AGROCYT EVALUACION TECNICA, ECONOMICA Y SOCIAL DE PITA FLOJA (Aechmea( magdalenae) ) EN LA ZONA DE AMORTIGUAMIENTO DEL PARQUE NACIONAL SIERRA DEL LACANDON, LA LIBERTAD, PETEN, GUATEMALA Ing. Héctor Mizael Vásquez Mejía PROYECTO 011-2002
OBJETIVOS Definición de una estrategia de comercialización Desarrollo de información tecnológica del cultivo: plántulas, manejo poscosecha y transformación de las hojas. Guía estructurada y evaluada de la valorización económica, financiera y social de los sistemas agroforestales con pita floja. Organizar y capacitar a productores
ANTECEDENTES Hay 150 sp. de Aechmea en América. En Guatemala se encuentra en las partes bajas en alturas menores de 500 msnm desde el norte de Izabal, Alta Verapaz, El Quiché, Huehuetenango y Petén (Standley y Steyenmarck, 1956). Pita floja (Aechmea magdalenae) o ixtle es un producto no maderable del bosque. Es una bromelia terrestre de la selva tropical lluviosa, nativa de las tierras bajas y húmedas neo-tropicales y del sotobosque. Crece en manchones densos. Sus hojas son largas, contienen una fibra resistente a prueba de agua que sirve para el bordado de artesanías finas (Ticktin, T., 1999)
ALGUNOS USOS DE LA FIBRA
METODOLOGIA COOPERATIVA LA LUCHA UBICACIÓN DEL ESTUDIO
DURACION SEPTIEMBRE 2002 A ENERO 2005.
ESTUDIO DE MERCADO OBJETIVO: Desarrollar una estrategia de comercialización METODOLOGIA Variables estudiadas: Definición del producto, usos y área de Mercado de la fibra, demanda y oferta precios, canales de comercialización y distribución
RESULTADOS Definición del producto: La pita floja produce una fibra muy resistente, sedosa y de las más caras El precio del producto de fibra verde oscila entre Q 200.00 a Q 400.00/kg. Precios del producto de fibra blanqueada: Q 1000 a Q 1200.00/kg.
1 Zonas productoras potenciales de pita floja en Guatemala. Actuales zonas productoras de pita floja en México. tm año -1 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 6,6 40 Comportamiento de la oferta y demanda de fibra de pita floja en el mercado actual. Oferta de Fibra Demanda de Fibra
ESTUDIO TECNICO ESTUDIO TECNICO
GENERACION DE TECNOLOGIA PARA LA PRODUCCION DE PLANTULAS Objetivo: Determinar el mejor procedimiento para la propagación de la especie en el menor tiempo posible METODOLOGIA DISEÑO EXPERIMENTAL: Bloques al azar con arreglo en parcelas subdivididas Variables estudias: Parcela Grande: Sustratos Sub Parcela: Reguladores de crecimiento Sub-subParcela: Poda
EFECTO DE LA INTERACCION ENTRE EL USO DE SUSTRATOS Y REGULADORES DE CRECIM IENTO SOBRE PRODUCCION DE RIZOMAS BROTADOS 60 No. DE RIZOMAS 50 40 30 20 10 49 40 43 45 51 43 URACAL ESTIMULA TE 0 PEAT MOST GALLINAZA SIN SUSTRATO REGULADORES DE CRECIMIENTO
CONCLUSION La mayor cantidad de plántulas se presentó con el uso de uracal (bioestimulante: 9% nitrógeno, 9% calcio y hormonas de crecimiento)
DESARROLLO TECNOLOGICO O PARA EL MANEJO DE PLANTACIONES Objetivo: Determinar las condiciones de manejo en que se logre producir la mayor cantidad y calidad de hoja METODOLOGIA DISEÑO EXPERIMENTAL: Bloques al azar con arreglo en parcelas subdivididas Variables estudias Parcela Grande: Distancias de siembra, Sub parcela: Nutrición Sub subparcela : Manejo integrado de plagas y enfermedades Se habilitaron ensayos experimentales manejados por ICTA y Centro Maya hace 6 años
