CATIE-R1. Compatibilidad: Autocompatible. Producción promedio de 11 años kg/ha/año. Compatible con: CATIE R-4 CATIE R-6 CC-137 ICS-95 T1 PMCT-58
|
|
|
- Eugenio de la Cruz Cortés
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 CATIE-R1 Pedigrí: UF-273 T1 X CATIE CATIE-1000 fue seleccionado en los años 70 s a partir del cruce Pound-12 x Catongo por su buena producción y tolerancia a mazorca negra. Apariencia del árbol: Tamaño pequeño de los árboles, con follaje moderado y ramas con crecimiento semi-erecto. Diámetro tronco: 16,0 cm ± 0,84 (árboles de 14 años, La Lola); 6,2 ± 0,20 (árboles de 4 años, Turrialba). Color distintivo del clon: Verde kg/ha/año Compatibilidad: Autocompatible Compatible con: CATIE R-4 CATIE R-6 CC-137 ICS-95 T1 PMCT-58 Pérdida por Monilia: 15% Pérdida por Mazorca negra: 6% Índice de Mazorca: 29 Índice de Semilla: 1,3 g % de grasa: 52,3 Acidez suave inicial que definitivamente es de carácter frutal. Muy agradable. Gusto moderado a cacao en el medio con algún amargor. Astringencia presente pero moderada. Termina con nota frutal a cacao muy agradable junto con un amargor suave.
2 CATIE-R4 Pedigrí: UF-273 T1 X PA-169 Apariencia: Árboles de tamaño intermedio, Diámetro del tronco: 18,6 cm ± 0,76 (árboles de 14 años, La Lola; 7,6 ± 0,24 (árboles de 4 años, Turrialba) Color distintivo del clon: Rojo follaje denso y ramas semi-erectas kg/ha/año Compatibilidad: Autoincompatible Compatible con: CATIE R-1 CATIE R-6 CC-137 ICS-95 T1 PMCT-58 Pérdida por Monilia: 12% Pérdida por Mazorca negra: 1% Índice de Mazorca: 18 Índice de Semilla: 1,5 g % de grasa: 56,2 Acidez inicial que es un cruce entre acidez frutal y mineral similar a la del cacao de Papúa-Nueva Guinea. En el medio cambia a una nota muy aromática y floral-maderosa similar a cedro fragante. El sabor a chocolate es moderado, con una ligera astringencia pero más amargor. Tiene un tipo de sabor a almendra muy interesante.
3 CATIE-R6 Pedigrí: UF-273 T1 X PA-169 Apariencia: Árboles de tamaño intermedio, Diámetro del tronco: 16,7 cm ± 0,61 (árboles de 14 años, La Lola); 6,1 ± 0,37 (árboles de 4 años, Turrialba. Color distintivo del clon: Amarillo follaje denso y coposo y ramas erectas kg/ha/año Compatibilidad: Autoincompatible Compatible con: CATIE R-1 CATIE R-4 CC-137 ICS-95 T1 PMCT-58 Pérdida por Monilia: 4% Pérdida por Mazorca negra: 0% Índice de Mazorca: 24 Índice de Semilla: 1,4 g % de grasa: 55,7 Acidez moderada hasta acidez mineral con notas de acidez frutal. En el medio tiene algunas notas de madera oscura con moderada astringencia. Más tarde, tiene una nota a fruto seco. Tiene un sabor a buen chocolate del medio hacia el final.
4 CC-137 Pedigrí: Polinización abierta del UF-12 Apariencia: Árboles de tamaño grande, Diámetro tronco: 16,8 cm ± 0,92 (árboles de 14 años, La Lola); 7,7 ± 0,30 (árboles de 4 años, Turrialba). Color distintivo del clon: Blanco frondosos y robustos. Ramas abiertas que tienden más a unirse entre las hileras. 990 kg/ha/año Compatibilidad: Autocompatible Incompatible con: CATIE R-1 CATIE R-4 ICS-95 T1 PMCT-58 Compatible con: CATIE R-6 Pérdida por Monilia: 43% Pérdida por Mazorca negra: 0% Índice de Mazorca: 24 Índice de Semilla: 1,7 g % de grasa: 50,6 Acidez moderada hasta una mezcla de acidez frutal (cítrica) y mineral. El sabor a cacao es relativamente bajo. Tiene poco amargor y moderada astringencia. Tiene algunas notas oscuras genéricas. Este no es un grano particularmente distintivo. Podría ser usado como chocolate muy suave con leche.
