E.T.S.I.A.M. UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA Formulario para Programación de las Asignaturas TITULACIÓN INGENIERO DE MONTES PLAN DE ESTUDIOS 2000 DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA CÓDIGO TECNOLOGÍA E INDUSTRIAS DE LA MADERA 7930038 CURSO EN EL QUE SE IMPARTE: CUARTO CUATRIMESTRE 1 GRUPO A TIPO DE ASIGNATURA: TRONCAL OBLIGATORIA OPTATIVA L.C. NÚMERO DE CRÉDITOS: TEÓRICOS 3,3 PRÁCTICOS 2,7 ÁREA/S DE CONOCIMIENTO INGENIERIA AGROFORESTAL DEPARTAMENTO/S RESPONSABLE/S DENOMINACIÓN INGENIERÍA FORESTAL PROFESORADO QUE LA IMPARTE TEORÍA CRISTINA PRADES LOPEZ UBICACIÓN E.T.S.I.A.M. PRÁCTICAS CRISTINA PRADES LOPEZ DESCRIPTORES SEGÚN B.O.E. APROVECHAMIENTOS, TECNOLOGIAS E INDUSTRIAS FORESTALES Y DEL MEDIO FORESTAL. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA Conocer cuales son los comportamientos de la Madera como material y como elemento estructural. PROGRAMA TEÓRICO TEORÍA PARTE I. TECNOLOGÍA DE LA MADERA Tema 1. Naturaleza de la madera.- Qué es la madera?. Estructura. Direcciones y secciones principales. Estructura macroscópica: corteza externa, corteza interna, cambium y tejido leñoso. Elementos de reconocimiento macroscópico: medula, duramen y albura, anillos de crecimiento, radios leñosos, vasos y canales resiníferos o gomosos. Figuras que pueden producirse en la madera. Estructura microscópica: elementos de reconocimiento microscópico prosenquimatosos y parenquimatosos, longitudinales y transversales. Tema 2.- La pared celular. Química de la madera.- Estructura ultramicroscópica de la madera. Organización de la pared celular: fibrilla elemental, microfibrilla, fibrilla leñosa. Ontogenia y composición de la pared celular: laminilla media, pared primaria, pared secundaria, pared terciaria. Composición química de la madera y composición elemental. Componentes primarios, componentes secundarios. Celulosa, hemicelulosas y lignina.
Comportamiento mecánico de los componentes de la pared celular. Tema 3.- Anomalías y defectos de la madera en rollo. Particularidades anatómicas. Debidas a la forma del tronco. Consecuencia de irregularidades de crecimiento de la capa cambial. Por disposición de la fibra. Tensiones de crecimiento.-madera de compresión.- Madera de reacción.- Otros defectos. Tema 4.- Propiedades físicas de la madera.-generalidades. Estructura, textura, grano y fibra. Color y brillo. Olor y toxicidad. Relaciones agua - madera: agua de constitución, agua de impregnación y agua libre. Sorción, adsorción y condensación capilar. Higroscopicidad: punto de saturación de la fibra, humedad de equilibrio higroscópico, sorción y desorción, histéresis y fatiga de la madera. Humedad de la madera. Variación dimensional: hinchazón y merma. Contracción lineal y contracción volumétrica. Clasificación de la madera según su contracción. Tema 5.- Propiedades físicas de la madera. Densidad. Densidad real. Densidad aparente: anhidra, normal y básica. Relación entre densidad aparente y humedad de la madera. Abaco de Kollman. Densidad comercial. Propiedades térmicas: calor específico, dilatación térmica, conductividad térmica, difusión térmica. Propiedades eléctricas: resistividad, xilohigrómetro. Propiedades acústicas: transmisión acústica, y absorción acústica. Tema 6.- Propiedades mecánicas de la madera.-comportamiento mecánico. Tensiones admisibles.- Tensiones básicas.- Esfuerzos a los que puede estar sometida una pieza de madera. Resistencia.- de la madera a los siguientes esfuerzos: dureza, compresión paralela y perpendicular a la fibra, tracción paralela y perpendicular, flexión, esfuerzo cortante, hienda. Factores que influyen en las propiedades mecánicas. Tema 7.- Secado de la madera.-justificación del secado.-humedad de empleo.-tipos de secado: al aire y artificial. Secado al aire. Factores que condicionan el secado al aire. Consideraciones sobre el secado de la madera en rollo. Secado de la madera aserrada. Defectos del secado al aire. Ventajas e inconvenientes. Tema 8.- Secado de la madera. Secado artificial. Justificación. Fundamentos del secado. Movimiento del agua en la madera y sus fases. Efecto Villiere. Factores a considerar: dependientes del aire, dependientes de la madera. Marcha teórica del secado. Cédula de secado y fases del secado. Presecadero. Secadero por aire caliente climatizado. Secadero por bomba de calor. Secadero de vacío. Ventajas e inconvenientes de los diferentes sistemas. Defectos del secado artificial. Tema 9.