Diplomado en Gestión Logística y Operaciones

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA Facultad de Ingeniería Económica Estadística y Ciencias Sociales Diplomado en Gestión Logística y Operaciones UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

Diplomado en Gestión Logística y Operaciones El Diplomado en Logística y Operaciones ha sido diseñado teniendo en consideración a las últimas tendencias globales en la gestión de operaciones e implementando un enfoque estratégico para potenciar tu desenvolvimiento en la empresa a cargo. Este diplomado busca desarrollar los conocimientos en la cadena de suministros, en el manejo eficiente del abastecimiento, distribución, inventarios, almacenamiento, indicadores logísticos, transporte. Controlar y administrar estos procesos, es de vital importancia para lograr el cumplimiento de los objetivos de la organización. OBJETIVO Los participantes de este diplomado serán capaces de diseñar, integrar y gestionar la cadena de valor de manera que la organización pueda coordinar sus acciones con otras entidades y así constituir eslabones fuertes que eleven la productividad general de la empresa. METODOLOGÍA El programa se desarrolla por módulos interactivos y con búsqueda de participación continua. La evaluación es independiente para cada módulo. La nota mínima aprobatoria es catorce (14). DIRIGIDO A: Empresarios, profesionales de distintas especialidades o personas que: - Tienen a cargo la gestión de procesos operativos y logísticos de su organización. - Necesitan comprender o mejorar los procesos logísticos de su empresa. - Tienen interés en asumir un puesto en el área de logística. - Se encuentran laborando en el área logística y desean actualizarse. - Profesionales que se encuentren en áreas de operaciones y/o logística que cuenten con experiencia en alguna de las actividades/áreas que son foco de este programa.

T E M A R I O 1 2 3 FUNDAMENTOS Y ESTRATEGIA LOGISTICA - Gestión logística enfocada a la rentabilidad. - Planeamiento logísticas en función al plan estratégico de la empresa. - Clientes internos y externos. - Procesos logísticos. - Estructura y funciones del área logística en la empresa. - Supply Chain Management. - Pronóstico de la demanda, Análisis de la estrategia creando valor mediante la logística. GESTION DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTO - La Compras, sus Objetivos, Alcances y Limitaciones. - Organización de Compras. - Principios de la Adquisición y Normas para definir la Política de Compras. - Métodos de Compras. - Las Negociaciones de compras. - Preparación por el comprador, Estudio de mercado, información del proveedor. - El Seguimiento en las Compras, aspectos a abarcar, costos logísticos y las compras, su importancia, influencia de los procedimientos. - El control de las compras, procedimientos para controlar proveedores, importancia, Manuales de compras. - Registros e informes de compras, evaluación de compras, métodos de Evaluación. - Homologación de proveedores. GESTION DE INVENTARIOS - Concepto de inventarios e importancia. - Características de los inventarios. - Clasificación de inventarios, pronostico de Demandas de inventarios, Administración de la Demanda, Control de inventario según Demanda. - Sistema de cantidad fija de pedido, sistema de periodo fijo de pedido, Indicadores de Inventarios. - Balance Scoreard. - Gestión de Stocks y creación del valor estratégico. - Niveles de Stocks y sus costos Asociados, Sistema de inventarios. - Sistemas para determinar cuánto ordenar y reaprovisionar, toma de inventarios.