5 ICS-95 T1 País de origen: Trinidad Institución: IMPERIAL COLLEGE Pedigrí: Híbrido desconocido de Trinitario x Criollo Apariencia: Árboles con el tamaño más grande de los 6 clones, frondosos y robustos. Ramas abiertas con mucho follaje que cierra rápidamente el espacio entre hileras. Diámetro del tronco: 13,3 cm ± 0,43 (árboles de 14 años, La Lola); 8,1 ± 0,27 (árboles de 4 años, Turrialba) Color distintivo del clon: Negro 636 kg/ha/año Compatibilidad: Autocompatible Compatible con: CATIE R-1 CATIE R-4 CATIE R-6 PMCT-58 Incompatible con: CC-137 Pérdida pormonilia: 32% Pérdida por Mazorca negra: 4% Índice de Mazorca: 22 Índice de Semilla: 1,2 g 53,7% de grasa
6 PMCT-58 Pedigrí: Híbrido Trinitario de padres desconocidos Apariencia: Árboles con tamaño intermedio Sus ramas son abiertas. Diámetro del tronco: 13,2 cm ± 0,51 (árboles de 14 años, La Lola); 7,5 ± 0,23 (árboles de 4 años, Turrialba). Color distintivo del clon: Azul aunque existe mucha variación entre ellos. 789 kg/ha/año Compatibilidad: Autoincompatible Compatible con: CATIE R-1 CATIE R-4 CATIE R-6 CC-137 ICS-95 T1 Pérdida por Monilia: 35% Pérdida por Mazorca negra: 2% Índice de Mazorca: 27 Índice de Semilla: 1,2g % de grasa: 59,1 Acidez moderada temprana que propicia unas notas a fruto seco, a cuero y pasas secas. Sabor limpio. Tiene poca astringencia y moderado amargor. Algo de sabor a chocolate pero es suave. Tiene un perfil de sabor muy interesante.
Una contribución para una agricultura bio diversa y carbono positiva con ex cocaleros en las regiones de San Martín, Huánuco and Ucayali en la
Una contribución para una agricultura bio diversa y carbono positiva con ex cocaleros en las regiones de San Martín, Huánuco and Ucayali en la Amazonía Peruana Source: «Cocoa Genetic Clusters» by Juan
CONSEJO NACIONAL CACAOTERO ACUERDO 003 CLONES PARA CACAO EN COLOMBIA
CONSEJO NACIONAL CACAOTERO ACUERDO 003 CLONES PARA CACAO EN COLOMBIA BERNARDO SÁENZ CARDONA CHOCOANDINO, Bogotá, Julio de 2010 CONSEJO NACIONAL CACAOTERO INTEGRANTES MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO
Mercado de Cacao Fino: Retos y Oportunidades para Productores de Nicaragua. Jardines Clonales y Estrategias de Propagación
Mercado de Cacao Fino: Retos y Oportunidades para Productores de Nicaragua Jardines Clonales y Estrategias de Propagación Foro - Definicion segun Wiki El foro es un tipo de reunión donde distintas personas
EL CACAO. Fertilización. Poda Plagas de insectos. Enfermedades Cosecha Fermentación Secado y empacado Procesamiento
Contenido El cacao cultivo amigo del ambiente Pág. 2 EL CACAO Una estrategia para la adaptación al cambio climático Vivero de cacao Pág. 3 Pág. 4 Fertilización Pág. 5 Poda Plagas de insectos Pág. 6 Pág.
MONJE tradicional ELABORACIÓN:
MONJE tradicional MONJE tradicional Añada: 2013 Tipo: Tinto Joven Tradicional Uva: Listán Negro 85%, Listán Blanco 10%, Negramoll 5% D.O. P. Islas Canarias Botella: 0.75 Cl, 37.5 Cl, 1,5l. (magnum) Presentación:
PORTA-LÁPICES DE COCA~COLA
PORTA-LÁPICES DE COCA~COLA Con estos magnificos porta-lápices marcarás tendencia en tu cuarto. Con ellos podrás tener el escritorio limpio y ordenado. Referencia: A01 Cantidad: 10 PRECIO: 1 Marca páginas
24 de enero PAQUETE TECNOLOGICO COMPAÑIA NACIONAL DE CHOCOLATES S.A.S
EL CULTIVO DE CACAO 24 de enero 2012 PAQUETE TECNOLOGICO COMPAÑIA NACIONAL DE CHOCOLATES S.A.S FOMENTO EMPRESARIAL AGRICOLA MISION: Proporcionar calidad de vida al consumidor regional con alimentos adecuados
CULTIVARES DE CACAO DELPERÚ MINISTERIO DE AGRICULTURA - DEVIDA
Para más información y detalles sobre cómo obtener copias de esta publicación, por favor contáctenos: MINISTERIO DE AGRICULTURA Dirección General de Competitividad Agraria - Dirección de Promoción de Competitividad
INTRODUCCIÓN INFORMACIÓN TÉCNICA
Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica INTRODUCCIÓN Vino Blanco D.O. D.O. Bierzo, León PRODUCCIÓN Producción limitada de 4.500 botellas Premios y Galardones Medalla de Bronce Hong Kong International
International Wine Cellar ensalza el proyecto de la familia Eguren con 19 vinos que superan los 90 puntos
International Wine Cellar ensalza el proyecto de la familia Eguren con 19 vinos que superan los 90 puntos Alabaster 2010, de Teso La Monja (DO Toro), se sitúa en el top 5 de los mejores vinos de España
