MasAgro, CIMMYT y la Agricultura de Conservación. Patrick Wall

Transcripción

1 MasAgro, CIMMYT y la Agricultura de Conservación Patrick Wall ROMAF

2 Los cuatro proyectos de MasAgro Investigación básica Tecnologías de punta Impactos de largo y mediano plazo!!! Investigación aplicada Impactos a nivel del campo Impactos de corto y mediano plazo Maíz y Trigo!!!!!!!!!!!! Agroindustria & Agricultores

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4 La Base de la Producción Agropecuario El proceso por la planta de captar energía del sol y transformarla en carbohidratos. Luego se transforma estos carbohidratos en diferentes productos económicos Cualquier factor que frena este proceso resulta en una reducción en la producción

5 La Agricultura de Conservación (alrededor del mundo)

6 Agricultura de Conservación Porque necesitamos un cambio? Extensiva degradación de la tierra y el suelo Erosión del suelo Reducción de los niveles de materia orgánica en el suelo Compactación Sequia - seca Reducción de rendimiento Reducción de rentabilidad

7 Problemas de los Productores

8 Rendimiento (kg/ha) 2,800 2,100 1, Caida de Rendimiento Algodon Cotton Maize Maíz Beans Frijol Groundnuts Cacahuate % 47% 51% 54% Años de agricultura Evolución de rendimiento de los cultivos con el tiempo bajo la agricultura convencional en suelos arenosos de Paraguay (Florentín, et al., 2001).

9 Virgen Cultivado

10 Usando una rastra pesada para preparar la base para una carretera.

11 Labranza Cuales son las causas de estos problemas? Remoción de demasiado materia orgánica Monocultura Tenemos que dejar de usar estas practicas que están destruyendo el suelo, el patrimonio nacional y el futuro

12 Cuando dejamos estas practicas degradantes tenemos La Agricultura de Conservación - una forma de agricultura basada en tres principios: Mínima remoción del suelo Superficie del suelo cubierto con restos vegetales y/o cultivos Rotación de cultivos

13 Tenemos que escoger nuestro camino. La no-sustentabilidad no es una opción! Pocos argumentarán en contra del imperativo de emplear solo esas tecnologías agrícolas que tienen un efecto neutro o positivo sobre el medioambiente Jeff Simmons en El Rol de la Tecnología en el Siglo 21

14 La AC incluye (y muchas veces facilita) todos los otros componentes de un buen manejo de cultivos solo tenemos que quitar los componentes negativos de la agricultura convencional.

15 Qué conserva (o mejora) la AC? Agua (mas infiltración, menos escurrimiento, menos evaporación, mas retención de agua en el suelo) La fertilidad del suelo física, química y biológica (principalmente por medio de la materia orgánica) El suelo (menos erosión) Infiltración (%) Cobertura del Suelo (%)

16 Qué conserva (o mejora) la AC? Insumos: Mano de obra Combustible Agua de riego Fertilizante (en el mediano y largo plazo) Pesticidas (algunas en el corto plazo, otras después) Infiltración (%) Cobertura del Suelo (%)

17 Propiedades físicas: resultados Infiltración directa en CENEB

18 Propiedades físicas: resultados Infiltración directa en El Batán Time-to-pond (s) a b b Todo Mitad Nada All straw retained Partial straw retained No straw retained Cantidad de Rastrojo Retenido

19 Cambios en Rendimiento con la AC kg/ha #! #! #! 2,2 t/ha $ " $ " t/ha $ " #! $ " #! #! $ " $ " #! $ " # #! #!! $ " $ " $ " # # # # #!!!!! #! #! #! #! #! $ " $ $ $ $ " $ " " $ $ $ " " " " " $ " Año Maíz Soya t/ha #! 30% menos fert. 3,6 t/ha $ " 50% menos fert. (Dijkstra, 1997)

20 Los principios de la AC parecen tener una muy amplia aplicabilidad! Pero las técnicas y formulas para aplicar los principios son muy específicos a las condiciones edáficos, ambientales y socioeconómicos del productor.

