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In Case You Missed It Page 1 of 13 Julio 2008 - Diciembre 2008 EN CASO DE QUE NO TE HAYAS ENTERADO Salisbury, MD Goldsboro, NC Morganton, NC Troutman, NC Winesburg, OH Artículos de Interés Especial: Funcionarios de la Compañía Plan 401k Ganadores de la Beca J. Leroy Cook Memorial NOTICIAS CORPORATIVAS Funcionarios de la Compañía David Van Hoose, Presidente y Director de Operación de nuestra compañía se retiró después de cuarenta y cinco años en la industria de las aves de corral para pasar más tiempo con su familia y amigos. David se unió a la Compañía el 15 de septiembre del 2003 y ha dirigido las operaciones diarias de la compañía desde entonces. Durante su liderazgo en la Compañía, hemos aumentado nuestras ventas anuales de $224 millones en el 2003 a más de $500 millones este año y nuestras libras anuales de producción de carne de aves ha aumentado de 398 millones de libras en el 2003 a casi 600 millones de libras este año. Con la experiencia de David, orientación y liderazgo, Case Farms se ha convertido en uno de las mejores y más admiradas compañías de carne de aves en los Estados Unidos. Todos agradecemos a David por ser parte integral del éxito que hemos disfrutado en los últimos cinco años. David ha acordado permanecer con la capacidad de asesor en la Compañía y continuará prestando sus servicios en el Consejo de Administración. Por favor únanse conmigo para felicitar a David y su esposa, Charlotte por su retiro. Thomas R. Shelton Presidente y Director General Puntos Importantes Nuggets de Goldsboro Porciones de Mergaton Volando de Troutman Aspectos importantes en Winesburg Me complace anunciar el nombramiento de Bill Lovette para el puesto de Presidente y Director de Operaciones de Case Foods, Inc. y empresas afiliadas de Case Farms. Bill trae consigo un caudal de experiencia en administración a nuestra empresa con más de treinta cinco años en la industria de las aves. Bill comenzó su carrera en Tastybird Foods, una división de Valmac Industries, ganando experiencia en distribución, planta, producción viva y administración compleja. Tyson Foods adquirió Valmac y Bill ha trabajado para Tyson Goods durante 23 años prestando sus servicios como Vicepresidente del Grupo para Carnes de Aves y Alimentos Preparados, lo cual incluyó responsabilidad en todas las operación de suministro de carne de ave, carne de res, puerco y ventas, división de variedad de carnes y pieles y tenería. Bill también ha trabajado en el puesto de Vicepresidente de Distribución, Vicepresidente de Operaciones, Presidente de Tyson Foods International y Presidente de Tyson Foodservice. Las responsabilidades de Bill incluirán la administración diaria de nuestras operaciones de carne fresca en Morganton, NC, Goldsboro,NC y Winesburg, OH, así como nuestra Operación de Genética y oficina de Administración Financiera en Troutman, NC. Estarán reportando a Bill, Charles Rigdon, Vicepresidente y Gerente General de Morganton, Sam Robertson, Vicepresidente y Gerente General de Goldsboro, Chuck McDaniel, Vicepresidente y Gerente General de Ohio, Kevin Phillips, Vicepresidente y Director de Mercdotecnia y Ventas, Ira Carte, Vicepresidente y Gerente General de Operaciones de Genética, Armando Campos, Director de Recursos Humanos, Tammy Webb Director de Compra de Ingrediente de Alimentación y Mike Popowycz, Director General Financiero. Bill también es un miembro del Consejo de Administración de Case Foods. Bill es originario de Carolina del Norte y se graduó en Texas A & M University con una licenciatura en Ciencias de Aves de corral. Bill también se graduó en el Programa de Administración Avanzada en la Escuela Administrativa de Harvard, ha prestado sus servicios en los Consejos Administrativos de Cobb-Vantress, Inc., Tyson de Mexico, EFS Network, Inc., y McCurtain Country Medical Center. Bill fue Presidente de la Asociación de Aves de Corral y Huevos de los Estados Unidos y ha trabajado en el Comité ejecutivo del Consejo de Pollo Nacional. Bill y su esposa Carolyn, residen en Mooresville, Carolina del Norte. Tienen dos hijos Don y Jennifer. Por favor únanse a mí para dar la bienvenida a Bill a nuestra Compañía. Thomas R. Shelton Presidente y Director General