VINOS, MARIDAJE Y MIXOLOGÍA
APARTADO 8: Nuevas tendencias en maridaje DIAPOSITIVA Nº: 1 Contenido teórico PDF Nº 1: Maridajes de la cerveza Maridajes de la cerveza No existen reglas, ni explicaciones científicas, ni razonamientos
3.50. 12.5º 750 ml. Tipo de Vino: Blanco Región: Euskadi Origen: D.O. RIOJA. Viura 90%, Tempranillo Blanco 10% Vino joven
3.50 12.5º 750 ml Viura 90%, Blanco 10% Tipo de Vino: Blanco Vino joven Color verdoso con irisaciones amarillas Aromas frutales de manzana, plátano y de flores blancas como Acacia Destaca su equilibrada
Catálogo de productos
Catálogo de productos 1. Café 1.1. Blend Natural Hostelería El café Natural Hostelería es un blend suave, con cuerpo y poca acidez, pensado especificamente para café espreso. Natural Clásico Blend cremoso,
Variedades españolas
Variedades españolas Aloreña: Variedad mayoritaria de la comarca de Álora en el centro de la provincia de Málaga. Es la única aceituna de España que posee Denominación de Origen. Se ponen en salmuera y
1.80 13.5º 750 ml. Haga Click para agrandar. Tipo de Vino: Rosado Región: Navarra Origen: D.O. NAVARRA.
1.80 13.5º 750 ml Tempranillo, garnacha Tipo de Vino: Rosado De un intenso color rosa frambuesa con matizado violáceo intensos aromas a frutos rojos sabor fresco limpio y persistente Carnes, guisos y arroces
Propagación del cacao
Propagación del cacao EL CULTIVO DEL CACAO ESTACIÓN DE INVESTIGACIONES EN A G RICULTURA TROPICAL del USDA-ARS Metodos de propagacion (plantas) Propagación, multiplicación, reproducción Sexual Semilla Asexual
GOLDEN ALE. Av. Héroes de Malvinas 4160 - Ushuaia - Tierra del Fuego - Argentina - www.fuegian.com/capehorn
GOLDEN ALE Cerveza Ale clásica rubia tipo inglés de alta gama y fermentación alta. NOTAS DE CATA: Cerveza de color dorado con aroma a malta y fruta proveniente de la levadura tipo Ale. De cuerpo medio
Ruiz de Viñaspre: Blanco Joven
CATÁLOGO DE VINOS 2015 Bodegas Ruiz de Viñaspre, ubicada en Laguardia (Rioja Alavesa), cuenta con un edificio vanguardista a los pies de la Sierra de Cantabria. El edificio, con unas inmejorables vistas
FICHA TÉCNICA GRADO ALCOHÓLICO VARIEDADES ELABORACIÓN NOTA DE CATA
el pollo, el cerdo, la vaca, el queso, el jamón o la paella. En el caso de la paella, un plato de esencia mediterránea, que necesita de un vino todoterreno, para servir frío, y muy muy fresco. Merlot y
CLAVE FUNDAMENTAL DEL
El café LA CALIDAD debe estar caliente como el infierno, negro como el diablo, puro como un ángel y dulce como el amor Tayllerand CLAVE FUNDAMENTAL DEL CONSUMO DE CAFÉ Refugio Roa Durán FECHADE JULIO INICIO:
Fermentación de Cacao
Fermentación de Cacao La fermentación del cacao elimina los restos de pulpa pegados al grano, mata el germen dentro del grano y lo más importante inicia el desarrollo del aroma, sabor y color de la almendra
BLANCO GENERICO. Graduación alcohólica:. ll% Vol. Variedades: Airén
Notas de Cata Vinos Blancos BLANCO GENERICO Graduación alcohólica:. ll% Vol. Variedades: Airén Nota de Cata: Vino de color pajizo con reflejos verdosos. En nariz es intenso, destacando aromas frutales
VILLACHICA JOVEN. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro (Zamora) VARIEDAD: 100% Tinta de Toro ºC. 1 a 2 años
VILLACHICA JOVEN VARIEDAD: 100% Tinta de Toro DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro (Zamora) 14-16 1 a 2 VIÑEDOS: Edad media de 15, a una altitud de 690-720 metros y procedentes de diferentes pagos de Zamora. Sistema
ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN ORGÁNICO
ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN ORGÁNICO Producto de grado alimentario extraído de aceitunas seleccionadas, limpias, aptas para el consumo humano y cosechadas no más de 4 horas antes del proceso. La extracción
Bodegas de Alort -Alcázar de San Juan (La Mancha) - Spain - Información. contacta@dealortwines.com. www.dealortwines.com
BODEGAS DE ALORT INFORMACION TECNICA Denominaciones de Origen: D.O. La Mancha, D.O. Tierra de Castilla, Denominación Varietal Condiciones Geográficas: Altitud media: 742 metros Morfología: llanura, meseta
www.bodegaspaezmorilla.com
TIERRA BLANCA TIERRA BLANCA SEMIDULCE VIÑA LUCÍA DOÑA PEPA AL PEDRO XIMENEZ DOÑA PEPA DE FRUTOS DEL BOSQUE DOÑA PEPA AL VIGRE DE JEREZ DOÑA PEPA AL VINO TINTO. DOÑA PEPA AL VINAGRE DE MÓDENA. GRAN GUSTO.
