Departamento de Ciencias Biológicas Área ANATOMIA I

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Departamento de Ciencias Biológicas Área ANATOMIA I Prof. Asociado (a cargo) M. V., Dr. Marcelo GHEZZI Prof. Adj. A.T.P. Med. Vet. Sergio Luis ISLAS J.T.P. M. V., M. Sc. Alejandra CASTRO J.T.P., M.V. Teresa DOMINGUEZ Ayd. M. V. Mariano CARRICA ILLIA 23/04/2010

Capítulo de la anatomía sistemática que trata de los huesos Los huesos son órganos blanco-amarillentos En conjunto forman el sostén del organismo, el esqueleto soporta y protege a los órganos blandos Esqueleto bovino Esqueleto ovino Esqueleto equino Esqueleto porcino Esqueleto canino Esqueleto felino

Los nombres de los huesos provienen de la: Posición Semejanza con la forma de objetos de uso diario en otras épocas Funciones que desempeñan Autor que lo describió primero (esta última opción es descartada por la N.A.V. con el objeto de evitar memorizar nombres propios)

Los huesos que ocupan el plano medio son impares y simétricos Los ubicados en una posición lateral son pares y asimétricos

La dimensión que predomina es la longitud, tienen canal medular, se ubican en los miembros Húmero equino

Son huesos que no poseen canal medular y la dimensión que predomina es la longitud Ej. Costillas, ulna, fíbula Costilla ovino

Las dimensiones que predominan son dos, de las tres dimensiones posibles (largo, ancho y espesor) Ej. Escápula, huesos del cráneo, huesos del coxal Escápula porcino

Las tres dimensiones iguales, tienen forma cúbica Ej. Huesos del carpo y del tarso, falange intermedia Radio Carpo bovino Huesos del carpo Metacarpo

Las vértebras que no entran en la clasificación anterior Vértebra torácica equino

Para facilitar el estudio de los huesos los antiguos anatomistas relacionaban la forma: con objetos comunes con figuras geométricas (mayor ventaja)

Se describen 1 (un) cuerpo o diáfisis y 2 (dos) extremidades o epífisis Epífisis o extremidad proximal Diáfisis o cuerpo Epífisis o extremidad distal

Orden de descripción: Primero el cuerpo, caras o bordes Luego la extremidad proximal y después la distal, siempre primero las superficies articulares para terminar con las no articulares HÚMERO EQUINO Cara craneal Cara lateral Cara medial Cara caudal

Orden de descripción: Primero la cara lateral, luego la cara medial, los bordes, primero el o los ángulos articulares y por último los otros ángulos ESCAPULA DEL BOVINO

Orden de descripción: Primero las caras articulares, luego las no articulares y por último los bordes FALANGE INTERMEDIA DEL EQUINO

Los huesos se reconocen por su forma pero principalmente por sus particularidades exteriores

Partes que hacen relieve en la superficie del hueso

Relieves salientes, de superficie lisa y generalmente cubierta por cartílago

Segmento de esfera Ej. Cabeza del húmero (extremidad proximal) EXTREMIDAD PROXIMAL DEL HUMERO EQUINO EXTREMIDAD PROXIMAL DEL HUMERO BOVINO

Segmento ovoide o cilíndrico, tallado paralelo a su eje mayor Ej. Cóndilo del fémur (extremidad distal - articulación con la tibia) EXTREMO DISTAL DEL FEMUR EQUINO VISTA VENTRAL VISTA CAUDAL

Recuerda la forma de un diente Ej. Proceso odontoides del axis (2º vértebra cervical) AXIS DEL EQUINO VISTA DORSAL VISTA CRANEAL

Sirven como inserciones musculares o como poleas para los tendones

Recuerda a un estilete, corto y agudo RADIO Y ULNA BOVINO EXTREMO DISTAL CARA CAUDAL

