis de Fanavid probadas presentaron el mismo nivel de control. Este monte de naranja Navel tenía una infección moderada de cancro (Ver tratamiento 4, Testigo). Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 13

17 Resultados Naranja Navel. Tratamiento y Dosis / 1 L Fruta sana sin cancro (z) Frutas con daño de cobre 1. Fanavid 15 g 92,2 a 26 ab 2. Fanavid 3 g 94,7 a 4, a 3. Dithane, 12 g + Fanavid 15 g 87,7 a 18,7 abc 4. Testigo 64,5 b c 5 Nordox 75 g 85,7 ab 22,7 ab 6 Nordox 1g 9,7 a 29,2 ab (z) Medias seguidas por la misma letra minúscula no son diferentes significativamente Por la prueba de Rango Múltiple de Duncan al 5%, respectivamente. Los datos están expresados en porcentaje. Fig. 16. Efecto de diferentes tratamientos sobre el control de cancro cítrico En esta temporada el daño producido por Fanavid a dosis alta y los tratamientos con Nordox presentaron mayor daño sobre fruta que el año anterior. Los tratamientos con Fanavid y Nordox a diferentes dosis presentaron la misma cantidad de fruta sana libre de cancrosis. El ensayo se realizó en el mismo monte del año anterior. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 14

18 Resultados Naranja Navel. Tratamiento y Dosis / 1 L Fruta sana sin cancro (z) Frutas con daño de cobre 1. Bion 5 1 g 58,5 d 2. Fanavid 15 g 93,5 abc 3. Nordox 1 g 9,5 abc 4. Fanavid (Ver Mat. Y Mét.) + Nufilm 5 ml 97, a 5 Testigo 43,7 e 6 Fanavid 1 g 91,5 abc 7. Nordox 1 g + Nufilm 5 ml 95,2 ab 8. Fanavid 25 g + Nufilm 5 ml 94,5 ab (z) Medias seguidas por la misma letra minúscula no son diferentes significativamente por la prueba de Rango Múltiple de Duncan al 5%. Los datos están expresados en porcentaje. Fig. 17. Efecto de una temporada con poca precipitación en relación al daño de cobre sobre las frutas. Tratamientos 1. Fanavid 25 g 2. Fanavid 25 g + Aceite mineral 2 ml 3. Fanavid 25 g + Nufilm 5 ml 4. Fanavid 25 g + Dusilan AD 5 ml 5. Fanavid 25 g 6. Nordox 1 g 7 8. Fanavid 25 g - Dodine en verano 9. Fanavid 25 g Dodine + Captan en verano Resultados Ensayo I Fruta sana sin cancro * a 76.9 a a 8.25 a a 75.3 a b a 79. a Daño de Cobre sobre fruta No se detectó. Medias dentro de columnas seguidas por las mismas letras minúsculas no son diferentes significativamente por la prueba de rango múltiple de Duncan al 5% respectivamente.* Los datos están expresados en porcentaje. Fig. 18. Efecto de una temporada con poca precipitación en relación al daño de cobre sobre las frutas. En los años y fueron años secos lo que coincide que aunque se hayan aplicado tratamientos a base de cobre no se presentaron daños en la fruta. Tampoco se detectó ese problema a nivel de chacras de producción. Se hicieron en las dos temporadas 7 tratamientos a base de cobre comenzando a yema dormida. En el ensayo 25 26, no Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 15

19 presentaron diferencias entre sí los tratamientos de Fanavid con la adición de Nufilm, Dusilan AD y aceite mineral usado como adherente comparado al tratamiento de Fanavid sólo (Fig. 18). Daño producido por aplicaciones de cobre El daño de cobre se produce cuando se aplica este producto con altas temperaturas en verano en algunos cultivares muy susceptibles tales como Navel, Ellendale, Clementinas y Nova ( Figs. 2, 21, 22). Este hecho configura un problema muy importante ya que cuando en los meses de verano suceden importantes precipitaciones es necesario realizar aplicaciones de cobre para prevenir el ataque de cancrosis. Se ha encontrado, a través de la realización de experimentos, que algunos productos tales como la mezcla de Captan + Ziram o Dodine sólo o mezclado con Captan dan buenos resultados de control. El Dodine mostró mejor comportamiento. Ninguno de estos productos presentó daños sobre fruta en aplicaciones realizadas en verano. Efecto de algunos productos in vitro sobre X.a.pv citri Tiempo 15 Minutos 3 Minutos 25 u.f.c.promedio/placa Petri Merpan+Ziram Testigo Fanavid Efuzin(Dodine) Fig. 19. Efecto de algunos productos in Vitro sobre xanthomonas citri subsp citri En este gráfico se observa el buen comportamiento in vitro del dodine sobre la bacteria que produce el cancro cítrico. La mezcla de Captan (Merpan) + Ziram también fue un buen tratamiento. En el campo se confirmaron estos resultados. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 16

20 Fig. 2. Daño producido por aplicaciones de cobre sobre fruta de Ellendale. Fig. 21. Daño producido por aplicaciones de cobre sobre fruta de Ellendale. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 17