Noticias Corporativas (continuacion) Unirse a Case Foods es realmente satisfactorio y espero trabajar con ustedes en el esfuerzo de hacer de nuestra compañía la mejor administrada y más productiva de nuestra industria. Trabajaremos juntos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes mientras que nos enfocamos siempre en la calidad consistentemente. un lugar de trabajo seguro y excelencia operacional. Abarcaremos la excelencia de servicio a clientes, actitudes sanas del equipo y altos rendimientos. Pelearemos para eliminar de nuestra complejidad comercial la burocracia y complacencia. Nuestros valores estarán basados en una base honesta, confiable, responsable y mutuo éxito. Y nos esforzaremos por trabajar diario reflexionando y diciendo hoy fue divertido y estaremos a la espera del mañana. Bill Lovette Presidente y Director de Operaciones Actualización de 401(k) A partir del 1º de julio del 2008, el plan 401(k) de Case Foods nombró a Wachovia Retirement Services como el nuevo Fiduciario y Custodio de Registros del Plan. Wachovia Retirement Services reemplaza a Transamerica Retirement Services. Se realizaron juntas con los empleados en todas las instalaciones este verano para comentar el cambio y revisar nuevas opciones de inversión y las nuevas disposiciones del Plan. Lo más relevante del cambio incluye: Los empleados pueden unirse al Plan en su fecha de contratación y en cualquier momento de ahí en adelante. Los empleados pueden cambiar aportaciones e inversiones en cualquier momento Todos los balances de cuenta no adquiridos son inmediatamente 100% adquiridos. Todos los empleados de 18 años o mayores son elegibles. Los empleados pueden contribuir hasta con el 75% de su salario al Plan. Una opción de inversión controlada (Advice Track) está disponible para todos los participantes Para preguntas específicas acerca del Plan y su cuenta, incluyendo cambios de aportación, opciones de inversión y distribuciones, favor de visitar Wachovia.com/401k o llamar al 800-377-9188. R. Curtis Kriner, Troutman

Noticias Corporativas (continuacion) Federación de Aves de Corral de Carolina del Norte (CNPF) Reclutas La NCPF llevó a cabo su Cuarta Junta de Consejo trimestral junto con la Ceremonia de Premiación y Merienda del Salón de la Fama el 12 de noviembre del 2008. Durante las actividades, la NCPF honró a dos contribuidores valiosos de la industria de aves de corral, presentando a cada uno de ellos con el más alto honor que la NCFP pueda otorgar. El Premio de la Sala de Honor y Presentación. El primer honrado fue G.D. Smith de Smith Farms, Inc./Smithway, Inc. El segundo honrado fue el Sr. Tom Shelton de Case Foods, Inc., El Sr. Shelton tiene más de 44 años de experiencia en la industria de aves de corral. Se unió a Perdue Farms, Inc., en 1984, después de graduarse de la Universidad del Estado de Carolina del Norte. El Sr. Shelton prestó sus servicios en Perdue durante 22 años, ascendiendo a puestos más importantes como el de Presidente y prestando sus servicios en el Consejo de Administración. En 1986 el Sr. Shelton renunció como Presidente de Perdue para fundar su propia compañía. En ese mismo año, el Sr. Shelton adquirió Case Egg & Poultry, una granja familiar que incluía una planta de procesamiento, incubadora y una instalación de distribución de alimento. En el primer