Parecido a una corona o rueda dentada RADIO Y ULNA DEL BOVINO RADIO Y ULNA DEL EQUINO EXTREMO PROXIMAL DEL RADIO

Forma de columna antigua CABEZA HUESO ESFENOIDES

Semejante al pico de un cuervo ANGULO VENTRAL DE LA ESCAPULA

Parecido a un pezón CABEZA HUESO TEMPORAL

Parecido a un ala de ave CABEZA HUESO PTERIGOIDES

Semejan las espinas de una planta VERTEBRA CERVICAL

Se sitúan en forma transversal VERTEBRAS LUMBARES

Si se sitúan en relación a una tróclea o a un cóndilo EXTREMO DISTAL DEL HUMERO

Relieve poco marcado CARA CAUDAL DE LA TIBIA

Relieve más acentuado y cortante COXAL VISTA DORSAL

Relieve elevado ESCAPULA CARA LATERAL

Eminencias poco salientes, redondeadas, irregulares y de base amplia CABEZA

Protuberancias muy salientes COXAL VISTA CAUDAL

Eminencias pequeñas, irregulares bien limitadas VISTA CRANEAL VISTA DORSAL EXTREMIDAD PROXIMAL DEL HUMERO

Proceso ganchoso del hueso pterigoides

Son excavaciones en la superficie del hueso

Cavidades más o menos profundas Permiten que los huesos se relacionen entre sí, con el fin de articular uno con otro/s

Poco profunda, de contorno en relieve circular u oval ESCAPULA ANGULO VENTRAL

Más profunda CAVIDAD ARTICULAR DEL COXAL

Sirven para: Inserción muscular Que deslicen los tendones Que pasen los vasos y nervios

Depresión más o menos profunda, extensa, irregular y ampliamente abierta FOSA SUPRAESPINOSA ESCAPULA CARA LATERAL FOSA INFRAESPINOSA

Depresión pequeña VERTEBRA CERVICAL FOSETA COSTAL

Desembocan dos o más agujeros RECESO ORBITARIO DEL BOVINO: FORAMEN ETMOIDAL CANAL OPTICO FORAMEN ORBITO-REDONDO CANAL PTERIGOIDEO RECESO ORBITARIO DEL EQUINO: FORAMEN ETMOIDAL CANAL PTERIGOIDEO CANAL OPTICO FORAMEN ALAR ROSTRAL FISURA ORBITARIA FORAMEN REDONDO

Depresión estrecha, lineal y de fondo liso EXTREMIDAD PROXIMAL HUMERO

Depresión profunda y de fondo rugoso

Surco sobre el borde del hueso ESCAPULA BORDE CRANEAL VISTA CARA MEDIAL

Si traspasa al hueso en todo su espesor

Agujero regular que pasa la sustancia compacta FEMUR CARA MEDIAL

Agujero amplio y de bordes irregulares CABEZA

Pasaje tortuoso

Poleas articulares formadas por dos eminencias o labios y una garganta o surco articular EXTREMIDAD DISTAL FEMUR

Depresiones planas de corta extensión VERTEBRA CERVICAL

Diferente en fresco o seco, y en largo, corto o plano En los cortes realizados sobre huesos secos se observa: Capa periférica o tejido óseo compacto Capa profunda o tejido o sustancia esponjosa

En el hueso largo en crecimiento, cada extremidad se halla separada del cuerpo por el cartílago de conjunción o EPIFISIARIO El tejido esponjoso del cuerpo que contacta con el mencionado cartílago se denomina metáfisis (cartílago de crecimiento), lugar de osteogénesis intensa

Los huesos planos presentan dos láminas de hueso compacto, entre las cuales se dispone el tejido esponjoso Esta capa a veces falta en extensión variable y las dos láminas de tejido compacto se fusionan en una sola, delgada y a veces traslúcida

