ANTEPROYECTO NORDOM 148 (1era. Rev.) Fecha: 08-03- 2012 Número del documento de referencia: NB-74013 Identificación del comité: CT 71:2 Coordinador: Rosa Asencio Norma Dominicana Jabones en barra para lavar. Advertencia Este documento no es una norma oficial NORDOM. El es distribuido en el comité técnico para su revisión, estudio y aprobación como Norma Dominicana NORDOM. Esta sujeto a cambios siempre que se presentan la base científica. Los poseedores de este documento están invitados a someter observaciones relevantes, provisto de la documentación que la sustente, en el período de consulta pública que se anunciará debidamente. Tipo de documento: Norma nacional Subtipo de documento: No aplica Estado del documento: Anteproyecto Idioma del Documento: Español ICS: 71.100.40
Derechos de autor Este es un documento de trabajo de DIGENOR o de un comité técnico de normalización y es protegido por derecho de autor por DIGENOR. La reproducción de este documento es permitida sin permiso previo de DIGENOR, siempre y cuando sea para el uso interno de DIGENOR, para un grupo de trabajo o para un comité de normalización o para cualquiera de sus miembros para ser usado en el desarrollo de normas, ni este documento ni ningún extracto del mismo puede ser reproducido, almacenado o transferido en ninguna forma para ningún otro propósito sin el permiso previo por escrito de DIGENOR. Cualquier petición de permiso para reproducir este documento con el propósito de ventas debe ser dirigida como se muestra a continuación a DIGENOR: Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad, DIGENOR Edificio Juan Pablo Duarte piso 11, Avenida México esq. Leopoldo Navarro, Santo Domingo, Distrito Nacional, República Dominicana Teléfono: 809-686-2205 Faxes: 809-688-3843 y 809-686-9087 direcciongeneral@digenor.gob.do y digenor@gmail.com La reproducción para propósitos de ventas puede ser sujeto de pago de royalty o contrato de licencia. Los violadores pueden ser perseguidos ii
Prefacio La Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad, DIGENOR, es el organismo oficial que tiene a su cargo el estudio y preparación de las Normas Dominicanas, NORDOM, a nivel nacional. Es miembro de la Organización Internacional de Normalización, ISO, Comisión Internacional de Electrotécnica, IEC, Comisión del Codex Alimentarius, Comisión Panamericana de Normas Técnicas, COPANT, representando a la República Dominicana ante estos Organismos. La norma NORDOM 148 (1 era.rev.) Jabones en barra para lavar. Ha sido preparada por el Departamento de Normalización de la Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad DIGENOR. El estudio de la citada norma estuvo a cargo del Comité Técnico 71:2 Jabones y Detergentes, integrado por representantes de los Sectores de Producción, Consumo y Técnico, quienes iniciaron su trabajo tomando como base la anteproyecto de Norma NORDOM 148 (1 era. Rev.) Jabones en barra para lavar. Dicha propuesta de norma fue aprobada como Anteproyecto por el Comité Técnico de Trabajo, en la reunión No. 05 de fecha 08 de marzo de 2012 y enviado a Encuesta Pública, por un período de 60 días. Formaron parte del Comité Técnico, las entidades y personas naturales siguientes: PARTICIPANTES Doris Bastardo Susie Medina Wanda Palma Prospero Delgado Solanlly Corniel Mauricio Cárdenas Nhilson Vallejo Vinielly Carvajal Altagracia Volquez Josefa Modesta Melania Soriano Fredesvinda Selmo Rosa Asencio Jose Guarino Contreras Clemencia Samboy REPRESENTANTES UNILEVER UNILEVER Colgate Palmolive Cesar Iglesia LA FABRIL LA FABRIL LA FABRIL LA FABRIL CEI-RD PROCONSUMIDOR FUNDECOM DIGENOR DIGENOR DIGENOR DIGENOR iii