año de operación, Case Foods, Inc., procesó 135,000 aves por semana, empleó 140 personas y produjo 22 millones de libras producto de aves de corral. Case Foods, Inc., pasó los siguientes 12 años adquiriendo y construyendo plantas adicionales, incubadoras, molinos y granjas. En mayo de 1988 Case Farms compró las operaciones de aves de corral de Morganton, NC, conocida como Verdeen Poultry & Egg. En 1998 se realizó una compra adicional, las operaciones de aves de corral de Goldsboro, NC, anteriormente conocidas como Wampler Foods. Case Foods, Inc. actualmente procesa aproximadamente 1.6 millones de aves por semana, emplea 2,300 y produce 600 millones de libras de productos de aves. Articulo y Cortesia de Periodico NCPF

Nuggets de Goldsboro (continuación) EN MEMORIA DE Anunciamos con pena y lamentación el fallecimiento de nuestro amigo y colega VINCENT GONDER Vinnie perdió su fuerte batalla con el cáncer de cerebro esta mañana a la 5:15 a.m. Él había sido empleado de Case Farms y compañias previas a Case Farms desde 01/26/88. De hecho él recibió su broche por sus 20 años de servicio este año. Vinnie fue empleado como Subgerente de Incubadoras e inspeccionó el Personal de Embrex por muchos años. Le sobreviven su amada esposa y compañera, Candy Muncy-Gonder, sus dos hijos John Anthony, Thomas Andrew Lee y su única hija su orgullo y alegría, Elizabeth. Vinnie amaba a los muchos niños que llegaron a su casa a través de los años y siempre los trató amablemente. Vinnie fue un ávido amante de las mascotas, amó la música y disfrutó trabajar y jugar en la computadora. También le gustaba la pesca cuando tenía algún tiempo libre. Aun ya sin vida, Vinnie dio un regalo a otros al donar sus corneas a quien las necesitaba. Para aquéllos que lo conocíamos, él tenía un gran sentido del humor y control y así se mantuvo hasta sus últimos días, si algo no estaba bien, Vinnie siempre tenía algo loco que decir. Él y su familia me pidieron agradecer a la compañía por todo el amor y apoyo que recibió en el momento que lo necesitaba. Lo vamos a extrañar mucho Sociedad Americana del Cáncer En búsqueda de una Cura 2008 Hace más de 20 años, un hombre se encargó de reunir dinero para apoyar los esfuerzos de la Sociedad Americana del Cáncer. Hoy en día, más de tres millones de americanos participan en estos eventos de Relay a nivel mundial. Relay for Life representa la esperanza de que aquéllos que perdieron su batalla contra el cáncer no serán olvidados, que aquéllos que enfrentan el cáncer serán apoyados y que un día el cáncer será eliminado. Para alcanzar nuestra meta de $5,000 vendimos moños morados, lumbreras, donativos cobrados y rifas de varios artículos. Nos gustaría agradecer a cado uno quien participó para el apoyo, tiempo y dedicación para ayudarnos a alcanzar la meta.

Nuggets de Goldsboro (continuación) Ser Estudiante Avanzado Hace La Diferencia Teddy Howell, hijo de Pearline Howell, recientemente tuvo la oportunidad de actuar como Page en Congreso. Pasó cuatro semanas explorando posibilidades en Washington y encontró una carrera. Los planes de Teddy incluyen solicitar por decisión anticipada (early decision) en la Universidad Howard, donde planea una doble especialidad, Historia y Comercio Internacional. Su carrera universitaria no termina aquí; él planea asistir a la escuela de leyes y recibir su Maestría en Administración de Empresas. Teddy da crédito a su madre y abuelo, Herbert Howell, el darle la dirección que necesitaba para lograr sus sueños. Adicionalmente, también da crédito a sus maestros por animarlo a sacar lo mejor de él. Feria de Diversión La Feria de la Diversión de Goldsboro se llevó a cabo el 10 de mayo del 2008 en el terreno para ferias del Condado de Wayne. Este año tuvimos aproximadamente 1,500 asistentes. Se dieron numerosos premios y todos experimentaron juegos y diversión. La Feria de la Diversión dio a nuestros empleados y sus invitados la oportunidad de relajarse y socializar. A todos los empleados se les dio como obsequio un llavero con marco para foto de Case Farms. La Flota De Case Farms Gana Segundo Lugar En El Desfile De Navidad En Goldsboro

