MARISCOS - Langostinos - Gambas - Gambots - Cigalas - Bogavantes - Langostas - Galeras - Nécoras - Pechos de Cangrejo - Carne de Vieira - Caracoles de mar MOLUSCOS: - Almejas - Navajas - Mejillones MARISCOS SURIMIS: - Anguriñas - Muslitos de mar - Pinzas de mar - Surimi de Cangrejo - Surimi cola Langosta 1
010110 010113 Cola de Langostino de Túnez ST0 Cola de Langostino de Túnez ST2 1x6 1x6 010129 010125 010126 010127 010130 010124 Langostino de Túnez AA a bordo 10/20 Langostino de Túnez A a bordo 20/30 Langostino de Túnez B1 a bordo 30/40 Langostino de Túnez B2 a bordo 40/60 Langostino de Túnez C a bordo 60/80 Langostino de Túnez D a bordo +80 12x1 12x1 12x1 12x1 12x1 6x2 010135 010136 010139 Langostino Vannamein 30/40 Langostino Vannamein 40/50 Langostino Vannamein 80/100 10x2 10x2 10x2 010170 010171 010253 Langostino cocido 40/50 Langostino cocido 60/80 Langostino Mediterráneo cocido 40/60 1x2 1x2 10x1 600159 Cola Langostino Vannamein 40/50 2
010225 Gamba salada cocida 10x900g. 010231 010232 010233 010234 Gamba argentina Nº1 (10/20) Gamba argentina Nº2 (21/30) Gamba argentina Nº3 (31/40) Gamba argentina Nº4 (41/60) 6x2 6x2 6x2 6x2 010211 600110 010226 295414 Gamba pelada 50/70 Gamba pelada Host. 50/70 Gamba pelada 10/30 Gamba pelada Pescanova 6x1 6x1 6x1 14x240g. 010202 010201 010219 Gamba roja (A-0) especial Gamba roja (A-1) especial Gamba roja (A-1) gabrielitos 010290 010291 Cola Gambón argentino pelado Nº 2 Cola Gambón argentino pelado Nº 1 10x1 3x0,900 3
010212 Gamba Camarón 120/150 1x4 5 010203 Gamba arrocera G-3 P.N.U 010230 Gamba alistada Chico 010214 Gambot rojo moruno Nº3 (30/40) P.N.U 010238 Gambot Carabinero 0/1 P.N.U 4
010303 010302 010301 010304 010305 010306 010307 010308 010315 Cigala 0 (8/10) Cigala 00 (5/7) Cigala 000 (0/5) Cigala 1 (11/15) Cigala 2 (16/20) Cigala 3 (21/25) Cigala 4 (26/35) Cigala 5 (36/45) Cigala grillo 4x1 5 4x1 5 4x1 5 4x1 5 4x1 5 4x1 5 4x1 5 4x1 5 4x2 010519 010517 010515 010534 010533 Bogavante crudo 300/350g. Bogavante crudo 400/450g. Bogavante crudo 500/600g. Bogavante azul 400/600g. Bogavante carne 5/6 Uds. Aprox. 010531 Buey de Mar 600/800 010403 010401 010408 Langosta cruda 150/200g. Langosta cruda 200/300g. Langosta cruda 300/500g. 010501 Bocas Nº2 5
010516 Galeras 2,5Kg 1x2,5 010524 Nécora cocida 8/12 6x1 010536 Cangrejo azul 1x8 600167 Cuerpos de Cangrejo chinos 6x1,5 010502 010537 Caracoles de mar Canailla (Cargol Punxenc) 1x6 20x1 170201 Caracoles de tierra 10x1 010520 Carne de Vieira 10x1 6
MOLUSCOS 010546 010525 010526 Almeja fina negra 60/80 Almeja fina blanca 60/80 Almeja marrón 60/80 1x6 1x6 1x6 010538 Tellina (Coquina) 12x0,250 010514 600162 Navajas Navajas 1x6 1x6 021040 Ortiguillas granel enharinadas 1x2 010528 010511 010506 Mejillón Jugosón Mejillón media concha Mejillón sin cáscara 10x1 4x1 1x6 7
