Marzo 2018
Año Agrícola 2017 Resumen por Grupo de Tardío (OI) 16-17 (Riego + Temporal) Mdp $ GRUPO GRUPO Sup Sembr. Temprano (PV) (Riego + Temporal) Sup. Sembr. Sup.Cosech. Sup. Cosech. Prod. Obtenida Prod. Obtenida Obtenido Total 35,095.1 34,628.1 143,314.8 512.8 Forrajes 2,389.5 2,289.5 29,534.3 11.5 Granos 29,599.1 29,502.1 66,003.3 228.2 Hortalizas 1,492.3 1,492.3 46,198.2 262.6 Otros 1,614.3 1,344.3 1,579.1 10.4 Mdp $ Obtenido Total 80,677.5 74,933.5 276,873.0 1,823.4 Forrajes 4,869.6 4,794.6 57,673.4 23.9 Granos 71,742.4 66,073.4 75,538.0 270.9 Hortalizas 3,711.3 3,711.3 142,501.1 1,523.9 Otros 354.2 354.2 1,160.5 4.7 Perennes (Riego + Temporal) Mdp $ GRUPO Sup. Plant. Sup. Cosech. Prod. Obtenida Obtenido Total 227,709.6 224,238.3 3,030,316.8 2,681.6 Forrajes 188,690.4 185,659.4 2,591,318.1 1,105.2 Frutales 39,005.1 38,564.8 438,822.3 1,566.6 Otros 14.2 14.20 176.40 9.86 TOTAL 343,482.2 333,799.9 3,450,504.6 5,017.8 2
Año Agrícola 2017 Tardío (OI) 16-17 (Riego + Temporal) Sembr. Cosech. Obtenida Ajo 171 171 2,017 46.4 Avena Forrajera 1,564 1,464 15,893 6.7 Calabacita 129 129 3,626 18.9 Cebada Forrajera 7 7 98 0.0 Cebada Grano 7 0 0 0.0 Cebolla 7 7 91 0.5 Chile Verde 478 478 16,801 133.9 Cilantro 25 25 82 0.2 Col (Repollo) 425 425 17,000 17.9 Coliflor 4 4 94 0.6 Maíz Grano 790 790 2,738 9.9 Pepino 8 8 176 1.3 Sorgo Escobero 187 187 179 1.0 Sorgo Forrajero 819 819 13,544 4.8 Sorgo Grano 3,163 3,163 10,472 32.8 Soya 1,427 1,157 1,400 9.4 Tomate Rojo (Jitomate) 61 61 1,987 15.1 Tomate Verde 184 184 4,324 28.0 Trigo Grano 25,640 25,550 52,793 185.5 TOTAL 35,095 34,628 143,315 512.8 3
Año Agrícola 2017 Temprano (PV) (Riego + Temporal) Sembr. Cosech. Obtenida Avena Forrajera 135 60 470 0.3 Avena Grano 510 510 706 2.9 Cacahuate 30 30 33 0.3 Calabacita 251 251 5,825 45.3 Calabaza 50 50 751 1.6 Cebada Forrajera 60 60 408 0.2 Chile Verde 148 148 4,391 49.3 Col (Repollo) 70 70 3,500 12.4 Elote 20 20 316 1.9 Frijol 1,759 1,579 798 8.0 Maíz Forrajero 1,245 1,245 12,201 7.7 Maíz Grano 61,648 56,309 61,084 218.8 Melón 24 24 666 3.3 Papa 2,619 2,619 91,765 1,028.0 Sandía 34 34 782 1.6 Sorgo Escobero 101 101 151 1.4 Sorgo Forrajero 3,430 3,430 44,594 15.7 Sorgo Grano 7,730 7,580 12,664 39.9 Soya 173 173 225 1.4 Tomate Rojo (Jitomate) 175 175 24,327 311.8 Tomate Verde 290 290 7,730 59.3 Trigo Grano 95 95 286 1.3 Zanahoria 80 80 3,200 11 TOTAL 80,678 74,934 276,873 1,823.4 4
Año Agrícola 2017 Perennes (Riego + Temporal) Plant. Cosech. Obtenida Aguacate 679 678 3,090 26.4 Alfalfa 2,451 2,451 143,226 85.6 Chabacano 1 1 1 0.0 Ciruela 76 61 147 1.0 Durazno 801 789 1,092 8.3 Limón 175 30 750 6.0 Mandarina 3,614 3,614 47,232 139.3 Manzana 1,427 1,327 3,967 24.4 Naranja 26,283 26,125 343,414 937.9 Nopal 4 4 176 0.9 Nuez 4,089 4,083 4,181 287.4 Pastos Y Praderas 186,239 183,208 2,448,092 1,019.6 Toronja (Pomelo) 1,855 1,853 34,937 135.7 Uva 6 6 11 0.2 Viveros* 10 10 103,000 9.0 TOTAL 227,710 224,238 3,030,317 2,681.6 TOTAL 343,482 333,800 3,450,505 5,017.8 * En el caso de la producción de viveros se presenta en número de plantas 5