-Destrucción de la madera.-agentes abióticos de destrucción o degradación de la madera: perturbaciones atmosféricas, alteraciones físico - químicas, alteraciones mecánicas.-agentes bióticos: aves, insectos xilófagos, xilófagos marinos, hongos xilófagos. Tema 10.-Conservación de maderas.- Tratamientos preventivos. Clase de riesgo. Tipo de protección. Tipos de productos protectores.- Método de tratamiento.- Procedimientos de Ignifugación de la madera. Tratamientos curativos. Tema 11.-Producción y comercio de madera en rollo. Principales maderas comerciales- Producción maderera en el mundo.- El mercado de la madera en la Unión Europea y en España. Circuito de la madera. Introducción a la industria de la madera. PARTE II. INDUSTRIA DE LA MADERA
Tema 12.- El Parque de madera. Consideraciones previas. Factores a considerar en la planificación dependientes de las características de la madera. Medios de manipulación. Instalaciones auxiliares. Operaciones en el parque de madera: recepción de la madera, descarga, apilado y desapilado, troceado. Protección de las trozas en el parque. Tema 13.- Tecnología de los procesos. Tecnología del curvado de la madera maciza. Principios del curvado. Tecnología del corte de la madera. Herramientas de corte: con producción de serrín, con producción de viruta. Maquinaria de corte en la industria del aserrado de la madera. Maquinaria de corte en la industria de la carpintería y del mueble. Tema 14- Tecnología de los procesos. Tecnología de la unión de la madera. Tipos de uniones.-maquinaria para preparar las uniones. Tecnología del encolado de la madera. Principios del encolado.-teoría del encolado. Características de la cola.-características de la madera. Características de la unión. Tipos de pegamentos. Tecnología del encolado. El lijado de la madera. Material abrasivo. Soporte. Aglomerante. Principios del lijado. Maquinaria de lijado. Tecnología del acabado. Objetivo. Fases del acabado. Criterios para la elección del barniz. Tipos de barnices. Equipos de aplicación de barnices Tema 15.- La industria del aserrado. Tipos de aserraderos. Requerimientos de materia prima. Línea de flujo del proceso de aserrado. Línea de aserrado tipo clásica. Línea ARI. Otras líneas. Defectos de aserrado. Clasificación y control de calidad. Tema 16.- La industria de la chapa y el tablero contrachapado. Requerimientos de materia prima. Chapa a la plana. Chapa de desenrollo. Línea de flujo del proceso de obtención de la chapa. Fabricación del tablero contra chapado. Tema 17.- La industria del tablero. Tableros de madera maciza. Fabricación de tablero aglomerado: tablero de partículas y tablero de virutas (OSB; Wafeboard). Fabricación del tablero de fibras (Duro, MDF). Mecanización de los tableros de madera. Recubrimientos de los tableros. Tema 18.- La industria de la pasta. Requerimientos de materia prima. Tipos de pasta. Pasta mecánica: principio de fabricación. Pasta química: procesos ácidos y alcalinos. Pasta al sulfato: línea de flujo del proceso de fabricación. Características y aplicaciones de los distintos tipos de pasta. Tema 19.- Industrias de segunda transformación. La madera laminada. Industria de los envases, embalajes y paletas. Industria de postes y apeas. Tema 20- Carpintería de huecos. Tecnología de la fabricación industrializada de puertas de madera.- Definiciones.- Clasificación.- Diseño. Puertas carpinteras. Puertas de carpintería en relieve.- Puertas especiales: Puertas Resistentes al Fuego, Puertas acústicas, etc. Tecnología de la fabricación industrializada de ventanas de madera.- Definiciones.- Clasificación.- Medidas y dimensiones.- Diseño. Elección de la calidad de la ventana. Constitución.- Materias primas. Tema 21.- Carpintería de revestimientos. Tecnología de la fabricación industrializada de suelos de madera.- Clasificación.- Parquets.- Tarimas.- Parquets flotantes.- Tema 22.- Tecnología de la fabricación industrializada de muebles.- Muebles de madera maciza: Sillas.- Muebles de tablero: Mesas.-.