ANTEPROYECTO NORDOM 148 (1 era. Rev.) Jabones en barra para lavar 1 Objeto Esta norma tiene por objeto establecer las características que debe presentar el jabón para lavar, adecuado para usarlo con agua moderadamente dura para limpieza general y propósito de lavandería. 2 Referencias normativas NORDOM 165 NORDOM 164 NORDOM 207 NORDOM 241 NORDOM 283 NORDOM 284 NORDOM 285 Jabones y Detergentes. Determinación de la materia insoluble en alcohol y en agua en los jabones. Jabones y Detergentes. Determinación de silicatos alcalinos. Jabones y Detergentes. Detergentes en parvo para lavar. Jabones y Detergentes. Determinación de humedad y materiales volátiles. Jabones y Detergentes. Determinación de la materia soluble en alcohol. Jabones y Detergentes. Determinación del ph. Jabones y Detergentes. Determinación del contenido carbonatos. 3 Términos y definiciones para los propositos de esta Norma se aplicarán los siguientes términos y definiciones: 3.1 acidos grasos totales compuestos de origen natural de formula general R-(CH 2 ) X -COOH del tipo palmítico, esteárico, laúrico y mirístico entre muchos otros. Para el caso del jabón, incluye ácidos grasos libres y combinados. 3.2 acidos de colofonia derivados de la colofonia constituidos principalmente por isómeros del ácido abiético (C 20 H 30 O 2 ) con pequeñas cantidades de ácidos hidroabiéticos (C 20 H 32 O 2 y C 20 H 28 O 2 ). 3.3 alcali libre alcalinidad titulable, con ácido de concentración conocida, del jabón previamente disuelto en alcohol al 95 %. Se puede expresar como NaOH, Na 2 O, KOH ó K 2 O, dependiendo de si los jabones son sódicos o potásicos. 3.4 dureza del agua término usado para describir una calidad del agua debida al incremento de la presencia de sales minerales disueltas, usualmente calcio (Ca) y magnesio (Mg) y algunas veces hierro y manganeso. 1
3.5 EDTA término usado para designar el compuesto del ácido etilendiaminotetraacético, (HOOCCH 2 ) 2 NCH 2 CH 2 N (HOOCCH 2 ) 2, o cualquiera de sus sales que pueden ser usadas como un agente secuestraste. 3.6 enjuagar proceso o tratamiento en una solución acuosa con el propósito de remover materia extraña. (Véase la Guía ASTM D 5548). 3.7 espuma masa de burbujas formadas por dispersión de gases en líquidos, por acción de una agitación. 3.8 estregado proceso húmedo de limpieza por medios químicos o mecánicos, o ambos. Refiriéndose al jabón en barra para lavar, corresponde únicamente al material tensoactivo orgánico presente, denominado tradicionalmente como jabón anhidro. 3.9 jabón producto formado por la saponificación o neutralización de grasas, aceites, ceras, colofonias, o sus ácidos con bases orgánicas o inorgánicas. 3.10 jabón anhidro jabón libre de humedad y de cualquier otra sustancia afín. Corresponde exclusivamente al compuesto formado por la reacción de bases con triacilgliceridos o sus ácidos carboxílicos correspondientes. NOTA: La palabra anhidro usualmente significa libre de agua, pero en la industria del jabón tiene el significado adicional establecido. 3.11 jabón de cuaba Jabón sódico de alto contenido de jabón anhidro que evoca el olor de la colofonia obtenida del Pino de Cuaba [Pinus occidentalis] originario de la República Dominicana. 3.12 materia grasa total ácidos grasos, ácidos de colofonia, más materia grasa insaponificada e insaponificable. 3.13 materia insaponificable materia grasa (diferentes a los ácidos grasos) que contiene ésteres no saponificables, tales como alcoholes grasos y aceite mineral. 3.14 materia grasa insaponificada materia grasa que contiene ésteres saponificables tales como aceites grasos, glicéridos y lanolina. 3.15 materia grasa libre suma de ácidos de colofonia libres y de ácidos grasos libres además de la materia grasa insaponificada e insaponificable. 3.16 saponificación hidrólisis alcalina de ésteres, para producir los jabones y alcoholes correspondientes. 2
