UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS LA INNOVACIÓN UNA OPORTUNIDAD PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO SOSTENIBLE PIPA UCHUPE, JUVISA E.P. Administración de Turismo (Representante de Grupo Estudiantil Innpulsa Turismo) 20 de octubre del 2017 Lima-Perú
INTRODUCCIÓN Hoy en día, la innovación se ha convertido en un factor esencial para lograr el éxito de la industria turística, de tal manera necesitan en gran medida de la capacidad innovadora de las empresas turísticas. Es así que la innovación es el resultado de la generación interna de los TICs en las entidades públicas y privadas con el fin de transformar una idea en un producto nuevo, mejorado y sostenible. Es la variable principal que afecta la productividad del sector y por ende su competitividad. La innovación se debe llevar a cabo en conjunto con el turismo sostenible que en su sentido más puro, es una industria comprometida a hacer un bajo impacto sobre el medio ambiente y la cultura local, esto implica que la innovación y el fortalecimiento de capacidades de los agentes involucrados deben ir de la mano, para así asegurar la sostenibilidad. Página 2
CONCEPTOS BASICOS Innovación: La innovación se define como una nueva idea, producto, y proceso, que se desarrolla con la finalidad de crear valor agregado a un producto o servicio. En el ámbito turístico, muchas empresas del rubro innovan sus productos y/o servicios para mejorar resultados. Es decir la creación de nuevas experiencias y/o vivencias dinámicas, prestación de servicios diferenciados que destaquen la identidad y singularidad de los productos y servicios turísticos promocionados. Desarrollo de turismo sostenible: Es responder a las necesidades de los turistas y de manera optima, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro. Está enfocado hacia la gestión de todos los recursos de manera que satisfagan todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, de manera que respeten la integridad cultural, los procesos ecológicos, la diversidad biológica y los sistemas de soporte de la vida. CONTEXTO ACTUAL Internacional El mundo actual el avance de la tecnología y la innovación son factores claves para el desarrollo del turismo y esto implica una buena gestión, para que se desarrolle de manera sostenible. A nivel internacional se está gestionando diferentes proyectos y/o actividades para desarrollar un turismo sostenible, tal es así que la ONU declaró el 2017 como el Año Internacional del Turismo Sostenible para el desarrollo. De esta forma se reconoce al turismo como una herramienta que genera impactos positivos en la calidad de vida de la población local y en la conservación del patrimonio natural y cultural; siendo esto posible que la actividad turística es producto de una planificación estratégica que contempla la construcción de destinos turísticos de forma concertada y participativa de los actores que Página 3
componen el sistema, tomando como base la innovación que puede impulsar el desarrollo sostenible al reducir costos, aumentar los ingresos, crear puestos de trabajo y mejorar la eficiencia de los recursos. Al designar el año 2017 como tal, llega en un momento particularmente importante, en el que la comunidad internacional adopta la nueva Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), aprobados por la Asamblea General de las Naciones Unidas. Involucra el turismo en las metas de tres de los ODS, en los Objetivos 8; 12 y 14. Nacional El turismo en el Perú se perfila como uno de los sectores con mayor potencial de crecimiento en el mediano y largo plazo, dado que posee un gran potencial de desarrollo turístico. Al respecto, el WEF advierte la gran variedad de paisajes, fauna, la cultura y la historia como principales atractivos que el Perú ostenta, pero al mismo tiempo señala como desafío la expansión de la actividad turística bajo estándares de sostenibilidad (WEF, 2013). Es evidente que, para el Perú, el turismo representa una ventana de oportunidades además de un vehículo hacia el desarrollo social, económico, cultural y ambiental a través de la innovación de sus productos y servicios. MARCO TEÓRICO Perú: visión compartida hacia el futuro El crecimiento significativo y dinámico que ha experimentado el Turismo en los últimos años reafirma la importancia de este sector como clave y estratégico para el desarrollo y crecimiento económico del Perú, esto conlleva a que el Perú considere como visión la importancia del Desarrollo del Turismo Sostenible. Página 4
Tal es así que la Pre-imagen de futuro del Perú al 2030, aprobada por el Consejo Directivo del CEPLAN es: Lo cual indica que el sector debe desarrollar sus principios que según la OMT define que el turismo sostenible es conservar los recursos naturales y culturales para su uso continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios. De igual modo el CEPLAN (Centro Nacional de Planeamiento Estratégico) publicó el documento Plan Bicentenario, el Perú hacia el 2021 en el que contiene los "Ejes Estratégicos" con los correspondientes objetivos, lineamientos, prioridades y programas. En el que uno de los lineamientos políticos de:. Estos argumentos supone un punto de quiebre para detenernos a reflexionar acerca del aporte del turismo al desarrollo en un país como el Perú, con un enorme potencial turístico que incluye: naturaleza, paisajes, cultura ancestral, cultura viva, gastronomía y aventura. Es momento de tomar conciencia, lo cual no solo le compete al sector público, sino a todos los actores involucrados. Página 5