PROGRAMA PRÁCTICO PRÁCTICAS Práctica 1.-.Reconocimiento macroscópico de las principales maderas de frondosas de zona templada, coníferas y frondosas tropicales.. Práctica 2.- Identificación microscópica de las principales coníferas y frondosas nacionales Practica 3.- Determinación experimental de la densidad de maderas y tableros. Práctica 4.- Determinación experimental del contenido de humedad de maderas y tableros. Practica 5.- Ensayo para la determinación de la resistencia a la flexión estática. Practica 6.- Ensayo para la determinación de la resistencia a la tracción. Practica 7.- Ensayos de obtención de la resistencia al choque. Practica 8.- Ensayo de resistencia a la compresión. Practica 9.- Visita a una fábrica de puertas de madera. Practica 10.- Visita a otras industrias de la madera: aserradero, palets, muebles, etc. SISTEMAS DE EVALUACIÓN PRUEBA FINAL, TRABAJO, ENSAYOS DE LABORATORIO Y ANÁLISIS BIBLIOGRÁFICO. CRITERIOS DE EVALUACIÓN 75% PRUEBA FINAL, 25% RESTO INCLUIDO ASISTENCIA A CLASE. RESEÑA METODOLÓGICA Y BIBLIOGRÁFICA BIBLIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA BÁSICA EXIGIDA VIGNOTE,S. Y JIMÉNEZ PERIS, F.J. (2000).-Tecnología de la madera. MAPA - Mundi prensa.-madrid. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA RECOMENDADA ARGUELLES ALVAREZ, R. (1969) Cálculo de estructuras de madera. AITIM. Madrid GARCIA ESTEBAN, L.; GUINDEO CASASUS, A. (1990). Anatomía de frondosas españolas. AITIM. Madrid GARCIA, L.; GUINDEO, A.; PALACIOS, P. (1996). Madera de coníferas. Anatomía de Géneros. Fundación Conde del Valle de Salazar. Madrid
KOLLMAN, F. Tecnología de la madera y sus aplicaciones. (1959) IFIE. Ministerio de Agricultura. Madrid. PERAZA, C;. GUINDEO, A; GARCIA, L; LAIN, L.C. (1993) Tecnología de la madera (I) Fundación Conde del Valle de Salazar. Madrid REMACHA GETE, A. (1989) Agentes bióticos del reino animal que atacan la madera. AITIM. Madrid. RODRIGUEZ BARREAL, J.A. (1983). Micosis de la madera cortada y puesta en servicio. Fundación Conde del Valle de Salazar. Madrid. VIGNOTE, S.; MARTOS, J.; MEDINA, G. (1989). Anomalías y defectos de la madera en rollo y del aserrado. Fundación Conde del Valle de Salazar. Madrid. MÉTODOS DE VALORACIÓN DEL RENDIMIENTO ACADÉMICO Valoración de las practicas, trabajos de investigación, etc... Exámenes parciales. Examen práctico: reconocimiento e identificación macroscópica y microscópica de maderas. Prueba final, METODOLOGÍA PEDAGÓGICA Clases prácticas en laboratorio y realización de viajes de prácticas Clases teóricas: exposición de los temas con ayuda de medios audiovisuales y presentación de material de muestras.