XIII CONGRESO CENTROAMERICANO Y DEL CARIBE DE INTEGRACIÓN Y ACTUALIZACIÓN APÍCOLA Apicultura sostenible: producción y medio ambiente Nicaragua, Managua 19 y 20 mayo del 2016 Hotel Holiday Inn CONVOCATORIA La apicultura es una actividad que produce importantes beneficios a la agricultura y el medio ambiente por medio de la acción polinizadora de las abejas contribuyendo a aumentar la productividad de estos sistemas y aumentando la diversidad biológica. Al mismo tiempo constituye una importante actividad económica con potencial de exportación, convirtiéndose en alternativa de diversificación agropecuaria. La producción, el comercio y el consumo mundial de miel han venido creciendo en los últimos años. A nivel de la región de Centroamérica, la participación en la producción y comercio sigue siendo escasa pero el crecimiento que el mercado de productos orgánicos viene experimentando a nivel mundial, ofrece un nicho que nuestra región puede aprovechar. El tema de apicultura tiene que ser abordado desde la perspectiva de la protección y manejo de las abejas, tanto apis como meliponas y otras abejas sin aguijón considerando su valioso aporte no sólo en cuanto a producción de miel sino otros productos y servicios con su impacto favorable en la agricultura y el medio ambiente. El aprovechamiento de las abejas es una actividad productiva idónea para zonas de conservación y zonas de conectividad que genera empleo (principalmente autoempleo) en zonas rurales y además contribuye a los esfuerzos de diversificación de las exportaciones que en el caso de Nicaragua constituye una acción prioritaria en el Plan Nacional de Desarrollo. Actualmente el aprovechamiento de la actividad es limitado ya que el producto se comercializa con nada o muy poco valor agregado y sin diferenciación. A ello se agrega que nuestras capacidades productivas apícolas están amenazadas por el uso indiscriminado de agroquímicos, la deforestación, los impactos negativos del cambio climático y otras actividades que están agotando y deteriorando la base renovable de los recursos naturales, contaminando el agua, el aire y la tierra. 1
Es necesario identificar y desarrollar otros productos apícolas que ofrezcan oportunidades y posibilidades de ganancias en los mercados nacional e internacional, con los objetivos de diversificar la producción, aumentar la rentabilidad y tener más oportunidades de agregar valor y desarrollar productos como propóleos, polen, jalea real, cera, entre otros. Parte de los retos de nuestra región es fortalecer las capacidades para incidir en los mercados; establecer mecanismos de diferenciación de los productos; establecer estándares mesoamericanos para la producción, el empaque, y la comercialización; fomentar el mejoramiento genético; promover la caracterización de mieles; desarrollar un marco normativo para fomentar la producción apícola bajo buenas prácticas amigables con la biodiversidad; mantener, reforestar y restaurar la flora melífera nativa con base en el reordenamiento apícola; promover el uso y la conservación de abejas nativas, tecnificar y diversificar su producción y fomentar la conservación de la cultura tradicional; colaborar en el mejoramiento de la calidad y efectividad de las políticas públicas dirigidas a la sostenibilidad de la actividad económica apícola. El programa del congreso está organizado para dos días durante los cuales se realizarán exposiciones y debates sobre los avances y situación en cada país, diversificación de productos derivados de las abejas, certificación, comercialización y exportación, industria, regulaciones, alianzas y desarrollo empresarial del sector, innovación, investigación y desarrollo tecnológico, financiamiento y fomento de inversiones. A los participantes se les facilitará información sobre alternativas de alojamiento. Los gastos corren por su cuenta. La organización del congreso financiará la logística y alimentación durante las sesiones. El costo de inscripción para productores será de US$ 75,00 (Setenta y cinco dólares), para consultores y organismos el costo será de U$100.00 (cien dólares netos). Para participación en la Expo-feria los interesados en participar con productos en la feria, deberán hacer una solicitud de stand en base a la oferta que el comité organizador dará a conocer en notificación específica. Costo por stand U$100.00 incluye un almuerzo, una mesa, dos sillas, participación en charla magistral y conferencias. 