FOODS & BEVERAGES Alimentos para animales Alimentos procesados
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- Salvador Herrero Duarte
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1 FOODS & BEVERAGES Alimentos para animales Alimentos procesados TABLA DE CONTENIDO Editorial Una publicación de Centro Virtual de Negocios (CVN) Fecha de publicación: Julio Edición No. 7. Publicación Trimestral. ISSN (En Línea) Bogotá - Colombia Cómo se mueven los indicadores del sector? Análisis Subsector: Alimentos para animales DIRECTOR-EDITOR: José Esteban Rojas CONSEJO EDITORIAL: Eliana Carolina Beltrán, Angélica Cortés, Julián Echeverry. DISEÑO: Sonia Hernández Diseño Gráfico Cl. 137 A # 45 A - 50 Bogotá, Colombia Análisis Subsector: Alimentos procesados PBX. (57)(1) servicio.cliente@cvn.com.co
2 EDITORIAL: ALIMENTOS PARA MASCOTAS, MERCADO EN AUGE En Colombia y en distintos países alrededor del mundo, las mascotas dejaron de ser solo animales y se convirtieron en un miembro más de los hogares. Muchas familias han optado por tener un perro o un gato, situación que ha dinamizado el mercado de concentrados. En Colombia, según lo señala Fenalco, el mercado de alimentos para animales se está moviendo considerablemente y no solo en las ventas de comida, sino también en ropa, juguetes, hoteles, restaurantes y hasta spas dedicados a los animales. En la medida en que las mascotas dejaron de ser un accesorio para las familias, o animales netamente dedicados al cuidado de las fincas o pertenecientes a la calle y se convirtieron en parte del hogar, empieza a desarrollarse un mercado que va ligado a los sentimientos que tienen las personas por sus mascotas. Inclusive compañías como Alimentos Polar de Colombia (APC), ya están viendo una oportunidad importante en el sector, a tal punto que, están invirtiendo millones de dólares para expandir sus ventas de alimentos para mascotas en el territorio nacional, pues el comercio de estas líneas viene creciendo a un ritmo de 5 % anual. En términos generales, y hablando particularmente de los alimentos para perros en Colombia, se registra que de esta línea se vende aproximadamente alrededor de unas toneladas y más de millones de pesos, igualmente, los crecimientos que se vienen dando han sido superiores al 8% en el último año. Por último, los sectores comerciales con mayor crecimiento para las mascotas, según datos oficiales son: los alimentos y los accesorios y del mismo modo, están en alza los servicios de hoteles y spas. CÓMO SE MUEVEN LOS INDICADORES DEL SECTOR? INDICADORES: COMUNIDAD ALIMENTOS Y BEBIDAS VARIACIÓN ACUMULADO ANUAL Ventas Reales del Sector Alimentos y Bebidas. Acumulado Enero - Abril ,7 Empleo agropecuario. Acumulado Enero Mayo ,29% Producción real Alimentos y Bebidas. Acumulado Enero - Abril ,82% IPP Químicos agropecuarios. Acumulado Enero - Junio ,50% Índice de Precios al consumidor del Sector 18,5 Alimentos y Bebidas. Acumulado Enero - Junio Exportaciones sector alimentos. Millones de Dólares. Acumulado enero - abril ,80% PIB Agrícola Año ,28% Importaciones sector alimentos. Millones de Dólares. Acumulado enero - abril ,12% Fuente: CVN, DANE. Cálculos propios. DATOS DE INTERÉS El comercio exterior de productos alimenticios sigue afectado por la cotización del dólar, que aún ronda alrededor de los 3000 pesos. Esto afecta negativamente la importación de las materias primas y de los alimentos que no se están produciendo internamente. Entre enero y abril de 2015 las importaciones del sector tuvieron un valor de $1877,7 millones de dólares y en 2016 bajaron a $1875,4 millones. Entre enero y abril, las ventas y la producción dieron muestras de recuperación con crecimientos de 6,7 y de 4,82%, respectivamente. Lo anterior es resultado del mejoramiento de las condiciones climáticas. Por otra parte, los precios al productor de químicos agropecuarios aumentaron 8, en el primer semestre de 2016, debido a la escasez que se ha presentado por el paro camionero. Los precios de alimentos también han presentado crecimientos de 18,5, como consecuencia de la dificultad para conseguir alimentos de la canasta básica en la mayoría de los departamentos no productores del país.
