FICHA POR ASIGNATURA PARA EL PLAN DE LA TITULACIÓN CURSO ACADÉMICO 2011/2012 1.- DEFINICIÓN DE LA ASIGNATURA Denominación ECONOMÍA SOCIAL Y EMPRESAS COOPERATIVAS Código: 550099022 Descriptor Denominación (en inglés) 1 Descriptor (en inglés) 1 Delimitación de las empresas de Economía Social. Grados de penetración en el tejido empresarial. Marco político. Dirección y Administración. Sistema de Información. Estructura Financiera Área de Conocimiento: ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS Departamento: DIRECCIÓN DE EMPRESAS Y MARKETING Titulación: DIPLOMATURA CIENCIAS EMPRESARIALES Curso: 3º 1 Para su inclusión en el Complemento Europeo al Título. Créditos Nº de Créditos Nº de Grupos Créditos Totales: Teóricos: 1.5 1 Cred. Teóricos: 1.5 Problemas: 3 1 Laboratorio: Informática: Otras Activ.: Campo: Cred. Prácticos: 3 2.- PROFESORES DE LA ASIGNATURA. ASIGNACIÓN DE CRÉDITOS CRÉDITOS / GRUPOS * Nombre del Profesor. T Grupo P Grupo L Grupo I Grupo O Grupo C Grupo Coordinador: ESTEBAN ACARREGUI SANTIAGO Prof.1: Prof.2:...: 3.- HORARIO. 1.5 3 * Grupos: Teoría: T 1, T 2...Tn; Problemas: P 1, P 2...Pn; Laboratorio: L 1, L 2...Ln;... Relación de los créditos que comprende la asignatura, tanto de teoría como de práctica y horario en la tabla siguiente: NOMBRE DEL PROFESOR ESTEBAN ACARREGUI SANTIAGO HORARIO Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Período * Teoría: 9.00 A 10.30 12.30 A 14.00 Primer cuatrimestre Prácticas (indicar el horario de prácticas que 9.00 A 12.30 A corresponda a las distintas actividades) : 10.30 14.00
* Período: Indíquese las semanas (en fecha) que ocupan las prácticas. CALENDARIO PRÁCTICAS DE CAMPO Práctica 1: Práctica n: Repítase el cuadro por cada profesor de la asignatura. TUTORÍAS 1 er. CUATRIMESTRE HORARIO Nombre del Profesor. Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Coordinador:ESTEBAN ACARREGUI SANTIAGO 10.30 A 12.30 Prof.1: Prof.2:...: TUTORÍAS 2º CUATRIMESTRE HORARIO Nombre del Profesor. Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Coordinador: ESTEBAN ACARREGUI SANTIAGO 9 A 10.30 Prof.1: Prof.2:...: 4.- ESPACIOS. TIPO (1) ESPACIOS (2) T P AULA DEL CENTRO AULA DEL CENTRO 1. Tipo de Actividad: T.- Clases de teoría en aulas, P.- Clases prácticas de problemas en aulas, I.- Prácticas en aulas de informática, L.- Prácticas de Laboratorio, C.- Prácticas con salidas de campo, O.- Otras Actividades prácticas (aulas, seminarios, etc.). 2. Indicar cuáles son los Espacios donde se desarrollarán las actividades de esta asignatura y si son espacios gestionados por el Centro, por el Departamento, etc. En caso de tratarse de Espacios del Departamento indicar cuál en concreto. Indicar tipo: Aula, Aula de Informática, Taller, Laboratorio,... 5.- PROGRAMA DE LA ASIGNATURA. 5.1.- METODOLOGÍA.