4.4.2 REGION HUANUCO (TINGO MARIA)
4.4.2 REGION HUANUCO (TINGO MARIA) 4.4.2.1 Ubicación geográfica. La región Huanuco está localizada en la región centro-oriental del país (Fig.1). Se dice que Huanuco constituye una síntesis de lo que es
Fórmulas de Shampoo, Acondicionador y Tratamiento Ertia
Fórmulas de Shampoo, Acondicionador y Tratamiento Ertia Contiene agentes limpiadores y acondicionadores de origen natural. Nueva tecnología para el cabello y el cuero cabelludo en toda la línea. Fragancia
Vinagres de Jerez Páez Morilla
Vinagres de Jerez Páez Morilla Vinagres de Jerez Páez Morilla Vinagre de Jerez Gran Gusto Procedente de crianza en botas de roble americano a partir de vinos de Jerez de la variedad Palomino Fino. Presenta
Métodos de degustación del sake
4 Resultados del aprendizaje Conocimiento de vasijas y procedimientos que se utilizan para degustar el sake Conocimiento de los criterios de evaluación, tales como apariencia, aroma, sabor y sensación
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA CONTRIBUCION DEL INIA EN EL DESARROLLO DE CACAOS FINOS Y DE AROMA EN EL PERU VIII ENCUENTRO DE PRODUCTORES DE CACAO J. Benito Lima - Perú, 30 de noviembre 2010
EL CULTIVO DE CACAO. Pablo Fernando Ramos C.
EL CULTIVO DE CACAO Pablo Fernando Ramos C. Asesor Técnico CHOCAGUAN DISTRIBUCIÓN DISTRIBUCIÓN DISTRIBUCIÓN PRINCIPALES ZONAS DONDE SE CULTIVA DISTRIBUCIÓN FORASTEROS O AMAZONICOS El Cacao en el Mundo
2.2 Recursos genéticos del cacao
2.2 Recursos genéticos del cacao La diversidad genética del cacao comprende el conjunto de poblaciones silvestres y domesticadas, con distinto origen genético y grado evolutivo, que ocupan un nicho ecológico
Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011
Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011 Variedad: 100% Cabernet Sauvignon 16 meses de crianza en barricas de roble francés Color rojo rubí brillante y límpido de intensidad media, con ribetes violáceos. En
Cacao. Un campo fértil para sus inversiones y el desarrollo de sus exportaciones. Dirección General de Competitividad Agraria
Cacao Un campo fértil para sus inversiones y el desarrollo de sus exportaciones Dirección General de Competitividad Agraria Elaboración : Dirección de Agronegocios Publicación : Dirección de Información
CATÁLOGO PRODUCTO. Comercializadora Santo Tomas S.A. de C.V., Calle 26 #2508 Col. Zona Industrial Guadalajara, Jal. México C.P.