MANEJO SILVICOLA
RESULTADOS EFECTO DE LA INTERACCION DE PODAS CON REGULADORES DE CRECIMIENTO BAJO CONDICIONES DE GALLINAZA SOBRE No. DE MATAS APTAS PARA COSECHA No. DE MATAS APTAS PARA COSECHA 8 7 6 5 4 3 2 1 7,5 4,5 3,33 3,5 3 ESTIM ULATE URACAL SIN REGULADOR DE CRECIM IENTO 0 P. SUBTERREANA SIN PODA PODAS
EFECTO DE SOMBRA SOBRE EL ANCHO DE HOJA ANCHO DE HOJA (CMS 12 10 8 6 4 2 0 5 5 AÑOS 8 MESES SOMBRA NO REGULADA 10 UN AÑO 6 MESES SOMBRA REGULADA
EFECTO DE LA SOMBRA EN EL DESARROLLO DE LARGO DE HOJA EN LA PITA FLOJA LARGO DE HOJA ( CMS) 160 140 120 100 80 60 40 20 0 150 135 110 Sombra regulada Sombra no regulada Sombra no regulada 5.60 AÑOS 5.60 AÑOS 1.50 AÑOS
CONCLUSIONES El desarrollo de la pita floja debe ser en condiciones de sombra regulada (40% de entrada de luz). Bajo condiciones de sombra no regulada la pita floja crece lentamente y no responde a la aplicación de nutrientes.
GENERACION DE INFORMACION TECNOLOGICA SOBRE EL PROCESO DE MANEJO POSCOSECHA Y TRANSFORMACION DE LA PITA FLOJA A FIBRA Y SU BENEFICIADO
OBJETIVO Identificar y describir el proceso de transformación de la fibra y su beneficiado
RESULTADOS TRANSFORMACION DE LA PITA FLOJA
DESARROLLO DE TECNOLOGIA PARA DETERMINAR LA RESISTENCIA DE LA FIBRA DE PITA FLOJA Se determinó que bajo sombra total la fibra de pita floja es menos resistente que la se produce bajo sombra regulada INVESTIGACION INDUSTRIAL Se determinó que bajo condiciones de sombra regulada la edad mejora la resistencia de la fibra
Resistencia de Fibra carga (kg 1.5 m -1 15 10 5 0 3.5 4 4.5 13 6.5 5 años 7 años 8 años 1.5 años 1.5 años Tratamientos
ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO Y SOCIAL Rentabilidad de la inversión en la implementación de sistemas agroforestales con pita floja en un periodo de 10 años es de 57%, con un VAN de Q.39,600.00 y una relación beneficio costo de 2.45. Genera 4,000 jornales como fuente de empleo en un periodo de10 años Ingreso bruto por venta de fibra al año es de Q.45,000.00/Ha
PARAMETROS DE EFICIENCIA ECONOMICA ESCENARIOS PARAMETROS DE EFICIENCIA ECONOMICA VAN (Q.) TIR (%) B/C Sin Asistencia Técnica y Venta en el lugar 8,005 38 1.46 Con Asistencia Técnica y Venta en el lugar 27,807 52 2.27 Con Asistencia Técnica y Exportación 39,660 57 2.45
ORGANIZACIÓN N CAMPESINA, CAPACITACION Y DIFUSION DE RESULTADOS
PRODUCTORES ORGANIZADOS COMITÉ DE DESARROLLO INTEGRAL COOPERATIVA LA LUCHA
DIFUSION DE LOS RESULTADOS
CONCLUSION GENERAL Desde el punto de vista comercial, técnico, económico/financiero y social, el establecimiento de sistemas agroforestales con pita floja para la valoración y enriquecimiento del bosque latifoliado es factible y viable.
RECOMENDACION Se debe de fomentar la implementación de sistemas agroforestales con pita floja en las zonas de amortiguamiento de las áreas protegidas del parque Nacional Sierra del Lacandón y en otras zonas con condiciones similares.
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION