Las tabulaciones recomendadas se obtienen de la publicación "Programa Mundial del Censo Agropecuario 2010 " (WCA, por sus siglas en inglés) de la FAO, y se recomienda la consulta de este documento para mayores detalles acerca de todo aspecto particular, así como para ejemplos. En esta sección trataremos las tabulaciones recomendadas, que se refieren al WCA 2010 básico recomendado y a temas complementarios abordados anteriormente. 1
Los datos agrícolas son de interés sólo si pueden presentarse en forma agregada o resumida. Esto significa proporcionar totales para datos de interés con el fin de informar a los encargados de la toma de decisiones temas como la cantidad de cabezas de ganado en un área administrativa o la cantidad de explotaciones agrícolas con plantaciones de un cultivo en particular. El total de comunidades afectadas por desastres naturales puede ser de interés para los datos de una encuesta de la comunidad,. Las tablas son el principal medio que se emplea para presentar datos estadísticos; los gráficos y los mapas temáticos son también medios útiles para la presentación de datos que pueden agregar valor a los datos y hacerlos más comprensibles para algunas audiencias. Los organismos de estadística deben desarrollar programas de tabulación como un primer paso en cualquier proceso de recolección de datos para asegurar que los datos requeridos se reúnen durante la recolección de datos y que se tiene acceso al nivel de detalle geográfico. Estos criterios afectan el diseño del cuestionario, los métodos de muestreo y los métodos de enumeración. Las tablas incluirán diferentes agregados o resúmenes de elementos, incluyendo: - Totales de los elementos recolectados, como la superficie total las mediciones para cultivos, explotaciones agrícolas, etc. - Número total de unidades con ciertas características, como el número de explotaciones con un cultivo o ganado determinados. - Promedios de elementos, como el promedio de edad de los titulares o tamaño promedio de las explotaciones agrícolas unifamiliares. - Porcentajes, como el porcentaje de explotaciones agrícolas con actividades piscícolas o el porcentaje de comunidades con servicio eléctrico. 2
Las tabulaciones clasifican datos por diversas características de interés. Algunos ejemplos de elementos de clasificación incluyen la edad del titular, el tamaño de la explotación agrícola, el tipo de explotación, etc. Generalmente hay elementos de clasificación principal que se usan en tablas múltiples. A menudo, para su presentación, las clasificaciones deben agruparse en categorías significativas. Por ejemplo, cuando se observa la edad del titular, una tabla que muestre únicamente edades sería difícil de leer y difícil para encontrar un rubro particular de interés. Esta información puede agrupar más fácilmente la edad de los titulares en grupos de interés, como categorías que representan, titulares jóvenes, edad mediana y ancianos. También pueden usar información de distribuciones de una característica para ayudar a formar agrupaciones significativas. Las tabulaciones cruzadas muestran datos clasificados por dos diferentes elementos simultáneamente. Un ejemplo sería una tabla que muestre la edad del titular por número de cabezas de ganado. Sería una tabla de doble sentido mostrando el número de cabezas de ganado por edad del titular, ambos conjuntos de datos se agruparían de modo que quizás las edades de los titulares de 20-29 se mostraran por grupos de cabezas de ganado: menos de 20, 20-49, 50-199, 200-499, 500 y más. Siempre que sea posible, deben usarse las clasificaciones internacionales de elementos de datos por organismos de estadística para comparabilidad internacional, como grupos de edad, agrupaciones territoriales, etc. Las clasificaciones deberían estandarizarse de modo que exista comparabilidad entre tabulaciones. Cuando corresponda, abordaremos las clasificaciones recomendadas por el WCA 2010 de la FAO. Los países que deseen usar clasificaciones diferentes deberían hacerlo de forma que las clasificaciones de su país también puedan brindar datos de acuerdo a las clasificaciones internacionales. 3
La Figura 12.1 en la página 125 del WCA 2010 proporciona una tabla de referencia de los elementos del módulo principal que muestra las clasificaciones recomendadas y el grupo de referencia para el elemento. El grupo de referencia es el tipo de explotación agrícola que debería incluirse en cada tabulación. En nuestras charlas haremos referencia a la información en la figura 12.1, pero se recomienda que los estudiantes revisen también el WCA 2010. Hay nueve rubros de clasificación principal y hablaremos sobre cada uno de ellos. Áreas administrativas o agroecológicas - la agrupación de datos en áreas administrativas o agroecológicas es uno de los requisitos de tabulación clave. Este rubro debe clasificarse de acuerdo a distintas agrupaciones nacionales y tabularse para todas las explotaciones agrícolas. Situación jurídica del titular - proporciona un análisis