EL FUEGO BACTERIANO. EL FUEGO (Erwinia BACTERIANO
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- Héctor Serrano Figueroa
- hace 8 años
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1 EL FUEGO BACTERIANO EL FUEGO (Erwinia BACTERIANO amylovora)
2 DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA El fuego bacteriano, grave enfermedad causada por la bacteria Erwinia amylovora (Burril) Winslow, fue detectada por primera vez en el estado de New York (USA) en 1780, extendiéndose posteriormente a las zonas circundantes de Canadá. En Nueva Zelanda apareció en Fue detectado por primera vez en Europa en 1957 en Inglaterra, propagándose luego por el norte de Europa (Alemania, Dinamarca, Bélgica, Holanda ), Centroeuropa y por la cuenca mediterránea, en países con características climáticas y de cultivo similares a la española. En el año 1978 fue identificada en el sur de Francia a 50 km de la frontera española, y es en el año 1995 cuando se detecta en Guipúzcoa en una pequeña parcela de manzanos de sidra y en 1996 en el norte y centro de Navarra (cuenca de Pamplona). En estas zonas la erradicación ya no es posible pues el número de focos de la enfermedad es elevado y se considera establecido el fuego bacteriano. Tras los primeros focos en Guipúzcoa y Navarra, el fuego bacteriano ha sido hallado en otros puntos de la geografía española: en 1996 se detectó en un vivero de Segovia, en 1999 en uno de Guadalajara y en plantaciones de frutales en Lérida en 1998, y en el año 2000 en Zaragoza. Es en el año 2000 cuando aparece por primera vez en La Rioja en el municipio de Entrena en una plantación de perales y, posteriormente, en 2005 aparece en Haro y Ollauri en plantas ornamentales. En el año 2006 se detectaron varios focos en los términos municipales de Nalda y Albelda en plantaciones de peral Conferencia y en algunas ornamentales: Crataegus y Pyracantha. Pera atacada con abundantes exudados (gotas de color pardo o grisáceo). CUALQUIER ZONA DE LA RIOJA PUEDE SER AFECTADA POR ESTA GRAVE ENFERMEDAD Plantación afectada de fuego bacteriano.
3 PLANTAS A LAS QUE PUEDE ATACAR EL FUEGO BACTERIANO La bacteria afecta a numerosas especies y variedades hospedantes, la mayoría de ellas de la familia de las Rosáceas: ÁRBOLES FRUTALES Pyrus (Peral) Malus (Manzano) Mespilus (Níspero) Cydonia (Membrillo) PLANTAS ORNAMENTALES Amelanchier Chaenomeles Cotoneaster Crataegus (Espino albar, acerolo) Eriobotrya Photinia davidiana (Stranvaesia) Pyracantha Sorbus (Serbal) La sensibilidad al fuego bacteriano es muy variable según las especies y las variedades. Las plantas con abundantes floraciones secundarias resultan particularmente afectadas, de ahí que variedades como Conferencia sean más sensibles. Síntomas en Pyracantha. En plantas ornamentales también se aprecian los cayados, tomando las ramas afectadas una coloración marrón-rojiza en lugar de negruzca. SÍNTOMAS, DAÑOS Y SU IMPORTANCIA La sintomatología varía según la especie y la sensibilidad varietal y se puede confundir con otros agentes infecciosos, por eso, para tener la certeza de que la planta está afectada por la enfermedad, es necesaria la confirmación mediante análisis de laboratorio especializado. Todos los órganos de la planta pueden verse afectados por la bacteria. El síntoma más característico de la enfermedad es el aspecto quemado de las hojas y brotes de la planta afectada, así como el secado de flores, el curvado de los brotes jóvenes en forma de cayado, la aparición en el fruto de manchas de color marrón y la formación de chancros en tronco y ramas, así como el recubrimiento del órgano atacado de gotitas de exudado de color pardo. De todas las especies afectadas, el peral es el que presenta los síntomas más espectaculares, ya que el follaje aparece con un aspecto negruzco como quemado y los árboles pueden morir en un solo periodo vegetativo y, en todo caso, la producción se reduce de forma importante. Cayado típico en brote joven de peral con presencia de exudado. Los brotes jóvenes se marchitan y se curvan en forma de cayado de pastor avanzado la enfermedad desde la parte terminal del brote hacia la parte interior del árbol pudiendo aparecer exudados como se aprecia en la fotografía. Cotoneaster afectado por fuego bacteriano con el típico cayado. SI OBSERVAS ALGUNO DE ESTOS SÍNTOMAS, COMUNÍCALO INMEDIATAMENTE AL ORGANISMO RESPONSABLE DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA (TF.: ) U OTRO SERVICIO OFICIAL
4 PLANTAS ORNAMENTALES QUE PUEDEN VERSE AFECTADAS POR EL FUEGO BACTERIANO Sorbus aria. Sorbus aucuparia. Pothinia davidiana. Cotoneaster horizontalis. Crataegus azarolus. Cotoneaster salicifolius. Mespilus (Níspero). Chaenomeles plant. Chaenomeles. Pyracantha.
