BEBIDAS CALIENTES- HOT DRINKS Mawün Agua lluvia de la Selva Valdiviana, Chile (Mawün, Rainwater of the Valdivian Forest, Chile) Nescafé - (Instant Coffee) $ 1.500 Infusiones surtidas - (Herbal teas) $ 1.700 Mate de coca-bajativo-energía nativa-verbena y frutilla- Té verde y lavanda Té negro (Coca tea-digestif tea-native Energy-Verbena and strawberry- Green tea and lavender- Black tea) Espresso $ 1.800 Americano $ 1.900 Ristretto $ 1.900 Cortado* $ 2.000 Nescafe doble - (Double Instant Coffee) $ 2.100 Nescafe con leche* - (Instant coffee with milk) $ 2.200 Express doble - (Double Espresso) $ 2.500 Cappuccino* - (Clásico-Clasicc) $ 2.800 Cortado doble* - (Double cortado) $ 3.100 *Con leche descremada. / *With Skim milk. BEBIDAS- BEVERAGES Inca Kola $ 2.200 Inca Kola Zero $ 2.200 Mawün Sin gas - agua de lluvia (Sitll Rainwater) Valdivia 375cc $1.900 Mawün Light gas- Agua de lluvia (Sparkling Rainwater) Valdivia 375cc $ 1.900 Agua Vital c/gas (Sparkling water) $ 1.700 Agua Vital s/gas - (Sitll water) $ 1.700 Coca cola $ 1.700 Coca cola Light $ 1.700 Sprite $ 1.700 Sprite Zero $ 1.700 Fanta $ 1.700 Nordic Mist Ginger Ale $ 1.700 Nordic Mist Ginger Zero $ 1.700 Nordic Agua tónica (Tonic water) $ 1.700 Energizante Red Bull (Energizing) $3.000
JUGOS NATURALES - NATURAL JUICES Mango $ 2.400 Papaya $ 2.400 Frambuesa (Raspberry) $ 2.400 Chirimoya $ 2.400 Chicha Morada (Purple corn drink) $ 2.400 Limonada (Lemonade) $ 2.400 Maracuyá (Passion Fruit) $ 2.500 Piña (Pineapple) $ 2.500 Mix Maracuyá y Mango (Passion Fruit and mango) $ 2.600 Mix Piña y papaya (Pineapple and Papaya) $ 2.600 Limonada menta y/o jengibre (Lemonade with mint and/or ginger) $2.600
Cactus (Artesanal Nacional) CERVEZAS- BEERS Internacionales / International Del Puerto (Artesanal Nacional) Marca - Brand Tipo (Kind) Estilos - Styles Cc Precio Michelada Paceña Rubia Lager 350 $ 3.300 $ 3.800 Cusqueña Rubia Golden Lager 330 $ 3.300 $ 3.800 Cusqueña Negra Negra Dark Lager 330 $ 3.300 $ 3.800 Corona Extra Rubia Lager 355 $ 3.300 $ 3.800 Corona Light Rubia Light Lager 355 $ 3.300 $ 3.800 Artesanales / Craft Beer Marca - Brand Tipo (Kind) Estilos - Styles CC Precio Michelada Cactus Rubia Lager 330 $ 3.400 $ 3.900 Del Puerto Ambar Amber Ale 330 $3.400 $ 3.900 Del Puerto Rubia Pale Ale 330 $3.400 $ 3.900 Del Puerto Negra Porter stout 330 $3.400 $ 3.900 Kunstmann Torobayo Ambar Pale Ale 330 $3.900 $ 4.400
CERVEZAS SIN ALCOHOL - ROOT BEER Marca - Brand Tipo (Kind) Estilos - Styles CC Precio Michelada Cristal Zero Rubia Lager 355 $ 3.300 $ 3.800 Clausthaler Rubia Classic 330 $ 3.900 $ 4.400 Clausthaler Rubia Limón 330 $ 3.900 $ 4.400 Clausthaler (Alemania- Sin Alcohol) Clausthaler (Alemania- Sin Alcohol)
DESTILADOS- DISTILLATES Ron Havana Añejo Special 40 * $ 3.900 Havana Club 7 years 40 * $ 5.900 Corto Havana Añejo Special 40 (Shot) $ 2.200 Corto Havana Club 7 years 40 (Shot) $ 4.200 Whisky Johnnie Walker Red Label 40 (Scotch) $ 4.900 Johnnie Walker Black Label 40 (Scotch) $ 7.100 Chivas Regal 12 years 40 (Scotch) $ 7.100 Jack Daniels N 7 40 (Bourbon) $ 6.500 Vodka Stolichnaya 40 * $ 4.600 Corto Stolichnaya 40 (Shot) $ 3.100 Pisco Montesierpe Quebranta 42 (Perú) * $ 5.400 Mistral 46 (Chile) * $ 4.000 Corto Montesierpe Quebranta 42 (Perú) (Shot) $ 3.500 Corto Mistral 46 (Chile) (Shot) $ 2.500 Tequila Jimador Blanco - White 40 $ 3.900 Jimador Reposado 40 $ 4.200 Jerez *Incluye gaseosa - Soft drink included Tio Pepe 16 $ 4.900
LICORES - BAJATIVOS / LIQUEURS - DIGESTIFS Bitter Araucano $ 2.900 Manzanilla frappé con Pisco (Mistral 46 - Chile) (Chamomille frappe with Pisco) $ 3.500 Fernet Branca 39 $ 3.900 Fernet Branca 39 con Manzanilla (Fernet with Chamomille) $ 3.900 Menta Marie Brizard 25 (Mint) $ 3.900 Manzanilla frappé con pisco (Montesierpe Quebranta 42 -Perú) (Chamomille frappe with Pisco) $ 3.900 Anis Pernod 40 (Anise) $ 4.500 Disaronno Amaretto 28 $ 4.500 Drambuie 40 $ 4.900 Frangelico 24 $ 4.900