de las explotaciones agrícolas administradas por diferentes tipos de titulares. La clasificación debe realizarse por sector de hogares (explotación agrícola multifamiliar, explotación agrícola unifamiliar y asociación de dos o más hogares) y no por sector no familiar (corporación, cooperativa, gobierno y otros). Debe tabularse para todas las explotaciones agrícolas. Superficie de la explotación agrícola - este es el rubro de clasificación más empleado, pero puede tener limitantes como la medida del tamaño, ya que normalmente incluye bosques o tierras arboladas y otras tierras no empleadas con fines agrícolas y no toma en cuenta la calidad de la tierra. Esta medida del área tampoco toma en cuenta el uso intensivo de la tierra cuando la misma tierra produce múltiples cultivos en un año. Las clasificaciones deben incluir las explotaciones agrícolas sin tierra y para las áreas con tierra, el área debe agruparse por hectáreas, de menos de 0.1 a 2,500 hectáreas y más. Deben tabularse todas las explotaciones agrícolas. 4
Área de tierras agrícolas - Medida del tamaño más adecuada ya que mide directamente la tierra empleada principalmente para la producción de cultivos, el área de cultivos permanentes y también puede ser un rubro de clasificación útil. La agrupaciones de clasificación son las mismas que para la superficie de la explotación agrícola y deben tabularse para todas las explotaciones agrícolas. Número de cabezas de ganado (por tipo) - Esta puede ser una medida adecuada del tamaño de la actividad ganadera donde la cría de ganado es una actividad principal y existe en el país un tipo predominante de ganadería. Por lo general, las agrupaciones se realizan por tipos específicos de ganado porque es difícil clasificar el ganado en grandes agrupaciones significativas. Cuando convenga, el ganado puede agruparse en "animales grandes", "animales pequeños" y "aves de corral" para describir ganado/búfalos, ovejas/cabras/ cerdos y pollos/patos, respectivamente. Las clasificaciones van de 0 cabezas de ganado a 500 o más. Este rubro debe tabularse para todas las explotaciones agrícolas. Objetivo principal de la producción- puede ser muy útil cuando se analizan las explotaciones agrícolas según su acceso a los mercados. La clasificación incluye la producción principalmente para el consumo propio y la producción principalmente para la venta. Este rubro debe tabularse para las explotaciones agrícolas en el sector, "explotación agrícola unifamiliar." 5
Tamaño del hogar - Este rubro es útil para comprender el grado de dependencia de la población rural y evaluar a los miembros del hogar como fuente de mano de obra agrícola para la explotación agrícola. La clasificación de este elemento es; 1 persona, 2-3 personas, 4-5 personas, 6-9 personas, 10 personas o más y deben tabularse para el sector, "explotación agrícola unifamiliar." Sexo del titular - Es un rubro útil para analizar el papel que desempeñan las mujeres en la agricultura y las desventajas que enfrentan, sin embargo, esta tabulación es complicada cuando existen cotitulares. Las clasificaciones incluyen: el titular es una persona individual (hombre, mujer) y más de un cotitular (los cotitulares son solo hombres, los cotitulares son solo mujeres y los cotitulares son tanto hombres como mujeres). Este rubro debe tabularse para el sector "explotación agrícola unifamiliar". Edad del titular - Este rubro permite establecer comparaciones entre agricultores jóvenes y ancianos y estudiar los efectos de la emigración desde las zonas rurales, pero las tabulaciones son complicados cuando hay más de un titular. La clasificación incluye: el titular es una persona individual (menores de 25 años, 25-34, 35-44, 45-54, 55-64, 65 año de edad y más) y más de un cotitular. Este rubro debe tabularse para el sector, "explotación agrícola unifamiliar". 6
Es posible producir miles de tablas de tan solo los rubros del módulo principal, especialmente considerando la repetición de tablas para cada nivel administrativo. Un país debe tener programas de tabulación realista cuando se trata de tablas específicas que deben publicarse y presentarse para la toma de decisiones. Debe prestarse atención a las clasificaciones para asegurar que se agrupan en datos significativos sin permitir la identificación de las explotaciones agrícolas individuales debido a la limitación de datos para una categoría. También debe tenerse en cuenta que las estimaciones realizadas con base en una muestra pequeña tienen gran cantidad de errores de muestreo. Sin embargo, también debe tenerse en cuenta la producción de las tabulaciones mediante CD roms u otros medios electrónicos para usarse en las oficinas de estadística (principales y regionales) en la difusión y en respuesta a solicitudes especiales de tabulación. Para estos fines, y no para su publicación, puede ser fácil programar las tabulaciones para cruzar cada variable por cada variable en todos los niveles de la geografía. Esto producirá algunas tablas sin sentido