Curso de 1 MACROBIOTICA 1 Nivel 2. Coach Experto en Nutrición Macrobiótica
Que es la macrobiótica. Te presentamos en un enfoque único la macrobiótica o cocina energética, una ciencia milenaria que perfeccionada hoy en día nos enseña a utilizar los alimentos no solo teniendo en cuenta sus nutrientes, sino también la parte energética, ayudándonos de esta forma a mantener, recuperar y consolidar nuestra salud, que es esencial para tener una vida larga, una gran vida. Todos los estudios hechos hasta la fecha nos indican que esta forma de alimentarnos es la mejor para el ser humano, es la que nos pertenece como especie, y la que saca todo nuestro potencial para desarrollar todos los retos que la vida moderna nos plantea. 2 Nuestra labor consistirá en que aprendas a ajustar tu propia dieta o la de otras personas, teniendo en cuenta su constitución, carácter, sexo, trabajo, época del año, clima y estado de salud. SOBRE LOS CURSOS 34 El objetivo general Es ayudarte, asesorarte y guiarte. En definitiva ofrecerte todas las posibilidades para dependiendo de tu propósito y en un plazo mínimo puedas dominar los conceptos, la teoría y la practica culinaria y energética. El curso de macrobiótica para el nivel 2 consiste en diez talleres de 8 horas cada uno (80 horas en total), distribuidos en diez días (sábado o domingo), uno al mes. Están diseñados mediante una metodología en el que el/la alumno/a adquirirá los conocimientos teórico-prácticos necesarios para el ejercicio de la macrobiótica.
Dirigido a: - Todos aquellos que hayan terminado el nivel 1. - Todas aquellas personas que quieran saber cómo los alimentos influyen en nuestra salud física y emocionalmente, y por lo tanto mejorar su vida. - Dietistas. - Profesionales de la salud y la nutrición. - Terapeutas y naturópatas. - Cocineros de centros de salud, guarderías, residencias de ancianos, colegios, institutos. - Escuelas de hostelería. Restaurantes. 3 ÍNDICE TEMÁTICO CONTENIDO DEL PROGRAMA FORMATIVO. Curso de Nutrición Energética y Macrobiótica Nivel 2. Coach Experto en Nutrición Macrobiótica. TEMA 1 Qué es la macrobiótica? Estudio de la energía o características yin y yang de los alimentos 2º fase de la transición alimentaria Errores que podemos cometer Uso y conservación de los alimentos Los 3 tipos de alimentos TEMA 2 Alimentos para consumir de 0, 1, 2, 3 veces por semana Conocer y sentir Yin yang la energía en nuestras vidas Las especies Condimentos y su energía Constitución y condición
Menú para una condición yin o yang. El ki de las 9 estrellas Salsas y aliños TEMA 3 Los 7 niveles de la alimentación Cómo te sientes y que necesitas Cuando necesitamos minerales 4 Cuando necesitamos nutrición y calor interior Cuando necesitamos el dulzor natural Cuando necesitamos relajarnos en todos los niveles Cuando necesitamos depurar y limpiarnos Cocina para el hombre, cocina para la mujer Como combinar los diferentes alimentos Coaching nutricional (1ª parte). TEMA 4 Los dulces que alegran la vida Endulzantes poco recomendables Azucares naturales Que debe contener un buen dulce Ingredientes Menaje de cocina para nuestros dulces Algunas recetas Postres para problemas de salud serios. Kinesiología TEMA 5 Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento Antídotos Condimentos con poder terapéutico
Alimentos con poder terapéutico REMEDIOS CASEROS EXTERNOS E INTERNOS TEMA 6 La enfermedad como camino El recorrido de la energía Las etapas de la enfermedad Enfermedades de ajuste 5 Enfermedades degenerativas Diferentes desajustes físicos y sus remedios Remedios caseros (parte 2) TEMA 7 Herramientas para crear una gran salud La educación de la mente La educación de la palabra La educación de la voluntad La educación biológica y fisiológica La macrobiótica como fuente de belleza y poder personal. TEMA 8 Cambio de memoria celular Las 5 leyes de Hammer Diccionario de emociones Sentido biológico de problemas relacionados con la alimentación Sonrisa interior Aprender a perdonar Liberación de emociones atrapadas TEMA 9 La nutrición en las edades de la vida Coaching nutricional (2ª parte)
TEMA 10 La obesidad Los estimulantes Actividades físicas Estudio detallado de la energía en los estilos de cocción Impecabilidad. 6 Pequeña cura, gran cura El curso incluye 10 menús macrobióticos, dossier y certificado (al finalizar el curso y superar el examen final). FORMA DE PAGO PARA REALIZAR ESTE CURSO El precio de cada taller será de 90 (800 curso completo en 2 pagos), debiéndose abonar durante la realización del mismo o con anterioridad a través de cuenta bancaria. Para reservar la plaza se abonará el 50 en la cuenta 0075 3467 92 0702363180. El número mínimo de alumnos será de 8 personas
Director de JORGE LIMÓN CASTELLANO Consejero Macrobiótico (por Escuela de vida (Madrid)). Naturópata (por centro Alaguena (Zaragoza)). Formado en nutrición y dietética (por C.F.E.P). Formado en Coaching nutricional por Mónica Suarez. Formado en Aromaterapia. Formado en flores de bach, mediterráneo y áureas. Formado en Kinesiología y Radiestesia. Formado en biomagnetismo integral por el Centro Universitario de Alternativas Medicas (C.U.A.M). Director y fundador de I.M.A (Instituto Macrobiótico de Andalucía). 7 TF: 630712432 954490990 e-mail: info@baoshi.es info@macrobioticandalucia.es web: www.jorgelimon.com www.baoshi.es www.macrobioticandalucia.es blog: http://macrobioticabaoshi.blogspot.com.es/ facebook: https://www.facebook.com/macrobiotica twitter: https://twitter.com/mbaoshi C/Hermana Esclava Carmen Fdez. Nº36. Sanlúcar la mayor (Sevilla). C.P. 41800