ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE ALÉRGICOS A ALIMENTOS Y LÁTEX Av. Manzanares 62-28019 Madrid Tel. 91-560-94-96 www.aepnaa.org aepnaa@aepnaa.org 1
DIFICULTADES NA ESCOLA RECURSOS PRÁCTICOS NA AULA 2
AEPNAA es una entidad privada, sin ánimo de lucro, que nace como un grupo de ayuda mutua para: Ofrecer información, intercambio de experiencias, situaciones y conocimientos. Ayudar y colaborar en los problemas sociales, familiares y educativos que puedan presentarse como consecuencia de la alergia a alimentos y látex. Relacionarse con organismos y entidades, tanto públicas como privadas, para conseguir colaboración en la difusión del problema de la alergia. http://www.aepnaa.org/aepnaa.html 3
Qué actividades desarrolla AEPNAA? 1. Representar y defender los derechos de los asociados. 2. Difusión de información con el fin de dar a conocer la problemática del alérgico a alimentos y látex y fomentar el asociacionismo entre los afectados para defender sus intereses. 3. Celebración de cursos y charlas para socios donde se expone la problemática y se procuran soluciones. 4. Acciones para exigir un etiquetado riguroso. 5. Acciones para exigir una asistencia sanitaria segura. 6. Participación en Congresos, Conferencias, Mesas redondas, Ferias, etc... 7. Relaciones con Médicos, Especialistas, Profesionales de la Educación, Organismos Oficiales, Entidades Públicas y Privadas, Asociaciones nacionales e internaciones similares para hacer frente juntos a la problemática de la enfermedad. 8. Edición y distribución de folletos, guías, circulares y hojas informativas para socios, acerca de temas relacionados con la alergia a alimentos y látex. 9. Apoyar al personal sanitario y demás trabajadores afectados por la alergia al látex, muchas veces incomprendidas al reivindicar un puesto de trabajo seguro. 10. Canalizar cualquier iniciativa o causa que contribuya a mejorar la seguridad y la calidad de vida de las personas afectadas. http://www.aepnaa.org/aepnaa.html 4
Cómo es un niño alérgico? Es un niño como otro cualquiera, siempre que se evite el contacto con el alérgeno frente al que reacciona. 5
El niño alérgico en el colegio Situaciones de riesgo 1. Alérgenos ocultos en alimentos y material. 2. Recreo. 3. Fiestas. 4. Salidas. 6
1. Alérgenos, ocultos en alimentos y material 1 ETIQUETADO Omisión de ingredientes, incompleto. No comprensible. Ambiguo. 2 CONTAMINACIÓN NO INTENCIONADA Besos. Salpicaduras. Higiene de manos y superficies. 7
Dónde están los famosos alimentos del material escolar? 8
Patata 9
Manteca de cerdo Leguminosas 10
LECHE Giotto-Robercolor Jovi 11
LÁTEX Etiquetas 12
LÁTEX 13
Tizas seguras para APLV: http://www.alpino.eu/home.php 14
Tizas seguras para APLV: 1037 1047 http://www.milan.es/ 15
2. Recreo Diversidad de productos, zumos, yogures, chuches. Imprescindibles: Correcta vigilancia Haber tratado el problema de la alergia con los compañeros. 16
3. Fiestas Cumpleaños, chocolatadas, fiestas escolares, navidades. Salidas, granja-escuela. que nos llegue con antelación información de las actividades que se salen de la rutina en las que vayan a estar presentes otros materiales o comidas: fiestas, excursiones, celebraciones variadas, para poder ofrecer alternativas, recabar información 17
4. Salidas Diversidad de productos, zumos, yogures, chuches. Imprescindible: Correcta vigilancia. Haber tratado el problema de la alergia con los compañeros. Higiene 18
Higiene: Prevención: 1. Lavar manos y boca después de las meriendas 2. Mantener limpio el material, la mesa y los juguetes 19
1. Qué hay que saber? 2. Cómo obtener la información? 3. A quién transmitir la información? 4. Cómo usar esa información? análisis de situaciones - planificación 5. Recursos prácticos PROTOCOLO 20