donde una variable se cruza sí misma; sin embargo, se trata de programación sencilla y puede realizarse rápidamente en lugar de tener que programar más tarde una tabla para mostrar una variable particulares a nivel población. La Figura 12.2 del WCA 2010 muestra las tabulaciones cruzadas recomendadas. Los rubros complementarios recomendados que deberían tabularse de manera cruzada con los nueve rubros principales ya identificados son los siguientes: Ubicación de explotación agrícola Situación jurídica Sexo del titular Edad del titular Tamaño del hogar Objetivo principal de la producción Tipo de uso de suelo Regadío Cultivos temporales Cultivos permanentes Número de cabezas de ganado Piscicultura Bosques y otras tierras arboladas Otras actividades económicas 7
Los mismos nueve rubros principales de clasificación para la tabulación de los módulos censales básicos deben usarse para los módulos suplementarios de censos. Este es el razonamiento que subyace en el uso de un módulo principal constante para proporcionar marcos de muestreo con el fin de que los datos de la explotación agrícola cubierta por el módulo complementario pueda vincularse a la misma explotación agrícola en el módulo censal básico. Las tabulaciones cruzadas debe realizarse utilizando los rubros del módulo complementario por los nueve rubros básicos. Existen tantos rubros potenciales que pueden incluirse a partir de los módulos complementarios que el WCA 2010 no proporciona una lista completa de las posibles tabulaciones recomendadas. Ver la Figura 12. Tres en el WCA 2010 muestran temas de módulo complementario y qué rubros de clasificación principal básica son importantes para cada tema, lo que significa que el tema complementario debe tabularse de manera cruzada por estos rubros básicos. Resumiremos la información de los rubros que se presentan en las Figuras 12.3 y 12. Cuatro en el WCA 2010. 8
La tierra debe tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica, situación jurídica del titular, área de la explotación agrícola y tamaño del hogar. La clasificación para la tierra debe el área de la parcela. El riego y la gestión del agua deben tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica, situación jurídica del titular, objetivo de la producción y el tamaño del hogar. La clasificación debe ser el área de regadío. Los cultivos deben tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica, situación jurídica del titular, objetivo de la producción y el tamaño del hogar. Clasificación si el superficie de cultivos cosechados es para cultivos específicos. 9
La ganadería debe tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica, la situación jurídica del titular, la superficie de la explotación agrícola, el objetivo de la producción y el tamaño del hogar. La clasificación incluye el número de animales por tipo. Las prácticas agrícolas deben tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica, la situación jurídica del titular, la superficie de la explotación agrícola, el objetivo de la producción y sexo y edad del titular. Servicios agrícolas deben deben tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica, la situación jurídica del titular, la superficie de la explotación agrícola, el objetivo de la producción y sexo y edad del titular. 10
Las características demográficas y sociales deben tabularse de manera cruzada por área de explotación agrícola y número de cabezas de ganado. La clasificación incluye las tabulaciones del sexo y la edad de los miembros del hogar. La mano de obra agrícola debe tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica, la superficie de la explotación agrícola, el tamaño del hogar y el sexo y edad del titular. La clasificación de la mano de obra agrícola debe ser por sexo y edad. La seguridad alimentaria en el hogar debe tabularse de manera cruzada con todos los módulos básicos excepto con la situación jurídica de titular. 11
La piscicultura debe tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica y la superficie de la explotación agrícola. La clasificación debe ser por área piscícola La silvicultura debe tabularse de manera cruzada con el área administrativa/ecológica y la superficie de la explotación agrícola. La clasificación debe ser por superficie de bosques y otras tierras arboladas. La gestión de la explotación agrícola debe tabularse de manera cruzada con todo excepto con la situación jurídica del titular y el objetivo de la producción. La clasificación es por sexo y edad del titular. 12