3 ANÁLISIS SUBSECTOR: CRECEN IMPORTACIONES DE ALIMENTOS PARA ANIMALES EN EL 2016 La industria nacional de alimentos concentrados para mascotas ha crecido y se ha diversificado en los últimos años, según una encuesta de Fenalco, cuatro de cada diez familias de las principales ciudades del país, tienen una mascota de compañía de ellas, SON PERROS; le siguen los pájaros con el 1 y los gatos que registran el 13 %. El resto de la participación es distribuida entre tortugas, hámsteres, conejos, peces y otros. Con esta cifra se puede evidenciar la importancia que tiene el sector de alimentos para animales en la economía de cualquier país, incluyendo a Colombia, donde el 37% de personas encuestadas en diferentes ciudades del territorio nacional por la empresa previamente mencionada, afirmó tener una mascota. Ahora bien, hablando particularmente de las provisiones con las cuales son alimentadas las mascotas, de acuerdo con datos suministrados por B&Optimos y Fenalco, en el 2015, el 70% 10 millones de perros y 4 millones de gatos domésticos son alimentados diariamente con concentrados. Además, el 56% compra el alimento para su mascota en los supermercados o grandes superficies; el 17% en tiendas; el 1 lo hace en almacenes especializados para mascotas; el 13% en graneros; y el le da comida casera. Por su parte, también indicó Fenalco que, esta industria de alimentos para animales está aumentando a un ritmo de 13% anual, lo que significaría un impulso a las ventas del sector y dinamizaría la economía de las naciones en las cuales este mercado sea uno de los más destacados para ellas. Teniendo en cuenta lo anterior, CVN (Centro Virtual de Negocios) estudió el panorama de las importaciones colombianas de alimentos para animales para el periodo de enero a marzo del 2016 y que se dará a conocer en el presente análisis. Para el primer trimestre del 2016, las importaciones de alimentos para animales en Colombia presentaron un aumento del 3. Se registró que al país llegaron toneladas de estos productos alimenticios en el periodo previamente descrito, mientras que para los mismos meses del 2015, la cantidad importada fue de toneladas. Mientras que en el 2015 se presentó una variación negativa del 10% comparado con el 2014, debido especialmente a la depreciación del peso frente al dólar, para el 2016 el panorama es distinto debido a que más familias han optado por tener mascota, lo que ha hecho que se dinamice el mercado de concentrados. VARIACIÓN IMPORTACIONES DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (PESO NETO TON.) % 26% 0% ENE - MAR 2012 ENE - MAR 2013 ENE - MAR 2014 ENE - MAR 2015 ENE - MAR % 30% 20% 10% 0% -10% -20% -30% PESO NETO TON VARIACIÓN Del mismo modo ocurrió con el valor de las importaciones de alimentos para animales, aunque no se registró un aumento similar, si estuvo por encima un entre enero y marzo del 2016 en relación a los mismos meses del año inmediatamente anterior. Los alimentos para mascotas que llegaron a Colombia para primer trimestre del 2015 tuvieron un valor de USD 28 millones, pero para el 2016 la cifra importada fue de USD 29 millones. siguen los demás alimentos para perros o gatos que al ingresar toneladas al país cafetero, obtuvo el 1, las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales alcanzaron el 7% (1.866 toneladas), y finalmente los alimentos para perros o gatos en latas herméticas y los sustitutos de la leche para alimentación de terneros registraron una participación del cada uno, con 282 y 179 toneladas importadas respectivamente. Dentro de los productos que han dinamizado las importaciones colombianas de alimentos para mascotas en el primer trimestre del 2016 se encuentran principalmente las pre-mezclas para la alimentación de los animales, con el 77% de participación, ya que Colombia importó toneladas de esta línea, a continuación le
