CURRÍCULUM VITAE. Fecha de Nacimiento: 9 de Enero de 1957 Sexo: Masculino Domicilio: Magallanes 3 Pje N 759 Localidad: Capital CP: 4200

Transcripción

1 CURRÍCULUM VITAE 1 - DATOS PERSONALES C.U.I.L.: Apellido: Rosas Nombres: Domingo Alberto Fecha de Nacimiento: 9 de Enero de 1957 Sexo: Masculino Domicilio: Magallanes 3 Pje N 759 Localidad: Capital CP: 4200 Provincia: SANTIAGO DEL ESTERO Teléfono: (0385) saneam_sgo@yahoo.com.ar 2 - FORMACION ACADEMICA Titulo de Grado: INGENIERO EN INDUSTRIAS AGRICOLAS Y ALIMENTARIAS Otorgado por la Universidad Nacional de Sgo del Estero, Especializaciones: 2.4- Maestrías: cursa la Maestría en Ingeniería de Alimentos dictada por convenio UNSE-UNICAMP Doctorados: Alumno de la carrera de Doctorado en Ingeniería: Mención en Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la UNSE. A la fecha se concluyeron la totalidad de los cursos obligatorios y optativos de ambas carreras, restando por rendir exámenes de idiomas e informática, y la realización de los correspondientes trabajos de tesis, encontrándose en marcha el Plan de Tesis de Doctorado: "TRATAMIENTO BIOLÓGICO DE EFLUENTES PROVENIENTES DE UN MATADERO DE BOVINOS POR EL MÉTODO DE LODOS ACTIVADOS DISCONTINUO" Postdoctorados: No Corresponde 3 - DOCENCIA Profesor Titular: Profesor Asociado: Profesor Adjunto: Jefe de Trabajos Prácticos: J.T.P. de Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias por concurso. Desde 1995 y continua. JTP Afectado a la Cátedra de Operaciones Unitarias, F.A.A. de la U.N.S.E. Año J.T.P.Afectado a la Cátedra de Operaciones Unitarias I y II, F.A.A. de la U.N.S.E. desde 1998.

2 JTP Afectado a la Cátedra de Operaciones Unitarias I y III, F.A.A. de la U.N.S.E. desde Ayudante de Primera en las Asignaturas:--. Auxiliar de Primera Categoría, DSE, para Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias por concurso. Desde 1987 a Auxiliar Docente de 1º Categoría: Afectado a la Cátedra de Hidroquímica de la Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, por cinco meses. Año Auxiliar Docente de 1º Categoría: Afectado a la Cátedra de Operaciones Unitarias, F.A.A. de la U.N.S.E. Año Auxiliar Docente Estudiantil: Obtenido por concurso en la Cátedra de Bromatología. F.A.A. de la U.N.S.E. Año Auxiliar Docente Estudiantil: Obtenido por concurso en la Cátedra Análisis Instrumental. F.A.A. de la U.N.S.E. Año Producción en Docencia 4.1- Libros: Capítulo de Libro: Innovación Pedagógica: Participación en la construcción de un equipo piloto de lecho de chorro, para uso didáctico de alumnos de la carrera de Ingeniería de alimentos. Implementación del trabajo practico de Operación de Planta de tratamiento de agua por Osmosis Inversa para alumnos de la carrera de Ingeniería en alimentos Material Didáctico: Elaboración de Guías de Estudio en temas de Operaciones Unitarias. Publicadas en la Intranet de la UNSE. 4.5 Premios y Distinciones: Docencia en Postgrado Acreditada: Docencia en Postgrado No Acreditada: Integrante de Tribunal de Concurso Docente: 4.9 Integrante Tribunal Tesis Postgrado: Dirección de Tesina: Investigación Científica, Artística o Desarrollo Tecnológico 5.1 Dirección de Programa: Codirección de Programa o Director de Proyecto: Codirección de Proyecto: Integrante con mas de 4 Años: Tema: Hidrogeoquímica, Tratamiento y Corrección de las Concentraciones de Arsénico en Aguas Subterráneas de la Región Chaco Semiárida de Santiago del Estero.Periodo: Lugar de trabajo: Saneamiento Ambiental

