Fertilización n de girasol

Fertilización n de girasol Fernando O. García WWW.INPOFOS.ORG

Requerimientos Nutricionales de Girasol Rendimiento 3000 kg/ha Nutriente Requerimiento Ind. Cosecha Necesidad Extracción kg/ton kg kg Nitrógeno 40 0.60 120 72.0 Fósforo 5 0.80 15 12.0 Potasio 28 0.25 84 21.0 Calcio 18 0.08 54 4 Magnesio 11 0.28 33 9 Azufre 5 0.38 15 6 g/ton g g Boro 165 0.22 495 109 Cobre 19 0.68 57 39 Hierro 261 0.13 783 102 Manganeso 55 0.25 165 41 Molibdeno 29 0.21 87 18 Zinc 99 0.48 297 143

Fertilización n de Girasol Duarte (1999) Nitrógeno Necesidades de 40-50 kg por tonelada de aquenios Rol en la generación de cobertura a través de la expansión foliar La respuesta a N depende de la disponibilidad de agua a floración (Díaz Zorita y Duarte, 1996) Niveles excesivos de N pueden resultar en pérdidas de rendimiento por incidencia de enfermedades y pueden disminuir los contenidos de materia grasa Diagnóstico Umbral de 50 kg/ha de N disponible a 0-60 cm a la siembra en el sudeste (González Montaner y col.) Umbral de 30-50 kg/ha de N disponible a 0-60 cm a la siembra en el oeste (Duarte y col., 1999) Umbral de 3.2-3.5% de N en planta al estado de 6-8 hojas (Duarte, 1997) Umbral de 3200 ppm de concentracion de nitratos en la base de los peciolos de la hoja mas joven en estadios vegetativos

Respuesta a N en girasol en la Pampa Arenosa Promedios de 93 sitios - Díaz Zorita y Duarte, 1996-98 98 2500 Rendimiento (kg/ha) 1500 1000 500 2132 2406 2394 0 0 40 80 Dosis de N (kg/ha) Promedio de 7 kg girasol por kg de N aplicado

Girasol. Fertilización nitrogenada en la RP Promedio de 24 sitios experimentales Red ASAGIR-INTA-FERTILIZAR 3000 2778 2995 3071 Rendimiento (kg/ha) 1000 0 0 40 80 Dosis de N (kg/ha) Eficiencia de Uso de N 40N: 5.5 80N: 3.7 Bono y col. (2003)

RESULTADOS DE LA RED DE ENSAYOS FERTILIZAR- INTA 2003/04 Promedio de los 13 ensayos evaluados Bono y col. EEA INTA Anguil Rendimeinto (kg/ha) 3000 2500 1500 1000 2435 46.4 2642 2701 2623 45.4 45.3 44.5 50 48 46 44 42 Aceite (%) 500 0 40 60 80 40 Dosis de N (kg/ha) Aceite (kg/ha) 1136 1203 1226 1169

Girasol Fertilización n Nitrogenada en el Sudeste bajo Siembra Directa Promedio de 3 años INTA/FCA Balcarce Rendimiento Relativo 1 0.9 0.8 0.7 0.6 1995 1996 1997 0 40 80 120 160 200 240 N siembra 0-60 cm + N fertilizante (kg/ha) Ruffo,, Garcia y Fabrizzi,, 1998

Manejo y Fertilización n de Girasol Duarte (1999) Fósforo Con disponibilidades de P Bray menores de 15 ppm, el agregado de 30-40 kg/ha de P 2 O 5 resulta en incrementos medios de 400 kg/ha (Díaz Zorita y Duarte, 1998)

Respuesta a P en Girasol Ensayo EEA INTA-FCA Balcarce Ps = 8 ppm Fertilizado Testigo

GIRASOL: RENDIMIENTO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA CON DIFERENTES CONTENIDOS DE P EN EL SUELO. 1999-. y col.. Berardo y col. 3500 RIEGO (T) y R =1730+80 Ps R 2 =0.68 3000 SECANO (T) y S =1365+54 Ps R 2 =0.45 Rendimiento (kg ha -1 ) 2500 1500 1000 500 0 7 10 15 20 7 10 15 20 Rta P22 436 334 164 0 391 321 205 89 Testigo 2290 2530 2930 3330 1746 1909 2181 2453 Ps (ppm)

Girasol: Respuesta a P Necochea (Buenos Aires) - Ustarroz y Boga (2001/02) Rendimiento (kg/ha) 3000 1000 46 kg grano por kg P 23 kg grano por kg P 54 2639 2639 2345 2104 52.4 52.1 52.1 51.9 53 52 Materia Grasa (%) Rendimiento (kg/ha) 1000 2115 1909 1766 1560 52.8 52.9 53 51.5 55 54 53 52 Materia Grasa (%) 0 51 0 51 0 8 16 24 0 8 16 24 Dosis de P (kg/ha) Dosis de P (kg/ha) Ambiente Costa (Ciancaglini( Ciancaglini) Ambiente Continental (Larsen( Larsen) Profundidad Suelo +150 cm P Bray 10.7 ppm MO 5.3% Labranza convencional Profundidad Suelo 70 cm (tosca) P Bray 10.3 ppm MO 5.1% Siembra directa

Fertilización n profunda en girasol en siembra directa Baumer y col. (1998/99) - EEA INTA Pergamino Rendimiento (kg/ha) 3500 3000 2500 1500 1000 500 0 1969 1814 2418 2679 2800 1906 2254 2561 2703 2814 2978 2227 2366 2733 N0 N40 N80 0 Prof 0 Sup 13 Prof 13 Sup 26 Prof 26 Sup Dosis y forma de aplicación de P (kg/ha) Sup = Mezcla NP a 6-7 cm de profundidad Prof = Mezcla NP a 17 cm de profundidad Fuente de N = UAN - Fuente de P = P líquido (10-37-0) Antecesor Pastura degradada MO 3.1% - ph 5.8 - N total 0.15% - N-nitratos 4 ppm - P Bray 12 ppm

