DIRECCION DE DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE

Transcripción

1 GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO PROVINCIAL DE PASTAZA. DIRECCION DE DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE CADENA PRODUCTIVA DE LA GANADERIA BOVINA

2 ORGANIZACION 8 ORGANIZACIONES MAGAP- ASOGAP, UNION LIBRE, ASO GANADEROS MADRE TIERRA, ASO GANADEROS TRIUNFO, ASO GANADEROS MERA, ASO SAN FRANCISCO. CENTRO AGRICOLA PASTAZA, CENTRO AGRICOLA SANTA CLARA

3 INVESTIGACION ENSAYOS, VALIDACIONES INIAP ESPOCH BUENAS PRACTICAS GANADERAS, NUTRICION, ALIMENTACION, MANEJO DE PASTIZALES, SISTEMAS DE MANEJO

4 INDICADOR FUENTE ZONAS DE PRODUCCION AGROCALIDAD, MAGAP, PRODUCCION LINEA BASE PUYO CANELOS TARQUI DE AG POMONA STA CLARA VERACRUZ SAN JOSE S BOLIVAR ARAJUNO FATIMA CURARAY T. H O MERA EL TRIUNFO SHELL M. TIERRA

5 PRODUCCION INDICADOR FUENTE N DE PRODUCTORES DEDICADOS A LA GANADERIA LINEA BASE bov 491 ganaderos bov 481 ganaderos bov 316 ganaderos bov 144 ganaderos bov 150 ganaderos bov 26 ganaderos bov 8 ganaderos

6 PRODUCCION INDICADOR FUENTE LINEA BASE POBLACION BOVINA DE LA PROVINCIA FUENTES DE EMPLEO QUE GENERA LA ACTIVIDAD Canpaña de vacunación

7 PRODUCCION RENDIMIENTO DE GANADO DE CARNE/Ha. RAZAS DE GANADO 0,5 UBAS / HECTAREA HOLSTEIN, BROWN SWIS, JERSEY, CHAROLAIS, ANGUS, SIMENTAL, NORMANDO LINEAS DE PRODUCCION 7

8 PRODUCCION ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES AGROCALIDAD - MAGAP- ASOGAP, UNION LIBRE, ASO GANADEROS MADRE TIERRA, ASO GANADEROS TRIUNFO, ASO GANADEROS MERA, ASO SAN FRANCISCO. CENTRO AGRICOLA PASTAZA, CENTRO AGRICOLA SANTA CLARA

9 PRODUCCION COSTO DE PRODUCCION CARNE 1,00 LITROS DE PRODUCCION DIARIA ( 2012 ) COSTO DE PRODUCCION LECHE 0,32-0,35 10 ENFERMEDADES MAS RECURRENTES EN LA PROVINCIA AGROCALIDAD - AFTOSA, RABIA BOVINA, ESTOMATIS VESICULAR, BRUCELOSIS, CARBUNCO SINTOMATICO, EDEMA MALIGNO, SEPTICEMIA HEMORRAGICA

10 PRODUCCION 5 VARIEDAD DE PASTIZALES -INIAP PASTO MIEL, BRACHIARIA, DALYS, GRAMALOTE, GUATEMALA. RENDIMIENTO DE GANADO DE CARNE POR HECTAREA 0,5 UBAS / HECTAREA PRECIO DE VENTA PIE DE CRIA DE CARNE PRECIO DE VENTA PIE DE CRIA DE LECHE HEMBRAS GANADEROS 1000 GANADEROS

11 ACOPIO PRECIO DE VENTA POR LITRO EN FINCA GANADEROS 0,35-0,38 INTERMEDIARIO ASOGAP 0,32-0,39 USD PRECIO DE VENTA POR LITRO EN PUNTOS DE VENTA INFORMACION DIRECTA 0,6 ORGANIZACIONES QUE HACEN ACOPIO DE LECHE GADPPZ SAN FRANCISCO, ASOCIACION DE GANADEROS DEL TRIUNFO, UNION LIBRE, AMUF, RANCHITO, MAS LECHE.

12 TRANSFORMACION NUMERO DE PUNTOS DE VENTA DE DERIVADOS DE LA LECHE COSTOS DE PRODUCCION POR LITRO DE LECHE PD y OT 6 UNION LIBRE 0,42 INDUSTRIALIZACION DE DERIVADOS DE LE LECHE INDUSTRIALIZACION Y VALOR AGREGADO A LOS PRODUCTOS CARNICOS. ASOCIACIONES ASOGAP - CENAGRIPA QUESO FRECO, LECHE PASTEURIZADA, YOGURT VENTA DE CARNE FRESCA POR LIBRAS

13 COMERCIALIZACION ORGANIZACION DE EXPENDEDORES DE DERIVADOS DE LA GANADERIA ORGANIZACIONES QUE HACEN COMERCIO COSTOS DE VENTA LITRO DE LECHE PASTEURIZADA EN PUNTOS DE VENTA PRECIO DE LA LIBRA FAENADA LECHE: UNION LIBRE- SAN FRANCISCO - TRIUNFO CARNE: ASOGAP- CENAGRIPA ASOGAP - CENAGRIPA TIENDAS LOCALES CAMAL MUNICIPAL LECHE: UNION LIBRE- SAN FRANCISCO - TRIUNFO CARNE: ASOGAP- CENAGRIPA ASOGAP- CENAGRIPA 0,75-0,80 centavos de USD. 1,35 TOROS 1,25 VACAS

14 COMERCIALIZACION CANTIDAD DE ANIMALES DIA FAENADO ANIMALES COMERCIALIZDOS FUERA DE LA PROVINCIA CAMAL MUNICIPAL AGROCALIDAD CAMAL 886 FERIA COMERCIAL 3067 DESTINO CANALES DE COMERCIO GANADERIA AGROCALIDAD - MUNICIPIO - ASOGAP PUYO, TENA, AMBATO, GUAYAQUIL