4 Clasificación El jabón en barra para lavar se clasificará en los tipos Cuaba, A, B y C de acuerdo con todas y cada una de las características señaladas en la Tabla No. 1. Cuando no se cumpla con cualquiera de estos requisitos, el jabón pasará a la clasificación inferior inmediata, si existiera, en caso contrario será rechazado. 5 Requisitos El jabón en barra para lavar deberá reunir las condiciones indicadas en la Tabla No. 1. El porcentaje de todos los constituyentes se deberá calcular sobre la base del jabón como tal. Características Tabla No. 1 - Requisitos químicos PORCENTAJE EN MASA (% m/m) Tipo Cuaba Tipo A Tipo B Tipo C Máximo Mínimo Máximo Mínimo Máximo Mínimo Máximo Mínimo Jabón Anhídro (J.A.)* 56,2 50,8 45,4 40,0 Acidos Grasos Totales (A.G.T.)* 52,0 47,0 42,0 37,0 Humedad y Materia Volátil 26,0 28,0 30,0 32,0 Alcali libre, como NaOH 0,2 0,2 0,2 0,2 Marteria Insoluble en Alcohol* 8,0 10,0 12,0 14,0 Materia Insoluble en Agua 1,0 3,0 5,0 7,0 Acidez Libre, como ácido oleíco 2,0 2,0 2,0 2,0 Cloruros, como NaCl 1,0 1,0 1,0 1,0 NOTA: El ingrediente activo en las barras (Jabón Anhidro) esta relacionado con el contenido de Ácidos Grasos Totales, a través del factor [%J.A.] = 1.080 x [% A.G.T.] con el cual se pueden calcular directamente ambos valores. La materia insoluble en alcohol contendrá la mayoría de sales alcalinas (reforzadores) como silicatos, carbonatos, boratos, fosfatos y sulfatos; así como almidón, talco y bentonitas si las tubiesen y se puede usar para la determinación total aproximada de estos constituyentes. Para las determinaciones exactas se deberan usar los metodos analiticos correspondientes a cada contituyente en muestras separadas de jabón. 6 Inspección y recepción Los jabones en barra para lavar, debido a las condiciones atmosféricas, de almacenamiento o empaque, tienden a reducir masa por la pérdida de humedad y de materia volátil; estos cambios dan por consiguiente un incremento en el porcentaje de sólidos totales y en el contenido de su ingrediente activo (jabón anhidro), con respecto a los valores obtenidos en el momento de la fabricación. Lo anterior implica una reducción en el contenido neto del producto, a través del tiempo. El material será comprado por masa neta, previendo que los valores de humedad y material volátil se ajusten a los límites establecidos en la Tabla No. 1. Las partidas que contengan más de 33% (m/m) de humedad y materia volátil deberán ser rechazadas sin prueba adicional, con partidas que contienen menos de 33% (m/m) de materia volátil el convenio se deberá hacer sobre la base de un producto que se ajuste a los valores de contenido de humedad y materia volátil de la Tabla No. 1. 3
7 Métodos de ensayo La determinación de las características especificadas en el capítulo 5, se realizará de acuerdo con las normas correspondientes indicadas en el capítulo 2 Referencia Normativa. 8 Marcación, etiquetado, envase y embalaje 8.1 Empaque Los jabones en barra para lavar se suministrarán con o sin envoltura. En todos los casos debe asegurarse la protección del producto hasta su destino final. NOTA: Cuando el producto no tenga envoltura, la información de rotulado debe ir en la unidad de empaque, en la que se debe indicar como mínimo, la información del numeral 8.2. 8.2 Etiquetado El empaque primario, debe llevar como mínimo la siguiente información: 1 Nombre comercial del producto. 2 Contenido neto en unidades del Sistema Internacional. 3 La leyenda Peso neto al empacar. 4 La leyenda Ingrediente Activo: XX,X% min haciendo referencia al contenido de jabón anhidro mínimo con base al Tipo de Jabón referenciado en la Tabla 1. 5 Nombre del fabricante o importador y domicilio. 6 Registro Industrial. 7 La leyenda Industria Dominicana para productos nacionales. 8 Composición básica cualitativa en orden decreciente de sus ingredientes. 9 Número del lote. 10 Fecha de vencimiento. 4
Bibliografía [1] ASTM 497-69, reaprobada en 1974 de la American Society For Testing and Materials. [2] NB 74013 Norma Boliviana Jabón de lavar en panes o barras Requisitos Segunda revisión Agosto de 2010. [3] NTC 527 ICONTEC NORMA TECNICA COLOMBIA JABONES EN BARRA PARA LAVAR Séptima actualización Editada 2003-09-09. [4] NTC 545 ICONTEC NORMA TECNICA COLOMBIA JABONES Y DETERGENTES DEFINCIONES GENERALES Quinta actualización Editada 2004-11-12. 5