4 PARTICIPACIÓN IMPORTACIONES POR PRODUCTO (PESO NETO TON) 77% 1 7% Pre-mezclas para la alimentación de los animales Demás alimentos para perros o gatos Demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales Alimentos para perros o gatos en latas herméticas Sustitutos de la leche para alimentación de terneros Haciendo referencia a las empresas que importaron la mayor cantidad de alimentos para animales, la Productora de insumos agropecuarios SOMEX fue la compañía que trajo al país la mayor cantidad de alimentos de esta índole en los primeros tres meses del 2016, con toneladas importadas, alcanzó una participación del 27%, seguido de cerca por Quimpac de Colombia con un total de toneladas (1) y Abonos Colombianos que importó toneladas, correspondiente al 7% del total importado. Principales importadores de alimentos para animales SOMEX: 27% Quimpac: 1 Abonos Colombianos: 7% Contegral: 6% Nestlé Purina de Colombia: 6% Por otra parte, Colombia compró a Estados Unidos toneladas de alimentos para animales en el primer trimestre del 2016, alcanzado una participación del 5 del mercado, lo que lo posiciona como principal proveedor de estos productos para el territorio nacional, después se ubica en importancia Perú y Brasil, ambos con el 1 de participación, China con el 8% y Ecuador logró el quinto lugar con el del total importado. Estados Unidos 5 Participación importaciones por país de origen: Perú 1 Brasil 1 China 8% Ecuador Se destaca el aumento de las importaciones desde Estados Unidos, Perú y Brasil en el 2016 del 6, 158% y 3 respectivamente en relación al año anterior, mientras que las compras realizadas de alimentos para mascotas a China se disminuyeron un 4. Finalmente, aunque se hayan presentado estas variaciones positivas con respecto a las importaciones del sector en Colombia, es posible que la situación refleje cifras decrecientes en los próximos meses del año a causa de la volatilidad de la moneda estadounidense en los mercados transaccionales. ANÁLISIS SUBSECTOR: ESTADOS UNIDOS, PRINCIPAL PROVEEDOR DE ALIMENTOS PROCESADOS El sector de alimentos procesados en Colombia ha sido uno de los más dinámicos de los últimos años, inclusive, según recientes estudios, la industria de alimentos procesados registrará un aumento del 40% en su consumo entre 2016 y USD 140 millones, igualmente se registró un aumento del 2% en las compras realizadas al país norteamericano en el 2016 en relación con los primeros tres meses del 2015 donde la cifra importada fue de USD 138 millones. PARTICIPACIÓN IMPORTACIONES POR ORIGEN (VALOR CIF USD MM) A su vez, referente al consumo per cápita de estos productos en Latinoamérica, el registro revelado es de USD 729 y para Colombia de USD 428 en el 2015, lo cual se debió al aumento en el nivel de ingresos del país, y la demanda por productos Premium. Igualmente, el crecimiento acelerado de la industria de alimentos y bebidas en Colombia ha potencializado el sector, permitiendo establecer que las cifras en ventas aumentarán de forma sostenida en los próximos cinco años de USD millones en 2015, a USD millones en 2017, superando sin duda, los USD millones para el 2020, así lo arrojó el estudio. ESTADOS UNIDOS 3 ECUADOR 9% MÉXICO 9% BRASIL 7% PERÚ 6% Esto significa que el consumo de alimentos procesados crecerá aproximadamente un 10,3% anual, mientras que el mercado de bebidas crecerá a una tasa anual del 8% en los próximos años. A partir de lo anterior, CVN realizó un análisis de las importaciones del sector de alimentos procesados en Colombia para el primer trimestre del 2016, donde se identificó que Estados Unidos es el principal proveedor de estos productos para el país. Para el periodo previamente descrito, se importó desde allí el 3 de los alimentos procesados que llegaron al territorio nacional, lo que es equivalente a CHILE 6% CANADÁ ZONA FRANCA DE CARTAGENA CHINA OTROS 19%
5 A continuación de Estados Unidos, se posiciona Ecuador, con una participación del 9%, ya que Colombia realizó importaciones de alimentos procesados desde allí por un valor de USD 40 millones, sin embargo las compras realizadas al país suramericano disminuyeron 2 en el primer trimestre del 2016, comparado con el mismo periodo del año anterior. Continuando con el ranking de proveedores se encuentra México con el 8% de participación en el mercado, seguido de Brasil con el 7% y Perú y Chile, que alcanzaron una participación del 6% cada uno Por otra parte, Colombia realizó importaciones de alimentos procesados por un valor de USD 448 millones entre enero y marzo del 2016, un menos que en los mismos meses del 2015, donde la cifra importada fue de USD 454 millones. Se espera igualmente que la variación registrada se aumente en los próximos meses debido al incremento de la demanda en los