Pollo asado con manzanas y puré de patatas. Ensalada toscana Fruta. Berenjenas rellenas. Ensalada de pasta con atún Fruta. Pasta con york y verduras

Transcripción

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2 Espaguetis bolognesa de colores Lentejas caseras completa Pollo asado con manzanas y puré de patatas toscana Lasaña de salmón oriental Arroz y habichuelas con pollo, curry y manzana Macedonia de frutas con chocolate Guiso de garbanzos con chorizo y huevo Arroz caldoso con pescado Berenjenas rellenas pollo Asado de pescado con caballa Tartaleta de frutas César de pasta con atún Rollito de york con primavera Paella de marisco y pescado patatas con ensalada murciana Pasta con york y Ternera Bourguinon con patatas al montón Arroz con garbanzos y carne con uva, beicon y nueces Batido de fruta natural zanahoria y alubias variada Cogollos con atún y cherry mediterránea Lacitos a la carbonara Albóndigas jardinera con patatas costillejas Merluza rebozada con ensalada Alubias con arroz de temporada Tomate con mozzarella marinera con caballitas Sopa de pollo con bacon y cherry Bizcocho de manzana Fideuá de pescado Salteado de garbanzos con chorizo Pollo al curry con arroz tres delicias Lentejas estofadas Lasaña de carne y con crujiente de pollo campesina de frutos secos con buñuelos de bacalao s con yogur serrana Arroz y pollo Pasta con atún Sopa de garbanzos y albóndigas Merluza al horno con patatas al montón Steak de ternera con verdura al estilo patata frita fresca gourmet del tiempo Crepes con fruta Rollito de con ensalada de pasta con alubias Arroz a la cubana con salchicha chorizo Pescado en salsa Coca de con york Pollo en salsa con patatas asadas caprichosa mixta Tarta de manzana casera de espirales tricolor Variada alubias y calabaza con granada, fresa y queso Octubre 2016 Noviembre 2016 Diciembre 2016 Enero 2017 X J V X J V X J V X J V L M S D L M S D L M S D L M S D ª 2ª 1ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª Febrero 2017 Marzo 2017 Abril 2017 Mayo 2017 X J V X J V X J V X J V L M S D L M S D L M S D L M S D ª 6ª 6ª 3ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª ª

3 Alimentos aconsejados para dietas suaves o astringentes La dieta debe contener alimentos de fácil digestión como aquellos que contienen carbohidratos complejos (arroz, patata, zanahoria, plátano, manzana ) Se deben evita alimentos grasos o ricos en azúcares simples, así como frutas y crudas ( se recomienda cocidas o asadas) Alimentos recomendados: Arroz y zanahoria (cocido), patata (cocida o en puré), pescado blanco (cocido o asado), carne de pollo o pavo (cocida o asada), jamón york, pechuga de pavo, queso fresco, pan blanco (tostado), manzana asada o en compota, plátano maduro y yogur natural. 1º día 2º día 3º día 4º día Arroz blanco Con pollo cocido y zanahoria Manzana asada o en compota Patata hervida Pechuga a la plancha Manzana asada o en compota Sopa de arroz Merluza al horno con zanahoria Yogur natural Sopa de fideos Tortilla francesa madura

4 de berenjenas Boquerones rebozados Patata cocida con huevo duro, caballa y Ternera plancha con patatas a lo pobre Sopa de letras con pollo y Arroz salteado con y salchicha Lomitos a la plancha con zanahoria y patatas hervidas Salmón al horno con asadas calabaza Croquetas de jamón caseras patatas con rallado Hamburguesa casera con lechuga y de pasta Merluza a la romana con ensalada zanahorias Caballitas con partido Rema de Croquetas de pollo caseras Huevos con Hervido murciano Lenguado al limón Berenjenas rellenas de carne, y Pizza casera de jamón york, champiñón y queso Pasta con carne picada, verduritas y Sardinas rebozadas de Tortilla francesa con queso Pechuga a la plancha con palitos de berenjena Gratinado de Sopa de estrellas champiñón de, manzana y pollo Caldo con albóndigas Pescado al horno con verduritas Pechuga empanada jamón york con rallado Hamburguesa de pescado casera con lechuga y Huevos revueltos Salchichas con puré de patatas Sopa de fideos con huevo duro y Pizza casera de, beicon y queso

5 ,31% 10,62% 26,93% ,47% 8,89% 21,36% Diferencia -3,84% -1,73% -5,57% Este menú ha sido elaborado y supervisado por profesionales de las Concejalías de Sanidad y Educación del Ayuntamiento de Molina de Segura, los Centros de Salud del Municipio y las Consejerías de Sanidad y Educación de la Comunidad Autónoma de Murcia. Todas las recetas de este menú y más información en las webs del Colegio y del Ayuntamiento de Molina de Segura (Concejalías de Sanidad y Educación)