Nuggets de Goldsboro (continuación) Sucesos De Goldsboro CASE FARMS POLLO Becas 2008 /Banquete de premios de servicio Martes, junio 20, 2008 Bienvenida Stephen Johnston Recipientes de becas Mike Popowycz Prayer Richard Hall Dinner Tribute to Vincent Gonder-20 Ernest Perry _ 40 Presentacion de becas James Clark 15 Vincent Dilliane 15 Marcelino Quinones 10 Lewis Bryant 15 Jesús Molina 10 Jewell Williams 10 Israel Torres 15 Martha Gutierrez 10 Sandra King 10 Jose A Ponce 10 Michael Riddle 10 Carlos Cavazos 10 Louis Fussell 10 Enrique Mendiola 10 Felix Araiza 10 Eugenio Torres 10 Jesús Solis 10 John Harris 10 Lillie Council 10 Arnoldo Jaramillo 10 Angela Mathuev 15 Stephanie Simmons 10 Pamela Best 10 Alberto Rodríguez-Vega 10 Medina Hickman 10 Leonor Sarabia 10 Dennis Holland 25 Isabel Aguilar 10 Tom Shelton CEO Closing Remarks

Nuggets De Goldsboro (continuación) Crujientes Calorias De Case Farms Todos sabemos que tener mejores opciones de alimentos y ejercicio es esencial para mantener la pérdida de peso. Todos muy a menudo, entran en el camino. Esa es una de las razones por la cual formamos Crujientes Calorías de Case Farms. El programa empezó el miércoles 27 de mayo y terminó el sábado 27 de septiembre (para un total de 16 semanas). Nuestra meta de pérdida de peso fue del 10% para cada persona participante. Tenemos un total de 13 participantes y un total de 196 libras de peso perdido. Nueva Llegada de Par Fry (fritura parcial) No sus ojos no le están haciendo una mala jugada. Nuestro de Departamento de Fritura Parcial está comenzando una nueva línea; Pollo mezclado con jengibre. Más actualizaciones a continuación. Improvisando De Troutman Ordenes de retención de manutención de menores En respuesta a una gran conmoción durante los años de 1980 con respecto al hecho de que un alto porcentaje de padres sin custodia no estaban pagando la manutención ordenada por la agencia o el tribunal, el Congreso de los Estados Unidos requirió a los Estados pasen leyes cada vez más estrictas que hagan que ahora la retención de salarios para pagar la manutención al menor apoye la norma más que las excepciones. De hecho, desde el 1º de enero de 1994, todas las órdenes iniciales para manutención al menor requieren retención del salario a menos que ambos padres o el tribunal y un padre acuerden un método diferente de pago. Aún si se llega a un acuerdo, la retención de salario será automática una vez que el padre sin la custodia tenga un mes de retraso en el pago de la manutención. De conformidad con la Ley de Reconciliación de Oportunidad de Trabajo y Responsabilidad personal de 1996, las leyes estatales deben especificar que todas las órdenes de manutención a menor emitidas o modificadas antes del 1º de octubre de 1996, que no estuvieron sujetas a retención en esa fecha, se vuelvan sujetas a retención de ingresos inmediatamente una vez que se deban los pagos de manutención del menor, sin la necesidad de un tribunal o audiencia administrativa. Las leyes estatales deben también permitir que las agencias de apoyo al menor estatales transmitan órdenes de retención por medios electrónicos y sin notificación previa al padre que deba la manutención. Se debe proporcionar posteriormente notificación junto con información relacionada con los procedimientos para contestar la orden de retención. Comenzando el 1º de octubre del 2007, los estados deben ajustar las órdenes de manutención de familias que reciben ayuda pública cada 3 años. Esto significa que los departamentos de nómina han visto un incremento importante en el número de órdenes de retención de manutención al menor que deben ser implementadas. 1. La Fuente de la Nómina 2008, Instituto Americano de Nómina, Inc. p. 9.9 Kim Vangeersdaelen, Troutman NC