MARISCOS SURIMIS 295503 Anguriñas 200g. 14x200g. 170104 Muslitos de mar 040302 Muslitos de mar 250g. 12x1 20x250g. 170112 Pinzas de mar 40x250g. 170202 Ancas de Rana 6x1 170105 180101 Surimi de Cangrejo Surimi de Cangrejo 250g. 40x250g. 170186 Surimi cola de Langosta 25x250g. 8
PESCADOS - Rape - Peluda - Rodaballo - Trucha - Sardina - Fogonero - Lenguado - Eperlano - Chanquete - Boquerón PESCADOS LOMOS: - Salmón - Bacalao - Merluza - Quella PESCADOS FILETE: - Merluza - Panga - Lenguado - Caballa - Limanda - Platija - Gallineta - Abadejo PESCADOS AL CORTE: - Merluza - Salmón - Rape - Cazón - Rosada - Atún - Marrajo - Melva - Caella 9
PESCADOS PIEZA 020701 020702 020705 Merluza M-5 chilena 2,2/2,6 Merluza M-4 sudafricana Merluza M-3 austral 020809 020803 020804 030818 Cola Rape (P) de Namibia 250/500g. Cola Rape (P) de Namibia 150/200g. Cola Rape de Namibia 50/100g. Cola Rape de Namibia hig. 020801 020802 Cola Rape (G) Gran Sol 1,8/2,3 Cola Rape (M) Gran Sol 800/1,3 020806 020808 600029 Cola Rape chino 200/300g. Cola Rape chino 150/200g. Cola Rape chino 80/150g. 6x1 6x1 6x1 10
021004 030810 030820 Peluda Bloque Peluda IQF Peluda IQF hig. 021001 Rosada entera 021015 021020 Rodaballo entero 200/4000g. Rodaballo entero 600/800g. 1x10 1x10 021009 021045 Emperador a tacos 6Kg. Aprox. Marlín 2 tacos 021030 Lomos de Atún al vacío 021022 Tintorera entera 4,5Kg. Aprox. 11
021018 Trucha eviscerada 300g. Aprox. 021032 Fritura de pescado (Mediterráneo) 1x2 021027 600054 021028 030507 Sardinas de La Escala Ht Sardina 60/70 Boquerón entero Eperlano (pescaditos) 1x20 10x1 12x1 020601 020602 020603 020604 030827 600065 020609 600084 Lenguado holandés Nª3 Lenguado holandés Nº4 Lenguado holandés Nª5 Lenguado holandés Nª5* Lenguado holandés Nª5* Hig. Lenguado laminada 200/250g. Lenguado limón 25/400 Lenguado pelado 1x10 1x10 1x10 1x10 1x7 12
PESCADOS LOMOS 021034 021036 Lomos de Salmón extra Porción de Salmón S/P 1x6 020953 020909 020902 020952 030828 020927 Bacalao lomos jumbo +500g. Bacalao lomos selecto +300g. Bacalao lomos selecto 200/300g. Bacalao lomos 200/250g. Bacalao lomos hig. Bacalao lomos 500/800g. 1x2 1x2 1x7 021202 021204 021208 295102 Ventresca de Merluza Centros de Merluza Lomos de Merluza 80/120g Lomos de Merluza P.N. 1x2 1x2 12x400g. 600046 Lomos de Quella limpio 100/200g. 1x8 13
PESCADOS FILETES 020708 020713 030816 020707 295102 030844 020710 Filetes de Merluza C/P 2/4 Filetes de Merluza C/P 4/6 Filetes de Merluza C/P hig. Filetes de Merluza S/P 60/115g. Filetes de Merluza C/P 400g. Filetes de Merluza sin piel Filetes de Merluza con piel (6/8) 1x7 10x400g. 020610 030620 600069 Filete de Panga 170/220g. Filete de Panga hig. Filete de Panga suelto 020611 Filetes de Lenguado (Fletán) 1x7 021022 Filetes de Perca 500/1000g. 1x6 14