Retos para lograr la visión Alcanzar una acción coordinada y colaborativa de todos los actores involucrados, en medio de sus múltiples diferencias culturales, enfoques, conceptos, políticas y experiencias implica que se construyan comprensiones comunes, basadas en una mayor participación activa y la capacitación de los actores. Actualmente se está creando nuevos mercados a escala mundial a causa de una demanda creciente de nuevos productos y servicios. En ese sentido, surgen desafíos para las empresas peruanas, a tener la capacidad de innovar para responder a estas nuevas necesidades a través del uso de nuevas tecnologías como los equipos informáticos, SDG y hacia la diversificación e innovación de su oferta turística. La innovación en el sector turístico involucra una combinación de dos factores: la investigación aplicada y la capacidad de las empresas en absorber las nuevas tecnologías y el conocimiento. Lo que implica un incremento del nivel de calificación de los trabajadores del sector. De este modo el gobierno peruano frente a estos retos ha creado herramientas que pueden contribuir a superar. Uno de ellos es la creación del reglamento del Decreto Legislativo de Centros de Innovación Tecnológica (CITES), cuyo lineamiento es: Investigación aplicada en innovación tecnológica, el objetivo principal es elevar la competitividad de la producción artesanal en los mercados externos e internos. Para lograr ello se requiere un trabajo conjunto con los artesanos enfatizando la capacitación integral que debe incluir cursos técnicos para el perfeccionamiento productivo, el mejoramiento de la organización empresarial, y entre otros de manera que favorezca el desarrollo de sus capacidades. Página 6
Por otro lado el MINCETUR elaboró un Plan Estratégico Sectorial Multianual (PESEM) 2016-2021 en el que enfatizan las posibles tendencias que pueden generar un cambio en cada uno de los componentes* que intervienen en el sector, identificando 8 posibles tendencias las cuales se detallan a continuación: De este modo se prioriza algunas tendencias para un mejor desarrollo del sector. Cabe añadir también que el PESEM está relacionada con la Agenda: Desarrollo e Innovación de Productos Turísticos en Regiones 2015-2016 en donde se les propuso a trabajar a todos los actores públicos y privados desde una nueva metodología convocándolas a que fueran ellas mismas las que presentaran sus proyectos en las mesas de Productos Turísticos. En ese marco, se concluyó en que la agenda constituye un mecanismo concordado, al establecer acciones conjuntas en pro del desarrollo turístico; además de ser democrático, por la amplitud participativa de todos los actores involucrados. En ese entonces se realizó la identificación de 50 nuevos productos turísticos a desarrollar en el Página 7
periodo 2015-2016, y por ende proyectos para su mejoramiento, así, por ejemplo, Se presentó la Habilitación de interpretación y acondicionamiento turístico de talleres de bordados y mascaras en la ciudad de Puno. Todo ello con el objetivo de incorporar esta nueva oferta a la cadena comercial y insertar en las campañas de promoción de PromPerú en el marco de una estrategia para innovar la oferta turística del país. Ello confirma el hecho de dar la importancia de la sostenibilidad de los proyectos e iniciativas innovadoras que se dan en cada región. Página 8
CONCLUSIÓN Se puede concluir en decir que actualmente se está hablando mucho sobre innovación y sobre de la necesidad de innovar en el sector turismo, Y dada que el sector es una industria tan rica y variada, también existe una multitud de innovaciones que las empresas turísticas pueden incorporar a sus productos y servicios, sin embargo esto se debe trabajar en conjunto con todos los agentes involucrados en el sector, con el fin de hacer un turismo sostenible en beneficio de las actuales y las futuras generaciones. Se observa aspectos en que la entidad pública se ha trazado metas a futuro, por ende toma su función crear leyes, decretos y reglamentos y realizar actividades y/o proyectos con el fin de alcanzar dichas metas y a su vez trae beneficios para las empresas privadas y la comunidad en general. Definitivamente el turismo es un sector de gran relevancia en un país como el Perú, que tiene un gran reto de reducir problemas en aspectos políticos, económicos, sociales y ambientales. Página 9
BIBLIOGRAFIA Centros de Innovación Tecnológica (CITES)-PDF https://goo.gl/fcse4y Centro Nacional de Planeamiento Estratégico (CEPLAN) https://goo.gl/hyuqxf CEPLAN. El futuro del país https://goo.gl/s7onc2 Diario Oficinal EL PERUANO- Setiembre de 2017 Editado por Rocío Lombardi F. Dejo (2013) ESAN. Plan Bicentenario "El Perú hacia el 2021": Una propuesta que se debe mejorar MINCETUR. Plan Estratégico Sectorial Multianual (PESEM) Agenda: Desarrollo e Innovación de Productos Turísticos en Regiones 2015 2016 MINCETUR - PDF Sancho P. Amparo. Sector Turístico e Innovación: Un análisis a través de patente Universidad de valencia Página 10