OLGA LUCIA OCAMPO LOPEZ Teléfono: 8855699; Celular: 3122831389 Email: olgaocampolopez@gmail.com Cra. 22 No 57-12 Apto 401E Condominio La Leonora Manizales, Caldas, Colombia. PERFIL PROFESIONAL Magister en Ingeniería química, Especialista en Ciencia y Tecnología de Alimentos con amplia experiencia en ingeniería del producto y proceso, y optimización de procesos industriales. Especialista en Ingeniería ambiental con reconocida trayectoria en la Gestión ambiental en empresas del sector privado y experiencia investigativa en modelación ambiental y en la gestión de riesgos climáticos. Profesor en Universidades públicas y privadas a nivel de pregrado y postgrado. Con conocimientos en investigación aplicada, gestión estratégica de innovación y gestión de proyectos. Con competencia en la implementación de Sistemas Integrados de Gestión ISO 9001, HACCP- BPM, ISO 14001, ISO 50001, OHSAS 18001, BASC. Buena capacidad de comunicación, capaz de explicar conceptos e ideas complejas y establecer buenas relaciones y trabajo en equipo con grupos interdisciplinarios. Actualmente me desempeño como Docente de la Universidad Autónoma de Manizales e investigador de los grupos de Diseño Mecánico y Desarrollo Industrial y Desarrollo Regional Sostenible. FORMACION ACADEMICA Doctorado en Ingeniería- Línea Automática. Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales. Candidato a Doctor. Magister en Ingeniería Química. Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales. Línea de Investigación: Ingeniería Ambiental. 2012. Especialista en Ingeniería Ambiental con énfasis en Sanitaria. Universidad Nacional de Colombia. 1.999. Especialista en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Universidad Nacional de Colombia. 1.996. Ingeniera Química, Universidad Nacional de Colombia, 1994. FORMACION COMPLEMENTARIA Sistemas de Gestión de la Energía. Norma ISO 50001. Asociación Española de Normalización y Certificación. AENOR. 2014.
Utilización del CAPRA (Comprenhensive Approach for Probabilistic Risk Assessment) en la modelación del riesgo por deslizamiento. Universidad Nacional de Colombia sede Manizales. 2013. Gestión Integral de Riesgos y Desastres I. Teoría del Riesgo y Desastres & Gestión del riesgo Colectivo. Fase de formación práctica. Universidad Nacional de Colombia sede Manizales. 2013. Curso Internacional de Ecohidrología Tropical. Conservación y Restauración de Ecosistemas Tropicales. Universidad Nacional de Colombia; VU University Amsterdam, King s College London, University of New Hampshire, Imperial College London. 2012 Uso de Herramientas informáticas para generar proyecciones, modelación y alertas tempranas frente al Cambio Climático. GIZ. Universidad Autónoma de Manizales. 2012 Preparación de datos climáticos y modelos de cultivos para análisis de cambio climático. Instituto de Agricultura Agrimed- Universidad de Chile. 2012 Data Preparation for Disaster Risk Assessment Modeling. University. 2011. Florida International Science and Engineering of Climate Change. Universidad Nacional de Colombia sede Bogotá. 2010 Programa de Formación de Alto Nivel en Gestión Estratégica de la Innovación- FANGEI. COLCIENCIAS, Universidad del Rosario, Universidad Pontificia Bolivariana, Universidad del Norte, Universidad del Valle, Universidad Tecnológica de Pereira. 2009. Diplomado en Docencia Universitaria. Universidad de Manizales. 2009. Diplomado Internacional Ingeniería de Empaques, Envases y Embalajes. Envapack. 2008 Diplomado en Producción más limpia, Costos de Ineficiencia y alternativas preventivas, sector de alimentos. ANDI, CORPOCALDAS, ODES, 2005. Diplomado en Gerencia de proyectos. Universidad Nacional de Colombia, 2005. Diplomado en Buenas Prácticas de Manufactura y Sistema HACCP. Universidad católica de Manizales. 2002.