600038 021150 600028 Filete de Salmón Filete de Fogonero 400/800 Filete de Fogonero al punto de sal 1x11 1x9 1x11 020618 020619 Filete de Dorada Filete de Lubina 170214 020910 170215 170216 170212 Salmón Ahumado Carpaccio de Bacalao Bacalao ahumado precortado Ensalada de ahumados Anguila ahumada entera (por encargo) 10x0,100 6x1 aprox. x1 020919 020907 020906 020905 Filete de Bacalao (+1000) Filete de Bacalao +1000g. Filete de Bacalao 500/1000g. Filete de Bacalao 100/500g. 1x9 1x11 1x11 1x11 15
600073 600055 Filetes de Caballa 90/130g Filete de Sardina 1x7 600061 Filetes de Limanda 80/120g. IQF 1x6 600060 600020 Platija rellena de mousse de Gamba Platija entera s/piel s/cabeza 1x3 1x10 600079 Filetes de Gallineta 100/200g. 1x6 600072 Filetes de Tilapia 85/140g. 600077 Filetes de Abadejo 110/170g 1x10 16
PESCADOS AL CORTE 030805 030815 030803 600001 Rodajas de Merluza de Chile Rodajas de Merluza de Chile hig. Rodajas de Merluza M-14 Rodajas de Merluza X Host. 1x7 021016 030830 600071 Rodajas de Salmón Rodajas de Salmón hig. Rodajas de Salmón Host. 1x6 1x6 030804 Rodajas de Rape extra Gran Sol 600045 Caella delicias sin hueso 600004 Taquitos de Caella 1x7 17
030812 030825 030813 Rodajas de Cazón Rodajas de Cazón hig. Rodaja de Cazón pequeño 600027 Rodajas de Caella S/P Host. 030807 030824 030808 Rodajas de Rosada Rodajas de Rosada hig. Rodajas de Rosada pequeña 030814 030831 600007 Rodajas de Lomo de Atún Rodajas de Lomo de Atún hig. Rodajas de Atún sin glaseo 600031 Rodajas de Marrajo Host. 1x7 18
030826 021005 600032 Rodajas de Emperador extra hig. Rodajas de Emperador Rodajas de Emperador Host. 1x6 1x6 020908 020957 020912 020913 020903 020956 020917 Bacalao desmigado 500g. Centros de Bacalao Ventrescas de Bacalao Ventrescas de Bacalao Bacalao trozos (Ventrescas) Colas de Bacalao 12-14 cm Cococha de bacalao 8x500g. 1x2 1x7 6x2 021003 030809 030823 Alas de Raya bloque Alas de Raya limpias Alas de Raya limpias hig. 020712 020709 030817 Pescadilla (1XX) bloque Pescadilla S/C Pescadilla S/C hig. 19
FUMETS Y PREPARADOS DE PESCADOS 021031 Fumet de Pescado 1x3 030960 030970 Preparado de Paella Frutos del mar (sin sucedáneo) 030207 030801 Cabeza de Rape Pescado para sopa (trozos) 1x7 021035 Morralla del Mediterráneo 1x2 20
CEFALÓPODOS SEPIA: - Sepia Sucia - Sepia Limpia - Tiras de Potón - Manto de Perú - Pinchos de Sepia - Huevas de Sepia CALAMAR: - Calamar Limpio - Calamar Sucio - Calamar troceado - Rejos de Calamar - Anillas de Calamar - Tubo de Calamar - Tinta de Calamar PULPO: - Pulpitos - Pulpo cocido en flor - Potón - Rodaja Potón Pulpo - Patas de Pulpo - Pulpo troceado - Pulpo rodajas - Pulpo cabeza cocida - Puntilla 21