En la cabeza, las dos láminas de tejido compacto reciben el nombre de lámina externa e interna (lámina vítrea). La capa de tejido esponjoso se denomina diploe En algunos huesos de la cabeza la lámina externa e interna se alejan y el diploe es sustituido por cavidades llenas de aire, denominado senos

Los huesos cortos están constituidos por una capa de hueso compacto que rodea una masa central de tejido esponjoso Como los huesos planos y alargados no poseen cavidad medular

El hueso seco, luego de la maceración de las partes blandas solo tiene sustancia ósea. En los huesos largos que aun no completaron su crecimiento, los cuerpos se desprenden de las extremidades. En otros huesos pueden separarse las partes que tienen centros de osificación. El hueso al estado fresco, presenta, además del tejido óseo, la médula infiltrada en las cavidades óseas, tejido cartilaginoso, membranas, vasos y nervios. EXTREMIDAD DISTAL DEL RADIO DEL CANINO SEIS MESES DE EDAD.

MEDULA OSEA: Órgano blando, hematopoyético, ocupa la cavidad medular de los huesos largos y las pequeñas cavidades del tejido óseo esponjoso de todos los huesos. Rojo cuando se halla en plena actividad. En los huesos del feto y recién nacido. En los animales adultos en las vértebras, costillas, esternón y algunos huesos planos. En los huesos, donde esta inactivada e infiltrada por grasa tiene color amarillento (médula ósea amarilla). En los animales viejos y desnutridos se transforma en gelatinosa y adquiere un tono gris (médula ósea gris)

PERIOSTIO: Lámina de tejido conectivo, formada por dos capas, una externa vascular y otra interna osteógena, responsable de la nutrición del hueso, del crecimiento en espesor y su sensibilidad dolorosa. Reviste externamente al hueso salvo en las superficies articulares, donde esta sustituido por cartílago articular. Tampoco existe en las eminencias y depresiones de inserción, en los huesos sesamoideos y en los heterotópicos.

ENDOSTIO: Membrana de tejido conectivo vascular y osteógena que reviste la cavidad medular, las cavidades de tejido esponjoso y los canalículos del tejido óseo compacto

CARTILAGOS: Sirven para completar los huesos, para unirlos o formar superficies articulares. De los mismos mencionamos: al cartílago articular y al de crecimiento. El primero reviste las superficies articulares y el segundo recibe el nombre de cartílago de conjunción o epifisiario y es responsable del crecimiento en largo del hueso.

IRRIGACION ARTERIAL: Huesos cortos: La A. perióstica se origina en la red arterial superficial del periostio, atraviesa la capa profunda y se introducen en los conductos vasculares del hueso nutriendo estos tejidos y la médula ósea.

Huesos planos: Tienen además de las A. periósticas, A. nutricias. Las A. periósticas en este caso nutren al tejido óseo compacto, mientras que las A. nutricias de origen extraperióstico aseguran la vida de la médula ósea y el tejido óseo esponjoso. Ambos sistemas arteriales se hallan permanentemente comunicados entre sí mediante ramas comunicantes.

Huesos largos: A las A. periósticas y nutricias se le agregan las A. metafiso-epifisiarias. Las A. periósticas se dividen en diafisiarias o epifisiarias según se originen en el periostio diafisiario o epifisiario. Son muy delgadas y se capilarizan en el tejido compacto al cual nutren. La A. epifisiaria y metafisiaria se originan de la arteria de la articulación adyacente, atraviesan el periostio y sin ramificarse penetran en la metáfisis y en la epífisis para nutrir a la médula ósea y al tejido esponjoso. Cuando termina el crecimiento del hueso, la epífisis y la diáfisis forma un todo continuo, entonces las ramas de las A. epifisiarias y metafisiarias se anastomosan formando una red.