hogares colombianos por el consumo de productos Premium y al aumento en el nivel de ingresos del país. Variación importaciones de alimentos procesados Ene-Mar 2016: USD 448 millones Ene-Mar 2015: USD 454 millones Cayeron En cuanto a los segmentos de productos que registraron mayor ingreso al país, se destaca principalmente las preparaciones alimenticias diversas, teniendo en cuenta que Colombia compró en el exterior USD 77 millones en estos productos, equivalente al 17,3% del total importado en el primer trimestre del 2016, seguido de cerca se encuentran las preparaciones de carne, pescado o de crustáceos con USD 66 millones (14,7%), y las preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche (11,3%), junto con las Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos (11,). PARTICIPACIÓN IMPORTACIONES POR SEGMENTO (VALOR CIF USD MM) Preparaciones alimenticias diversas Preparaciones de carne, pescado o de crustáceos 14,7% 17,3% Preparaciones a base de cereales, harina, fécula o leche Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos Lácteos, huevos, miel, productos comestibles de origen animal 11,3% 11, 10,8% Residuos de la industria y alimentos para animales Carnes Preparaciones de legumbres,hortalizas, o frutos 6,7% 8,2% 7,6% Cacao 2,8% Otros 9,6% Cabe resaltar que las importaciones colombianas de preparaciones de carne, pescado o de crustáceos presentaron una variación negativa del 1 en los primeros tres meses del 2016 en relación a los mismos meses del 2015, mientras que las compras realizadas al exterior de lácteos, huevos, miel, productos comestibles de origen animal crecieron un 6 y las de las Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos también aumentaron un 56%. Además, en Colombia, el sector de las frutas procesadas ha incrementado su demanda internacional por la reciente inclinación en el mercado mundial por el consumo de productos naturales y orgánicos de rápida preparación, en este sector las empresas colombianas tienen la capacidad para ofrecer productos de sabores exóticos y con estándares de calidad en su elaboración. Por otra parte, para el primer trimestre del 2016, Nestlé de Colombia y Distribuidora Colombina Ltda. fueron las compañías que realizaron la mayor cantidad de importaciones de alimentos procesador para el país, juntas registraron una participación del 10% al comprar al exterior USD 45 millones en estos productos. Luego le sigue en importancia Industria Nacional de Gaseosas, con el del total importado y Cadbury Adams Colombia también con el 4 %. Ahora bien, hablando netamente de los principales proveedores de alimentos procesados para Colombia, en el primer trimestre del 2016, Seatech International vendió al país USD 19 millones en estos productos, lo que le correspondió una participación del, después se posiciona como proveedor en importancia Recofarma Industria Do Amazonas con USD 16 millones (), Dairy Farmers of America, con USD 10 millones (2%) y Pricesmart Inc. con USD 9 millones obtuvo también el 2% del total importado. Finalmente, haciendo referencia a la producción de alimentos procesados en el país, se tiene en cuenta que Colombia tiene fortalezas en la producción de papas y plátano, derivados de almidón de yuca y una gran oferta de manís y snacks para Participación importaciones por empresas Nestlé de Colombia Colombina Ltda. Industria Nacional de Gaseosas Cadbury Adams Colombia microondas. Además, las empresas Colombianas tienen facilidad de fabricar para marcas de terceros y de desarrollar productos a la medida de cada cliente. No obstante, a pesar del creciente interés que se presenta especialmente en el procesamiento orgánico, varias compañías colombianas manifiestan que aspectos como los costos de conversión, la inestabilidad en la oferta de materia prima orgánica y los costos en la adaptación del plan para procesar orgánicamente, todavía les impide producir frutas y verduras certificadas. CVN compañía líder en el suministro y análisis de información estadística de importaciones, exportaciones y estados financieros de las empresas de diferentes países, le permite conocer el comportamiento de sus competidores, proveedores y clientes. Cl. 137 A # 45 A - 50 Bogotá, Colombia PBX. (57)(1) servicio.cliente@cvn.com.co
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