Qué hay que saber? -Quien es el niño alérgico -Alergia (tipos) -Dónde se encuentra el alérgeno -Qué reacciones sufre el niño -Qué hacer en caso de reacción: medicación a administrar -Teléfonos padres FICHA DEL NIÑO 21
22
Cómo obtener la información? - Entrevista padres: inicial y siempre que surja la necesidad de planificar cualquier evento o situación que pueda entrañar un riesgo. - Informe y prescripción. - Asociaciones pacientes e Internet. 23
A quién hay que trasmitir la información? Padres Otras fuentes Informe médico Claustro profesores Tutor Cocina Comedor Niños AMPA 24
Evaluar/revisar... -Material escolar -Juguetes CLASE -Actividades curso: (Cocina, experimentos, manualidades) -Premios (comedor, recreos ) -Higiene (Limpieza de manos y boca) ALIMENTOS -Elaboración -Desayunos -Fiestas -Cumpleaños ESCUELA -Música -Gimnasio EXCURSIONES -Dónde -La comida EXTRAS -Fiestas. -Visitantes externos. -Animales 25
RECONOCER LA REACCIÓN RECONOCER EL OBJETO/ALIMENTO CAUSANTE DE LA REACCIÓN ELIMINAR EL OBJETO FUENTE CAUSA DE LA REACCIÓN LLAMAR AL 061 ADMINISTRAR MEDICACIÓN AVISAR A LOS PADRES 26
Programa Alerta Escolar http://www.edu.xunta.es/portal/ 27
28
29
Planificación salidas Tenemos programada una visita a una granja de gallinas y tenemos un niño alérgico al huevo en este curso. Recomendaríamos que no mandaran el niño a la excursión?. Qué la madre lo acompañe a la excursión?. Buscaríamos otro lugar interesante que pueden ir todos los niños de la clase? 30
Planificación actividades plásticas Tenemos programada hacer un castillo con tetrabrik de leche. Qué el niño alérgico realice otra actividad distinta a la de sus compañeros?. Qué niño alérgico no acuda a la clase de plástica ese día?. O hacer una actividad que pudiesen hacer todos los niños de la clase?. 31
Planificación fiestas Tenemos programada una fiesta que adornamos normalmente con globos en la aula. Qué el niño alérgico no acuda a la fiesta y se quede en casa?. Qué niño alérgico acuda al colegio pero no participa de la fiesta estando en otra clase?. O adornar la clase con otros materiales distintos del látex?. 32
Recursos prácticos Ideas para la escuela Trabajar con plastilina figuras de los alimentos o comidas http://www.hasbro.com/playdoh/es_mx/ 33
Recursos prácticos 34
Recursos prácticos Alpino cristal 35
Recursos prácticos 36
Cumpleaños feliz 37
Cumpleaños Hacer la cara o el cuerpo entero del niño/a del cumple con plastilina. Ir guardándolas para hacer la foto de la clase al final del curso. http://www.barbarareid.ca/ http://www.barbarareid.ca/studentgallery02.htm http://www.barbarareid.ca/studentgallery04.html 38
El resumen del artículo de la EAACI (Academia Europea de la Alergia) La alergia afecta al menos a una cuarta parte de los niños escolares europeos, reduce la calidad de vida y puede disminuir el rendimiento escolar; existe riesgo de reacciones severas y, en casos infrecuentes, de muerte. La alergia es una alteración multisistémica, y los niños a menudo tienen varias enfermedades coexistentes, por ejemplo, rinitis alérgica, asma, eccema y alergia a alimentos. Pueden aparecer reacciones severas de alergia alimentaria por primera vez en la escuela, y globalmente un 20% de reacciones de alergia alimentaria ocurren en las escuelas. Hasta dos tercios de las escuelas tienen como mínimo un niño con riesgo de anafilaxia pero muchas están insuficientemente preparadas. Es necesaria una colaboración entre médicos, enfermeras comunitarias y escolares, personal escolar, padres y el niño para asegurar que los niños alérgicos están protegidos. Las escuelas y los médicos deben adoptar un enfoque global para la formación en alergia, asegurándose que todo el personal sabe prevenir, reconocer e iniciar el tratamiento de las reacciones alérgicas 39
40
!!! GRACIAS 41