Objetivos Normas turísticas, garantía de servicio La protección al consumidor turista: Normalización y mecanismos Cuenca 27 de abril de 2007 1
1.Evolución y características del Sistema de Calidad Turística Española, escenario actual. Las normas Q calidad Turística Comités de normalización sectoriales para cada sector 1Comité de normalización intersectorial Junta directiva Las normas UNE 1 Comité Técnico de Normalización AEN/CTN por sector Aprobación norma por junta de gobierno. Secretaría todos los CTN s responsabilidad 2
Miembros comunes en todos los CTN s. Administración Secretaría General de Turismo Federación Española de Municipios y Provincias Ministerio de Medio Ambiente. Dirección General de Calidad y Evaluación Ambiental CC.AA. : Representación de varias comunidades autónomas. Consumidores y Usuarios Federación de Consumidores y Usuarios Independientes (FUCI) Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) Asociación General de Consumidores (ASGECO) Organizaciones Comité Español de Representantes de Minusválidos (CERMI) Representantes sector implicado 3
3.Relación de comités técnicos de normalización. CTN 167 Restauración. CTN 182 Hoteles y apartamentos turísticos. CTN 183 Alojamiento rural. CTN 184 Campings y ciudades de vacaciones. CTN 185 Servicios turísticos de tiempo compartido. CTN 186 Establecimientos balnearios. CTN 187 Gestión de servicios del entorno turístico. CTN 188 Servicios de esparcimiento ocio y turismo activo. CTN 189 Servicios turísticos de intermediación. 4
CTN 167 Restauración Servicios de hostelería incluyendo: Restauración comercial: restaurantes, cafeterías y bares. Restauración en comedores colectivos atendidos por restaurantes en concesión y restaurantes explotados por las propias colectividades. Restauración civil vinculada al transporte. Restauración de servicios a domicilio. Empresas de banquetes. Cocinas centrales. 5
CTN 182 Hoteles y apartamentos turísticos. Actividad y características de las instalaciones propias de los hoteles y apartamentos turísticos, así como de las agencias de alquiler de estos apartamentos incluyendo su gestión interna, los servicios prestados los requisitos adicionales para la actividad de restauración y sus objetivos de calidad. Con exclusión de: Las especificaciones técnicas sobre utensilios y equipamiento utilizados en estos servicios competencia de otros AEN/CTN. Los requisitos horizontales de la actividad de restauración competencia del CTN 167 6
CTN 183 Alojamiento rural. Actividad y características de las instalaciones propias de los alojamientos rurales, incluyendo su gestión interna, los servicios prestados, los requisitos adicionales para la actividad de restauración, su promoción y comercialización y sus objetivos de calidad. Con exclusión de: Las especificaciones técnicas sobre utensilios y equipamiento utilizados en estos servicios competencia de otros AEN/CTN. Los requisitos horizontales de la actividad de restauración competencia del CTN 167 7
CTN 184 Campings y ciudades de vacaciones. Actividad y características de las instalaciones propias de los campings y ciudades de vacaciones, incluyendo su gestión interna, los servicios prestados, los requisitos adicionales para la actividad de restauración, su promoción y comercialización y sus objetivos de calidad. Con exclusión de: Las especificaciones técnicas sobre utensilios y equipamiento utilizados en estos servicios competencia de otros AEN/CTN. Los requisitos horizontales de la actividad de restauración competencia del CTN 167 8
CTN 185 Servicios turísticos de tiempo compartido. Actividad y características de las instalaciones propias de los servicios de tiempo compartido, incluyendo su gestión interna, los servicios prestados, los requisitos adicionales para la actividad de restauración, su promoción y comercialización y sus objetivos de calidad. Con exclusión de: Las especificaciones técnicas sobre utensilios y equipamiento utilizados en estos servicios competencia de otros AEN/CTN. Los requisitos horizontales de la actividad de restauración competencia del CTN 167 9
CTN 186 Establecimientos balnearios. Actividad y características de las instalaciones propias de los establecimientos balnearios, incluyendo su gestión interna, los servicios prestados, los requisitos adicionales para la actividad de restauración, los recursos mineromedicinales y sus objetivos de calidad. Con exclusión de: Las especificaciones técnicas sobre utensilios y equipamiento utilizados en estos servicios competencia de otros AEN/CTN. Los requisitos horizontales de la actividad de restauración competencia del CTN 167 10
CTN 187 Gestión de los servicios del entorno turístico. Actividad y características de las instalaciones propias de: Espacios naturales protegidos Playas Oficinas de información turística Palacio de congresos Oficinas de congresos Otros servicios del entorno turístico. incluyendo su gestión interna, los servicios prestados, su promoción y comercialización y sus objetivos de calidad. Con exclusión de: Las especificaciones técnicas sobre utensilios y equipamiento utilizados en estos servicios competencia de otros AEN/CTN. COMITÉ EN CURSO DE CONSTITUCION 11
CTN 188 Servicios de esparcimiento, ocio y turismo activo. Actividad y características de las instalaciones propias de: Estaciones de esquí y de montaña. Campos de golf Turismo activo Otros servicios de esparcimiento y ocio. incluyendo su gestión interna, los servicios prestados, los requisitos adicionales para la actividad de restauración, su promoción y comercialización y sus objetivos de calidad. Con exclusión de: Las especificaciones técnicas sobre utensilios y equipamiento utilizados en estos servicios competencia de otros AEN/CTN. Los servicios de buceo recreativo competencia del AEN/GET6 Los requisitos horizontales de la actividad de restauración competencia del CTN 167 12
CTN 189 servicios turísticos de intermediación. Actividad y características de las instalaciones propias de los servicios de intermediación y en particular de las agencias de viaje, incluyendo su gestión interna, los servicios prestados, su promoción y comercialización y sus objetivos de calidad. Con exclusión de: Las especificaciones técnicas sobre utensilios y equipamiento utilizados en estos servicios competencia de otros AEN/CTN. 13
5.Funciones del CTN. Proponer su programa anual de trabajo Proponer la elaboración de nuevos documentos normativos y la confirmación, revisión o anulación de los ya existentes. Elaborar y proponer los proyectos de normas UNE para ser sometidos a información pública.. Elaborar las propuestas de normas UNE para su adopción como normas nacionales. Adoptar como normas nacionales las normas europeas que así lo requieran como consecuencia de los compromisos derivados de la participación en CEN, CENELEC y ETSI. Constituir en su seno subcomités o grupos de trabajo. Proponer los representantes que asistirán a las reuniones internacionales como delegación nacional o expertos en grupos de trabajo. Estudiar los documentos internacionales que afecten a su ámbito y proponer las actuaciones oportunas. Reconsiderar anualmente su composición proponiendo, si procede, las modificaciones oportunas a la junta directiva. 14
6.Del CTN a la norma definitiva, preparación de norma. 15
6.La normalización internacional, ISO TC 228 Tourism and related services. La presidencia la ostenta ESPAÑA a través de Don Eduardo Moreno, y la vicepresidencia la tiene Túnez. La secretaría la desempeña AENOR compartida con INORPI (cosecretary). Los comités nacionales son comités espejos del TC228, las resoluciones tomadas en dichos comités son elevadas a la secretaria de TC 228. La primera reunión se celebró en TUNEZ 27 y 28 de marzo de 2006 16