En este punto se hará un breve resumen de la metodología de enseñanza/aprendizaje que se va a seguir a lo largo de la asignatura en los distintos apartados de la misma (clases magistrales, trabajos dirigidos individuales o en grupo, clases de problemas, prácticas de laboratorio...). Las clases serán impartidas mediante el método de exposiciones teóricas de los profesores, exponiéndose supuestos prácticos que resolverán los alumnos y será puesto en común a su conclusión. En aquellos temas que así lo exijan se realizarán problemas tanto por parte del profesor como de los alumnos, los cuales serán resueltos con posterioridad. Existirán temas concretos trabajados en grupos y expuestos por los alumnos/as en clase. 5.2.- EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN. En este apartado se describirá el método de evaluación que propone el profesor (examen final, evaluación continua con distintos trabajos y otras actividades...) con las actividades a desarrollar por el alumno durante el curso. Así mismo se incluirán los criterios de evaluación y calificación según especifica la normativa de exámenes y evaluaciones de la Universidad de Huelva. La evaluación y, por tanto, la nota final del alumno, atenderá a los siguientes aspectos: a) Calificación obtenida en el examen basado en los contenidos y casos prácticos explicados en clase, que supondrá como mínimo el 40% de la calificación final. b) Puntuación obtenida en la valoración de trabajos y todos los casos prácticos realizados por el alumno y entregados al profesor. c) La asistencia regular del alumno a clase. El examen se compondrá de una parte teórica que valdrá el 75% de la nota y de una parte práctica que valdrá el 25 % de la nota. La nota del Examen supondrá como mínimo el 40% de la calificación final. Componiéndose el resto de la calificación de aspectos como: Trabajos, casos prácticas, asistencia. Etc. Será requisito indispensable para superar la asignatura el obtener una puntuación global mínima de 5 puntos sobre 10. 5.3.- PROGRAMA. PARTE I: MARCO LEGAL Y PRINCIPIOS COOPERATIVOS. TEMA 1: ECONOMÍA SOCIAL Y PRINCIPIOS COOPERATIVOS 1.- Economía social: Concepto e importancia. 2.- Los Principios cooperativos según la Alianza cooperativa Internacional Principio de Libre adhesión o de puertas abiertas Principio de Administración democrática. Principio de Remuneración Fija o Limitada al capital. Principio de reparto de excedentes en función de la actividad realizada. Principio de educación y formación Cooperativa. Principio de Colaboración intercooperativa. 3.- Los principios cooperativos subyacentes. Principio mutualista Principio altruista o de ausencia de ánimo de lucro. Principio de homogeneidad. Principio de subsidiariedad. 4.- Marco legal en España y Andalucía. Estructura de la ley de sociedades de cooperativas andaluzas. Concepto y tipos de cooperativas. 5.- Estudio comparativo de las diferentes formas jurídicas. Con respecto a otras formas de economía social. Con respecto a otras formas mercantiles. Elementos que condicionan la elección.
PARTE II: PECULARIEDADES EN LA GESTIÓN FINANCIERA DE LAS COOPERATIVAS. TEMA 2: EL CAPITAL SOCIAL. 1.- Concepto 2.- Aportaciones obligatorias y voluntarias. 3.- Principio de homogeneidad y restricciones de aportaciones individuales. 4.- Remuneración de las partes sociales. 5.- La revalorización o actualización. 6.- El Reembolso. TEMA 3: LA AUTOFINANCIACIÓN. 1.- Concepto 2.- Excedentes cooperativos. 3.- Resultados extraordinarios. 4.- Resultados de las operaciones con terceros. 5.-La aplicación de los resultados. Fondo de reserva Obligatorio. Fondo de educación y Promoción. Fondo de reembolso. TEMA 4: LA FINANCIACIÓN AJENA. 1.- Financiación a L.P. 2.- Financiación a C.P. 3.- Subvenciones. 3.1.- La subvención como financiación de cooperativas. 3.2.- Concepto y tipos de subvenciones. Por condiciones de reintegrabilidad. Por objetos subvencionables. Por Organismo otorgante. 3.3.- Requisitos para su concesión. PARTE III: PECULIARIDADES CONTABLES Y FISCALES DE LAS COOPERATIVAS. TEMA 5: ASPECTOS CONTABLES DE LAS COOPERATIVAS. 1.- El plan general de contabilidad y sus peculiaridades en su utilización. 2.- La presentación de las cuentas anuales y sus peculiaridades. 3.- Obligaciones formales. 4.- Casos prácticos sobre la interpretación de cuentas anuales de diferentes tipos de cooperativas. TEMA 6: ASPECTOS FISCALES DE LAS COOPERATIVAS. 1.- Régimen Fiscal de Cooperativas 2.1.- Cooperativas Especialmente protegidas. 2.2.- Cooperativas protegidas. 2.3.- Requisitos para ser especialmente protegidas. 2.3.1.- Cooperativas de Trabajo Asociado. 2.3.2.- Cooperativas Agrarias. 2.4.- Causas de pérdida de la condición de fiscalmente protegidas. 2.5.- Beneficios fiscales de las cooperativas protegidas. 2.6.- Beneficios fiscales de la cooperativas especialmente protegidas.