La información a nivel comunidad proporciona tabulaciones resumidas de las características de la comunidad así como la clasificación de rubros para las tabulaciones cruzadas de datos censales a nivel explotación agrícola en los módulos básicos y complementarios. Algunos de los rubros de datos a nivel comunidad deben clasificarse para la tabulación como tiempo de viaje. Las principales tabulaciones que emplean datos a nivel comunidad son en base a la cantidad o porcentaje de comunidades con características específicas incluyendo electricidad escasez estacional de alimentos, desastres naturales y número de hogares o población con ciertas características. Los datos a nivel comunidad se cruzan principalmente con el área administrativa o agroecológica y pueden incluir, cuando sea posible: - Situación económica, para clasificar las comunidades en "ricas" o "pobres". Cruzar otras características por situación económica "ricas" o "pobres" puede poner de manifiesto la relación entre la pobreza y otros rubros como por ejemplo, la seguridad alimentaria. - La aparición de la escasez estacional de alimentos es otra variable importante de la comunidad que puede cruzarse con el número de comunidades con organizaciones de apoyo a los agricultores para mostrar si se dispone de apoyo para los agricultores que lo necesiten. 13
Los rubros importantes y típicos de clasificación a nivel comunidad incluyen: - Acceso al centro urbano - puede analizar prácticas y características de las explotaciones agrícolas aisladas. - Riesgo de desastres naturales - pueden ser más detallados por tipo de desastre (inundación, sequía) y pueden ayudar a examinar cómo difieren las prácticas agrícolas debido a los desastres y cómo se preparan para siguientes escasez de alimentos. - Situación económica - agrega una dimensión de la pobreza para el análisis de los datos censales básicos y complementarios. - Aparición de escasez estacional de alimentos - puede usarse para examinar los aspectos de la seguridad alimentaria de las explotaciones agrícolas. - Presencia periódica de mercado de productos agrícolas - es útil para analizar actividades de cultivo y ganadería en relación con la disponibilidad de mercados. - Acceso a los servicios veterinarios - es un rubro de clasificación útil para analizar datos pecuarios, como muertes de cabezas de ganado. - Acceso a centros comerciales de insumos agrícolas - puede usarse para examinar los obstáculos para mejorar la productividad agrícola como consecuencia de las dificultades de acceso a los insumos agrícolas. - Acceso a banco rural - especialmente útil en el análisis de los datos de crédito en relación cuán fácil es acceder a un banco rural. - Acceso a la asociación de agricultores - se usa para estudiar los beneficios para los agricultores de dichas asociaciones, a veces por tipo de asociación. - Presencia de programas de desarrollo del gobierno - puede usarse para examinar cómo han beneficiado a los agricultores estos programas. 14
Expertos en la materia deberían desarrollar las especificaciones de la tabla para todas las tablas que planean producir a partir de los datos de la encuesta/censo. Proporcionar estos ejemplos es mucho más eficaz que una lista de tablas que diga: "sexo por edad". Proporciona a los programadores títulos adecuados, encabezados y etiquetas de fila y muestra el origen de los datos en cada celda por nombre de variable. Expertos en la materia deberían estar trabajando con personal de programación durante el desarrollo del programa de edición y probándolo, para que en el momento en que inicie la programación de tabulación deben haber desarrollado un lenguaje común en términos de variables de encuesta y de cómo trabajar en el proceso de trabajo para agilizar el trabajo. 15
La fase de producción de las tabulaciones funciona mejor si la realiza equipo de trabajo de expertos en la materia y programadores. En algunos casos, los expertos en la materia envían una lista de los títulos de la tabla a los programadores quienes intentan concebir cómo serán las tablas, programan sus mejores conjeturas y envían los resultados a los expertos en la materia quienes a su vez envían notas de regreso y así sucesivamente, en un lento y confuso proceso. Mucho mejor si la comunicación sobre lo que debe hacerse es claro y está bien documentado desde el principio con especificaciones claras y específicas de la tabla. Los expertos en la materia deben poder abrir las tabulaciones para revisarlas rápidamente en línea en lugar de esperar las impresiones para revisarlas. A medida que las tablas se modifican, deben actualizarse las especificaciones de la tabla con propósitos de documentación. Una vez que se han producido las tablas finales a satisfacción del equipo, los responsables deben verificarlas cuidadosamente para asegurarse de que siempre que el universo de las tablas sea el mismo, los totales coincidan. Por ejemplo, si hay 15,000 mujeres, siempre que haya una tabla de todas las mujeres, el total debe ser 15,000. Finalmente, algo que también debe tenerse en cuenta es el problema de la solicitud especial de tabulaciones. Generalmente, se trata de solicitudes de datos específicos a bajos niveles de la geografía. Una forma de mitigar la carga invertir tiempo programando estas tablas es realizar un simple programa para ejecutar cada variable por cada otra variable (todas por todas), una por una, a todo nivel geográfico, hasta el nivel más bajo. Estas tablas, algunas de los cuales sería absurdas (sexo por sexo) estarían a disposición de las oficinas regionales para responder a quienes vayan a la oficina de estadística con una solicitud especial de tabulación. 16