020110 020107 020101 020103 020104 020116 020105 030806 030819 Sepia sucia 2-3 Kg Nº4 Mongo Sepia sucia Francesa +1000g. Sepia sucia -M- Marruecos Sepia sucia -P- Marruecos Sepia sucia 2P Marruecos Sepia sucia 1,3-2 Kg nº5 Mongo Sepia sucia 3P Marruecos Sepia sucia IQF Marruecos Sepia sucia Hig Marruecos 1x12 020216 020217 020203 600008 030829 020207 020208 Sepia limpia 1/2 IQF Sepia limpia 2/4 IQF Sepia limpia 5/7 IQF Sepia limpia 8/12 Host. Sepia limpia P hig. Sepia limpia Marruecos 300/400 Sepia limpia Marruecos 200/300 P.N.U 1x6 1x6 030836 030835 030833 030834 Sepia Limpia S/G Sepia Limpia M Sepia Limpia P Sepia Limpia 2P 22
030837 020809 Sepia limpia troceada Sepia limpia troceada 16x1 020419 Huevas de Sepia 10x500g 020408 020439 Tinta Calamar lágrimas Tinta Calamar bote 500g. 50 Uds. 15x500g. 020301 020302 020303 020304 020313 020319 Calamar sucio 00 Marruecos 45cm. Calamar sucio 0 Marruecos 37cm. Calamar sucio 1 Marruecos 32cm. Calamar sucio 2 Marruecos 25cm. Calamar sucio 3 Marruecos 20cm. Calamar sucio 4 Marruecos 16cm. 020414 020402 021201 020401 030811 030821 Calamar sucio C-4 L Patagónico 15cm. Calamar sucio C-4 Patagónico 11/15 Calamar C-4 PN 2 Kg. 15cm. Calamar sucio C-4 corto Ptgn. 9/13 Calamaret C-4 IQF Calamaret C-4 Hig. 4x2 23
020305 020311 020316 Tubo de Calamar Illex Tubo de Calamar Tubo de Pota Armanio 1x6 020312 021206 Calamar limpio 10/20 IQF Calamar limpio C/P 1x10 1x10 020426 Calamar troceado 1x6 020405 020425 Anilla de Calamar Illex Anilla de Calamar Silomar 1x6 1x4 020411 020417 020418 020423 020409 020424 Puntilla marroquí Blancamar Puntilla china Puntilla india limpia Puntilla china limpia 500g. Puntilla india Puntilla limpia china 10x1 6x1 6x1 12x500g. 12x1 1x10 24
020501 020510 020515 020504 020518 Pulpo T-1 Marruecos 4/6 Kg. Pulpo T-2 Marruecos 3/4 Kg. Pulpo G bloque individual 4/5 Kg. Pulpo 000 bloque 5/6Kg. 000 Bloque +6Kg. P.N.U P.N.U P.N.U P.N.U P.N.U 020502 020506 020507 Pulpitos 26/40 Pulpitos 41/60 Pulpitos 61/80 6x1 6x1 6x1 020505 Pulpo cocido en flor 1Kg Aprox. 020522 020509 295306 295303 295304 295305 295307 295308 Pulpo cocido troceado MoyseaFood Pulpo cabezas cocidas Pulpo pata cocida 300/400 Pulpo pata cocida 200/300 Pulpo pata cocida 150/200 Pulpo pata cocida 100/150 Pulpo pata cocida 70/120 Pulpo pata cocida 75/100 2x3 1x7 3x24 4x1,5 4x1,5 4x1,5 5Kg aprox. 25
020413 600075 030832 Tiras de Potón Manto de Perú Dados de Potón 1x6 1x10 030525 Tentáculos Pota limpios IQF 600/100 6x1 020508 600009 020253 Pata de Potón Rodaja de Potón cocido Rodaja de Potón cocido 6x1 6x1 26
TERMOSELLADOS PESCADOS PREPARADOS 27
030750 Preparado de Paella 2x2 030751 Preparado de Fideuá 2x2 030753 Frutos del mar 2x2 (sin sucedáneo para sopa) 28
PREPARADOS PREPARADOS SALADOS: - Calamares - Croquetas - Buñuelos - Nuggets de Pollo - Empanadillas - Tortillas de Patata - Canelones - Crujientes de Langostino - Varitas de Merluza - Pastas - Pizzas PREPARADOS DULCES: - Planchas - Profiteroles - Churros - Gofres - Coulant - Trufas - Crepes - Brazos Dulces 29
