SAR CIUDAD DE LAS ARTES

Transcripción

1 Del 30/4/2018 al 6/5/2018 Invierno S 1 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo POTAJE DE LENTEJAS ARROZ CON ENSALADA ARAGONESA ARROZ A LA CUBANA PURRUSALDA FIDEUA SOPA DE COCIDO ARROZ CON POLLO PATATAS CON BECHAMEL MILHOJAS RELLENA DE CON HUEVO PASTA AL QUESO EMPANADILLAS DE ATUN MANZANA ASADA ROLLITOS DE JAMON RELLENOS DE QUESO CREMOSO TILAPIA AL Y BECHAMEL MACARRONES BOLOÑESA MERLUZA AL PATATAS GUISADAS PASTEL DE PESCADO ALBÓNDIGAS DE TERNERA CON JAMONCITOS DE POLLO ASADOS CALAMARES EN SU TINTA CON ARROZ COCIDO COMPLETO CAZON EN ADOBO CON Y CEBOLLA DE TEMPORADA CREMA DE PUERROS MENESTRA DE VERDURA CREMA DE ESPINACAS ESPINACAS REHOGADAS MOUSSAKA GRATINADA REHOGADA PANACHE DE TORTILLA DE AJOS TÉMPURA DE CROQUETAS DE POLLO Y PUERROS GRATINADOS HALIBUT AL TIERNOS COLAS DE RAPE AL PIMENTÓN JAMÓN TORTILLA DE PATATAS BACALADITOS AL LACON A LA GALLEGA CON PATATAS COCIDAS MERLUZA REBOZADA CARNE ESTOFADA SECRETO DE CERDO EN SU SALSA CON ROMERO CON Y ORÉGANO Kcal FILETE DE POLLO A LA CERVEZA Kcal DE TEMPORADA Kcal DE TEMPORADA Kcal ALIÑADAS CON AJO Y PEREJIL REVUELTO DE HONGOS Kcal DE TEMPORADA Kcal CON CALABACÍN Kcal P: 109 P: 91 P: 88 P: 97 P: 113 HC: 288 HC: 269 HC: 287 HC: 282 HC: 246 HC: 309 HC: 307 GERIATROS CIUDAD DE LAS CIENCIAS 2+2 (5 SEMANAS) OTOÑO - INVIERNO BASAL V3

2 Del 7/5/2018 al 13/5/2018 Invierno S 2 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo ALUBIAS ESTOFADAS ESPAGUETIS CON SALSA ENSALADA DE GARBANZOS CON ESCALIBADA ENSALADA HORTELANA PIMIENTOS RELLENOS PATATAS RIOJANA DE QUESO TEMPORADA CON PATATAS EN SALSA BACALAO AL POLLO GUISADO CON PASAS CON PATATAS GUISADAS CON BACALAO REDONDO DE PAVO ASADO EMPANADILLAS DE ATÚN CON MENESTRA VERDURA GRATINADA CON QUESO ARROZ AL TERNERA GUISADA CON PIMIENTOS LENTEJAS CON ARROZ POLLO AL AJILLO CALAMARES ENCEBOLLADOS (RABA) ARROZ CALDOSO REDONDO DE TERNERA CON GUISANTES SALTEADOS JAMÓN FIDEUA DE POLLO MAGRO EN SALSA CON PATATA AL AJILLO SALMON AL PAELLA VALENCIANA CREMA DE CALABAZA A SOPA DE PAN MENESTRA SALTEADA CREMA DE LA NARANJA PURE DE PATATA Y SOPA DE MENUDILLOS SALCHICHAS AL VINO CAZÓN EN SALSA CON CALABAZA Kcal GUISANTES SALTEADOS CON ZANAHORIA, CEBOLLA, YORK, AJO Y PEREJIL HUEVOS COCIDOS CON BECHAMEL CON LECHUGA EN Kcal ZANAHORIA Kcal TORTILLA DE QUESO FOGONERO EMPANADO FLAN DE VAINILLA Kcal CAZON EN ADOBO REVUELTO DE ESPINACAS Kcal CROQUETAS DE JAMÓN FILETE DE POLLO EN SALSA CON ENSALADILLA CON ZANAHORIA SALTEADA Kcal CALABACÍN GRATINADO BACALAO EN SALSA ENTREMESES VARIADOS CON Y ORÉGANO Kcal P: 86 P: 104 P: 111 HC: 246 HC: 263 HC: 271 HC: 271 HC: 282 HC: 292 HC: 307