Improvisando De Troutman (continuación) Ganadores De La Beca Memorial J. Leroy Cook Anunciados La Sra. Morgan Bayer y Sra. Chiquila Pettus han ganado la Beca Memorial J. Leroy Cook otorgada por Case Farms. Se emitirá una beca de $2,500 a cada colegio de inscripción de cada estudiante para cubrir los costos de tutoría, libros, colegiaturas y suministros. Por tercer año consecutivo la Sra. Pettus fue seleccionada como beneficiaria del Programa de Becas. Ella es hija de Diane Pettus, la recepcionista de Case Farms en Goldsboro. Chiquila será una estudiante de último año en la UNC-Greensboro este otoño, terminando sus estudios de especialización en psicología con una especialidad secundaria en Administración de Empresas y estudios Afroamericanos. Mientras que mantiene un desempeño académico excelente, Chiquila ha estado activo en Alpha Kappa Alpha Sorority, Inc., Psi Chi Nacional Honor Society, E.L.I.T.E. y sirvió como una senadora subalterno en la Asociación Gubernamental del Estudiante. La Sra. Bayer se ha graduado recientemente de la Preparatoria Porter Ridge en Indian Trail, NC. Como una estudiante de primer año de universidad este otoño, Morgan asistirá al Covenant Collage en Lookout Mountain, GA. Planea estudiar literatura y tiene contemplado graduarse y convertirse en una profesora y periodista. Morgan es la hija de David Bayer, un gerente de ventas de Case Farms en Goldsboro. Winging It From Troutman Troutman s Nueva Area Talking Taxes Mike Popowycz, Chiquila Pettus, Tom Shelton Morgan Ashley Bayer Winging It From Troutman Talking Taxes Weighing In On Winesburg Volando Desde Winesburg Empleado del Mes

Aspectos Importantes En Winesburg (continuacion) Empleado Del Mes En Mayo 22, 2008 se llevo a cabo una ceremonia para las siguientes personas. Cada persona recibió un certificado de reconocimiento y una tarjeta de regalo. Enero- Daniel Rivera (deshuesador de piernas)- empleado desde 1/18/2007 Febrero- Roberta Jean Overly (entrenadora)-empleada desde 11/08/2007 Marzo- Carlos E. Besante Arce (Live Dock) eempleada desde12/30/2004 Abril- David J. Gomez-Gonzalez (QA)-empleado desde 6/19/2001 Expansion De Incubadora La incubadora ha completado la Pase uno (1) de expansión. Esta primera fase ha añadido una nueva máquina incluyendo la instalación de seis (6) nuevas incubadoras y tres (3) incubadoras dobles. Adicionalmente a la nueva maquinaría, el Cuarto de Huevos ha sido alargado y otras partes de edificio han experimentado alguna modificación. Con la adición de más incubadoras, están siendo incubados más polluelos. Como resultado del incremento de polluelos un nuevo autobús brillante para polluelos está haciendo su camino aquí y llegará pronto. Con la terminación de la primera fase, la pase dos (2) está programada para empezar pronto. Todo mundo está emocionado por que mejoras se incluirán. Premios A Los Conductores De Carga Viva 2008 Cindy White, Hatchery Supervisor El año pasado la compañía comenzó una tradición de otorgar cachuchas a todos sus conductores. Mantuvimos la tradición durante este año, manejando ambos cachuchas en color roble y blanco. Este año la compañía, a través de Chuck McDaniel, autorizó a todos los veteranos y nuevos conductores la oportunidad de elegir una cachucha en el estilo de su elección. Con respecto a la práctica de comprar una chaqueta de un estilo para todos los conductores, esta una práctica muy apreciada. La política de Premios a Conductores de la compañía no ha cambiado. Los premios recibidos están