CHILES CHILE DE ÁRBOL GRANULADO Originario de Centroamérica. El chile de árbol es largo, terso y esbelto. Es un chile muy picante. Color: naranja - rojizo. Humedad: < 9% CHILES CHILE DE ÁRBOL EN POLVO
CMAA International Cocoa Conference
CMAA International Cocoa Conference LA REVOLUCIÓN DEL CACAO CCN 51 EN EL ECUADOR SERGIO CEDEÑO AMADOR sceden@ersa.com.ec Industrial Agrícola Cañas C.A. Nassau, Bahamas, April 2, 2011. Superficie Ecuador:
Desde 1884 Yzaguirre ha elaborado sus productos siguiendo los métodos tradicionales pero sin dejar de lado su actualización, con la finalidad de
Desde 1884 Yzaguirre ha elaborado sus productos siguiendo los métodos tradicionales pero sin dejar de lado su actualización, con la finalidad de mantener los niveles de calidad que solicitan los mercados
Catálogo línea ecogourmet
Catálogo línea ecogourmet Presentación: Nuestros productos ecológicos, son 100% artesanos, hechos con ingredientes certificados ecológicos, y siguiendo todas las exigencias requeridas por el CAEM. Están
Caracterización del comportamiento reproductivo de nuevos cultivares cítricos. Proyecto ANII FMV-6997 Facultad de Agronomía-INIA
Caracterización del comportamiento reproductivo de nuevos cultivares cítricos Proyecto ANII FMV-6997 Facultad de Agronomía-INIA Contexto internacional Variedades patentadas Consorcios comercializadores
RUTA. Unidad Regional para el Desarrollo Sostenible Consejo Agropecuario Centroamericano - CAC. programa
CONSEJO AGROPECUARIO CENTROAMERICANO RUTA Unidad Regional para el Desarrollo Sostenible Consejo Agropecuario Centroamericano - CAC programa Oferta mundial de tecnologías de producción de cacao prioritarias
Presentación Grupo 2 UN VISTAZO A LA AMAZONÍA. Elaborado Por: Katherine Paz Carla Yujra Franz Arandia. Pag. 1/6
Presentación Grupo 2 UN VISTAZO A LA AMAZONÍA En motivo de investigación para crear un menú que represente a la Amazonía, se utilizaron frutos amazónicos, como el asaí, la carambola, la maracuyá, el copoazú
Sauvignon Blanc Valle Central Benjamín Mei Álvaro Espinoza en Origen 13,5º
Sauvignon Blanc Variedad Denominación Consultor Alcohol Sauvignon Blanc Valle Central Álvaro Espinoza 13,5º Todos nuestros viñedos son cuidados y manejados con afecto y respeto por el entorno natural que
Mercados de Destino y Acuerdos Comerciales (1804.00.12.00) - 2009 COMERCIO MUNDIAL:
Mercados de Destino y Acuerdos Comerciales (1804.00.12.00) - 2009 Valor FOB ( ) Volumen ( ) % Part. (Valor X s) # Destino Arancel Preferencia (Perú) Acuerdo 1 EE.UU. 14.30 2.79 40.58 0% 100% (Libre) APC
PROGRAMA ZAINDUZ TALLER DE COCINA (I). QUÉ COMEMOS? DIETAS DE TEXTURA MODIFICADA
PROGRAMA ZAINDUZ TALLER DE COCINA (I). QUÉ COMEMOS? DIETAS DE TEXTURA MODIFICADA Día: 7 de abril de 2016 Lugar: Kulturgune Mamariga Hora: 16:30h 18:30h Ponente: Elena Sanchez CONTENIDOS: -Presentación
NOTAS ALTAS O CABEZA, Impresión inicial. Notas ligeras que se perciben justo después de rociar. ALTA. como frutas cítricas, lavanda y flores leves...
Pirámide Olfativa NOTAS ALTAS O CABEZA, Impresión inicial. Notas ligeras que se perciben justo después de rociar. Ingredientes más volátiles que se evaporan pronto como frutas cítricas, lavanda y flores
FILOSOFÍA 'CLASSICA', CORTE MODERNO
FILOSOFÍA 'CLASSICA', CORTE MODERNO Partiendo de los gustos actuales, Bodega Classica trata de recrear nuevos classicos, recuperando así, desde la sencillez y la elegancia, la filosofía de los grandes
Productos de máxima calidad para heladería.
Productos de máxima calidad para heladería. Bases Soft / Yogurt: Las bases de helado Soft / Yogurt helado de Bom Gelatti tienen un equilibrio perfecto de sabor y cremosidad, desde los sabores clásicos
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA SOLICITUD DE COTIZACIÓN. 1.6 Lugar de expedición. 1.8 Número de NIT ó Cedula
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA SOLICITUD DE COTIZACIÓN 1. Información General ADVERTENCIA: Esta cotización servira de base para la realización de un estudio de mercado y por tanto no constituye
GLORIA DE ANTONIO ALCARAZ
A principios de este siglo, al abrigo de un ilusionante proyecto empresarial y con el ímpetu de dos familias tradicionalmente emprendedoras, nace en Laguardia, Bodegas Antonio Alcaraz. Seis generaciones
NUESTRAS VARIEDADES DE TÉ
NEGRO KARAMEL 5,50 Evoca el olor y sabor a caramelo fundido y a delicias dulces. Cremoso y con cuerpo. Ideal para tomar con leche. Té, trozos de caramelo. CHRISTMAS TEA 5,90 - NUEVO! Deliciosas notas navideñas
4.5.1 REGION AYACUCHO (VRAE)
4.5.1 REGION AYACUCHO (VRAE) 4.5.1.1 Ubicación geográfica y ámbito del VRAE La región de Ayacucho (Fig. 1), se encuentra atravesada por dos cordilleras que lo dividen en tres unidades geográficas: (i)
África Cata de cafés. Cafés de Etiopía
África Cata de cafés Con esta sesión dedicada a los países africanos acabamos este año el ciclo de catas organizado por nuestra revista y que han complementado los reportajes dedicados a los cafés de Sudamérica,
Vicerrectorado de Estudiantes y Empleo Servicio de Proyección Social y Voluntariado
DATOS DE CONTACTO - Nombre de la Asociación: Asociación BrújulaSur Comercio Justo - Teléfono: 606 894 024 - Dirección: Plaza Enseñanza 2, 6º Dcha. 30.011 Murcia - Persona de contacto: Mari Carmen Nicolás/
Maíz ciclos largos 2013
Maíz ciclos largos 2013 AGN 717/ Ciclo 700 Insuperables aptitudes Híbrido bien desarrollado, con follaje de porte erecto. La mazorca es de porte medio, con una media de 18 hileras y con grano de gran densidad.