3 Del 14/5/2018 al 20/5/2018 Invierno S 3 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo LENTEJAS ESTOFADAS ENSALADA DE MACARRONES A LA ARROZ A LA CUBANA GARBANZOS CON S RELLENOS QUESO FRESCO CON ESPAGUETIS A LA TEMPORADA CREMA CON JAMÓN CON HUEVO ESPINACAS Y ORÉGANO CARBONARA GUISANTES CON JAMÓN JUDÍAS PINTAS CON ESPAGUETIS NAPOLITANA ARROZ MELOSO DE ESPINACAS CATALANA MERLUZA A LA SIDRA CROQUETAS DE POLLO GAZPACHO MANCHEGO ESCALOPINES DE CERDO ARROZ PECHUGA VILLARROY HAMBURGUESA DE FIDEUA POLLO AL AJILLO PAELLA GUISADO DE TERNERA CON MANZANA ASADA EN SALSA CON PATATA PANADERA COLAS DE RAPE AL PIMENTÓN CON SAMFAINA CON LECHUGA Y TERNERA ENCEBOLLADA HALIBUT EN SALSA DE TEMPORADA SOPA DE CEBOLLA HERVIDO DE SOPA DE SEMOLA SOPA JULIANA PANACHE DE BROCOLI CON BECHAMEL SOPA DE PICADILLO SALTEADO DE MENESTRA DE VERDURA ACELGAS REHOGADAS SOPA DE AJO FILETE DE PAVO A LA BACALAO A LA VIZCAÍNA CON ZANAHORIA SALTEADA REVUELTO DE TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA CON AL DE TEMPORADA SALCHICHAS CON PASTEL DE PESCADO REHOGADA SAN JACOBO CON QUESO FRESCO CON ZANAHORIAS Y PATATAS LOMO ASADO EN SALSA CALAMARES GUISADOS CON ARROZ ABADEJO EN ADOBO EMPANADA DE JAMON Y QUESO DE TEMPORADA Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal P: 124 P: 85 P: 107 P: 106 HC: 262 HC: 255 HC: 303 HC: 279 HC: 270 HC: 308 HC: 313

4 Del 21/5/2018 al 27/5/2018 Invierno S 4 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo LENTEJAS CON SOPA DE COCIDO ENSALADA DE ARROZ A BANDA GARBANZOS ESTOFADOS ENSALADA MIXTA TORTELLINI CON FABADA ENSALADA GRIEGA MACARRONES CON SOPA CUBIERTA Y QUESO GRATINADOS COCIDO COMPLETO SUPREMA DE BACALAO CON CON JAMÓN DULCE MACARRONES BOLOÑESA POLLO GUISADO CON PASAS JAMON YORK ZANCARRÓN CON CHORIZO CROQUETAS DE POLLO ABADEJO AL PAELLA VALENCIANA MERLUZA EN SALSA FOGONERO AL CON SAMFAINA CON PURÉ DE MANZANA CON ALIÑADO CON GUISANTES SALTEADOS DE TEMPORADA SOPA DE AJO SOPA JULIANA CREMA DE CALABAZA CREMA DE TIMBAL DE VERDURA CON PICATOSTES MERLUZA EN SALSA ESPINACAS REHOGADAS CON PASAS Y PIÑONES ROLLITOS DE JAMON RELLENOS DE QUESO SEPIA GUISADA CON GRATINADO CAELLA EN SALSA TORTILLA DE CROQUETAS DE JAMÓN TORTILLA DE CEBOLLA FILETES RUSOS CREMOSO SALCHICHAS ASADAS CON COLIFLOR CON MARINERA TORTILLA DE PIMIENTO CON LECHUGA EN POLLO ASADO CON CALABACÍN AL CON PATATA PANADERA AJADA DE TEMPORADA JULIANA Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal P: 94 P: 92 P: 105 P: 117 HC: 251 HC: 278 HC: 279 HC: 263 HC: 296 HC: 266 HC: 317

5 Del 28/5/2018 al 3/6/2018 Invierno S 5 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo JUDÍAS PINTAS CON ENSALADA MURCIANA MACARRONES CON PURRUSALDA MENESTRA CON PATATAS LENTEJAS CON S RELLENOS PATATAS GUISADAS ARROZ AL Y BACON SOPA CASTELLANA ENSALADA DE CON MAIZ ESCALIBADA HERVIDO DE ENTREMESES VARIADOS ARROZ A BANDA ABADEJO AL FOGONERO EMPANADO CONEJO AL AJILLO JAMONCITOS DE POLLO AL ARROZ NEGRO RISOTTO DE PERA EN ALMIBAR BOCARTE REBOZADO CANELONES DE CARNE DE TEMPORADA CON SOPA DE MENUDILLOS ESPINACAS CON JAMON Y CREMA DE CALABAZA CREMA DE GUISANTES CREMA DE PATATA Y HUEVO DURO PASTEL DE ATUN CREMA DE PUERROS CALABACÍN SOPA DE AVE CHULETAS DE PAVO POLLO AL CURRY BUÑUELOS DE BACALAO HAMBURGUESA MIXTA PASTEL DE FILETE DE SARDINA FRITA TORTILLA DE QUESO CINTA DE LOMO A LA MARINERA ALA CON JAMON Y QUESO EMPANADA DE ATÚN CON LECHUGA Y CON MAHONESA / LIMÓN (NO ADOBADO) CON PATATAS DADO HALIBUT A LA MARINERA CON PATATAS FRITAS CON GRATINADO TERNERA EN SALSA Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal P: 89 P: 80 P: 89 P: 90 P: 105 P: 99 HC: 244 HC: 286 HC: 280 HC: 299 HC: 284 HC: 253 HC: 406