Girasol Recomendaciones de fertilización n fosfatada Echeverría y García (1998) - EEA INTA-FCA Balcarce Rendimiento Concentración de P disponible en el suelo (mg/kg) Menos 4 4-6 6-8 8-11 11-16 ton/ha kg P/ha 2 17 12 10 0 0 2.5 18 14 12 10 0 3 21 16 14 12 7 3.5 23 18 16 14 9 4 24 20 18 16 11 4.5 27 22 20 18 13 5 28 24 22 20 15

Deficiencias Manejo y Fertilización n de Girasol Duarte (1999) Boro En plántula: Hojas pequeñas y deformadas, con manchas pardo-rojizas. Durante el desarrollo del cultivo: Rotura del tallo, caída del capítulo, deficiencias en el llenado, capítulos deformados. Respuestas En suelos con bajos contenidos de materia orgánica se obtuvieron respuestas de hasta 20% en aplicaciones combinadas al suelo y foliares de 200 a 600 g/ha como elemento (Díaz Zorita y Duarte, 1998). La condición de deficiencia es dependiente de las condiciones climáticas. Deficiencias hídricas o alternancias seco/húmedo son conducentes a deficiencias de B. El análisis de suelos puede dar información preliminar con umbrales de 0.2 ppm (extracción Melich 3) o 0.5-1 ppm (extracción con agua caliente).

BORO en GIRASOL Foto M. Díaz Zorita

BORO en GIRASOL Foto M. Díaz Zorita

CIC Boro en Girasol Respuesta en 7 ensayos del noroeste bonaerense Díaz Zorita y Duarte (1998) Rendimiento (kg/ha) 1600 1200 800 400 0 Testigo + Boro 0.1 ppm (4 casos) 0.2 ppm (3 casos) Boro en suelo (Mehlich 3) 0.1 ppm Boro 0.2 ppm Boro Materia 2.5 2.2 orgánica (% ) P (ppm ) 28 27 ph 6.5 6.3 Síntomas de deficiencia en estado V2-V6 en el 50% de las plantas en los siete ensayos

Fertilización n de Girasol Diagrama de decisión Díaz Zorita y Duarte - 2001 Análisis de suelo (0-20 cm) No fertilizar Fertilización basal con P y B NO SI P < 15 ppm B < 0.1-0.2 ppm Siembra temprana Compactación débil SD NO Media a alta humedad edáfica Piso de arado débil o ausente Lluvias < 200 mm SI Análisis de planta -foliar (V4-V6) NO Stress hídrico Hojas deformadas (emerg.-v4) B foliar < 0.3ppm SI Fertilizar con B en V8-V12 NO INN < 0.85 NO 3 peciolos < 3200 ppm SPAD < 35 Nt < 3.5% SI Fertilizar con 40 kg N/ha en V5-V10

Rendimiento (kg/ha) 3500 3000 2500 Girasol: Fertilización n en el Sur de CórdobaC 2919 3294 A. Bono et al. (1999) - EEA INTA Anguil Promedios 15 ensayos (Moldes, V. Mackenna,, H. Renancó) Campañas as 1997/98 y 1998/99 3021 3110 3208 3229 T N P NP NS NPS 47.4 47.0 47.8 47.2 Materia Grasa (%) T = Testigo N = 40 kg N como urea P = 20 kg P como SFT NP = 40 kg N + 20 kg P NS = 40 kg N + 20-45 kg S NPS = 40 kg N + 20 kg P + 20-45 kg S Respuestas significativas en 5 de 15 ensayos (30%) Suelos Haplustol éntico, Ustisapment típico (mas de 200 cm de profundidad) N total 0.04-0.13% MO 0.8-2.7% ph 5.52-6.98 P Bray 20.9-55.6 ppm Agua disponible Siembra 11-288 mm Floración -119-314 mm Precipitaciones Siembra-Cosecha 1997/98 711-782 mm 1998/99 265-391 mm

Girasol: Fertilizacion en el Sur de CórdobaC A. Bono et al. (1999) - EEA INTA Anguil Ensayo Moldes - 1997/98 Rendimiento (kg/ha) 3000 1000 0 2322 48.3 3885 3462 47.8 49.9 1932 48 2702 48.5 T N40 N80 P20 N40 P20 3823 49 N80 P20 50 49 48 47 Materia Grasa (%) T = Testigo N como urea P como SFT Suelo Haplustol éntico - Labranza Convencional Antecesor Girasol - Siembra 29/10 - Cargill Super 515 N total 0.10% - MO 1.53% - ph 6.15 P Bray 55.6 ppm - N-nitratos siembra (0-60 cm) 104 kg/ha Lluvias Siembra-Cosecha 717 mm - Agua disponible a la siembra 11 mm

Girasol: Fertilizacion NPS en el Sur de CórdobaC A. Bono et al. (1999) - EEA INTA Anguil Ensayo V. Mackenna - 1998/99 Rendimiento (kg/ha) 4000 3000 1000 0 2905 46.5 3886 45.5 3542 44.8 3329 49.6 4635 45.4 50 48 46 44 Materia Grasa (%) T = Testigo N como urea P como SFT T N40 N80 P20 N40 P20 Suelo Haplustol éntico - Siembra Directa Antecesor Maíz - Siembra 20/10 - Cargill Super 515 N total 0.09% - MO 1.62% - ph 5.77 P Bray 42.8 ppm - N-nitratos siembra (0-60 cm) 36 kg/ha Lluvias Siembra-Cosecha 391 mm - Agua disponible a la siembra 94 mm