Es la Empresa más reciente del Grupo GALAIKA, nace en Julio de 2011 y su actividad se centra en la promoción
TM Quienes somos: El Grupo GALAIKA INTERNATIONAL MANAGEMENT, está integrado por un conjunto de empresas gallegas, pertenecientes a sectores diversos: alimentación, logística, diseño e ingeniería que cuentan
Mezclar todos los ingredientes. Batir durante 6 min. a velocidad alta. Realizar una plancha. Tª horno: 180ºC. Tiempo cocción: 20-25 min. aprox.
recetas Receta para 2 unidades de 25 x 9 x 7 cm Tronco de Navidad 350 g Sacher Spezial Mix 175 g Huevo 25 g Agua Relleno de semifrío: Alaska Express 80 g Crema Catalana 100 g Agua 400 g Nata semimontada
Champagne & otros espumantes
Champagne & otros espumantes CHAMPAGNE Veuve Clicquot, Ponsardin Brut, NV, A.O.C Champagne, Francia Bien estructurado y potente; con notas florales y tostadas como de brioche, junto a delicadas y elegantes
BODEGA Torre San Millán
BODEGA Torre San Millán Historia Bodega Torre San Millán surge del esfuerzo e ilusión de la familia Martinez donde a la cabeza de este proyecto están Pablo y Eduardo siempre dedicados a la viticultura
CACAO EN LA ACTUALIDAD
CACAO EN LA ACTUALIDAD El sabor floral predominaba en los siglos pasados. Grandes extensiones cacaoteras con un solo sistema de fermentación. Enfermedades como la escoba de la bruja y monilla destruyeron
Tú, Básicas Billetes Fideos Cascarillas Flores y Hojas Figuras Publicidad
Tú, índice nuestra mejor materia prima... Por que confiamos en la labor de los profesionales de la restauración, repostería y panaderías; ofrecemos una línea de obleas de primera calidad y 100% naturales
INDICE DE RECETAS DE LA NUEZ MAYA TOSTADA Y MOLIDA:
INDICE DE RECETAS DE LA NUEZ MAYA TOSTADA Y MOLIDA: BEBIDAS: Atole de Nuez Maya tostado (Honduras)...03 Atole de maíz con Nuez Maya...03 Atole de arroz con Nuez Maya...04 Atole de Masica con coco (Honduras)...04
La simple mención de su nombre hará que varios se estremezcan al recordar grandes noches de diversión.
El tequila lo hace todo mejor La simple mención de su nombre hará que varios se estremezcan al recordar grandes noches de diversión. Myrrha Yglesias Al igual que el coñac, el champán y el whisky, el tequila
Resúmenes Ejecutivos Ejercicio Fiscal 2009
Resúmenes Ejecutivos Ejercicio Fiscal 2009 Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los
IDENTIFICACIÓN DE LOS CULTIVARES DE CACAO - GUIA DE CAMPO
IDENTIFICACIÓN DE LOS CULTIVARES DE CACAO - GUIA DE CAMPO Copyright Abril 2007 Tingo María - Perú Autor: Luis Fernando García Carrión Docente e Investigador en Recursos Genéticos y Fitomajoramiento del
LA MULTIPLICACIÓN POR ESTACA O ENRAIZAMIENTO DE RAMILLA
Programa MIDAS Más Inversión para el Desarrollo Alternativo Sostenible LA MULTIPLICACIÓN POR ESTACA O ENRAIZAMIENTO DE RAMILLA Una Excelente Alternativa para la Reproducción Asexual o Vegetativa del Cultivo
Chocolate negro con quinoa BIO
Ref. 95950138 Chocolate negro con quinoa BIO 100 g Información General del producto Descripción : Tableta chocolatenegro con quinoa. Procedentede agricultura ecológica y Comercio Justo. Origen / organización
FÁ B R I C A D E S A N G R Í A S
FÁ B R I C A D E S A N G R Í A S DESDE SIEMPRE FICHA CARACTERÍSTICAS Y LOGÍSTICA La Sangria. La sangría, es una bebida tradicional y popular de muchos pueblos de España. Forma parte de la historia y el
Sabores, usos y costumbres de la cocina brasileña. El aceite de oliva
Sabores, usos y costumbres de la cocina brasileña. El aceite de oliva Brasil: la realidad en el aceite un camino iniciático Brasil es el séptimo importador mundial de aceite de oliva y el segundo de aceitunas.