PREPARADOS SALADOS 090203 190301 190304 600538 190103 600542 600530 190265 Calamar romana Compass Anilla extra a la Romana Anilla extra a la Romana 400 Calamar a la Romana Host. Rabas empanadas Rabas empanadas Host. Fritura de Rabas Puntilla enharinada 1x3 4x1 9x400g. 6x1 4x1 4x1 6x1 1x2 190209 130104 120103 120108 250114 250110 250111 250112 Canelones de Carne caseros Canelones s/bech. Bogavante Canelones Canelones de hig Canelones gratinados Mussaka (Lasaña de Berenjena) Lasaña individual Lasaña vegetal 90 Uds. 60 Uds. 120 Uds. 120 Uds. 12x300 12x300 12x300 12x300 190201 240127 170108 Buñuelos de Bacalao Buñuelos de Bacalao Albóndigas de Bacalao s/gluten 4x1 4x0,500 6x1 190160 190161 190162 190163 190164 190166 190167 190168 190169 190172 190162 Boquerón enharinado limpio Boquerón adobo enharinado Caella en adobo enharinado Taquitos de Bacalao enharinados Tiras de Jibia enharinadas Chanquete enharinado Rod. de Pescadilla Sanlúcar enha. Rod. Caella enharinada Acedias Sanlúcar enharinadas Salmonete Sanlúcar enharinado Gambas de Sanlúcar enharinadas 4x1 4x1 4x1 3x1 4x1 4x1 4x1 3x1 30
170351 170352 170353 170358 Croquetas de Pollo Croquetas de Bacalao Croquetas de Jamón Croquetas de Cocido 8x500g. 8x500g. 8x500g. 8x500g. 600509 600512 600508 600510 600507 600511 Calabacín rebozado Host. Alcachofa rebozada Host. Berenjena rebozada Host. Brócoli rebozado Host. Aros de Cebolla Host. Coliflor rebozada Host. 1x6 1x6 1x3 2 1x6 600541 600546 600531 600513 Varitas de Merluza Filete de Merluza empanada Rodaja de Merluza rebozada Host. Palitos de Merluza Host. 1x4 1x4 1x6 190125 190126 190127 190112 500521 600558 Croquetas Morellana 30gr. Croqueta Morellana con Jamón Croqueta Morellana de Cordero con trufa negra Empanadillas de Bonito Flamenquín de York Empanadilla mini de Atún 1x0,900 1x0,900 10x0,420 1x3 1x4 1x4 31
220907 170506 170510 190122 170514 170511 190173 190170 Bolita de Rulo relleno de Membrillo 5g Crujiente de Patata y Langostino Crujiente de Langostino Gamba rebozada Eurogamba Sakito de Langostino Twister de Langostino Tortillas de Camarón Rollito de Langotino/Berenjena 1x1 1x3 2 4x1 4x1 240g. 1x2,4 1x3 170191 090307 170197 Tortilla de Patata Base Tortilla Tortilla Plancha 12x600g. 6x1 12x0,700 090151 090153 090152 090160 090150 090155 130411 Pizza 4 Quesos Pizza Atún Pizza Especial Peperoni Pizza J&Q Pizza Jamón Champiñones Pizza Tropical Base de Pizza con Tomate 10 Uds. 10 Uds. 10 Uds. 10x360g. 10 Uds. 10 Uds. 20 Uds. 600527 190204 090106 090101 090125 170525 190205 190206 090124 240152 090130 150324 150326 250113 Cordón Bleu de Pavo Host. 100g. Nuggets de Pollo Muslos rebozados de Pollo Pechuga empanada de Pollo Alitas barbacoa Pollo, alas horneadas y marinadas Solomillo de pollo crujiente Ckicken pops Alitas Jamaica Crunchy de Pollo Finger de Pollo Empanada de Cerdo Librito Empenado 90g. Bombas mexicanas 55 Uds. 2 2x2 2x2 1x3 1x2,5 1x3,25 32
