Asignatura : Costos II

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1 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN PLAN DE ESTUDIOS 1998 A. DATOS GENERALES: Asignatura : Costos II Semestre Quinto Requisitos Costos I Área Costos Carrera L.A., C.P. Horas Semanales 5 Créditos 10 Fecha Abril 2002 B. PRESENTACIÓN GENERAL: En el desarrollo del curso de Costos II, se propone mantener los enfoques que han sido planteados en la presentación general de los cursos de Costos que son comentados dentro del Programa de Costos I, relativo a adecuar su enseñanza al nuevo ambiente manufacturero que prevalece en nuestro país sintetizados en: a)consecuencia de la apertura económica del país dejando como única alternativa para mejorar la utilidad lo siguiente: UTILIDAD = PRECIO DE VENTA-COSTO TOTAL b)la existencia de grandes contrastes tanto regionales como en los diversos tipos de negocios en cuanto a su organización, eficacia, eficiencia y empleo de la tecnología más variada que dan como consecuencia diversos tipos de producción y organización c)el estudio de los costos debe considerar que su información se da necesariamente en dos vertientes: hacia la contabilidad financiera en cuanto proporciona información histórica sujeta a normas y principios rígidos contables, útiles para los usuarios externos y hacia la contabilidad administrativa que permita a los usuarios internos de la empresa la planeación, el control, y la evaluación necesarias para la toma adecuada de decisiones. d)el cambio vertiginoso que se da en el ámbito de las empresas en lo tecnológico, en la variedad y número de productos a elaborar, en sus modificaciones de diseño y característica, la complejidad que plantean y la incertidumbre que originan, obligan a orientar la información de costos hacia la planeación estratégica. e)la enseñanza de la contabilidad de costos no podrá sustraerse a los cambios que en materia de registro contable y como herramienta en el manejo de la información proporciona las computadoras y sus paquetes computacionales, orientando y adecuando la enseñanza hacia el empleo cada vez más efectivo de dicho equipo. Los cambios que en todos los órdenes se dan, obligan a que el maestro y el alumno mantengan una obligada consulta bibliográfica y de hemeroteca así como de novedades y propuestas que les permita el conocer lo más reciente y actualizado de su disciplina. La materia de Costos II se ubica en el 4o. semestre para la carrera de L.A. y en 5o. semestre para C.P.. Retoma los conocimientos relativos a Costos I y Estadística además de servir de fundamento a los cursos de Finanzas I, II y III, así como a Contabilidad Gerencial. C. OBJETIVOS TERMINALES: Al finalizar el curso el alumno será capaz de comprender y describir desde el punto de vista de la Contabilidad Financiera con información histórica, las características del Sistema de Costos por Procesos