Sigfredo Melchor PRODUCTO ALIMENTARIO DE USO P ROFESIONAL
Sigfredo Melchor PRODUCTO ALIMENTARIO DE USO P ROFESIONAL Bases para helados JOYGELATO EXTRA NEGRO 01070596 preparación en polvo para la generación de cde helado de con gran sabor 9, (1, x 6) JOYGELATO
D.O.CA. LA RIOJA. Sensaciones Crianza. Sensaciones. Reserva. Sensaciones. Ecológico. 2
D.O.CA. LA RIOJA. Sensaciones Crianza Sensaciones Reserva Sensaciones Ecológico 2 SENSACIONES CRIANZA La fermentación se realiza con mucha calma, ya que se extiende a lo largo de 20 días, quedando los
QUESO RESERVA CON ROMERO
FOTO DEL PRODUCTO DATOS DEL PRODUCTO DENOMINACIÓN COMERCIAL MARCA CAPRICHO CASTELLANO FORMATOS Pieza 3kg ref. 326 1/2 pieza ref. 329 1/4 pieza ref. 359 1/8 pieza ref. 351 1/12 pieza ref. 378 1/16 pieza
Descripción del proceso de tostado de café
Descripción del proceso de tostado de café Tostado de café General A primera vista el proceso de tostado de café es un proceso simple: la aplicación de calor al café verde para que desarrolle su color,
VARIEDADES DE AGUACATE PARA EL TRÓPICO: CASO COLOMBIA
Proceedings V World Avocado Congress (Actas V Congreso Mundial del Aguacate) 2003. pp. 143-147. VARIEDADES DE AGUACATE PARA EL TRÓPICO: CASO COLOMBIA D. Rios-Castaño Profrutales Ltda., Km. 14 vía Cali
ÍNDICE. 1. Historia pag-2 2. Productos. pag-3 a. Colegiata Gold b. Colegiata Reserva 3. Degustaciones.. pag-4 4. Contacto.. pag-6
Cervezas Colegiata 2014 Cervezas Colegiata nace en el año 2011 tras la idea de elaborar una cerveza artesana con los más puros matices a las mejores maltas. En 2013, después de un largo camino recorrido,
Somos de La Ribera del Duero, y aquí además de viticultores y bodegueros cultivamos cereales.
QUIENES SOMOS!! Somos de La Ribera del Duero, y aquí además de viticultores y bodegueros cultivamos cereales. La Mica es un mineral característico de la sierra, en nuestro pueblo, Fuentenebro (Burgos).
NATURA SIBERICA ESPUMA HIDRATANTE DESMAQUILLANTE PARA EL CONTORNO DE OJOS O PIEL SENSIBLE. Rhodiola Rosea, Lirio Daúrico y Té de Curím 150 ml.