21 Fig. 22. Daño producido por aplicaciones de cobre sobre fruta de Ellendale. IV. Efecto del tratamiento con cobre sobre el cancro cítrico en hojas atacadas por el minador. Resultados. Segunda brotación. Febrero-Marzo. Cuadro 1. Seguimiento de cancro en hojas en parcela tratada con Fanavid a 25 g / 1 L comparado a un testigo sin tratamiento Fecha de cosecha Hojas sin Hoja sin minador Hojas con minador Total * de brotes 4/1/6 cancro * con cancro * con cancro * Fanavid U8.87U 1 Testigo U26.7U 1 * Los datos están en porcentaje. Las hojas que presentaron ataque de minador tuvieron menos cancro cuando fueron tratadas con Fanavid que en el tratamiento testigo. El porcentaje de hojas sin cancro en el tratamiento con Fanavid fue muy superior al tratamiento testigo. Se concluye por esta información recabada y por experimentos anteriores, que no es necesario hacer tratamientos con insecticidas en plantas adultas para controlar el minador de hoja de los cítricos con el fin de evitar daños mayores de cancrosis. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 18

22 V. Vida residual del cobre sobre hojas y frutas de citrus y su efecto sobre la población de Xanthomonas citri subsp citri V.1. Resultados en hoja de naranja Valencia. ppm Cu Hoja /4/25 25/4/25 Fanavid Fanavid+NuF Testigo 2/5/25 9/5/25 16/5/25 23/5/25 3/5/25 6/6/25 13/6/25 2/6/25 27/6/25 4/7/25 11/7/25 18/7/25 Fig. 23. Variación en el tiempo de las concentraciones de cobre en hoja adulta de naranja Valencia en diferentes tratamientos. Dosis aplicadas: Fanavid 25 g /1 L ; Nufilm 5 ml / 1 L.. Fecha de aplicación de los tratamientos: 18 de abril de 25. El primer muestreo se realizó inmediatamente después que se secó el caldo de pulverización sobre la planta. Los datos obtenidos se expresan en ppm (miligramos de cobre / Kilo de materia seca de hoja). Los muestreos se hicieron sacando 1 hojas al azar sin cancrosis por tratamiento. Los análisis fueron realizados en el laboratorio de INIA La Estanzuela. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 19

23 Precipitación mm ,7 229,3 Precipitación mm , 8,1 44,7 75,2 18/4/25 25/4/25 11/5/25 18/5/25 6/6/25 22/6/25 2/7/25 Fig. 24. Precipitación registrada desde el 18 de abril de 25 hasta el 18 de julio de 25. V. 2. Resultados en fruta de naranja Valencia. Fanavid Fanavid + Nufilm Testigo Cobre ppm Fruta 18/4/25 25/4/25 2/5/25 9/5/25 16/5/25 23/5/25 3/5/25 6/6/25 13/6/25 2/6/25 27/6/25 4/7/25 11/7/25 18/7/ Fig. 25. Variación en el tiempo de las concentraciones de cobre en fruta de naranja Valencia en diferentes tratamientos. Dosis aplicadas: Fanavid 25 g /1 L ; Nufilm 5 ml / 1 L.. Fecha de aplicación de los tratamientos: 18 de abril de 25. El primer muestreo se realizó inmediatamente después que se secó el caldo de pulverización sobre la planta. Los datos obtenidos se expresan en ppm (miligramos de cobre / Kilo de materia seca de fruta). Los muestreos se hicieron sacando 1 frutas al azar sin cancrosis por tratamiento. Los análisis fueron realizados en el laboratorio de INIA La Estanzuela. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 2

24 Cobre ppm x.a.pv x.c. subsp citri UFC c Cobre ppm x.a.pv citri UFC 18/4/25 25/4/25 11/5/25 18/5/25 31/5/25 22/6/25 2/7/25 Fig. 26. Variación en el tiempo de la población de la bacteria (X. c. subsp citri) sobre la superficie de hoja de naranja Valencia relacionada con residuos de cobre. Cobre Cobre ppm ppm x.a.pv x.c. citri subsp UFCc Cobre ppm x.a.pv citri UFC /4/25 25/4/25 11/5/25 18/5/25 31/5/25 22/6/25 2/7/25 Fig. 27. Variación en el tiempo de la población de la bacteria (X. c. subsp citri) sobre la superficie de fruta de naranja Valencia relacionada con residuos de cobre. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 21

25 Cobre ppm Hoja Precipitación mm 7 25 Cobre ppm Hoja Precipitación mm 18/4/25 25/4/25 11/5/25 18/5/25 6/6/25 22/6/25 2/7/25 Fig. 28. Variación en el tiempo de los residuos de cobre en hoja de naranja Valencia relacionada con la precipitación. Cobre ppm Fruta Precipitación mm Cobre ppm Fruta Precipitación mm 18/4/25 25/4/25 11/5/25 18/5/25 31/5/25 22/6/25 2/7/25 Fig. 29. Variación en el tiempo de los residuos de cobre en fruta de naranja Valencia relacionada con la precipitación. V. 3 CONCLUSIONES V.3.1. Residuos de cobre. Hoja. En la Fig. 23 se observa que el Fanavid es el que presenta más cantidad de cobre de inmediato a la aplicación de los tratamientos sobre las hojas de naranja Valencia. Este resultado se confirma en fechas posteriores hasta el 18/5/5 donde las cantidades de cobre sobre las hojas, casi se igualan entre los tratamientos de cobre sólo y cobre más Nufilm. Este hecho Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 22