Año Agrícola 2018 Tardío (OI) 17-18 (Riego + Temporal) Sembr. Cosech. Obtenida Ajo 257 0 0 0.0 Avena Forrajera 527 0 0 0.0 Avena Grano 260 0 0 0.0 Calabacita 131 0 0 0.0 Cebada Grano 40 0 0 0.0 Cebolla 8 0 0 0.0 Chile Verde 321 0 0 0.0 Cilantro 20 0 0 0.0 Col (Repollo) 390 120 5,376 24.2 Coliflor 4 0 0 0.0 Frijol 84 0 0 0.0 Maíz Grano 1,332 0 0 0.0 Sorgo Escobero 270 0 0 0.0 Sorgo Forrajero 370 0 0 0.0 Sorgo Grano 1,258 0 0 0.0 Soya 145 0 0 0.0 Tomate Rojo (Jitomate) 53 0 0 0.0 Tomate Verde 136 0 0 0.0 Trigo Grano 17,612 0 0 0.0 TOTAL 23,218 120 5,376 24.2 * En el caso de la producción de viveros se presenta en número de plantas 6
Año Agrícola 2018 Perennes (Riego + Temporal) Plant. Cosech. Obtenida Aguacate 679 0 0 0.0 Alfalfa 2,476 2,395 20,879 12.8 Chabacano 2 0 0 0.0 Ciruela 68 0 0 0.0 Durazno 495 0 0 0.0 Limón 60 0 0 0.0 Mandarina 3,628 3,499 5,325 16.2 Manzana 1,329 0 0 0.0 Naranja 25,288 16,286 31,433 76.1 Nopal 4 0 0 0.0 Nuez 4,086 0 0 0.0 Pastos Y Praderas 185,031 38,152 47,882 13.5 Toronja (Pomelo) 1,860 1,860 9,573 48.4 Uva 6 0 0 0.0 Viveros* 19 9 119,000 12.5 TOTAL 225,030 62,200 115,093 179.5 TOTAL 248,248 62,320 120,469 203.7 * En el caso de la producción de viveros se presenta en número de plantas 7
2018 Resumen por Especie / Tipo de producto Carne Especie Leche Acumulada Avance de Programa Ave 10,871 16% 313 Bovino 8,773 17% 686 Caprino 221 14% 18 Ovino 197 14% 13 Porcino 3,260 15% 126 Total 23,322 1,156 Especie Acumulada (Miles de Lts) Avance de Programa Bovino 3,643 15% 22 Caprino 503 13% 3 Total 4,147 25 Otros Productos Pecuarios Especie Acumulada Avance de Programa Huevo 13,264 15% 334 Miel 0.01 0.01% 0.001 Cera 0 0% 0.0 Total 13,264 334 Total 1,516 8
Exportación y Sacrificios de Bovinos Exportación de Ganado en pie (Becerros y Vaquillas) Ciclo Fuente: SENASICA * Cifras a Febrero No. de Cabezas México NL Part. (%) 2015 873,621 85,707 9.8 2016 650,600 39,497 6.1 2017 710,185 30,035 4.2 2018* 196,083 4,117 2.1 100 80 60 40 20 0 Participación de NL en la exportación nacional (%) 9.8 6.1 4.2 2.1 86 Miles de Cabezas 39 30 4 2015 2016 2017 2018* Sacrificios Año Rastros TIF Rastros Municipales Part. TIF Cabezas Cabezas (%) MEDIA 281,991 5,734 98% 2016 425,254 8,057 98% 2017 420,720 9,145 98% 2018* 61,645 N/D 100% Fuente: SEDAGRO e INEGI *Cifras al mes de Febrero 2018 para Rastros TIF y al mes de Diciembre 2017 para Rastros Municipales. Incluye sacrificio de engordas e ingresos directo a rastro de otros estados. Información del Hato Ganadero México 32.9 millones cabezas 1.13 millones unidades pecuarias 29 cabezas por hato Nuevo León 549,886 cabezas 16,862 unidades pecuarias 33 cabezas por hato Fuente: Asociación Mexicana de Ganado Bovino A.C. y Delegación Estatal de la SAGARPA y VIII Censo Agropecuario del INEGI. 9