SOUR Todos los tragos y cócteles con pisco son preparados con Montesierpe Quebranta - Perú 42 All drinks and cocktails that have pisco are prepared with Montesierpe Quebranta - Peru 42 Seco Catedral $ 6.900 Sour Catedral $ 5.200 Sour Chico $ 3.700 Amaretto Sour Chico $ 3.500 Sour Mango Catedral $ 5.700 Sour Maracuya (Passion Fruit) Catedral $ 5.700 Pisco Sour chico Pisco Sour catedral
SOUR Pisco Sour de manzana (Apple) $ 4.200 Whisky Sour (Johnnie Walker Red Label 40 ) $ 5.900
Cócteles de Perú - Cocktails from Peru Condell 200 es un cóctel creado en ésta casa, hecho a base de jarabe de maracuyá, pisco peruano macerado con piña, curaçao azul y soda. Una combinación de colores amazónicos y un toque de efervescencia. Condell 200 is a cocktail created in this house, made with passionfruit syrup, Peruvian pisco macerated with pineapple, blue curaçao and soda. A combination of Amazonian colors with an effervescent touch. Condell 200 $ 5.900
Cócteles de Perú - Cocktails from Peru Chilcano de Pisco $ 5.900 Chilcano de Canela (Cinnamon Chilcano) $ 5.900 Los chilcanos son la nueva tendencia en la coctelería peruana. Son ideales para el verano por su moderado grado alcohólico y su sabor refrescante. Preparado originalmente a base de pisco, zumo de limón y ginger ale. El Chilcano es el segundo cóctel preferido en el Perú. The Chilcanos are the new trend among Peruvian cocktails. Ideal for summer because of its moderate alcoholic strength and refreshing taste. Originally made with pisco, lemon juice and ginger ale. Chilcano is the second favorite cocktail in Peru. Chilcano de Maracuyá (Passion Fruit) y Menta (Mint) $ 6.200
Cócteles de Perú - Cocktails from Peru En sus orígenes, éste cóctel era un ponche netamente casero traído por los españoles que se asentaron en el norte peruano (Chiclayo) en el siglo XVII. Actualmente nuestra receta es con leche evaporada, pisco, algarrobina y leche condensada. Originally, this cocktail was a purely homemade punch brought by the Spaniards, who settled in the Peruvian north (Chiclayo) in the 17th century. Our recepy is currently made with evaporated milk, pisco, algarrobina and condensed milk. Algarrobina $ 5.900
Cócteles de Perú - Cocktails from Peru Creado en Cuzco e inspirado en una de las Maravillas del Mundo, éste cóctel rinde homenaje al legado que nos dejaron nuestro ancestros. Sus llamativos colores son inspirados por la bandera del Tahuantinsuyo y su exótico sabor y aroma lo colocan entre los más representativos cócteles del Perú. Created in Cuzco and inspired by one of the Wonders of the World, this cocktail pays homage to the legacy left by our ancestors. Its striking colors, inspired by the flag of Tahuantinsuyo and its exotic flavor and aroma, place it among the most representative Peruvian cocktails. Machu Picchu $ 5.900
Cócteles de Perú - Cocktails from Peru Quizás el primer cóctel creado a base de Pisco, según los registros. Creado y popularizado en Estados Unidos a fines del siglo XIX y posteriormente olvidado debido a la Ley Seca de 1919 de ese país, reaparece en el Perú gracias al trabajo de historiadores apasionados por nuestro pisco. Maybe the first based pisco cocktail created according to the records. Originated and popularized in the United States at the end of the 19th century and later forgotten due to the Prohibition of 1919. It reappears in Peru thanks to the work of historians passionate about our pisco. Pisco Punch $ 5.900
Cócteles clásicos - Classic cocktails Daiquiri Granizado $ 4.900 Daiquiri de fruta granizado (fruta de estación) $ 4.900 (Fruit of the season) Piña colada $ 4.900 Mojito Cubano $ 4.900 Fernet con Coca (Branca 39 ) $ 4.900 Caipirinha o Caipiroska $ 4.900 Tequila, Vodka o Pisco Sunrise $ 4.900 Margarita Clásico o Azul $ 4.900 Kir Royal (Brut o Astti o Prosseco) $ 5.300 Clavo oxidado: Johnnie Walker Red Label 40 (Scotch) $ 5.400 Johnnie Walker Black Label 40 (Scotch) $ 7.500 Chivas Regal 12 years 40 (Scotch) $ 7.500 Jack Daniels N 7 40 (Bourbon) $ 7.500 Cócteles sin alcohol- Cocktails without alcohol Mojito sin alcohol $ 3.500 Agua rosa $ 3.500