Para asegurar la calidad durante las tabulaciones: Las especificaciones del usuario (para desarrollar programas de computación) deben mostrar cómo se deriva cada celda de la tabla. Lo más adecuado es que el/los usuario(s) cierren la sesión (literalmente) en cada diseño de tabla; esto ayudará a prevenir cambios "superficiales" Al desarrollar programas de tablas, el programador debe tener en cuenta la materia, el universo y el nivel geográfico e intentar agrupar por una de estas características como mínimo. Cuando se general las tabulaciones, cada tabla debe cotejarse contra los totales de control apropiados, especialmente para las subpoblaciones (universo) Cuando se involucran ponderaciones, el control de las tablas y su prueba preliminar debe proporcionar números ponderados y no ponderados para su comparación. Asegúrese de que todos los subtotales geográficos coincidan Todas las personas responsables deben revisar todos los resultados de la tabla antes de su distribución (en cualquier forma) al público Cuando las tablas están disponibles para el público, se ha concluido el procesamiento de los datos! 17
Normalmente los planes de publicación y difusión los desarrolla un grupo de trabajo de publicación que puede incluir expertos en la materia de ministerios gubernamentales e instituciones académicas. Este grupo de trabajo puede dividirse por especialidades que participarán en la investigación y redacción de informes. Para asegurarse de que existe un claro entendimiento de lo que se publicará, los grupos deben: Describir el programa de publicación que se pretende incluyendo publicaciones por tema, contenido y método de publicación (internet, panfleto informal, publicación impresa, etc. ). El grupo debe tener en cuenta cualquier directriz gubernamental o legal para la publicación de los datos o los estándares de organización, como la revisión de la calidad de los productos antes de la publicación para asegurar la calidad y la precisión. También debe haber un calendario de actividades para las publicaciones, de este modo los investigadores pueden planear apropiadamente su tiempo, proporcionar a los usuarios de datos una idea de cuándo recibirán las publicaciones finales y como guía para que grupo de trabajo de publicación mantenga un registro del trabajo. 18
Al igual que con los programas de tabulación, no es necesario esperar a que todas las tablas estén listas para empezar a trabajar en las publicaciones. Existen algunos componentes comunes a las publicaciones que pueden reunirse y preparase con anticipación. Entre otros ejemplos están: Toda exhibición, como copias del cuestionario, control de formularios cualquier otro elemento puede estar listo para su impresión - posiblemente por una empresa profesional que suministra diseño de impresión. Las porciones de texto estándar puede ser escritas, como la metodología de la encuesta, las definiciones, las razones de la encuesta y los patrocinadores, etc. Los mapas que acompañan a las publicaciones y los informes pueden solicitarse por anticipado, revisarse y estar listos para insertarlos en las publicaciones. Algo que se debe evaluar es la legibilidad del tamaño final y cómo se vé el mapa si se le hacen fotocopias en blanco y negro. Los datos históricos para la comparación de las tabulaciones puede volver a formatear y compararse en el último minuto en que se necesiten. 19
Lea las preguntas en la diapositiva sin hacer referencia a las otras diapositivas. Anote sus respuestas y a continuación, desplácese hacia abajo para ver las respuestas. No se preocupe por la terminología precisa, lo importante es comprender los conceptos que se presentaron. Si usted contesta una pregunta incorrectamente, revisar las diapositivas. RESPUESTAS DEL CUESTIONARIO: 1. Cuál es la ventaja de este enfoque modular y la consecuente módulo básico para las tabulaciones? Los mismos nueve rubros principales de clasificación para la tabulación de los módulos censales básicos deben usarse para los módulos suplementarios de censos. Este es el razonamiento que subyace en el uso de un módulo principal constante para proporcionar marcos de muestreo con el fin de que los datos de la explotación agrícola cubierta por el módulo complementario pueda vincularse a la misma explotación agrícola en el módulo censal básico. 2. Cuántos módulos principales/básicos de elementos de clasificación existen? Nueve. 3. De qué dos formas se tabulan los datos a nivel comunidad? Como síntesis de las características de la comunidad y tabulación cruzada con datos a nivel explotación agrícola básicos y complementarios. 4. Son necesarias las especificaciones de la tabla? Sí, facilitan la producción de la tabla mediante solicitudes concretas que sean claras para comprender y aplicar y que sirven como registro de la toma de decisiones con fines de documentación. 20