2 Continuos, conocer el tipo de empresas que en base al control de su producción lo aplican e identificar las variantes que usualmente se pueden presentar en la determinación del costo unitario y su registro contable. En igual forma el alumno será capaz de resolver la problemática que plantean las empresas que obtienen producción con costos conjuntos o conexos, resolviendo casos concretos relativos a subproductos o coproductos que parten de materiales comunes y los diversos criterios que pueden seleccionarse para la asignación de los costos antes de la separación de los productos o subproductos. Además el alumno será capaz de conocer y aplicar desde el punto de vista de la Contabilidad Administrativa, como la Contabilidad de Costos es una herramienta importante para la planeación, el control, y la evaluación para la toma de decisiones dentro del criterio de la planeación estratégica. Para ello realizará un análisis del comportamiento de los costos mediante su clasificación: con relación al volumen de la producción o con relación al tiempo o período: mediante el estudio del costo-volúmen-utilidad, que analiza el comportamiento de los costos-utilidad-ingresos, para su planeación y control: la importancia y ventaja que representa el empleo del presupuesto flexible, en la predeterminación de los costos, el costeo directo o marginal, como herramienta de clasificación de costos y los sistemas predeterminados de costos con presupuestación estimada (empírica) para fines prácticos, o estándar (científica) para fines de control, que permitan evaluar la actuación real y obtener un análisis detallado de las variaciones al comparar el modelo estándar con la actuación real. El alumno investigará, profundizará y comentará sobre los temas actuales que le sean propuestos por el profesor en lo relativo a Sistemas Modernos de Manufactura, sus ventajas y desventajas dentro del nuevo ambiente manufacturero prevaleciente o conceptos novedosos como el de Costo Integral Conjunto o la importancia de los costos en la toma de decisiones, así como los conceptos básicos o generalidades que se deben considerar para la implantación de un Sistema de Costos Industriales. D. UNIDADES Y TEMÁTICA: unidad 0 Introducción a Contabilidad de Costos II 0.1 Clasificación y ubicación de los Costos Recordar las características y conceptos relativos a la clasificación de los costos. Comprensión de los conceptos Reflexiva y participativa Explicación por parte del maestro dando ejemplos claros. 0.2 Sistemas de Órdenes de Producción (Repaso) En particular los sistemas por ordenes de producción. Recordará y aplicará conocimientos de los temas anteriores integrándolos. Dinámica y participativa Explicación y uso de dinámicas y presentación de ejemplos. NÚMERO DE SESIONES 25 unidad 1 Procedimientos de Control por Procesos

3 1.1 Relación del Flujo de Unidades por Departamento Describir el procedimiento básico del sistema de procesos, la importancia de la departamentalización y la acumulación de los elementos del costo del departamento anterior. Capacidad de análisis e identificación de conceptos. Reflexiva, participativa y crítica. Explicación por parte del maestro empleando ejercicios para su análisis y conclusiones. 1.2 Concepto y cálculo de las unidades de producción equivalentes a terminadas Preparar el informe del volumen de unidades en cuanto a su origen y destino en cada departamento, determinar la producción equivalente con diferentes grados de adelanto dentro de un periodo dado. Identificación y comprensión de conceptos. Reflexiva y participativa Explicación del maestro aplicando ejercicios prácticos mostrando cada situación en particular. 1.3 Estructuración de los informes departamentales de costos de producción, obteniendo el costo por unidad producida y la valuación de la producción Elaborar el informe de costos departamental con su volumen, la producción equivalente, el costo de transferencia e incurrido, el costo unitario y la valuación según su adelanto. Capacidad de análisis e identificación de conceptos. Reflexiva, participativa y crítica. Explicación por parte del maestro empleando ejercicios para su análisis y conclusiones. 1.4 Variantes comunes que se presentan en las empresas que emplean procesos continuos Resolver procesos departamentales para cada variante. Comprensión de conceptos

4 Proponer ejemplos y aplicar dinámica de integración. A) Mermas, perdidas normales y anormales en departamento inicial y posterior Comprensión de los conceptos Proponer ejemplos y aplicar dinámica de integración. B) Aumento de materiales en departamentos posteriores al primero; que aumentan solo el costo; que aumentan el volumen y el costo Comprensión de los conceptos Proponer ejemplos y aplicar dinámica de integración. C) Elaboración de dos o mas productos, procesos sucesivos o paralelos, independientes o relacionados entre si Comprensión de los conceptos Proponer ejemplos y aplicar dinámica de integración. D) Inventarios de proceso finales (determinar el grado de adelanto) e iniciales utilizando promedio ponderado o PEPS. Comprensión de los conceptos Proponer ejemplos y aplicar dinámica de integración. unidad 2 Costos de Producción Conjunta 2.1 Métodos para asignar los costos antes de la separación y cálculo de los costos unitarios de los coproductos. Identificar los costos conjuntos o costos conexos que se incurren al elaborar productos múltiples. Definir lo que se conoce como punto de separación. Diferenciar lo que se conoce como punto de separación. Diferenciar lo que constituye un producto principal, un coproducto y un subproducto. Seleccionar las bases para signar los costos antes de la separación en base al volumen físico; en base a valores de venta; en base a factores de costos y gastos previstos sobre el valor de mercado de los productos o precio invertido de venta.