PREPARADOS DULCES 220419 240107 220423 280905 220906 220803 Profiteroles de Nata (súper) Churros Gofres Repostería artesana Canapé Cocktail Nata spray 3x1 4x1 24 Uds. 81 Uds. 68 Uds. 270315 220229 270304 270301 270302 270303 270310 Brazo de Chocolate 500g Brazo de Chocolate 500g Plancha de 3 Chocolates Plancha de San Marcos Plancha de Tiramisú Plancha de Selva Negra Plancha de Nata-Fresa 1 Uds. 1 Uds. 1 Uds. 1 Uds. 1 Uds. 1 Uds. 1 Uds. 270317 220802 230104 Coulant Trufas heladas Crepes de Chocolate 20 Uds. 50 Uds. 36x40g. 390001 390002 390003 390010 390011 390013 390041 390014 390027 390028 390031 Donuts Classic Donuts Bombón Donuts Pantera Rosa relleno Qe! Xuxo de crema grande Qe! Xuxo de crema mini Qe! Xuxo artesano Bombón grande Qe! Brownie Qe! Xuxo artesano Bombón mini Qe! Croissant Qe! Napolitano de Chocolate Qe! Tarta hojaldre de Manzana 33 Uds. 33 Uds. 18 Uds. 11 Uds. 30 Uds. 10 Uds. 48 Uds. 24 Uds. 20 Uds. 24 Uds. 21 Uds. 33
VERDURAS GUISANTES JUDÍAS ENSALADILLAS MENESTRAS SALTEADOS ALCACHOFAS ZANAHORIAS ESPÁRRAGOS ESPINACAS HABAS SETAS BRÓCOLIS CEBOLLITAS MAÍZ ENSALADAS ARROZ PIMIENTOS 34
050270 050118 060106 Guisantes Guisantes extra finos Guisantes finos 450g. 6x1 20x450g. 050271 060107 Judías planas Judías planas 450g. 20x450g. 050102 050281 Judías enteras extrafinas Judías redondas troceadas 6x1 050273 Ensaladilla 050274 060108 600330 600350 Menestra especial Menestra especial 450g. Menestra común Verdura para sopa 20x450g. 4x2 5 4x2 5 050275 050229 Alcachofas naturales Fondos de Alcachofa 4x2 5 35
050115 050280 050117 050110 060103 Habas extra Habas extra baby Habas super baby 450g. Garrafón Garrafón 450g. 10x1 20x450g. 10x1 20x450g. 600336 600306 600307 Zanahorias baby Zanahorias cubos Zanahorias rodajas 4x2 5 4x2 5 4x2 5 050227 600311 050231 050236 Mezcla de Setas Champiñón laminado Taco (Cep) Setas (Rovellons) 5x8cm 4x2,5 4x2 050123 600327 Mazorca de Maíz Maíz en grano dulce 12x1 4x2,5 050578 600332 600309 Coliflor Coles de Bruselas Brócoli verde 4x2,5 4x2,5 050276 Arroz 5 delicias 36
600305 600304 050219 Salteado Campestre Salteado Tradicional Salteado de Verduras asadas (Pisto) 4x2 5 4x2 5 10x600g. 050272 050134 060105 050125 050277 Espinacas hoja Espinacas mini porciones Espinacas hoja 400g. Acelgas Cardo 10x1 20x400g. 10x1 050283 050131 Gambas, Ajetes y Trigueros Surtido Verduras parrilla 4x2 5 050112 050241 050124 050242 600310 600322 600323 Cebollitas perla Ajo picado Ajos tiernos Perejil picado Cebolla troceada Pimiento rojo Pimiento verde 4x2 5 16x250g. 18x300g. 8x250g. 4x2,5g. 4x2,5g. 4x2,5g. 050106 050109 Espárragos trigueros medianos Espárragos trigueros grandes 600322 600323 170123 190212 190213 Pimiento rojo dados Pimiento verde dados Escalivada sin cebolla Pimiento asado Berenjena asada 30g. 4x2 5 4x2 5 4x1 1x65 Uds. 37