NATURA SIBERICA JABÓN NEGRO NÓRDICO DETOX Espino Cerval de Mar, Schizandra, Cedro Siberiano y semillas de Lino. 120 gr. PVP: 17,90 ESPUMA HIDRATANTE DESMAQUILLANTE PARA EL CONTORNO DE OJOS O PIEL SENSIBLE
15 th International Cocoa Research Conference San José Costa Rica from 9 14 October 2006
15 th International Cocoa Research Conference San José Costa Rica from 9 14 October 2006 Caracterización y evaluación de accesiones de genotipos de cacao Amazónico con énfasis en su comportamiento sanitario
DIARIO DEL CHOCOLATE: Recetas
Chocolate y... Las siguientes se refieren a con chocolate puro, y no con postres de chocolate. Para poder encontrar una combinación perfecta con un postre de chocolate, sería necesario analizar todos los
La Calidad del Café depende de:
CALIDAD DEL CAFÉ La calidad del café es el resultado de un conjunto de procesos que permiten la expresión, desarrollo y conservación de las características físico químicas propias del café hasta el momento
EL VIAJE DE LAS SEMILLAS DE CACAO DESDE LA MAZORCA A LA TAZA PRODUCCION DE LAS SEMILLAS
El chocolate es uno de los productos del Sur que más consumimos en el Norte. Pero Sabes de dónde procede?. Quiénes lo cultivan? Cómo se hace? Qué problemas tienen las personas que lo trabajan? INFORMATE
HELADOS CON BASE DE LECHE
HELADOS CON BASE DE LECHE 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 8 9 0 3 4 5 6 7 8 9 30 3 3 33 34 Avellana Bombón Café Chocolate Chocolate al cacao Chocolate blanco Chocolate con guindas Chocolate con nueces Coco Cookies
ORGANICO. Blanco Azul Limon Amarillo Naranja Rojo Botella Vino Beige
ORGANICO Blanco Azul Limon Amarillo Naranja Botella Vino Beige ABEJAS Multicolor Azul grisaseo Café Azul Marino Arena Gris Rosa Claro FLOR PETALOS Azul Marino Verde Turquesa ARLEQUIN Multicolor Azul marino
CATALOGO GAVETAS PLASTICAS
CATALOGO GAVETAS PLASTICAS LISTA DE TAMAÑOS: DESCRIPCIÓN L A H Gaveta No. 1 color amarillo, azul, rojo y gris 14.0 10.5 7.6 Gaveta No. 2 color amarillo, azul, rojo y gris 17.0 10.5 7.6 Gaveta No. 3 color
www.vinoecologicosinarcas.com Vino Ecológico Bodega Enológica Oleana (Sinarcas, Valencia. D.O. Utiel Requena) Pag 1
www.vinoecologicosinarcas.com Vino Ecológico Bodega Enológica Oleana (Sinarcas, Valencia. D.O. Utiel Requena) Pag 1 Presentación: Enológica Oleana es una bodega familiar, dedicada al cultivo de la vid
5 Postres COCINAR CON CERVEZA 9/7/08 09:51 Página 198
5 Postres COCINAR CON CERVEZA 9/7/08 09:51 Página 198 5 Postres COCINAR CON CERVEZA 9/7/08 09:51 Página 199 Postres 5 Postres COCINAR CON CERVEZA 9/7/08 09:51 Página 200 Biscuit de Jijona a la cerveza
La industria de la granada en Israel. Gira Tecnológica Octubre 2009
La industria de la granada en Israel Gira Tecnológica Octubre 2009 Introducción Israel posee una superficie de 2.400 ha de granados y el 40% de esta superficie son huertos jóvenes que se han plantado los
Lista de productos y precios 2016
Lista de productos y precios 2016 - Barras Frutos secos. $800 Chocolate 55% cacao variedad Nacional Arriba con: Almendras Nueces Pasas Avellanas tostadas (según temporada) Pipocas de Quinoa Trozos de café
Cocina dulce. Postres Sanos & Naturales. En materia de dulces también es posible deleitarse de forma más liviana y saludable
Cocina dulce Postres Sanos & Naturales En materia de dulces también es posible deleitarse de forma más liviana y saludable Postres Sanos & Naturales Estimado/a Dr./Dra. En esta nueva entrega de Cocina
historia denominaciones viticultura vinificación crianza diversidad disfrute La diversidad del Jerez
La diversidad del Jerez La diversidad de los vinos de Jerez sec o 1. Vinos Generosos secos 2. Vinos Dulces Naturales dulces pálido oscuro 3. Vinos Generosos de Licor cabeceos dulce Tipos de vino recogidos
Materiales genéticos para la caficultura del futuro de El Salvador.
Fundación Salvadoreña para Investigaciones del café - PROCAFE - Materiales genéticos para la caficultura del futuro de El Salvador. Santa Tecla, El Salvador, 19 septiembre de 2013. Ing. MAE. Juan María
Selección Hydrangea macrophylla Magical
Selección Hydrangea macrophylla Magical Magical Four Seasons Selección especial Cambio de color estacional Un regalo maravilloso Las cuatro estaciones Magical La Hydrangea macrophylla Magical es una atracción
Aprendiendo e innovando sobre la. producción de plantas de cacao en vivero
Aprendiendo e innovando sobre la producción de plantas de cacao en vivero 3 GUÍA Aprendiendo e innovando sobre la producción de plantas de cacao en vivero 3 GUÍA Estimados productores y productoras de
FICHAS DE CATA ENVITE JOVEN Envite Joven Composición: 70% tempranillo 25% garnacha y 5% graciano Volumen de alcohol 13% Acidez: 5.6 g/l Volátil: 0.55 g/l Azúcar: 0.6 g/l Viñedos: 30 Ha Sistema de regado:
Cacao origen. Jordi Bordas
Jordi Bordas Cacao origen Composición de una tarta: - 180 g de Dacquoise de cobertura negra Maracaibo 65% - 126 g de Crujiente de cobertura negra Maracaibo 65% - 40 g + 220 g de Cremoso de cobertura negra