3 Cargo: Integrante del Equipo de Trabajo. Disciplina a la que pertenece: Agua Potable. 5.5 Auxiliar o Becario: Producción en Investigación Científica o Artística 6.1 Libros: Capitulo de Libro: Patente: Publicación Con Referato: --- Título: Tratamiento de Efluentes de Envasadora de Choclo en Sistemas Aireados y Facultativos. Uso y Preservación de los Recursos Hídricos en los Umbrales del Siglo XXI. Memorias del XVIII Congreso Nacional del Agua ISBN (2000) Ed. Farias, Pilan y otros. Termas de Río Hondo. Santiago del Estero. Argentina. Del 12 al 16 de junio de Publicación Sin Referato: 6.6 Premios y Distinciones:.- 1º Premio otorgado por A.I.D.I.S. (Asociación Interamericana de Ingeniería Sanitaria) por el Trabajo "Hidrogeoquímica, Tratamiento y Corrección de Arsénico en aguas subterráneas de la región Chaco-Semiárido de Santiago del Estero". 6.7 Presentaciones en Reuniones Científicas: o Autores: Coronel Eve, Rosas Domingo, Gunther Daniel, Lopez Gustavo, Martinez Sandra. Titulo: MONTAJE DE UNA LINEA PILOTO DE SECADO POR ASPERSION Y DESARROLLO DE TABLERO DE COMANDO Y SISTEMAS AUXILIAR. IV jornada de Ingeniería del NOA ISBN , V 2.pags 117 a 121. o Autores: Coronel Eve, Rosas Domingo, Gunther Daniel, Martínez Sandra, Rodríguez Santiago, Pianezzola Luis y Mercado Nicolás. Titulo: DISEÑO Y CONSTRUCCION DE UNA LINEA DE SECADO SPRAY PARA DESHIDRATACION DE ALIMENTOS FLUIDOS. IV Congreso Iberoamericano de Medio Ambiente y Calidad de vida, Universidad Nac. de Catamarca, XXIV Congreso Interamericano de Ingeniería Sanitaria y Ambiental. Disertante sobre el tema: Nuevas técnicas de determinación de Arsénico en Agua. Organizado por AIDIS. Buenos Aires. Nov. de Autores: López, G.J.; Rosas, D. A.; Coronel, E.L.; Berdaguer, J.A. Título: " Relevamiento Ambiental en Sgo.del Estero". Congreso de Desarrollo Regional -UNCa/Gob del la Pcia- Catamarca, Octubre de

4 Autores: E. Coronel, D. Rosas, S. Tobinaga; Título: Diseño y construcción de un secador de lecho de chorro para obtención de polvos alimentarios, 4 tas Jornadas de Ciencia y Tecnología de la UNSE Autores: E. Coronel, D. Rosas, S. Tobinaga, Título: Efecto de los parámetros de operación sobre la capacidad de absorción de agua y de aceite del okara polvo obtenido en secadero de lecho de chorro cónico. Presentación oral 4 tas Jornadas de Ciencia y Tecnología de la UNSE Autores: Coronel, Eve Liz; Domingo, Rosas; Martínez, Sandra Luz y Tobinaga, Satoshi. Título: Estabilización del residuo de la producción de leche de soja mediante secado en lecho móvil. Comunicación oral. II Congreso Iberoamericano de Ambiente y Calidad de Vida, UNCa, Catamarca de Septiembre y 1 de Octubre de Autores: Martínez, S. L.; Rosas, D.; Pece, N. B.; Siñeriz, F; Córdoba, P. Título: Comparación de la Estabilidad de Depuradores Biológicos de Efluentes de Matadero. Nombre del Congreso: V Congreso Latinoamericano de Ecología. Lugar de Realización: San Salvador de Jujuy, Argentina. Del 15 al 19 de Octubre de Autores: Martínez, S. L.; Rosas, D.; Pece, N. B.; Siñeriz, F; Córdoba, P. Título: Estabilidad de Filtros Anaeróbicos Ante Sobrecargas. Nombre del Congreso: V Congreso Latinoamericano de Ecología. Lugar de Realización: San Salvador de Jujuy, Argentina Fecha de Realización: 15 al 19 de Octubre de Título: Tratamiento de Efluentes de Envasadora de Choclo en Sistemas Aireados y Facultativos. XVIII Congreso Nacional del Agua ISBN Termas de Río Hondo. Santiago del Estero. Argentina. Del 12 al 16 de junio de Título: Parámetros Cinéticos para el Tratamiento Biológico de Efluentes de Envasadora de Choclo. XVII Congreso Brasileiro de Ciencia y Tecnología de Alimentos. ISBN Fortaleza. Brasil de agosto de Autores: Martínez, S. L.; Pece, N. B.; Rosas, D.; Siñeriz, F; Córdoba, P. Título: Comparación de Funcionamiento de Filtros Anaeróbicos con Diferentes Rellenos. I Congreso de Ambiente y Calidad de Vida Catamarca. Argentina. Del 26 al 28 de octubre de Autores: Martínez, S. L.; Pece, N. B.; Rosas, D.; Siñeriz, F; Córdoba, P. Título: Tratamiento de Efluentes de Matadero Mediante Filtro Anaeróbico.

