Albaricoquero. Jornada BIOVEGEN Innovación e impacto económico de las variedades vegetales. Dr. David Ruiz

Transcripción

1 Jornada BIOVEGEN Innovación e impacto económico de las variedades vegetales Albaricoquero Dr. David Ruiz Departamento de Mejora Vegetal CEBAS-CSIC Grupo de Mejora Genética de Frutales

2 Importancia económica del albaricoquero en España Estadísticas del cultivo Toneladas Producción Mundial (FAOSTAT, 2013) t Fuente: MARM 2012

3 Importancia económica del albaricoquero en España Estadísticas del cultivo Superficie de frutales de hueso ( has) Producción de albaricoquero (MAGRAMA ) 13% CIRUELO 12% CEREZO 17% MAGRAMA, 2014 MELOCOTONERO Y NECTARINA 58% Producción de frutales de hueso (Tn) MELOCOTONERO y NECTARINA CIRUELO Región de Murcia Comunidad Valenciana Aragón Castilla la Mancha Cataluña Andalucía Extremadura CEREZO Y GUINDO MAGRAMA, 2014 Fuente: MARM 2012

4 Innovación e impacto económico de las variedades vegetales Toneladas Evolución de la producción de albaricoque en España ( ) Hasta Elevadas producciones - Gran importancia del albaricoque para industria (Búlida) Graves problemas del cultivo - Descenso de la producción y la rentabilidad Desde Nuevas variedades - Aumento de la superficie, producción y rentabilidad

5 Graves problemas del cultivo Evolución de la producción total de ciruelo en España (miles de toneladas) Susceptibilidad al virus de la sharka (PPV) Oferta varietal muy reducida Falta de color para la exportación a mercados europeos Pérdida de rentabilidad del albaricoque para industria (Búlida) Evolución de la superficie cultivada por regiones ( ) Producción irregular Oferta reducida a mayo-junio Comportamiento deficiente de variedades foráneas Currot Mauricio Canino Búlida Moniquí

6 Innovación varietal en albaricoquero Programas de mejora genética en España CEBAS Editores - Comercializadores Número de nuevas variedades en la CPVO 251

7 Programa de mejora genética del CEBAS (Murcia) Resistencia a Sharka (PPV) Autocompatibilidad Ampliación del calendario productivo, especialmente hacia la precocidad Productividad Elevada calidad del fruto (sabor, aroma, jugosidad, textura) Atractivo (color de piel y pulpa naranja, chapa roja, calibre) Buen comportamiento postcosecha

8 Programa de mejora genética del CEBAS (Murcia) TABLA DE FLORACIÓN Y MADURACIÓN DE S CEBAS-CSIC CEBAS 57 MIRLO BLANCO MIRLO ANARANJADO CURROT MIRLO ROJO ROJO PASIÓN ESTRELLA BÚLIDA MURCIANA VALORANGE MICAELO TARDORANGE MONIQUÍ DORADA FLORACIÓN MADURACIÓN FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO * Datos referidos a Cieza (Murcia) A 300 metros de altitud

9 Programa de mejora genética del CEBAS (Murcia) CEBAS 57 Mirlo Blanco Mirlo Anaranjado Mirlo Rojo Rojo Pasión Estrella Valorange Murciana Micaelo Tardorange Dorada

10 Programa de mejora genética del CEBAS (Murcia)

11 Marcadores PCR ligados a compatibilidad floral y resistencia a sharka (PPV) Alelos de compatibilidad Resistencia/susceptibilidad a Sharka

12 Moixent Dama Vermella Dama Taronja Lucentus

13

14 Panorama varietal 2000

15 Panorama varietal 2014

16 + Elevada y variada oferta varietal Ampliación del calendario productivo Resistencia a Sharka en algunas variedades Fruta atractiva para mercados internacionales. Mejora de la competitividad - Oferta varietal excesiva, dificultad en la elección varietal Validación poco rigurosa de algunas nuevas variedades Falta de información en aspectos clave (necesidades de frío invernal, compatibilidad floral, resistencia a sharka, etc). Problemas productivos.

17 Toneladas Evolución de la producción de albaricoque en España ( ) Desde Nuevas variedades - Aumento de la superficie, producción y rentabilidad MAGRAMA,

18 Toneladas Exportación de albaricoque español Millones euros Valor de las exportaciones de albaricoque Base de Datos de Comercio Exterior ( ) Cultivo no excedentario en la Unión Europea Apertura de nuevos mercados Margen de aumento del consumo Retos de futuro de la innovación varietal en albaricoquero Resistencia a enfermedades (Sharka, Hop Stunt Viroid, Viruela, etc) Autocompatibilidad Bajas necesidades de frío invernal (Precocidad / Adaptación al cambio climático) Calidad del fruto / Atractividad (Nuevas tipologías)

19 Dr. David Ruiz González Departamento de Mejora Vegetal CEBAS-CSIC (Murcia) Grupo de Mejora Genética de Frutales