basados en la habilidad del conductor como un conductor seguro. Cada año el conductor que no haya tenido ningún accidente recibirá un certificado que establezca el tiempo que ha sido un conductor seguro, una cachucha (el estilo elegido por la compañía), y dependiendo de los años que lleve sin accidentes, uno de los diferentes artículos. Estos artículos pueden ser desde una chaqueta el primer año, una caña de pescar el cuarto año, un fusil de caza por el quinto año, y después de alcanzar los 10, 20 y 30 años, bonos de valor comenzando en $2,000. La única forma de recibir estos premios cada año sin volver a empezar es siendo consistentemente seguro, ser un conductor seguro. Los empleados honrados este año clasifican desde empleados de mucha antigüedad a aquellos empleados recientemente empleados por la Compañía. Nuestros conductores veteranos ya han recibido la mayoría de los premios indicados anteriormente. Así, este año decidieron tomar ventaja de la chamarra de su elección contra el premio que de otra forma ellos recibirían. Scout Cox, un conductor veterano de 15 años, recibió una chamarra, cachucha, certificado y un broche para la solapa de conductor seguro. Kyle Backwell, mecánico y conductor de medio tiempo, recibió una chamarra, cachucha, certificado y pinzas multi-propósitos por dos años de manejo seguro sin accidentes. Nuestros conductores de primer año, John White, David Bauerbach, Ricky Demuth, Jeffery McCune, Kenneth Risley y Doug Zimmerman, recibieron una chamarra, cachucha y certificado. También damos la bienvenida a nuevos conductores que se unieron al Departamento de Carga Viva; Mike Aeschlimann, conductor y mécanico de tiempo completo; Mike Steele, contratado como un conductor de camión de plataforma, operador de elevador de carga y quien recientemente ha sido sustituido como conductor en la Incubadora; Paul Wade Jr., conductor de camión de plataforma y operador de elevador de carga. Nuestro nuevo conductor de Incubadora Chris Adkins no pudo asistir debido al trabajo. Chris recibió su cachucha el siguiente lunes. Los gerentes y supervisores se tomaron la oportunidad de presentarse ellos mismos y dar la bienvenida a los recién llegados a Case Farms. Comida de Premiación por Servicio Dorrisa Bitikofer, Garage & Live Haul Clerk El lunes 2 de junio del 2008, nuestros empleados que han alcanzado una antigüedad de 10, 15 ó 20 años de servicio fueron honrados. La comida se llevó a cabo como en años anteriores en el Amish Door Restaurant en Wilmot, Ohio. Las personas honradas fueron las siguientes: Mark Allen Ankrom - 20 años de servicio, empleado desde 10/14/1987, un empleado invaluable, él coordina ventas, producción y envios. John Jerome Mahoney - 15 años de servicio, empleado desde 10/19/1991, empleado en el primer turno de mantenimiento, se esfuerza por mantener los mecanismos en buen funcionamiento. Sam Jackson - 10 años de servicio, empleado desde 09/03/1997, Sam es Controlador y Supervisor en Ohio de todo el Departamento de Contabilidad. Doru Loan Jacobs - 10 años de servicio, empleado desde 09/22/1997, Jacob fue promovido de Supervisor del primer turno de Mantenimiento a su actual puesto de Gerente de Mantenimiento. David Paul Gibson - 10 años de servicio, 11/25/1997, actualmente Supervisor de Personal de Recepción, él fue promovido del puesto de Receptor. Leslie Melvin Murphy - 10 años de servicio, empleada desde 02/23/1998, les trabaja en el Departamento de Envíos moviendo y cargando camiones. También fue honrado nuestro Empleado del Año para el 2007, Edwin Lopez Vega, Edwin llegó a nosotros el 03/26/2000, pero en este corto tiempo ha dejado una buena impresión el la administración en esta área y más arriba. Edwin es un Capacitador en nuestro Departamento de Ground Chicken y realiza un excelente trabajo.