PATATAS PATATAS PATATA STEAKHOUSE PATATA BRAVA PATATA PARISINA PATATA DÓLAR PATATA DADOS PATATA ROSTIE PATATA DUQUESA PATATA TEX-MEX 38
050812 Patata Steakhouse 10/18 4x2 5 050810 060102 600361 Patata 10/10 Patata Lutosa 10/10 Patata Host. 4x2 5 10x1 5x2 5 050811 Patata 7/7 4x2 5 050813 050404 Patata Brava Patata Brava Roast 4x2 5 4x2 5 050308 Patata Teja 5x2,5 600362 Patata en gajo con piel 1x10 39
050302 Patata Parisina 4x2 5 050311 Patata Dólar 4x2 5 050306 Patata Dados 4x2 5 050307 Patata Rostie 10x1 050303 090301 Patata Duquesa Bocaditos de Patata 10x1 4x2,5 600308 Patata Tex-Mex 10x1 40
CARNES AVES: - Codornices - Pato - Pollo OVINO, CAPRINO, CONEJO: - Cordero - Conejo - Cabrito VACUNO: - Entrecot - Chuletón - Rabo PORCINO: - Chuletón - Carrillada - Panceta ELABORADOS: - Carne Picada - Empanado - Pinchos
VACUNO 150506 150522 150514 150515 Entrecot Bistec cortado Fricandó Solomillo entero (2,200-2,700g.) 15x0,250 4x1 (aprox. 8Kg) 150513 150505 150517 150511 Rabo cortado Ossobuco cortado Carrillada Taco para estofado 3, (aprox. 4Kg) 3x1 4x1 150523 150512 Chuletón Churrasco 15x0,400 4x1 42
PORCINO 150317 150316 Chuleta cortada Lomo cortado 4x1 4x1 150318 150328 150321 150322 150327 150329 Carrillada con hueso (14 uds) Carrillada sin hueso Pies (20 uds) Pies cocidos (16 mitades) Codillos partidos (15 unidades) Morro 4, 3x1 4,3x1 2,9 3x1 150319 150325 150323 160302 Panceta sin piel cortada Tira de costilla cortada 7cm Taco de costilla Secreto 4, (aprox. 7Kg) 4x1 (aprox. 4Kg) 43
OVINO/CAPRINO/CONEJO 150403 Costillas de Cabrito 2x1 160401 160402 Conejo tierno entero Aprox. 900gr Conejo troceado (10Uds.) (4Kg) 150404 150103 Chuletero Cordero cortado Paletilla de Cordero entera de importación 3, (aprox. 11Kg) 150406 Paletilla de Cordero entera nacional 6x1 44
AVES 140105 140106 140102 140110 Codornices extra Jamoncitos de Codorniz Perdices súper extra Picantones 550g. aprox. 12 Uds. 100 Uds. 6 Uds. 15 Uds. 170556 150116 150110 150109 Hígado de Pato Jamoncito de Pato Magret de Pato Pato entero (aprox. 10Kg) (aprox. 11Kg) 150807 160201 160209 160202 160208 Pechuga entera Pechuga fileteada Cuarto trasero de Pollo Jamoncitos Alitas enteras 1ª calidad 6x1 4x1 45
ELABORADOS 150612 150611 150610 150613 150614 150615 150711 Burger Meat 80gr. (60uds) Longaniza fresca 130gr. (36 Uds.) Salchichas 36g. (110 Uds.) Carne picada mixta Albóndigas mixtas con ajo y perejil Mini albóndigas mixtas ajo y perejil Preparado para paella de carne (conejo y pollo) 4,80x1 3,96x1 4x1 4,80x1 3,4 3,36x1 3Kg. 150324 150326 Empanada de Cerdo Libritos empanados (24 Uds.) 3,2 3x1 150708 Pinchos al pimentón 4x1 46