[OPO01] EL TÉCNICO DE EDUCACIÓN INFANTIL: EDUCAR A LA PRIMERA INFANCIA Ser capaz de diseñar, implementar y evaluar proyectos y programas educativos de atención a la infancia en el primer ciclo de educación infantil en el ámbito formal, de acuerdo con la propuesta pedagógica elaborada por un maestro, y en toda la etapa en el ámbito no formal, generando entornos seguros y en colaboración con otros profesionales y con las familias. Programar y evaluar procesos educativos. Coordinar actividades que permitan desarrollar en los niños diferentes actitudes y hábitos. Conocer los recursos didácticos y metodologías adecuados a cada niño. Identificar las necesidades especiales de cada alumno. Saber cuáles son las técnicas y actividades más convenientes para el aprendizaje infantil, para fomentar sus capacidades individuales y sociales. Saber reconocer las características físicas, psicológicas y sociales que presentan los niños de 0 a 3 años. Conocer el sistema legislativo que afecta al educador infantil y al sistema educativo. Conocer los procesos del desarrollo infantil para detectar posibles problemas y adecuar la metodología a las necesidades individuales. Dominar las instalaciones de un centro educativo, para utilizarlas a favor del desarrollo físico y psíquico del niño. Este curso está dirigido a aquellas personas cuya inquietud sea el trabajo con la infancia. Es especialmente útil a la hora de enfrentarse al quehacer diario de las personas que trabajan con la infancia y para los que quieran opositar en las convocatorias de Profesores Técnicos de Educación Infantil. 50 horas 1. EL TECNICO SUPERIOR EN EDUCACION INFANTIL - Competencias, funciones y tareas del TEI Ficha Curso El técnico en Educación Infantil: Educar a la primera infancia. 1
- Características y actitudes para trabajar con la infancia - Principios metodológicos y de intervención en educación infantil - Relaciones educativas entre el niño/a y el educador. Errores en la intervención con la infancia - Relación maestro y familias: técnicas de información recíprocas - El maestro de infantil como miembro de un equipo educativo 2. ESTRUCTURA DE LA EDUCACIÓN INFANTIL - Marco legal - Principios, fines y objetivos - Estructura curricular y áreas de aprendizaje - La programación de aula: desarrollo de unidades didácticas en 0-3 años. 3. HABITOS DE AUTONOMÍA PERSONAL - Importancia de las rutinas y educación de hábitos. - Adquisición de hábitos. Técnicas y medidas favorecedoras. - Hábito de salud e higiene: creación de hábitos de higiene y limpieza, control de esfínteres, alteraciones frecuentes, - Hábito de alimentación y nutrición: evolución de la alimentación infantil, menús, recomendaciones para el educador, trastornos alimenticios, - Hábitos referidos al descanso y el sueño: necesidades y ritmos del sueño, el descanso, trastornos y abordaje, - Técnicas para el establecimiento del sistema de normas en el aula. 4. EL DESARROLLO EN LA INFANCIA - Factores que intervienen en el desarrollo infantil - Desarrollo social y afectivo en los niños de 0-3 años: El apego - Desarrollo psicomotor en los niños de 0-3 años: La piscomotricidad en educación infantil. - Desarrollo cognitivo en los niños de 0-3 años: Etapas según Piaget - Desarrollo del lenguaje en la infancia: evolución, estrategias y recursos - Autores más significativos 5. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD Y TRASTORNOS DEL DESARROLLO EN LA INFANCIA - Factores de diversidad en la infancia - Trastornos mas frecuentes en el lenguaje: papel del educador - Trastorno del desarrollo motor - Discapacidades sensoriales: auditivas y visuales. Estrategias educativas - Síndrome Down - TGD: TEA, trastorno de asperger, trastorno de rett - TDAH Ficha Curso El técnico en Educación Infantil: Educar a la primera infancia 2