5 Capacidad de análisis, identificación de conceptos y toma de decisión. Explicación del maestro, resolución de problemas y análisis de conclusiones. 2.2 Métodos para la recuperación de los costos en la contabilización de los subproductos. Determinar el método mas conveniente para distribuir los costos entre los productos principales o subproductos, estableciendo si se disminuye el costo del producto principal o no y su registro contable. unidad 3 Análisis del Comportamiento del Costo 3.1 Análisis del Costo Volumen Utilidad Utilizar las herramientas de planeación, control que la contabilidad administrativa requiere. Identificar y definir diversas formas de comportamiento del costo. Utilizar algún método estadístico puntos altos puntos bajos, grafica de dispersión o análisis de regresión lineal. Mostrar gráficamente el punto de equilibrio o de CVU. Aplicar la técnica del punto de equilibrio en forma algebraica. Comprensión de conceptos, integración de conocimientos anteriores y capacidad de análisis. Creativa, reflexiva y crítica Explicación por parte del maestro, solución de problemas, análisis y conclusiones de éstos (alumnos). 3.2 Conceptos relativos al costeo directo o marginal Distinguir las diferencias entre el costeo directo y el costeo absorbente. Identificar los cambios principales para adecuar un sistema de costos convencional al método de costeo directo. Medir la utilidad marginal con el costeo directo y su diferencia respecto a la utilidad bruta convencional. Determinar la valuación de inventarios conforme al costeo directo y sus diferencias respecto al costeo por absorción. Comprensión e identificación de conceptos. Reflexiva, participativa y creativa Explicación del maestro proporcionando ejemplos. Dinámica de grupo para explicar diferencias del tema.

6 unidad 4 Costos Predeterminados 4.1 Costo estándar, su fijación por unidad o establecimiento Comprender las ventajas de los sistemas de costos predeterminados. Diferenciar un presupuesto con fines practicos costos estimados (empiricos) de un presupuesto con fines de control costos estandar. Establecer las ventajas de los costos estandar en la planeacion y control administrativo. Comprender los usos del costeo estandar. Explicar la diferencia entre costos reales, normales y estandar. Formular los estandares en cantidad y en precio para las materias primas y para la mano de obra. Aplicar los conceptos de niveles de capacidad y presupuestos flexibles. Para establecer el estandar de gastos de fabricacion indirectos. Capacidad de análisis e identificación de conceptos. Reflexiva y participativa Presentación y planteamiento de ejemplos y asignación de tareas por grupos de trabajo y su discusión en clase. 4.2 Costo estándar. Análisis de las variaciones Distinguir entre los niveles de capacidad teórica, practica, normal y esperada para obtener el costo o tarifa por unidad estándar. Explicar el significado de las variaciones para los elementos del costo. Calcular 3, 6 o 7 variaciones según se establezcan para los elementos del costo. Evaluar los resultados de las variaciones Comprensión y análisis de contenido, integración de conocimientos y capacidad de análisis. Comparativa, analítica y crítica Elaboración de casos prácticos, análisis y discusión en grupo. 4.3 Costo estándar. Registro Contable Registrar en asientos contables el sistema de costos estándar. Utilizando la cuenta de mayor producción en proceso y de variaciones. Analizando en subcuentas para cada uno de los elementos del costo. Conocer los criterios de registro contable del costo estándar: A).- la cuenta de productos en proceso se carga a valores reales y se abona a valores estándar. B).- la cuenta de productos en proceso se carga y se abona a valores estándar, en este caso la opción de valuar el almacén de materiales a precios estándar o a precios reales. Comprensión e identificación de conceptos. Visualización de conceptos

