PRUEBA DE ACREDITACIÓN POR EXPERIENCIA AGOSTO 2017 Nombre Teléfono Lee atentamente el texto y luego realiza las actividades LAS HUERTAS URBANAS EN MONTEVIDEO Una mayor conciencia sobre el medio ambiente, la necesidad de saber qué es lo que se está comiendo, el uso de pesticidas y la pérdida de sabores de las frutas y verduras conservadas en frío, ha llevado a que cada vez más uruguayos decidan comenzar a cultivar sus propios alimentos. Tener una huerta ya no es solo para quienes tienen un campo o un jardín donde plantar; incluso quienes viven en apartamentos hoy pueden cumplir el sueño de tener una pequeña huerta: una maceta o un cajón son espacios suficientes para poder plantar tomates, morrones o lechugas. Hace poco más de tres años surgió Huertas Comunitarias Montevideo. La idea era aprovechar los espacios abandonados en la ciudad para crear huertas comunitarias que pudieran ser utilizadas de forma gratuita por los distintos habitantes de los barrios. El proyecto, además de tener un fuerte espíritu ecológico y difundir los beneficios de una alimentación saludable, busca la integración social entre los vecinos de todas las edades. En el año 2015 se armaron 114 huertas y el año pasado superaron las 150. La demanda es cada vez mayor y el 80% de quienes quieren aprender a cultivar son mujeres. En diciembre del año 2016 los habitantes del Palacio Salvo decidieron crear una huerta común en el piso 11. El proyecto consiste en dos etapas: la primera es el reciclado de los residuos orgánicos que se generan en el edificio. Cada montevideano genera por día 1 kilo de residuos, de los cuales un 40% de ello son orgánicos. Por lo que en el Salvo, si hay 1.000 habitantes, estamos hablando de 1.100 kilos de basura por día. Con eso luego se realiza el compost que se utilizará para la huerta. Los habitantes del Salvo deben colocar los residuos orgánicos en bolsas separadas del resto de los desechos. Hasta el momento han creado en una azotea dos canteros de 10 metros por uno y medio que incluyen lechuga, cebollas, cebollines, morrón y aromáticas.
ACTIVIDADES 1- Cuáles son las razones por las que los uruguayos han comenzado a cultivar sus propios alimentos? 2- En dónde se puede armar una huerta? 3- En qué consiste el proyecto Huertas Comunitarias Montevideo? 4- Qué han hecho los habitantes del Palacio Salvo para contribuir a la creación de una huerta en su edificio?
5- En tu barrio hay un predio que puede ser utilizado para huerta comunitaria. Decides convocar a un grupo de tus vecinos para comenzar a hacerla. La forma más fácil será mediante un volante que se pondrá en comercios de la zona. Escribe el texto del volante, recuerda que debe ser motivador para lograr la adhesión de los vecinos. 6- Se armó una huerta comunitaria en Avenida Rivera y Zum Felde. a. Marca la ubicación en el mapa. b. Nombra dos calles que sean paralelas. c. Marca dos calles que sean perpendiculares entre sí. d. Pinta una manzana en el barrio que sea rectangular.
7 -Los datos nos dicen que el 80% de las personas que arman huertas comunitarias son mujeres. Este rectángulo representa todos los hombres y mujeres que se dedican a esta actividad en un grupo de cien personas. Divídelo en partes y marca lo que corresponde a los hombres que arman huertas. 100 PERSONAS 8- El texto nos dice que en 2015 se armaron 114 huertas y en 2016 se llegó a 150 huertas comunitarias. a- Encierra con un círculo la palabra correcta: Puede decirse que el número de huertas en 2016 es MAYOR- MENOR - IGUAL que en 2015. b- Cuántas huertas más que en 2015 se armaron en 2016? c- Si en 2017 se hiciera la misma cantidad de huertas nuevas que en 2016 Cuántas huertas tendríamos en Montevideo en total al finalizar 2017? Si quieres puedes ayudarte con esta tabla completándola para resolverlo llenando los recuadros en blanco. AÑO NÚMERO DE HUERTAS 2015 114 HUERTAS NUEVAS 2016 150 2017
9- En dos huertas comunitarias se recogen en total 99 cebollas. Se acomodan en bolsas para repartir entre los vecinos. En cada bolsa entran 18 cebollas. a- Cuántas bolsas son necesarias? b- Se embolsan todas las cebollas? Si no es así dinos qué solución se te ocurre para que todos los vecinos queden conformes.