2.7.- Esquema de liquidación del Impuesto de Sociedades en las cooperativas. 2.- Caso practico de liquidación del impuesto sobre sociedades de diferentes cooperativas. PARTE IV: PECULARIEDADES ORGANIZATIVAS DE LAS COOPERATIVAS. TEMA 7: LA VIABILIDAD DE NEGOCIOS. 1.- Plan de viabilidad/plan de negocio/miniplan de empresa. 2.- La viabilidad técnica. 3.- La viabilidad comercial. 4.- La viabilidad financiera. 5.- La viabilidad económica. TEMA 8: LAS COOPERATIVAS Y LA SEGURIDAD SOCIAL. 1.- Régimen de seguridad social y sus coberturas. 2.- Los tipos de cooperativas y su encuadramiento en la seguridad social. 3.- El encuadramiento de los socios en la seguridad social. 4.- La elección del Régimen en seguridad social de las cooperativas de trabajo asociado. 5.- Las prestaciones por desempleo para socios de cooperativas. TEMA 9: LA DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN LAS COOPERATIVAS. 1.- La estructura organizativa de la empresa cooperativa. 2.- Peculiariades en la gestión de recursos humanos en las cooperativas. La captación La formación. La motivación. 3.- Hacia una dirección de recursos humanos en las cooperativas. Estudio de experiencias. 5.4.- BIBLIOGRAFÍA. Ley 3/1987 de 2 de Abril, General de Cooperativas. BOE nº 84 de 8 de Abril de 1987. Ley 2/1985 de 2 de Mayo, de Sociedades Cooperativas Andaluzas. BOE nº 133 de 4 de Junio de 1985. Ley 20/1990 de 19 de Diciembre, sobre Régimen Fiscal de Cooperativas. BOE nº 304 de 20 de Diciembre de1990. ALONSO, R. ; IRURETAGOYENA, T.: "Contabilidad de cooperativas agrarias". Ediciones Mundi-Prensa. Madrid 1989. BALLESTERO, E.: "Economía social y empresas cooperativas". Alianza Universidad. Madrid 1990. BAREA TEJEIRO, J.: "Concepto y agentes de la economía social". CIRIEC-España. Nº8. Octubre 1990. BAREA TEJEIRO,J. ; MONZÓN CAMPOS, J.L. :"La economía social en España. Economía social: entre economía capitalista y economía pública". CIRIEC-España. Valencia 1992. BETZUEN, A.; BILBAO, A.; DE LA PEÑA, I.: "La problemática de la Seguridad Social en el marco de las cooperativas de trabajo asociado". Federación de cooperativas de trabajo asociado de Euskadi. Universidad del País Vasco. Bilbao 1993. CABALLER, V.: "Gestión y contabilidad de cooperativas agrarias". Ediciones Mundi-Prensa. Madrid 1992. CARRASCO CARRASCO, M.: "La nueva estructura de los fondos propios para las cooperativas agroalimentarias". Junta de Andalucía. Consejería de Trabajo. Huelva 1993. CARRASCO CARRASCO, M.: "Economía social: concepto e importancia". Revista Andaluza de las Escuelas Universitarias de Relaciones Laborales de Sevilla y Huelva". Nº1. Marzo 1996. DARBONIDA, R.: "Derecho cooperativo europeo y ordenamiento comunitario: hacia la armonización de las legislaciones en el seno de la CEE?". CIRIEC-España. Nº7. Junio-Septiembre 1989. GRÁVALOS GASTAMINZA, M.A.: Introducción a la Economía Social. Ed. Septem. HERRERA GÓMEZ J, ; SANCHIS, J.R.: "Hacia una dirección estratégica de los recursos humanos en las empresas cooperativas". CIRIEC-España. Valencia 1993. JULIÁ IGUAL, J.F. ; SERVER IZQUIERDO, R.J.: "Fiscalidad de cooperativas". Ediciones Pirámide. Madrid 1992. LISEIN NORMAN, M.: "Evolución de los principios y de las prácticas en un banco cooperativo belga: CERA, estudio de un caso". CIRIEC-España. INFES. Abril 1994. MARTIN ZAMORA, P; PUY FERNANDEZ, G; RODRIGUEZ, S: Nueva ley de Sociedades Coopertivas Andaluzas. MARKAIDE, A.: "La gestión de los recursos humanos en las cooperativas". Cap.XII en Nuevas Tendencias de gestión de recursos humanos. Universidad de Deusto. Bilbao 1990.
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