5 NORMATIVA A APLICAR Ley 43/2002 de 20 de noviembre, de Sanidad Vegetal. Real Decreto 1201/1999 de 9 de julio por el que se establece el programa nacional de erradicación y control del fuego bacteriano de las rosáceas, modificado por el Real Decreto 1512/2005, de 22 de diciembre Decreto 105/2003, de 5 de septiembre, de La Rioja por el que se prohíbe la plantación de ornamentales hospedantes (Chaenomeles, Crataegus, Eriobotrya, Malus, Mespilus, Photinia, Pyracantha, Pyrus, Sorbus y Stranvaesia) en aceras, medianas y zonas ajardinadas de carretera, autovías y jardines públicos de toda la Comunidad Autónoma de La Rioja en el marco de la lucha contra el fuego bacteriano. MODO DE TRANSMISIÓN La enfermedad se trasmite a partir de plantas enfermas. Los exudados contienen grandes cantidades de células del patógeno y pueden ser transportados por los insectos, la lluvia o el viento, asegurando las primeras infecciones y las infecciones secundarias durante el resto del periodo vegetativo. La diseminación se realiza por las siguientes vías: A LARGAS DISTANCIAS Material vegetal contaminado Corrientes de aire (viento) Pájaros migratorios A CORTAS DISTANCIAS Lluvia y viento Insectos: abejas y otros polinizadores Instrumentos de poda Pájaros Maquinaria y herramientas de trabajo Riego por aspersión En el tronco y las ramas pueden formarse chancros y aparecer exudados. Al levantar la corteza se observan estrías de color pardo-rojizo, como se aprecia en la foto. NO INTRODUZCAS PLANTAS O VARETAS CLANDESTINAS ASEGÚRATE DEL ESTADO SANITARIO DEL MATERIAL VEGETAL PROCEDENTE DE UNA ZONA O PAÍS CONTAMINADO! Brotes de peral atacados con coloración negruzca, como quemados, sin producirse defoliación. DEBEN LLEVAR PASAPORTE FITOSANITARIO CON INDICATIVO DE ZONA PROTEGIDA (ZP) O CERTIFICADO DE QUE ESTÁN EXENTAS DE LA ENFERMEDAD
6 QUÉ HACER PARA EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO BACTERIANO? Los síntomas presentados se pueden confundir con otras enfermedades. Por ello, ante cualquier síntoma sospechoso, es necesario avisar al organismo responsable de la Comunidad Autónoma sin arrancar la parte afectada. Vigile especialmente los periodos de floración (principales y secundarias) y de crecimiento de las plantas. Al adquirir material vegetal sensible en otros países para introducir en el territorio nacional, o incluso de España, es imprescindible el pasaporte fitosanitario (PF) con indicativo de Zona Protegida (ZP). El material vegetal que no lo lleve, o que tan sólo lleve el PF normal, es ilegal, y se corre alto riesgo de introducción de la enfermedad. La compra de pequeñas cantidades de plantas en viveros ornamentales, floristerías, hipermercados, etc., por particulares como consumidores finales, sin el preceptivo pasaporte fitosanitario ZP y la introducción de material vegetal recolectado directamente en el campo, especialmente si estas prácticas se realizan en zonas donde existe fuego bacteriano, son actos irresponsables, pues se está corriendo un elevado riesgo de introducir la enfermedad, cuyas consecuencias afectarían a todos. Actualmente no existe ningún tratamiento químico eficaz. Fruto afectado con presencia de manchas irregulares de color marrón y exudados de color lechoso y pardo. ANTE CUALQUIER SÍNTOMA SOSPECHOSO, NO DUDES EN LLAMAR AL TELÉFONO Corimbo de peral de primera fl oración afectado por fuego bacteriano. Las fl ores del corimbo se ennegrecen y se marchita sin desprenderse del árbol, presentando un aspecto negruzco. VIGILA TU PLANTACIÓN, Y NO OCULTES O ELIMINES LA PRESENCIA DE SÍNTOMAS SOSPECHOSOS. ESTÁ EN JUEGO TU PLANTACIÓN Y LA DE TUS VECINOS ESTE FOLLETO HA SIDO ELABORADO POR TÉCNICOS DE LA SECCIÓN DE PRODUCCIÓN (CIDA) DE LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y DESARROLLO ECONÓMICO DE LA RIOJA
7 ORGANISMO RESPONSABLE DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA Instituto de Calidad de La Rioja Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Sección de Producción Ctra de Mendavia-Logroño NA-134, P.K 87, Logroño Teléfono produccion.agraria@larioja.org LR
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