Aspectos Importantes En Winesburg (continuacion) También se reconoció la reciente promoción para ocupar el puesto de Gerente de Incubadora y Flotilla y Gerente de Carga Viva. William Kaiser fue promovido del puesto de conductor que tenía de mucho tiempo a Gerente de esa área. James Wells fue promovido de Gerente de Proceso Secundario a Gerente de Incubadora. Al parece fue un buen cambio ya que ambos lo están haciendo bien en sus puestos. Viajaron a Ohio para este evento los funcionarios Tom Shelton, CEO y Presidente de Case Foods, Inc., David VanHoose, Presidente y Director General de Operaciones, Armando Campos, Director Corporativo de Recursos Humanos y CI y Mike Popowycz, CFO de Case Foods, Inc. Asistieron de nuestro Complejo en Ohio, Check McDaniel, Gerente General y Vicepresidente, Paul Nelson, Gerente de Planta, Sam Jackson, Controlador, Terry Rustin, Superintendente de Planta, Tom David, Gerente de Operaciones Vivas, William Kaiser, Flotilla y Gerente de Carga Viva, Paul Storsin, Gerente QA, James Wells, Gerente de Incubadora, Guillero Ibarra, Gerente de Recursos Humanos, y George Woods Supervisor de Envíos, las fotografías fueron tomadas por LeuAnna Taylor. El Maestro de Ceremonias fue Guillermo Ibarra y la invocación fue realizada por Paul Nelson. Como siempre, Amish Door sirvió una comida suntuosa y la cerró con un surtido de pasteles caseros maravillosos. Los elegidos para recibir su broche por 5 años de servicio, pero no reconocidos en la Cena de premiación fueron: Leslie Michelle Castillo (Patas) contratada 6/4/2002 Jimmy Diaz (Saneamiento) contratado 6/4/2002 Frank F Roybal (Receptor) contratado 6/4/2002 William Carl Johnston (Lab. Tec) contratado 6/14/2002 Billie Joe Moreno (QA) contratado 8/20/2002 Alberto Ezqueda (QA) contratado 9/4/2002 Loan Fuciu (Mantenimiento) contratado 9/30/2002 Timothy Charles Stauffer (Reparación jaula) contratado 11/20/2002 Raymond Damir Ramirez Figueroa contratado 12/28/2002 (Capacitador Deshuesado Mitad frente) Juan Alberto Serrano Rios (Saneamiento) contratado 12/28/2002 Carmen Gloria Rosa Beltran contratada 2/10/2003 (Deshuesado Mitad Frente) Jonathan Martinez-Castro (Supervisor) contratado 2/12/2003 Dorias Anne Bitikoker (Encargado Carga viva) contratado 4/1/2003 Personas Que Recibieron Premios Servicio David Gibson Doru Jacobs John Mahoney Les Murphy Mark Ankrom

Aspectos Importantes En Winesburg (continuacion) Sam Jackson Grupo de Premios Servicio 2007 Empleado del Ano Promociones Edwin Lopez Vega Jim Wells and Bill Kaiser NUEVA ESTACIÓN DE INSPECCIÓN USDA El 23 de junio del 2008, Proceso de Case Farms en Ohio hizo historia cuando comenzamos la 5ª estación de servicio USDA. Esta estación de inspección hace posible que la planta trabaje 175 BPM (aves por minuto). Case Farms Ohio es la primera planta en el país que opera con 5 inspectores USDA. El duro trabajo de nuestro equipo, el cual incluye a Doru Jacobs, Gerente de Mantenimiento, Lee Plica, Supervisor Mantenimiento primer turno, Mike Tice, Supervisor mantenimiento segundo turno y Terry Rustin, Superintendente de Planta hicieron de este proyecto un éxito. Gracias a los esfuerzos de Barbara Gomez y Michael Garcia, el arranque el lunes por la mañana fue 96% eficiente. No habríamos tenido éxito sin el esfuerzo conjunto de nuestro personal de planta, Meyn Technicians y Fabco Equipment Co. Meyn ayudó a instalar el equipo en primer proceso para la estación de inspección USDA. Fabco ayudó a instalar la nueva línea cónica en segundo proceso. El tiempo propuesto de instalación del proyecto fue programado para 3 días, pero debido a la dedicación de todos y duro trabajo se terminó en solamente 36 horas. Case Farms siempre insiste en el desarrollo y durante los pasados 18 meses ha habilitado la planta para incrementar nuestro BPM de 105 a 175. 5ª Línea Cónica Una 5ª línea cónica fue añadida en proceso secundario para ajustar el crecimiento en primer proceso. El duro trabajo de Sharon Jellel, Gerente de Proceso Secundario; Edgardo Bush Maldonado, Supervisor de Deshuesado de Pechuga; Jonathan Martinez-Castro, Supervisor de Deshuesado de Pechuga; Pedro Valdez, Supervisor de Deshuesado de Pierna; Mario Pérez, Supervisor Deshuesado de Pierna; Rudy Mercer, Supervisor de Deshuesado de Pierna y Bill McAfee, Supervisor de pollo tierno, tuvieron éxito el lunes en la mañana cuando proceso secundario empezó sin ningún problema.