- Alteraciones comportamentales: rabietas, miedos, agresiones, Técnicas de intervención. 6. JUEGO Y JUGUETES - Tipos y clasificación - Materiales, conservación y seguridad de los juegos y juguetes - Ámbitos que desarrollan los juegos - El cesto de los tesoros - El juego heurístico 7. ORGANIZACIÓN DEL AMBIENTE: TIEMPOS, ESPACIOS Y MATERIALES - Organización del tiempo: distribución del horario, aspectos a tener en cuenta - Distribución del espacio: características, organización del aula y su mobiliario. - Organización de los materiales. - Organización del periodo de adaptación 8. LA EVALUACIÓN EN EDUCACIÓN INFANTIL - Fines, funciones y tipos. - Procedimientos e instrumentos de evaluación - Importancia de la evaluación inicial: la entrevista 9. LA INFANCIA EN SITUACION DE RIESGO - Normativa nacional y autonómica de los derechos del niño - Indicadores de riesgo generales en la infancia - El maltrato infantil: tipología e indicadores del maltrato infantil - Protocolo de actuación en los centros educativos Ficha Curso El técnico en Educación Infantil: Educar a la primera infancia 3
[SYS10] MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE ALIMENTARIA Establecer un marco general de actuación en materia de manipulación de alimentos e higiene alimentaria tanto de los propios manipuladores como para las instalaciones y lugares de trabajo. Proporcionar los conocimientos suficientes para prevenir y evitar la contaminación alimentaria y las consecuencias que esta pueda tener para la salud. Identificar los principios esenciales de higiene de los alimentos aplicables a lo largo de toda la cadena alimentaria (desde la producción primaria hasta el consumidor final), a fin de lograr el objetivo de que los alimentos sean inocuos y aptos para el consumo humano. Conocer las responsabilidades que como manipuladores de alimentos tienen en la transmisión de enfermedades y en la pérdida de calidad de los alimentos. Estudiar las condiciones que deben cumplir tanto instalaciones, equipos y utensilios con el fin de evitar que estos sean vehículo de transmisión de enfermedades. Este curso está dirigido a aquellas personas que quieran trabajar en el sector alimentario. 10 horas 1. Principios Generales 2. Las Enfermedades de Transmisión Alimentaria 3. Higiene Personales 4. Métodos de Limpieza, Desinfección y Programas de Control de Plagas 5. Autocontrol y APPCC Ficha Curso Manipulación de alimentos e higiene alimentaria 1
[IDI01] ALEMAN BASICO Resolver de forma correcta y fluida situaciones en lengua alemana, desarrollando procesos de comprensión y expresión oral y escrita. Desarrollar las estructuras y fórmulas adecuadas para una mejor comunicación oral y escrita Manejar las expresiones y el léxico en el idioma alemán Este curso está dirigido a estudiantes y todas aquellas personas que no tienen nociones de alemán. 75 horas 1. Gramática 1.1. Artículos, pronombres, adjetivos y sus declinaciones 1.2. Nombres: Género, formas del plural 1.3. Adverbios 1.4. Preposiciones (+dativo, +genitivo, +acusativo, 1.5. Conjunciones 1.6. La interrogación 1.7. La negación 2. El Verbo 2.1. Presente, Perfecto, Pretérito 2.2. Verbos modales, separables, irregulares, auxiliares 2.3. Verbos con preposiciones 2.4. Verbos con dativo 2.5. Imperativo de cortesía: (konjuktiv): Würden Sie bitte.., könnten Sie bitte.. 2.6. Frases con Verbos modales 2.7. Frases negativas 2.8. Voz pasiva y formas impersonales Ficha Curso Alemán básico 1
[IDI02] ALEMÁN TURÍSTICO - GUTEN TAG! Resolver de forma correcta y fluida situaciones en lengua alemana, desarrollando procesos de comprensión y expresión oral. Comprensión de palabras, expresiones y frases relevantes en alemán, relacionadas con su trabajo Práctica de las 4 destrezas comunicativas: hablar/entender, escuchar, leer y escribir Es un curso de alemán dirigido a las personas que trabajan o tengan intención de trabajar en el sector turismo, que estén fuertemente motivadas, ya que necesitan el idioma para mantener o conseguir un puesto de trabajo y cuyo nivel de alemán sea el de principiantes. 40 horas 1. Gramática 1.1. Repaso general de gramática 1.2. Expresiones comunes 2. Comunicación oral de atención al público 2.1. Estructuras y fórmulas adecuadas de atención al público 3. Comunicación según los contactos telefónicos 3.1. Atención, Identificación e Información 3.2. Vocabulario y estructuras adecuadas de la conversación 4. Comunicación escrita 4.1. Identificación de mensajes: Traducción, lectura y comprensión Ficha Curso Alemán turístico 1