7 Comparativa y analítica Exposición por parte del maestro, elaboración de casos prácticos. 4.4 Costos estándar, Ajuste de las variaciones para efectos de la contabilidad financiera Determinar el coeficiente o factor de ajuste por unidad del importe de las variaciones en relación a los costos estándar, para su ajuste en los saldos de las cuentas de costo de ventas, almacén de artículos terminados e inventario de productos en proceso, para los efectos de la contabilidad financiera. Presentar los estados financieros con los saldos corregidos para efectos externos. Analítica, integradora y comprensión de conceptos. Participativa y creativa Exposición por parte del maestro y proporcionar material que muestre cada una de las diferencias, su análisis y conclusiones. unidad 5 Ingresos por Enajenación de Bienes 5.1 Calidad y costos de la calidad Demostrar como la calidad en la producción disminuye los costos asociados por rehacer el trabajo; minimiza los costos acumulados en el inventario cuando el producto defectuoso se localiza hasta la terminación del mismo, y el producto de calidad incrementa su demanda en el mercado. La mala calidad de los productos pueden generar peligros de seguridad o litigios por demandas judiciales. Definir los conceptos de calidad en el diseño, en el desempeño. Conocer el programa de cero defectos describir las políticas y objetivos del control de calidad. Explicar como el costo de calidad representa una parte significativa del costo de producción. Comprender que el nuevo ambiente económico de apertura y libre competencia y el gran desarrollo tecnológico, cambiara dramáticamente los conceptos de costos, criterios de valuación, y manejo de la información. Conocer los nuevos problemas con los cuales se enfrentara la contabilidad de costos. Identificación de conceptos Dinámica y participativa Exposición por parte del maestro proporcionando ejemplos. 5.2 Sistemas modernos de manufactura, nuevo ambiente productivo y nuevos enfoques de la contabilidad de costos Diferenciar los métodos actuales de costeo, control de costos y valuación de inventarios a saber: 1.-costeo basado en las actividades ABC 2.-justo a tiempo, método JIT.

8 3.-inventarios nivel cero zips back-flush accounting method. 4.-costeo ciclo de vida de los productos. 5.-throughput (trúput) accounting o teoría de las restricciones o generación de dinero. 6.-análisis de la cadena de valor, ventaja competitiva en costos o en diferenciación de productos. 7.-calidad total, el concepto de calidad como factor para incrementar mercado y reducir costos e inventarios. 8.- costo integral conjunto Identificación y comprensión de conceptos Dinámica y participativa Exposición por parte del maestro proporcionando material didáctico (videos, presentaciones, bibliografías, conferencias). Asignación de tareas de investigación individuales y grupales. 5.3 Generalidades para la implantación de un sistema de costos Describir los pasos esenciales que se deben efectuar y estudiar la implantación y selección del sistema y del tipo de costo que requiere la empresa o el particular tipo de usuario de la información de los costos. Análisis y comprensión de conceptos Participativa y creativa Exposición por parte del maestro proporcionando material didáctico (videos, presentaciones, bibliografías, conferencias). Asignación de tareas de investigación individuales y grupales. E. SUGERENCIAS DE EVALUACION: 1.-Exámenes escritos, mínimo tres parciales 2.-Trabajos individuales y grupales 3.-Casos prácticos 4.-Visitas a empresas F. BIBLIOGRAFÍA: Anderson R. Henry y Mitchell H. Rainborn, CONCEPTOS BÁSICOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS. 1ª Edición 11ª Reimpresión. México CECSA 1991 Gómez Bravo Oscar. CONTABILIDAD DE COSTOS. (2ª Edición). Columbia McGRaw Hill Horngrent T. Charles y George Foster. CONTABILIDAD DE COSTOS, UN ENFOQUE GENRECIAL. (6ª Edición). México, Prentice Hall Moriarty Shane y Carl P. Allen. CONTABILIDAD DE COSTOS. México CECSA 1990 Ortega Pérez de León Armando. CONTABILIDAD DE COSTOS (4ª Edición) México UTEHA 1990

