UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE MEDICINA ESCUELA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA CONTROVERSIAS ACERCA DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS Y SU INCIDENCIA EN LA BIOÉTICA Y BIOSEGURIDAD ACTUAL EN VENEZUELA INTEGRANTES: Álvarez de Entrena 1, Aura; Bolívar, Vanessa 2 ; Caraballo, May-Ling 2 ; Hernández, Pablo 2 ; Mata, Claret 2 ; Orta, José Frank 2 ; Torres de Cárdenas, Magaly 3 ;Tovar, Saira 2 1 Profesora de la Universidad Simón Rodríguez 2 Estudiantes de la Universidad Central de Venezuela 3 Profesora de la Universidad Central devenezuela
OBJETIVO GENERAL Comprender las controversias acerca de los alimentos transgénicos y su incidencia en la bioética y bioseguridad actual envenezuela. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Enunciar las leyes de bioética y bioseguridad con respecto a los alimentos transgénicos en Venezuela. Describir el uso y abuso de los alimentos transgénicos sobre los humanos en función de la bioética y bioseguridad venezolana.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Conocer opiniones entre los actores sociales, acerca de las acciones y medidas tomadas por el Estado venezolano en relación a la bioética y bioseguridad en el ámbito de los alimentos transgénicos. Identificar los significados que dan los actores sociales en relación con los alimentos transgénicos.
Definiciones OMG TRANSGÉNICO BIOETICA BIOSEGURIDAD
JUSTIFICACIÓN Esta investigación busca ampliar el conocimiento sobre los alimentos transgénicos, esclareciendo y dando a conocer los principales problemas de bioética y bioseguridad existentes en el país, ayudando así al desenvolvimiento de las personas en el área.
Leyes de bioética y Bioseguridad con respecto a los alimentos Transgénicos en Venezuela. 1. Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999). 2. Ley Orgánica del Ambiente (1976). 3. Ley Penal del Ambiente (1992). 4. Ley sobre Defensas Sanitarias Vegetal y Animal (1941). 5. Ley de Diversidad Biológica (2000). 6. Reglamento de Bioseguridad (2002). 7. Ley de Semillas, Material para la Reproducción Animal e Insumos Biológicos (2002).
Leyes de bioética y Bioseguridad con respecto a los alimentos Transgénicos en Venezuela. 8. Convenio de Diversidad Biológica (1994). 9. Decisión 345 ó Régimen Común de Protección a los Derechos de los Obtentores de Variedades Vegetales de la Comunidad Andina (1993). 10. Decisión 391 ó Régimen Común sobre Acceso a los Recursos Genéticos de la comunidad Andina (1996). 11. Decisión 486 ó Régimen Común sobre Propiedad Industrial de la Comunidad Andina (2000). 12. Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología (1993).
Leyes de bioética y Bioseguridad con respecto a los alimentos Transgénicos en Venezuela. 13. Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos de la FAO (2004). 14. Código de bioética y bioseguridad del Ministerio de Ciencias y Tecnología (2002)
INVESTIGACIÓN CUALITATIVA Método Etnográfico MARCO METODOLÓGICO Técnica Usada: Entrevista no estructurada y a profundidad.
MARCO METODOLÓGICO Población a considerar: 7 Ama de Casa 21 personas 7 Estudiantes Universitarios al Azar 7 Profesionales Nº de Preguntas: entre 8 y 12
MARCO METODOLÓGICO Tocando los siguientes Aspectos: - La Opinión de los Transgénicos. - Los Riesgos y Beneficios. - Aplicabilidad. - Conocimiento de la existencia de Leyes para Transgénicos. - Existencia de Transgénicos en Venezuela. - Revisión del Etiquetado. -Conocimiento del consumo de Transgénicos. - Le molestaría consumirlos.
MARCO METODOLÓGICO ANÁLISIS INDUCTIVO Paso 1. Codificar 2. Categorizar 3. Organizar 4. Sintetizar Significado Ordenar por ideas y/o pensamientos Reunir las ideas y/o pensamientos en grupos que las contengan Visualizar la forma como se estructura un todo Organizar las partes para elaborar las conclusiones finales
MARCO METODOLÓGICO Actores Objetivos Bases Teóricas
RESULTADOS Existen contraindicaciones en las leyes vigentes. En cuanto al uso de alimentos transgénicos en Venezuela, no se encontraron antecedentes de producción. 9 poseen información Total 21 entrevistados 12 manifestaron desconocimiento
ANÁLISIS DE RESULTADOS Art. 11 Soberanía de Recursos Genéticos Tratado Internacional sobre Recursos fitogenéticos Capítulo VIII Decisión 391 Creación de Patentes Ley de Semillas Decisión 345 y 486
ANÁLISIS DE RESULTADOS Entrevistado Opinión Beneficio Aplicabilida d Ley OMG en Venezuela Etiquetado Sabe si consume OMG Le molestaría consumirlos A (7.1)(4)(7.1)(7.2) (4) (5) (7.3) 4 7.2 9 8 10 9 B (7.1)(10)(7.3)(7.2) (7.5) (7.5)(5)(7.3)(7.2) (4) (7.2) (7.1) (8) (7.2) x 8 7.4 9 C (7.3) (7.4) (5) (4) (7.5) (7.5) (7.2) 9 9 8 9 10 D (2) (7.3) (2) (7.5) 4 9 9 8 9 2 E (7.3) (7.5) (4) (7.3) 7.5 9 9 9 9 8 F (7.1) (7.3) 4 4 8 9 8 9 8 G 7.1 7.3 7.3 9 9 10 9 8 H 10 7.2 3 7.2 7.4 x x x I 7.1 (7.2) (4) 7.5 9 3 10 7.1 9 1:A favor, 2:En Contra, 3: Indiferente,4:Beneficio, 5:Riesgos, 6:Abusos, 7:Opinió = 7.1:Cultural, 7.2:Social, 7.3:Biológico, 7.4:Ético, 7.5: Económico, 8: Afirmativo, 9: Negativo, 10:Condicional
REFLEXIÓN FINAL Partiendo del análisis de los resultados y cotejándolos con los objetivos, planteados y las bases teóricas se induce lo siguiente: En Venezuela no existe un programa educativo, por lo mismo tienden a rechazar a los alimentos transgénicos. Los actores exigen evaluaciones de riesgo y la aplicación de medidas preventivas y bioética que permitan un manejo seguro.
REFLEXIÓN FINAL El significado quedan los actores sociales, en relación a los alimentos transgénicos, se agrupan en 3 tendencias de pensamientos: el ecológico, el biológico y el popular. Existen contradicciones entre: Leyes Leyes Actores Actores Leyes Actores