26 sucedió después de llover 224 mm en un período de 1 días previos al 18/5/5 ( Figs. 24, 28, 29). Es destacable que la aplicación de Fanavid sólo, tuvo siempre más residuos de cobre sobre hoja que cuando se mezclaba con Nufilm. Después del 18/5/5 las cantidades de cobre en los tratamientos tanto sean con o sin Nufilm continúan siendo muy similares pero siempre diferentes al testigo (Fig. 23). V Residuos de cobre. Fruta. En la Fig. 25 en fruta, se observa siempre una mayor cantidad de cobre sobre las mismas en el tratamiento con Fanavid a lo largo de todo el período de estudio. Al igual que en el caso de las hojas, hubo una baja significativa después de la lluvia caída previamente al 18/5/5. Como comentario general, la cantidad de cobre que quedó sobre hoja siempre fue mucho mayor que la que quedó sobre la fruta. V.3.3. Evaluación biológica. La población de bacterias de x. c. subsp citri se incrementaron significativamente a partir de la evaluación del 18/5/5 (Figs 26, 27). La cantidad de cobre en hoja pasó de 53 ppm (1/5/5) a 168 ppm (18/5/5) después de 224 mm de lluvia ( Fig. 23). Este hecho fue suficiente para que aumentara la población de la bacteria sobre hoja. La cantidad de cobre en fruta también disminuyó de 7 ppm (1/5/5) a 3 ppm (19/5/5) (Fig. 25). Posteriormente, hubo también una baja significativa de cobre en fruta pasando de 35 ppm (31/5/5) a 21 ppm (6/6/5) después de 223 mm de lluvia. Esto significa que después de 223 mm de lluvia caída, la aplicación de cobre pierde efectividad (Figs. 26 y 27). VI. Estado de Situación. En el año 28 se registró una importante sequía con registros de apenas 7 mm de lluvia durante todo el mes de diciembre y 37 mm en noviembre en la zona de Salto. Esta situación se revirtió a partir de setiembre de 29 cuando se comenzó a normalizar la situación. Las lluvias comenzaron a ser copiosas y por encima de los promedios mensuales históricos. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 23

27 29 28 Precipitación en mm Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Fig. 3. Precipitación registrada en la Estación Experimental INIA Salto Grande. Esta situación puede producir un avance de la cancrosis en incidencia y severidad de ataque en hoja y fruta en todas las zonas citrícolas siempre y cuando no se hayan aplicado medidas precautorias. VII. Recomendaciones A. De acuerdo a la información proporcionada anteriormente, se recomienda la aplicación de cobre en enero, febrero y marzo al menos cada 3 días en las variedades que no tienen problemas de susceptibilidad al cobre como lo es la naranja Valencia. En las que tienen mayor susceptibilidad (por ej. Navel, Ellendale, Clementinas, Nova) se debe tomar decisiones de aplicación de acuerdo a la situación climática o sea aplicar en días que la temperatura no sea muy alta (menor a 25 º C) y utilizar dosis bajas de cobre o sea 15 gramos por 1 litros de agua minimizando el riesgo de dañar la fruta. Para fruta con destino a exportación, las curas con captan + ziram o con dodine en verano aunque han presentado en los experimentos realizados buen comportamiento, presentan restricciones de acuerdo a las exigencias de la Comunidad Europea en referencia a los residuos. B. En base a los estudios realizados, en el entorno de los 15-2 mm de precipitación acumulada, las aplicaciones de cobre se deben repetir debido a la pérdida que se produce en las superficies de hoja y fruta que hacen inviable el control de la bacteria. C. Los productos a base de cobre, se han comportado eficazmente en el control de cancro cítrico necesitándose al menos 7 aplicaciones para lograr un buen control de la enfermedad en años con condiciones propicias para su desarrollo o sea primaveras y veranos lluviosos y con vientos fuertes en los Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 24

28 momentos de tormenta. Las aplicaciones se deben comenzar en el estado de yema dormida. La mezcla de Dithane más Fanavid produce un buen control de la cancrosis, pero se observa un fuerte daño sobre la epidermis de la fruta. La utilización de esta combinación tiene importancia si se produjera resistencia de la bacteria al cobre, ya que de acuerdo a la información existente de otros países, la controlaría. Pero en este caso subsistiría para resolver el problema de la fitotoxicidad. D. De acuerdo a los seguimientos de cancro sobre fruta que se realizaron, es muy importante realizar una aplicación de control en Marzo para evitar los ataques tardíos de la enfermedad. Esta aplicación también sirve para disminuir el ataque de cancro en hoja y en consecuencia disminuir el inóculo para la primavera siguiente. Se debe evaluar en cada situación si es necesario el control del minador de hoja de los cítricos para proteger la brotación de febrero marzo. Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola 25