4 SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO - Importancia del sistema de almacenamiento. - Razones para almacenar - Alternativas de almacenamiento. - Consideraciones de manejo de materiales. - Posibles diseños para un centro de Distribución (CD) Esquema de costos, operaciones, misiones, funciones y operaciones de un CD. - Operaciones de recepción y despacho. - Actividades de Almacenamiento- Packing. - Operaciones de Recolección de órdenes (Picking). - Logística Inversa: concepto e importancia. - Requerimiento económico, legal y social, Alcance de la Logística Inversa. 5 INDICADORES DE GESTION LOGISTICA - Conceptos de indicadores de gestión. - La gestión logística en el Balanced Score Card (BSC). - El impacto de los indicadores de la cadena de valor. - Indicadores de Gestión de la Cadena de Abastecimiento. - Estudios y Aplicación de Benchmarking. - Ejercicios de simulación en general. - Taller de construir Indicadores de Gestión. 6 LOGISTICA DE LA PRODUCCION - Diseño de los Sistemas de Producción. - Gestión de Operaciones. - Diseño del Proceso Productivo. - Estrategias de Operaciones. - Gestión de Operaciones. - Sistemas de Producción. - Producción Esbelta. - Filosofía JIT. - Sistema Kanban, kayzen, 5 s. 7 LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTE - El almacenamiento en la estrategia de logística integral. - Integración de los centros de distribución a la organización. - Integración de los centros de distribución a la cadena de abastecimiento. - Almacén de tránsito o Cross-Docking. - Funciones internas de un almacén. - Gestión y organización del almacén cross-docking. - Implementación y beneficios de un almacén cross-docking. - Diseño de rutas de distribución. - Sistemas y tecnologías de almacenaje. - Estandarización de las unidades de manipulación. - Gestión de paletas, recomendaciones de apilamiento. - Manejo de carga suelta y paletizada. - Etiquetado y Código de barras. - Slotting de Almacenes, Parámetros de ubicación y localización de almacén. - Diseño de un almacén en función al flujo de movimientos. - Picking y packing de órdenes de entrega, Mejores prácticas de picking y packing, Trazabilidad del proceso. - Sistemas de información aplicados al picking y packing. - Diseño y configuración de centros de distribución. - Sistema de información aplicado a plataforma de distribución. - Ventajas de los sistemas WMS, TMS, RMS, Principales proveedores de sistemas. - Control de calidad en el Centro de Distribución. - Transporte, tipos, modelos funciones, aplicabilidad dentro de la logística, clases. SEMINARIOS TALLER ESPECIALIZADO - Mapeo, Diseño y Mejora de la Gestión por Procesos. - Administración Operativa de Flotas Vehiculares.

DIPLOMA Al finalizar el Programa se hará la entrega del Diploma de Participación y Aprobación del Diplomado en Gestión Logística y Operaciones a nombre de la Facultad de Ingeniería Económica Estadística y Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de REQUISITOS MODALIDAD CON ESTUDIOS UNIVERSITARIOS PREVIOS - Egresado Universitario, Grado de Bachiller o Título Profesional o 8vo ciclo en delante de Carrera Universitaria. MODALIDAD CON ESTUDIOS TÉCNICOS COMPLETOS - Egresados de una carrera Técnica de por lo menos 3 años y que otorgue Título a nombre de la Nación. MODALIDAD SIN ESTUDIOS SUPERIORES PREVIOS - Experiencia mínima de 2 años, relacionado a la especialidad del Diplomado. - Edad mínima de 24 años. DURACIÓN El Diplomado de Gestión Logística y Operaciones tiene una duración de 4 meses. HORARIO - Sabádos 3:00 pm - 9:00 pm y - Domingos 8:30 am - 1:30 pm INICIO 21 de Febrero del 2015 LUGAR UNI FIEECS DE LINCE: Emilio Althaus 121, 3er Piso Lince

INVERSIÓN Inscripción 100 nuevos soles. Pago único por Diplomado. Debe de ser abonado con el primer pago, sea al contado o en cuotas. PAGO EN CUOTAS PAGO AL CONTADO Inscripción S/. 100.00 Precio Regular Hasta el 30 de Enero del 2015 Nº de cuotas Mensuales S/. 3200.00 S/. 2900.00 04 Cuota sobre el precio regular S/. 800.00 - Inversión Corporativa (2 inscritos a más) 5% de descuento sobre precio regular. - Inversión Corporativa (5 inscritos a más) 10% de descuento sobre precio regular. Nos reservamos el derecho de modificar las fechas programadas o su cancelación según la cantidad de inscritos requerida por la UNI. INFORMES E INSCRIPCIONES Oficina Central Diplomado Fieecs Ilen Av. Emilio Althaus 121, oficina 301, 3er Piso Lince Teléfono: 262-0203, 471-2571 RPM: #952-967-266 RPC: 986-784-669 RPE: 981-352-960, 51*135*2960 Email: admision@diplomadosuni.edu.pe UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA