ADIVIÑA. Ditos e refráns COPIA EL SIGUIENTE DICHO: QUIERE DECIR QUE: POR MI PUERTA PASÓ CHOCO, LATE DE MI CORAZÓN SI NO LO ADIVINAS,

Transcripción

1 ALUMNO/A:

2 POR MI PUERTA PASÓ CHOCO, ADIVIÑA LATE DE MI CORAZÓN SI NO LO ADIVINAS, TE DARÉ UN COSCORRÓN. QUÉ ES? ESCRÍBELO EN SÍLABAS Ditos e refráns COPIA EL SIGUIENTE DICHO: QUIERE DECIR QUE:

3 DE QUÉ ESTÁ COMPUESTO EL CHOCOLATE LEE EL SIGUIENTE CUADRO Y CONTESTA: Nombra los tres tipos de chocolate de los que te dan información en el cuadro: Ahora fíjate bien y escribe los ingredientes del: CHOCOLATE NEGRO

4 CHOCOLATE CON LECHE CHOCOLATE BLANCO CONTESTA: Todos llevan pasta de cacao? Todos llevan manteca de cacao? Todos llevan azúcar? Y leche? Cuál de ellos lleva más pasta de cacao? Cuál es tu preferido? COLOREA EL DINERO QUE TE HARA FALTA PARA COMPRARLO CHOCOLATE NEGRO: 93 CÉNTIMOS HOCOLATE BLANCO :98 CÉNTIMOS CHOCOLATE CON LECHE.75 CÉNTIMOS PROBLEMAS

5 1 EURO = 100 CÉNTIMOS 1/Mamá te da para poder comprar el chocolate que más te gusta 1 euro y 20 céntimos que sería igual a 120 céntimos. Te dice que sólo podrás comerte el chocolate si le traes bien la vuelta. PIENSA BIEN cuanto vale el chocolate que más te gusta y haz la operación adecuada para saber exactamente lo que le tienes que devolver. DATOS OPERACIÓN SOLUCIÓN: RESPUESTA CORRECTA: PUEDES COMERTE EL CHOCOLATE INCORRECTA:OTRA VEZ SERÁ 2/Imagina que tienes que comprar una tableta de chocolate de cada tipo. Cuánto dinero te haría falta? DATOS OPERACIÓN SOLUCIÓN

6 Le o seguinte texto e logo contesta: de dónde sae O cacao? O cacao ou cacaotero é unha árbore que pode alcanzar ata 10 m. de altura, folla grande, verde e perenne, con flores tamén durante todo o ano, aínda que só en dúas épocas son fértiles. É orixinaria dos bosques tropicais de América Central (México) e os bosques ecuatoriais de América do Sur (Perú). O cacao produce un froito distintivamente amelonado duns 15 a 25 cm, e que varia de cor segundo a especie e o grao de madureza. Do froito, os indíxenas prepararon unha bebida con base de cacao, azucre, canela, pementa e vainilla ao que denominaban "xocolatl", e que os conquistadores chamaron "chocolate. 1.-Arrodea o correcto: O cacao é: 1. UN ARBUSTO Que nome recibe tamén a árbore do cacao? 2.- Contesta. 1.-COCOTERO 2.-CACAOTERO 2. UNHA HERBA 3. UNHA ÁRBORE Que altura pode chegar a alcanzar a árbore do cacao? Como son as súas follas? De dónde é orixinaria esta árbore? Como son os seus froitos Como lle chamaban os indíxenas á bebida que preparaban co frito do cacao? E os conquistadores?

7 ESCRIBE AS PARTES DA ÁRBORE A ÁRBORE DO CACAO

8 VIAJE DE LAS SEMILLAS DE CACAO DESDE LA MAZORCA A LA TAZA 1º Los frutos maduros del árbol se cortan a golpes de machete. Con la mano se sacan los granos separándolos de la mazorca. Los granos de cacao se dejan fermentar dos o tres días en el mismo lugar donde se producen, cubiertos con hojas de platanero. Se recogen los granos y se transportan hasta unas eras donde se extienden y se dejan secar al sol.cuando están bien secas las semillas se recogen y se meten en sacos de 40 kilos. 2º Las semillas secas se tuestan y se trituran hasta conseguir licuar el producto. Es la pasta de cacao. Se separa la grasa de la pasta de cacao y se obtiene la manteca de cacao y el cacao en polvo 3º A partir de la pasta de cacao que tiene grasa, manteca de cacao y azúcar se elabora el chocolate de diferentes clases

9 ACTIVIDAD: A partir de la información aportada, y teniendo en cuenta que los dibujos del recuadro están desordenados, ordénalos con números para que se siga el proceso desde la MAZORCA a la TAZA DE CHOCOLATE

10 CORTA ESTAS SECUENCIAS Y PÉGALAS ORDENADAS EN LA PÁGINA SIGUIENTE.

11 LEE MUY BIEN LA INFORMACIÓN ANTES DE PEGAR

12 Qué pueblo consideraba el cacao como símbolo de la sabiduría? Escribe dos efectos buenos que produce el cacao en nuestra salud Qué minerales aporta el cacao a nuestro organismo?

13 COLOREA ESTOS DIBUJOS QUE REPRESENTAN DIBUJOS SOBRE EL CACAO DE LOS PUEBLOS AZTECA Y MAYA

14 FÍJATE Y COPIA ORDENANDO LAS SECUENCIAS EL PASO DEL CACAO AL CHOCOLATE.UTILIZA LAS PALABRAS PRIMERO, DESPUÉS Y FINALMENTE

15 ESCRIBE EL TÍTULO DE LIBROS O DE CUENTOS QUE ESTÉN RELACIONADOS CON EL CHOCOLATE ESCRIBE UNHA RECETA NA QUE ALGÚN INGREDIENTE SEXA O CHOCOLATE TÍTULO INGREDIENTES COMO SE PREPARA: DEBUXO

16 DOCUMENTACIÓN WEBS: VIDEOS: Del cacao al chocolate Cultivo de semillas de cacao y como se hace el chocolate Cuento:La historia del chocolate El cacao:alimento de los dioses PROXECTO DO CACAO AO CHOCOLATE BOCADIÑOS DE PALABRAS 2º PRIMARIA C.E.I.P. AGRO DO MUÍÑO