21 La AC no es un Sistema Fácil Es un sistema con un alto requerimiento de conocimientos y buen manejo. El éxito depende mas de lo que hace el agricultor que el nivel de insumos que aplica.

22 Hay muchos cambios necesarios para adoptar la AC pero el cambio mas grande está en el cerebro! Franke Dijkstra Pionero de la AC en Brasil. Empezó hace 38 años.

23 Cambios de Mentalidad Dejar la cultura del arado Aguantar presiones de colegas y la comunidad

24 Efecto de la AC sobre el Rendimiento de Grano Datos de CIMMYT, El Batan.

25 Efecto de la AC sobre el Rendimiento de Grano Datos de CIMMYT, El Batan Rendimiento de Grano (kg/ha) W-M, ZT, +Res. W-M, ZT, -Res. M-M, ZT, +Res. M-M, ZT, -Res. W-M, CT, +Res. W-M, CT, -Res

26 Efecto de la AC sobre el Rendimiento de Biomasa Aérea Seca

27 Efecto de la AC sobre el Rendimiento de Biomasa Aérea Seca

28 Efecto de la AC sobre el Rendimiento de Biomasa Aérea Seca

29 RESULTADOS AGRICULTURA DE CONSERVACION Comparación de los indicadores de rentabilidad de los dos sistemas de labranza en la producción de trigo durante los dos ciclos (Michoacan) Concepto AGRICULTURA DE CONSERVACION Labranza Convencional 2009/ / / /2011 Costos de Producción $10, $ 11, $11, $ 13, Costo Ton/ producida $1, $1, $2, $ 2, Precio de Venta $2, $3, $2, $3, Ingresos $15, $ 23, $14, $ 23, Utilidad $5, $12, $3, $9, MasAgro - AGRODESA, Red InnovAC y Hub Bajio

30 RESULTADOS AGRICULTURA DE CONSERVACION Comparación de los indicadores de rentabilidad de los dos sistemas de labranza en la producción de trigo durante los dos ciclos (Michoacan) Concepto AGRICULTURA DE CONSERVACION Labranza Convencional 2009/ / / /2011 Costos de Producción $10, $ 11, $11, $ 13, Costo Ton/ producida $1, $1, $2, $ 2, Precio de Venta $2, $3, $2, $3, Ingresos $15, $ 23, $14, $ 23, Utilidad $5, $12, $3, $9, %

31 RESULTADOS AGRICULTURA DE CONSERVACION Comparación de los indicadores de rentabilidad de los dos sistemas de labranza en la producción de trigo durante los dos ciclos (Michoacan) Concepto AGRICULTURA DE CONSERVACION Labranza Convencional 2009/ / / /2011 Costos de Producción $10, $ 11, $11, $ 13, Costo Ton/ producida $1, $1, $2, $ 2, Precio de Venta $2, $3, $2, $3, Ingresos $15, $ 23, $14, $ 23, Utilidad $5, $12, $3, $9, % +46%

32 Relación Beneficio-Costo (B/C). Cuadro 6. Comparativa de la Relación Beneficio/Costo de los dos sistemas de labranza en el cultivo del trigo (Michoacan) CONCEPTO RENDIMIENTO Ton/Ha AGRICULTURA DE CONSERVACION 2009/ /201 LABRANZA CONVENCIONAL 2009/ / RELACION BENEFICIO : COSTO

33 Como empezar con la AC?

34 Requisitos para Iniciar la AC Información Aprender sobre la AC de agricultores y técnicos con experiencia. Empezar con una parte pequeña de la propiedad (10%) Mantenerse al día con los conocimientos y novedades de la AC

35 Requisitos para Iniciar la AC Preparación Preparar el área antes de empezar (compactación, relieve, malezas perennes, problemas químicos) Conseguir una sembradora adecuada Producir cobertura

36 Requisitos para Iniciar la AC Implementación Hacer un buen control de malezas Iniciar una buena rotación de cultivos (Agregar más nitrógeno)

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38 La Agricultura de Conservación es la mejor opción que tenemos hoy en día para la Producción Sustentable de los Cultivos de Campo. Tenemos que aprender como adaptarla y aplicarla a las diferentes condiciones.