Las A. nutricias pueden ser varias o una sola. Atraviesan el periostio para llegar al orificio nutricio del hueso para conectarse con la médula ósea donde se divide en dos ramas que divergen hacia ambos extremos del hueso. Sus ramificaciones se anastomosan con las de las A. metafisiarias y cuando esta constituida con la red metafiso-epifisiaria. En su trayecto, las dos divisiones de la A. nutricia emiten numerosas ramas colaterales para nutrir a la médula ósea y a la porción interna del tejido compacto de la diáfisis. Los tres sistemas que nutren a un hueso largo se comunican ampliamente en el interior, por esto es que la oclusión de alguna de estas arterias o sus ramas no trae consecuencias graves para la vida del órgano.

VENOSA: Las venas que drenan la sangre del hueso carecen de válvulas. A excepción del par de venas satélites de las arterias nutricias, el resto sigue un trayecto diferencial de las arterias. En los huesos largos, salen por las epífisis, en los planos y cortos por las caras no articulares

LINFATICA: En el endostio que rodea a la médula ósea se ubican los espacios linfáticos donde comienza la circulación linfática del hueso. Que por ser un órgano linfóideo no posee vasos linfáticos. En los espacios mencionados se originan los vasos linfáticos donde forman canales y vainas perivasculares en la sustancia compacta y en el periostio donde forman vasos más importantes que acompañan a las venas.

INERVACION: Se admite que los nervios entran al hueso junto a los vasos arteriales donde se distribuyen por el tejido óseo y la médula ósea, donde forman ricos plexos perisinusoidales. Las fibras son mielínicas y amielínicas y la inervación es sensitiva (algésica o propioceptiva) y simpática vasomotora. La sensibilidad algésica es recogida en el endostio y en el periostio, mientras que la propioceptiva lo es en los receptores ubicados en el periostio.

El esqueleto forma la parte pasiva del aparato locomotor, se halla formado por huesos, cartílagos y por los medios de unión: las articulaciones. El esqueleto o endoesqueleto, es la estructura de sostén y protección de órganos vitales y el responsable de la forma y dimensiones del cuerpo. Del punto de vista embriológico lo podemos dividir en: Esqueleto somático Esqueleto visceral

El esqueleto somático axial y apendicular. se lo divide en El esqueleto axial está constituido por el neurocráneo, la columna vertebral, las costillas y el esternón. El esqueleto apendicular comprende los elementos esqueléticos de las cinturas basilares y el de los miembros torácicos y pelvianos.

El esqueleto visceral está representado por elementos esqueléticos derivados de los arcos branquiales, como por ejemplo la mandíbula, la cadena de huecesillos del oido, el hioides, etc.. Ellos sirven para dar inserción a un grupo de músculos que embriologicamente se originan en los arcos branquiales cuya irrigación e inervación tiene el mismo origen embriológico.

En los miembros existen ciertos huesos que se desarrollan en el espesor de algunos tendones y se denominan huesos sesamoideos. Los huesos heterotópicos son huesos que se ubican en distintas partes del cuerpo y que son propios de algunas especies como el hueso peneano del perro, el hueso del corazón en los bovinos, o el hueso diafragmático en los camélidos sudamericanos. En la cabeza ósea debemos recordar la presencia de huesos supernumerarios.

ESQUELETO Y SUS FUNCIONES - Sostiene las partes blandas (órganos y músculos) - Da forma al cuerpo - Protege los órganos esenciales como el sistema nervioso, el aparato circulatorio, el respiratorio, el digestivo, genito-urinario, endócrino, etc

BIBLIOGRAFIA BARONE R. Anatomía comparada de los mamíferos domésticos Vol. Nº 1 Osteología, Edit. EDAGRICOLE. 1995- Bologna Italia GALOTTA D.R. Anatomía de los mamíferos domésticos Vol. Nº 1 Osteología Edit. Hemisferio Sur 1986- Bs. As. Argentina IMÁGENES TOMADAS CON CAMARA DIGITAL DEL OSARIO PERTENECIENTE A EL AREA DE ANATOMIA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS DE LA UNCPBA COLABORACION: Sra. MARCELA VALIN