FORMATO 1. ASIGNATURA Nombre de la asignatura: MBCA-1307-ITEL Tópicos en Parasitología Animal Línea de investigación o trabajo: Biotecnología en Ciencia Animal - Horas prácticas - Horas trabajo adicional - Horas totales Créditos 30 30 36 96 6 1. HISTORIAL DE LA ASIGNATURA. Establece información referente al lugar y fecha de elaboración y revisión, quiénes participaron en su definición y algunas observaciones académicas. Fecha revisión / actualización Julio de 2012 Participantes Nombres de los participantes Dr. Carlos R. Cruz Vázquez Dra. Irene V. Vitela Mendoza Dra. Leticia E. Medina Esparza Observaciones, cambios o justificación Se revisó y actualizó el contenido 2. PRE-REQUISITOS Y CORREQUISITOS. Se establecen las relaciones anteriores y posteriores que tiene esta asignatura con otras. Pre-requisito: Biología Molecular y Bioquímica 3. OBJETIVO DE LA ASIGNATURA. Objetivo General: El alumno conocerá y manejará los tópicos mas relevantes acerca de los parásitos que afectan a los animales productivos. Objetivos Específicos: El alumno conocerá los conceptos biológicos que definen a los parásitos El alumno reconocerá los diferentes grupos taxonómicos en los que se integran los parásitos de los animales productivos El alumno conocerá y comprenderá las principales enfermedades parasitarias que afectan a los animales productivos El alumno conocerá y manejará las principales técnicas de laboratorio para la identificación de los parásitos de los animales productivos 4. APORTACIÓN AL PERFIL DEL GRADUADO Proporcionará elementos complementarios en la formación del estudiante enfocados a reconocer y manejar este grupo de patógenos de alta importancia en la producción animal 5. CONTENIDO TEMÁTICO. Se establece el temario (temas y subtemas) que conforman los contenidos del programa de estudio, debiendo estar organizados y secuenciados. Además de que los temas centrales conduzcan a lograr el objetivo de la materia.
OBJETIVO DE LA UNIDAD I: El alumno conocerá las generalidades que definen a los parásitos UNIDAD I. 1. Introducción y conceptos básicos 1.1. Morfología y fisiología 1.2. Habitat y ciclos evolutivos 1.3. Taxonomía básica OBJETIVO DE LA : El alumno conocerá las principales parasitosis causadas por Protozoarios 2. Parasitosis causadas por Protozoarios 2.1. Introducción al grupo 2.2. Tricomoniasis bovina 2.3. Coccidiosis en aves y rumiantes 2.4. Babesiosis bovina OBJETIVO DE LA I: El alumno conocerá las principales parasitosis causadas por Platelmintos I 3. Parasitosis causadas por Platelmintos 3.1.Introducción al grupo 3.2. Fasciolasis 3.3. Cestodosis OBJETIVO DE LA : OBJETIVO: El alumno las principales parasitosis causadas por
Nematelmintos 4. Parasitosis causadas por Nematelmintos 4.1. Introducción al grupo 4.2. Estrongilosis gastroentéricas 4.3. Estrongilosis pulmonares 4.4. Capilariasis OBJETIVO DE LA : El alumno conocerá las principales parasitosis causadas por Artrópodos 5. Parasitosis causadas por artrópodos 5.1. Introducción al grupo 5.2. Infestaciones por moscas y miasis 5.3. Infestaciones por pulgas y piojos 5.4. Infestaciones por ixódidos 6. Metodología de desarrollo del curso. Se establecen las estrategias y las actividades que sean funcionales y adecuadas para lograr el aprendizaje de los estudiantes. El curso se desarrollará mediante las siguientes estrategias y actividades: a) temas expuestos por el docente; b) lectura y análisis de material bibliográfico entregado a los estudiantes; c) mesas de discusión sobre los temas de las lecturas; d) búsqueda de literatura e información en revistas y páginas electrónicas; e) Asistencia y trabajo en las prácticas de laboratorio; f) entrega de reportes y otros materiales solicitados por el docente. 7. Sugerencias de evaluación. Se expondrán las estrategias, los procedimientos y las actividades de evaluación que, retomados de la experiencia de los cuerpos académicos, sean adecuados para una evaluación correcta. La evaluación del curso se llevará a cabo de la siguiente forma: a) exámenes escritos; b) exposición temática; c) entrega de reportes de práctica; d) participación en clase 8. Bibliografía y Software de apoyo. Se enumerarán la bibliografía y el software de apoyo recomendado, además de las fuentes de información de distinta índole (hemerográficas, videográficas, electrónicas, etc.). Bibliografía ordinaria
1. Quiroz, R.H. 2000. Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Uthea, México. 2. Williams, R.E., May, R.D., Broce, A.B., Scholl, P.J. 1995. Livestock Entomology. Willey & Sons. USA. 3. Soulsby, E.J.L. 1997. Parasitología y Enfermedades Parasitarias de los Animales Domésticos. Interamericana, México. 4. Harwood, R.F., James, M.T. 1990. Entomología Médica y Veterinaria. Limusa, México. 5. Urquhart, G.M. 2001. Parasitología Veterinaria. 2001. Ed. Acribia. Zaragoza, España. 6. Quiroz, R.H., Ibarra, VF. 2006. Enfermedades Parasitarias en perros. Ed. Castdel, México. Revistas científicas 1. Veterinary Parasitology 2. Revista Veterinaria México 3. Técnica Pecuaria en México 4. International Journal for Parasitology 5. Parasitology 6. Parasitología Latinoamericana 7. Experimental and Applied Acarology 8. Journal of Parasitology Páginas electrónicas para búsqueda de artículos recientes 1. www. pubmed.org 2. www. nalusda.gov 3. www. fao.org/agris 9. Prácticas propuestas. Se deberán desarrollar las prácticas que se consideren necesarias por tema. Unidad Horas Prácticas I Prácticas Técnicas de identificación de protozoarios I: frotis fecal teñido con la técnica de Kinyou, y flotación por la técnica de Faust Técnicas de identificación de protozoarios II: frotis sanguíneo teñido con Giemsa Técnicas de identificación de platelmintos: sedimentación y tamizado Técnicas de identificación de nematodos gastroentéricos: flotación en soluciones saturadas, Mc. Master y coprocultivo Técnicas de identificación de nematodos pulmonares: Baerman y migración larvaria Técnicas de identificación de artrópodos: examen microscópicotaxonómico con claves: moscas y miasis Técnicas de identificación de artrópodos: examen microscópicotaxonómico con claves: ixódidos
10. Nombre y firma del catedrático responsable. Dr. Carlos R. Cruz Vázquez