15 stand disponibles. Objetivos del Congreso: Intercambiar información, experiencias sobre los avances y situación de la cadena apícola en la región Debatir sobre problemas concretos en el manejo y aprovechamiento de los productos y servicios de las abejas y la adaptación al cambio climático. Fortalecer la integración regional del sector apícola. 2
XIII CONGRESO CENTROAMERICANO Y DEL CARIBE DE INTEGRACIÓN Y ACTUALIZACIÓN APÍCOLA Apicultura sostenible: producción y medio ambiente Nicaragua, Managua, 19 y 20 de mayo del 2016. Temas a desarrollar: CONVOCATORIA PARA PRESENTACIÓN DE PONENCIAS Y/O CARTELES TEMA 1: Avances y situación en cada país TEMA 2: Prácticas de manejo y adaptación al cambio climático. TEMA 3: Nuevas tendencias en la diversificación de productos derivados de las abejas TEMA 4: Situación actual, tendencias y perspectivas del mercado de los productos apícolas TEMA 5: Retos para la agroindustria apícola TEMA 6: Políticas y regulaciones relacionadas con el sector apícola TEMA 7: Alianzas y articulación de actores, organización gremial y desarrollo empresarial del sector TEMA 8: Innovación, investigación y desarrollo tecnológico TEMA 9: Financiamiento y fomento de inversiones Durante el transcurso del programa se desarrollarán los temas en exposiciones, mesas redondas y conversatorios donde se realizarán ponencias por especialistas las cuales serán sometidas a debate o preguntas durante las sesiones. Las ponencias serán tomadas como base para la discusión, el intercambio de opiniones y las conclusiones y recomendaciones del congreso. Adicionalmente se presentarán paneles o Banners conteniendo información de experiencias que los autores deseen compartir durante el evento. Estos se expondrán en sala adjunta y serán objeto de interpretación y diálogo de los autores con los asistentes al congreso conforme a un horario determinado para tal fin. Requisitos para participar: Los especialistas interesados en los temas pueden enviar electrónicamente al comité organizador propuesta de presentaciones y/o paneles relacionados con los temas del congreso, acompañados de un resumen de no más de 300 palabras. Las propuestas de ponencia, serán consideradas por un comité de selección para su inclusión en el programa. Los participantes cederán sus derechos sobre los textos enviados a la comisión organizadora para ser publicados como actas, memorias o artículos en cualquier formato. Las ponencias podrán incorporarse a la web de las organizaciones organizadoras. Los autores interesados deberán enviar a la Comisión Organizadora el resumen por correo electrónico, como archivo adjunto, con las siguientes especificaciones: 3
Formato compatible con Windows (*.doc). El archivo debe llamarse de igual manera que el primer autor y debe indicar el número del tema al que pertenece su participación (p.ej. Carolina_Coronado_1.doc.) Duración de la ponencia: Máximo 15 minutos Fecha límite para envió de resumen de ponencia o presentación: 15 de Abril del 2016 a las 12:00 meridiano Cada resumen deberá incluir: a) Título: deberá ser breve, escrito en minúsculas y en negritas (máximo 15 palabras). b) Autores: Listar todos los autores con nombres y apellidos, seguidos por superíndices que se relacionan a las instituciones correspondientes y señalando con un asterisco (*) al expositor. c) Instituciones: enumerar las instituciones a las que pertenecen los autores, en el orden de los superíndices indicados en el literal anterior. Incluir las direcciones postales y electrónicas de los autores. d) Cuerpo del resumen: el texto debe ser breve y no mayor de 300 palabras. Debe contener una breve descripción de la ponencia, resultados, y conclusiones importantes del tema a exponer. No debe citar otra literatura. Debe cumplir las siguientes normas de formato: Tipo de fuente: Arial 12, Texto: Justificado, Párrafo: Espacio sencillo y márgenes: 2.5 cm. e) Resumen del curriculum vitae del autor. Para proponer carteles o banners: Los autores interesados en mostrar experiencias y proyectos en carteles o banners, deberán enviar a la Comisión Organizadora por correo electrónico en archivo adjunto en formato compatible con Windows (*.doc). El archivo debe llamarse Cartel, seguido el nombre del autor u organización y debe indicar el número del tema al que pertenece su cartel (p.ej.: Cartel_RED-RSP_1.doc.). Además del contenido del cartel, deberá informar el nombre y cargo de la persona que atenderá las preguntas y comentarios específicos al cartel en el horario que el comité determine para ese fin. Asimismo deberá incluirse un resumen del curriculum vitae del autor y/o información acerca de la organización. El tamaño máximo del cartel es de 1 metro de ancho por 2 metros de alto. Cada cartel deberá incluir un título, el cual deberá reflejar el tema que aborda y debe ser coherente con los temas del foro. Asimismo indicar el autor y/u organización responsable de la actividad o proyecto que muestra el cartel. Los textos deberán ser breves y apropiados para transmitir el contenido del proyecto, actividad o experiencia que muestra. Fecha límite para envió de la propuesta de resumen: 15 de abril del 2016 a las 12:00 meridiano. Enviar propuestas al correo electrónico: congresoapicola2016@gmail.com Comisión Nacional Apícola de Nicaragua (CNAN) y la Asociación de Apicultores de Nicaragua (PRONAMIEL): Teléfonos: 00-505-85919321 / 00-505-89875545 / 00-505-87826072 / 00-505-85467382 http://www.comisionapicolanicaragua.org 4
XIII CONGRESO CENTROAMERICANO Y DEL CARIBE DE INTEGRACIÓN Y ACTUALIZACIÓN APÍCOLA Apicultura sostenible: producción y medio ambiente Nicaragua, Managua, 19 y 20 de mayo del 2016. PROGRAMA PRELIMINAR PROGRAMA PRIMER DÍA Hora Actividad 8:00 9:00 Inscripciones 9:00 10:00 Inauguración: - Bienvenida de parte de Autoridad Nacional - Charla magistral: Las abejas, cambio climático y apicultura. 10:00 10:15 Receso y Atención a periodistas 10:15 11:45 1er. Bloque: Avances y situación en cada país (10 m c/u) 1. Panamá 2. Costa Rica 3. Nicaragua 4. Honduras 5. El Salvador 6. Guatemala 7. Belice 8. República Dominicana 9. Cuba Las presentaciones abordan: datos cuantitativos de la actividad (número de colmenas, monto de exportación, etc.), medidas de adaptación al cambio climático, regulaciones y organización del sector. 12:00 13:00 Inauguración y recorrido exposición apícola 13:00 14:00 Almuerzo 14.00 15:00 2do. Bloque: Prácticas de manejo y adaptación al Cambio Climático 15:00 16:00 3er. Bloque: Nuevas tendencias en la diversificación de productos derivados de las abejas 16:00 16:15 Receso 16.15 17:15 4to. Bloque: Situación actual, tendencias y perspectivas del mercado de los productos apícola SEGUNDO DIA 8:30 09:30 5to. Retos para la agroindustria apícola 09:30 10:30 6to. Bloque: Políticas y regulaciones relacionadas con el sector apícola 10:30 11.00 Receso 11:00-12:00 7mo.Bloque: Alianzas y articulación de actores, organización gremial y desarrollo empresarial 12:00 13:30 Almuerzo 13.30 14:30 8vo. Bloque: Innovación, investigación y desarrollo tecnológico 14:30 15:30 9no. Bloque: Financiamiento y fomento de inversiones 15.30 15:45 Receso 15:45 16.15 Resumen y Declaración del Congreso 16:15 16:45 Traspaso de la Presidencia de FEDECCAPI y Clausura TERCER DIA Giras de campo (opcional) 5
ANEXO: HOTELES SUGERIDOS PARA ALOJAMIENTO Para mayor información favor escribir al correo congresoapicola2016@gmail.com Hotel sede del congreso: Holiday Inn No. HOTELES EN MANAGUA, NICARAGUA, DURANTE EL XIII CONGRESO APÍCOLA 19 y 20 DE MAYO DEL 2016 SERVICIOS HOLLIDAY INN MANSIÓN TEODOLINDA VILLA ANGELO HOTEL EUROPEO EL CONQUISTAD OR PANDORA HOSPEDAJES 1 Sencillas Estandar 87.75 68.45 30.00 36.62 38.00 2 Dobles Estandar 99.45 73.71 40.00 60.55 40.00 35.10 3 Triples Estandar 122.85 78.98 50.00 71.08 52.00 4 Dobles Ejecutiva 134.55 5 Cuádruples 60.00 81.61 60.00 6 Quíntuples 75.00 Nota: estos precios ya incluyen impuestos. Hoteles incluyen desayuno, a excepción de Pandora y Villa Angelo 6