CAMPAÑA DE CONSUMO
OBJETIVO PRINCIPAL Generar nuevos momentos de consumo con innovadoras recetas que serán presentadas en ferias gastronómicas a nivel nacional, por medio de estrategias de comunicación directamente a restaurantes y al consumidor final
1er Objetivo Específico Implementar recetas para diferentes momentos del día, desarrolladas por Pablo el Gurú de la papa en los restaurantes que cuenten con servicio y menús a la mesa, los cuales participarán en los festivales gastronómicos del proyecto.
CREAMOS UN PERSONAJE Representante de la campaña Embajador de la Papa, conocedor al 100% de distintas e innovadoras formas de preparación, entre estas masde 220 recetas basadas en la Papa. Su misión es ser el capacitador directo de todos los cocineros y del público, en lugares donde se realizará el evento resaltando las bondades de la Papa.
ALCANCE EXPECTATIVA Se realiza una convocatoria a todos los habitantes y visitantes del municipio con diferentes medios de comunicación, involucrando despensas, tiendas, supermercados, plazas principales y directamente en las casas de los residentes invitandolos a participar en el festival gastronómico.
RADIO MENCIONES, CUÑAS Y JINGLES 4 MUNICIPIOS (5 CIUDADES) 40.000 HABITANTES X CIUDAD ALCANCE DEL MEDIO 40% 16.000 (200.000) OYENTES X EVENTO DRONE IMPACTANDO EL 30% DE LA POBLACION GENERANDO EXPECTATIVA DURANTE 3 DIAS. PERIFONEO 96 HORAS DE CONVOCATORIA EN LAS PLAZAS PRINCIPALES VISIBILIDAD RESTAURANTES 6 RESTAURANTES POR CIUDAD 24 RESTAURANTES (30 RESTAURANTES) 240 MENUS 60 DIAS DE IMPACTO CON LAS NUEVAS RECETAS 60 (100) AFICHES ENTRE TIENDAS Y SUPERMERCADOS X CIUDAD 10 VALLAS EN TOTAL QUE INCENTIVAN EL CONSUMO Y CONVOCATORIA 24.000 (30.000) VOLANTES ENTREGADOS PUERTA A PUERTA EN TOTAL.
MECANICA
PASO 1 15 DIAS ANTES DEL EVENTO Convocatoria en 6 Restaurantes
RESTAURANTES Se convocan 12 restaurantes x municipio, seleccionando 6 finalistas (por cumplimiento y disponibilidad). Se les brinda apoyo durante los proximos 60 dias entregándoles un paquete de publicidad en radio, medios impresos, perifoneo y publicidad exterior. Se capacitará a sus cocineros con las nuevas recetas de pablo el gurú de la papa en los talleres previos al evento, donde expondrán lo aprendido atraves de degustaciones. Se les entregará un documento con todas las condiciones y compromisos para participar en el evento. Dia, fecha, Numero de carpa y ubicación en el evento, listado de utensilios y entrega de espacio. EL OBJETIVO FINAL: 1. Seleccionando 6 de los 12 convocados y cada uno de estos restaurantes se comprometerán a implementar las nuevas recetas dentro de su menu. 2. El compromiso de cada uno de los 6 restaurantes será dar un informe de ventas de los platos con las nuevas recetas de papa durante los 2 meses siguentes al inicio de la campaña.
RESTAURANTES Se entregará cuadernillos porta menús con recetas gourmet a base de papa.
PASO 2 EXPECTATIVA TRES DÍAS ANTES DE LA FERIA Convocando e invitando a todos los habitantes del municipio.
RADIO DURANTE TRES DIAS PAUTA EN LA EMISORA DE MAYOR RATING DESARROLLANDO MENSIONES Y EMISIONES DE JINGLES SI LA EMISORA TIENE LA OPCION SE REALIZARAN DIRECTOS DESDE EL EVENTO.
DRONE Con un hexacoptero de ultima tecnologia se proyectará en las fachadas de las plazas principales, parques y edificaciones, el logo de la campaña con la convocatora y la frase alusiva al consumo de la papa. HORA DE EJECUCION. 6:00 PM A 10:00 PM
VISIBILIDAD VALLAS 2 vallas x cada ciudad o municipio Instaladas el primer día de la convocatoria
VISIBILIDAD AFICHES 100 Afiches x cada ciudad o municipio Durante los 3 días de espectativa
VISIBILIDAD VOLANTES 6.000 Volantes x cada municipio Entregados los tres días de expectativa en cada una de las casas del municipio. 6.000 casas impactadas en tres días con 4 personas.
DIFUSIÓN LOCAL PERIFONEO El próximo 20 de marzo Pablo el Gurú de la papa Por medio de perifoneo local, antes de la visita de pablo, anunciaremos la feria
PASO 3 EVENTO Durante el desarrollo del festival gastronómico, se entregarán 4.000 recetarios con preparaciones diseñadas por el Gurú de la papa, resaltando sus variedades y bondades nutricionales, 1.800 degustaciones preparadas por los 6 restaurantes en cocinetas, y 8 shows de 20 minutos realizados por Pablo, el gurú de la Papa.
Ofrecerán en total 1800 degustaciones por evento