9 Polimeni S. Ralph y Cols. CONTABILIDAD DE COSTOS, CONCEPTOS Y APLICACIONES PARA LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES. (3ª Edición). México, McGraw Hill 1994 Ramírez Padilla David Noel. CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA. (3ª Edición). México McGraw Hill 1990 Reyes Pérez Ernesto. CONTABILIDAD DE COSTOS, SEGUNDO CURSO (4ª Edición), México. LIMUSA 1991 Reyes Pérez Ernesto. CONTABILIDAD DE COSTOS, PRIMER CURSO (4ª Edición). México. LIMUSA 1991 Del Río González Cristóbal. COSTOS HISTÓRICOS. (13ª Edición 1ª Reimpresión). México ECASA 1989 Del Río González Cristóbal. COSTOS II. México ECASA 1992 Del Río González Cristóbal. COSTOS III (1ª Edición 3ª Reimpresión). México ECASA 1989 Shim K. Jae y Joel G. Siegel. CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA. Colombia McGraw Hill 1987 Bibliografía sobre temas actuales de Costos: Romero Cecena Alfredo. LA CONTABILIDAD GERENCIAL Y LOS NUEVOS MÉTODOS DE COSTEO. 1ª Edición. México IMPC 1993 Goldratt Eliyahu M. y Cox Jeff. LA META (1ª Edición). México, Ediciones Castillo 1991 Goldratt Eliyahu M. y Cox Jeff. LA CARRERA (1ª Edición). E.U.A. North Rivers Press Inc Goldratt Eliyahu M. y Cox Jeff. EL SÍNDROME DEL PAJAR (1ª Edición). México Ediciones Castillo 1992 Uquillas Sota Humberto. EL LUCRO ANUNCIADO. (1ª Edición) México Ediciones Castillo Colunga Carlos. ADMINISTRACIÓN PARA LA CALIDAD. México Cárdenas Editor 1994 Crosby Philip B. LA CALIDAD NO CUESTA. Ed. ECASA México 1992 Colunga Dávila, Carlos y Saldierna Gómez A. LOS COSTOS DE CALIDAD. 1ª Edición 1994 Editorial Univ. Potosina Henke y Spoede. COST ACCOUNTING, MANAGERIAL USE OF ACCOUNTING DATA. Ed. PWS-KENT Publishing Company, Boston 1991 G. PERFIL PROFESIOGRÁFICO DEL DOCENTE: CONOCIMIENTOS: a).- Profesionista Titulado en la Carrera de Contador Publico, Ingeniero en Producción. Lic. En administración, con Maestría en Administración o Especialidad en Costos y/o practica bastante y suficiente b).- Dominio de conocimientos en Contabilidad de costos, Producción y que preferentemente haya trabajado en una planta productiva. c).- Demostrar Conocimientos didácticos, utilizando herramientas /Paquetes /Office, capaz de desarrollar ejemplos prácticos, reactivos y material que permita al alumno estar en un ambiente de manufactura, desarrollándole habilidades para fijar un panorama en la toma de decisiones d).- Actualización permanente de las innovaciones en costos a través de encuestas que permitan ubicar a las empresas que están a la vanguardia en sistemas de costos, libros, y con algunas otras herramientas que puedan adaptarse a los programas. HABILIDADES a).- Demostrar experiencia profesional mínima de 5 años en el área de contabilidad General y de Costos así como en otras áreas afines (Finanzas) b).- Asistir a Talleres de habilidades docentes, para aplicar en el aula de una manera correcta las experiencias y habilidades adquiridas en la practica profesional. c).- Demostrar habilidades para desarrollar técnicas (reactivos)

10 ACTITUDES a).- Demostrar responsabilidad, motivación y compromiso con los grupos, así como el compromiso de una actualización constante para estar al dia en todo lo relacionado con la materia, tanto en teoría como en practica. b).- Motivar al estudiante al ubicarlo en est área no tradicional en la carrera de Contador Publico, ya que hay campo de acción en esta disciplina tan importante para las empresas. c).- Asistir a curso de actualización, seminarios, diplomados, par la superación personal y de los alumnos.