EXPERIENCIA ACADÉMICA Universidad Autónoma de Manizales 2010 a la fecha Docente tiempo completo Facultad de Ingeniería: He orientado diferentes asignaturas como Gerencia de Calidad, máquinas térmicas, Gestión tecnológica, Seminario de Investigación y transferencia de Calor. Participo como investigadora en los grupos de investigación de Diseño Mecánico y Desarrollo Industrial y Desarrollo Regional Sostenible. Universidad Nacional de Colombia sede Manizales 2014 Docente catedrático Facultad de Ingeniería y Arquitectura, Maestría en Ingeniería Química, Asignatura: Análisis estadístico de variables hidroclimáticas Universidad de Caldas 2010-2011 Docente catedrático Facultad de Ingeniería: Empaques y almacenamiento, proyecto I. Universidad de Caldas. Especialización en procesos Agroindustriales 2010 Docente asignatura: Seminario de Investigación. Universidad de Caldas. Especialización en Procesos Agroindustriales 2006 Docente asignatura: Maquinaria y Equipos; Vertimientos líquidos. Universidad Católica de Manizales. Ingeniería Ambiental 2005-2006 Catedrático Facultad de Ingeniería: Calidad de agua Universidad de Caldas. Ingeniería de Alimentos 1995-1996 Profesor catedrático Facultad de Ingeniería: Fisicoquímica laboratorio. EXPERIENCIA PROFESIONAL Universidad Nacional de Colombia sede Manizales, Instituto de Estudios Ambientales IDEA Contratista 2012- a la fecha Bolívar Consulting Group 2012-2013 Consultor Descafecol S.A, Manizales, Colombia 2010-2009 Coordinadora de Investigación y Desarrollo Responsable del desarrollo y las mejoras en productos; evaluación de nuevos materiales de empaque y optimización de procesos. Coordiné el comité de gestión ambiental, responsable ante la Corporación Autónoma del desempeño ambiental de la empresa.
Foodex S.A, Manizales, Colombia 2009 2003 Jefe de Investigación y Desarrollo Dirigí el departamento de I&D que abarcaba el desarrollo de productos, la evaluación de nuevos materiales de empaque, la optimización de procesos y el respaldo al área comercial y de mercado para la introducción de nuevos productos al mercado, incluyendo registros sanitarios y de marca. Administré el departamento de Gestión ambiental de la compañía. Creé diferentes perfiles de productos de acuerdo con los requerimientos del mercado Internacional Desarrollé diferentes productos instantáneos requeridos por la compañía para la diversificación de su línea. Recomendé la adquisición de tecnología requerida para los nuevos productos y para las mejoras en proceso Implementé estrategias de producción más limpia que permitieron la disminución en los costos de elaboración. Establecí e implementé los procesos requeridos para el tratamiento de las aguas residuales industriales, según la reglamentación vigente. Decafé S.A, Manizales, Colombia 2001 2003 Jefe de Investigación y Desarrollo Dirigí el desarrollo de nuevos productos y la optimización de procesos. Diseñé diferentes perfiles de productos de acuerdo con los requerimientos del mercado nacional e Internacional. Recomendé la adquisición de tecnología requerida para los nuevos productos y para el incremento de la productividad y eficiencia del proceso. Incrementé la productividad y la eficiencia del proceso, con la implementación de los resultados de las investigaciones de proceso. Administré el departamento de Gestión ambiental de la empresa Decafé S.A, Manizales, Colombia 1996 2000 Asistente de Investigación y Desarrollo Coordiné los proyectos de investigación y desarrollo asignados. Realicé las investigaciones y el acompañamiento en como co-investigador en diferentes proyectos de la compañía incluido el mejoramiento de procesos y la gestión ambiental. Sociedad Agrícola la vega. 1995-1996 Jefe de planta Enlatadora Administré una pequeña empresa de conservas alimenticias, responsable de compras de insumos y materiales, control de la producción y calidad, desarrollo de productos, despachos, control de inventarios y rendimientos de proceso.
Disfruta Productora de Alimentos 1994 Jefe de planta Coordiné la producción de pulpas de frutas en esta microempresa. Responsable del control de calidad del producto. IDIOMAS: Inglés (B2), Francés (B2). PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS Grado de Honor Ingeniería Química 1994. Distinción Andrés Bello 1988.