UNIVERSIDAD DEL CARIBE UNICARIBE Escuela de Negocios Programa de Asignatura Nombre de la asignatura : Animación y Recreación Carga académica : 3 créditos Modalidad : Semipresencial Clave : AEH-430 Pre-requisito : AEH-224/ AEH-410 Fecha de elaboración : Julio 2003 Responsable de elaboración : Lic. Angelita Sánchez Presentado a : Lic. Wandys Robles Director Escuela de Administración Hotelera Modificaciones: 1ª: Fecha: Mayo, 2005 Responsable: Lic. Angelita Sánchez 2ª: Fecha : Responsable: 3ª: Fecha : Responsable:
CONTENIDO: Justificación Propósitos Contenido de unidades Metodología Evaluación Bibliografía 1. JUSTIFICACION Julio, 2003 La asignatura Animación y Recreación trata de conocer la historia, la importancia, clasificación, conceptos y términos básicos utilizados en la recreación turística. Así como también de las empresas de recreación del sector Analiza los procedimientos y programas de las actividades turísticas y de recreación, y el departamento de recreación en las empresas hotelera. 2. PROPOSITOS 2.1 Generales: Construir los conocimientos acerca de la recreación turística, con la finalidad de integrarlos al mismo. 2.2 Específicos: Analizar el origen y definir los conceptos fundamentales de la recreación y su importancia en el turismo. Identificar las variables que definen las empresas de recreación turísticas. Describir los procedimientos para realizar una programación de las actividades turísticas y de recreación.
Destacar la conformación y características del departamento de recreación en la empresa hotelera. 3. CONTENIDO: UNIDAD I: TURISMO Y RECREACION Evolución del turismo y de la recreación. Conceptos básicos de turismo, recreación, tiempo libre, ocio y actividad turística. Importancia de la recreación en el turismo nacional e internacional. Clasificación del tiempo libre. UNIDAD II: EMPRESAS DE RECREACION Definición y estructura. La recreación como servicio turístico. Casinos, teatros, parques de atracciones, discotecas, festivales, carnavales, etc. Eventos nacionales e internacionales como atracciones turísticas. UNIDAD III: PROGRAMACION Y PROCEDIMIENTOS DE LAS ACTIVIDADES TURISTICAS Y RECREACIONALES Programación de las actividades turísticas nacionales. Programación de las actividades de recreación. Análisis de las actividades turísticas y la recreación. UNIDAD IV: LA RECREACION HOTELERA Departamento de recreación. Estructura. Diseño de programas. Principales actividades. 4. METODOLOGÍA En cada unidad el acompañante hará una introducción, explicando la importancia y finalidad de la asignatura, dentro del marco de lo que es la recreación turística, con el objetivo de motivar a los estudiantes al estudio. Se aplicaran criterio para ejercicios prácticos e investigaciones de actividades y programas en los niveles recreacionales turísticos, que serán expuestos en el aula por los estudiantes,
además de practicas dentro de los diferentes espacios turísticos con relación a las actividades recreacionales. 5. EVALUACIÓN: Cada estudiante será evaluado durante todo el proceso de aprendizaje, en los 5 encuentros presenciales con el facilitador y sus compañeros estudiantes, así como en las jornadas de estudio individual y grupal de manera independiente donde no estará el profesor. Aspectos y criterios a evaluar Valor / puntos en cada encuentro 1ro 2do 3ro 4to 5to A- Posee programa, guía y materiales bibliográficos de la asignatura y otros.
B- Identifica objetivos y temas de la asignatura y expresa expectativas positivas. 6 C- Se integra y participa con entusiasmo e interés en el grupo de estudio. 3 3
D- Se desempeña en correspondencia con los objetivos de la asignatura en el desarrollo del tema. 3 8 6 8 4 E-Realiza y acepta reflexiones criticas sobre el trabajo y el progreso propio y de los compañeros
F- Demuestra competencias en ejercicios sobre el tema anterior. 4 3 G- Realiza las tareas de acuerdo a las orientaciones impartidas por el profesor. 4 4 H- Hace aportaciones creativas sobre el tema, individuales y en el grupo de trabajo.
4 4 I- Demuestra dominio de competencias sobre los temas tratados. mediante prueba oral o escrita 10 J- Demuestra dominio de competencias sobre los temas tratados durante el curso, en ejercicios integradores.
6 K- Domina procedimientos para elaborar y presentar informe como resultado de investigación final oral o escrita. 20 Total/ Encuentro 15 20 16 19 30
BIBLIOGRAFÍA Turismo y recreación/manuel/ramírez Editorial Trillas. México, D.F. Diana, 1992 Diccionario Turístico/ Editorial Diana, México, D.F. 1990 Las actividades turísticas y recreacionales: el hombre como protagonista / Roberto C. Boullon, Editorial Trillas, D.F. Trillas, 1990 Un nuevo tiempo libre tres enfoques teórico prácticos / Roberto Boullon, Sergio. Molina E., Manuel Rodríguez, Editorial Trillas, México, D.F. 1991