Aspectos Importantes En Winesburg (continuacion) Otra necesidad fue satisfecha al ajustar nuestro reciente crecimiento de planta mediante la adición de un nuevo cuarto Offal. Una criba primaria fue añadida para reducir la cantidad de BOD (demanda de oxigeno biológico) que llegaba al DAF (flotación de aire difundido). Esto ha eliminado la sobrecarga de agua excesiva de nuestro renderer. Nuevo Molino de Alimentación en Ohio Case Farms, Ohio está creciendo! Son tiempo emocionantes en Ohio ya que hemos comenzado a trabajar en nuestro nuevo molino de alimentación. Hemos estado comprando nuestro alimento de criadero y pollo tierno a Land O Lakes por muchos, muchos años, pero hemos sobrepasado su habilidad para proporcionarnos todo el alimento que necesitamos. El nuevo molino estará ubicado en 18 acres en Massillon, OH e inicialmente tendremos un riel con capacidad para 25 carros, pero tendremos una capacidad hasta de 65 en caso de ser necesario. La estructura de 220 por supuesto estructura de concreto, también tendrá tanques de 65,000 litros. El molino, inicialmente tiene un molino de pellet con capacidad de producir más de 6000 toneladas de pellets para alimento por semana, pero tendrá capacidad de expansión para un segundo molino de pellet en el futuro, cuando sea necesario. El sitio de trabajo está en marcha y la estructura principal debe estar terminada en octubre del 2008. La fecha de arranque oficial será el primero de julio del 2009. Chuck McDaniel Gerente General y Vicepresidente

Case Farms Newsletter Staff Managing Editor/Author Cyndi Hudspeth Reporters Claudia DeLeon Morganton Joanne Camacho Goldsboro LeuAnna Taylor Winesburg Ann Fink - Troutman Alto a las presiones. Actualización con respecto al Molino de Alimentación El Nuevo Molino de alimentación en Massillon, OH va por buen camino. El molino está colocado en un terreno de 18 acres con una espuela de vía férrea que ya está terminada. Con un costo de aproximado de $14 millones el molino, cuando esté terminado, empleará alrededor de 25 personas e incrementará enormemente la capacidad de operación de las instalaciones de Ohio. El Molino en sí es una estructura de acero sobre concreto y tendrá 162 pies de altura. Parando operaciones únicamente en condiciones catastróficas, el molino está siendo levantado en forma de ramificación, a manera de caída continúa, con 56 trabajadores por turno trabajando a reloj. Cada 25 minutos llega un camión nuevo de cemento, y una grúa levanta un recipiente que contiene dos yardas del mismo. Se calcula que aproximadamente 6,000 yardas de concreto se utilizarán para toda la estructura. La mayoría del trabajo se está haciendo mediante el subcontratista con base en Carolina del Norte, JSC International. El molino ahora es muy visible desde las Rutas estatales 30 y 21. Su crecimiento día con día es increíble. Esperamos verlo totalmente terminado!