5 I Congreso de Ambiente y Calidad de Vida Catamarca. Argentina. Del 26 al 28 de octubre de Título: Determinación de los Parámetros de Diseño para el Tratamiento Biológico de Efluentes de Choclo. I Congreso de Ambiente y Calidad de Vida Catamarca. Argentina. Del 26 al 28 de octubre de Título: Tratamiento de Efluentes de Choclo. VII Congreso de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Rafaela. Santa Fe. Argentina. Del 13 al 16 de mayo de Autores: Rosas, D.; Pece, N. B.; Martínez, S. L.; Siñeriz, F; Córdoba, P. Título: Tratamiento de Efluentes de Matadero de Bovinos Mediante un Sistema Aeróbico Batch Alimentado. III Simposio Latino Americano de Ciencia de Alimentos. Campinas. Brasil. Del 16 al 19 de noviembre de Autores: Rosas, D.; Pece, N. B.; Martínez, S. L.; Siñeriz, F; Córdoba, P. Título: Tratamiento de Efluentes de Matadero de Bovinos en Sistema Batch Alimentado de Lodos Activados. Congreso Iberoamericano de Ambiente y Calidad de Vida. Catamarca, Argentina. Del 13 al 15 de noviembre de Título: Efluentes de Envasadora de Choclo. Estudio de Degradabilidad en Tanques de Oxidación a Escala Banco. III Simposio Latino Americano de Ciencia de Alimentos. Campinas. Brasil. Del 16 al 19 de noviembre de Autores: Martínez, S. L.; Pece, N. B.; Rosas, D.; Siñeriz, F; Córdoba, P. Título: Puesta en Marcha de Depuradoras para Efluentes de Mataderos. III Simposio Latino Americano de Ciencia de Alimentos. Campinas. Brasil. Del 16 al 19 de noviembre de XXIV Congreso Interamericano de Ingeniería Sanitaria y Ambiental. Disertante sobre el tema: Nuevas técnicas de determinación de Arsénico en Agua. Organizado por AIDIS. Buenos Aires. Noviembre de Autores: López, G. J.; Rosas, D. A.; Coronel, E. L.; Berdaguer, J. A. Título: " Relevamiento Ambiental en Sgo.del Estero". Congreso de Desarrollo Regional -UNCa/Gob del la Pcia- Catamarca, Octubre de Autores: López, G.J.; Coronel, E. ; Rosas, D. A.; E.L.; Berdaguer, J.A.

6 Título: "El medioambiente en Santiago del Estero. Necesidad de Reglamentación y Contralor". PUBLIC. EDIT. DIARIO EL LIBERAL-UNSE, SANTIAGO DEL ESTERO, ARGENTINA.- ABRIL I Jornadas sobre nuestros Recursos Hídricos.UNSE. Sgo del Estero, Abril de Autores: Siñeriz, F; Pece, N. B.; Martinez, S. L.; Rosas, D.; Córdoba, P. Título: Tratamiento de Efluentes de Agroindustrias. Jornada de Ciencia y Técnica de la UNSE. Lugar de Realización: Santiago del Estero. Realizado: 26 al 28 de septiembre de 2001 Autores: Siñeriz, F; Pece, N. B.; Martinez, S. L.; Rosas, D.; Córdoba, P. Título: Tratamiento de Efluentes de Agroindustrias. Presentación en la Exposición Expo Industrial. Lugar de Realización: Santiago del Estero, realizado: 26 de junio al 4 de julio de 2001 Título: Tratamiento de Efluentes de Envasadora de Choclo. Libro de Actas de VIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Lugar de Realización: Rafaela, Santa Fe, Argentina. Realizado entre 13 al 16 de mayo de Evaluación de Actividades Científicas y Técnicas: Producción en Transferencia 7.1 Libros: Capitulo de Libro: Patente Transferidas: Innovación Tecnológica Transferida: Desarrollo Tecnológico Transferido: Premios y Distinciones: Divulgación Científica o Pedagógica: Servicios Especiales y Asistencia Técnica: -- Miembro del Equipo Técnico de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, UNSE, que lleva a cabo el monitoreo ambiental del Embalse de RIO HONDO en esta Provincia. Desde 1995 a la fecha Miembro del Equipo Técnico de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, UNSE que lleva a cabo el monitoreo ambiental de los Embalses de CADILLAL, ESCABA y PUEBLO VIEJO en la Provincia de Tucumán, en Miembro del equipo técnico para el Monitoreo y Control del Proyecto de Instalación del Proceso de Deslintado Químico de Semillas de Algodón, para la Empresa Safico S.A. Diciembre de Miembro del Equipo de Formulación del Proyecto de Fortalecimiento Institucional para la Dirección de Saneamiento Ambiental del Ministerio de Salud y Acción Social de la Provincia de Sgo. del Estero. Presentado ante el Ministerio del Interior. Julio de Miembro del equipo técnico de Formulación del Proyecto de inversión de desarrollo tecnológico: NUEVA TECNOLOGIA APLICADA AL DESLINTADO

7 QUIMICO DE SEMILLA DE ALGODON para instalación de la Planta de Acidodeslintado con ac. sulfúrico diluido en Sgo. del Estero. Proyecto que concursó a nivel provincial y nacional, resultando seleccionado en ambas instancias y financiado en forma conjunta por el FONDO TECNOLOGICO ARGENTINO y la Empresa Safico S.A. Junio de Res. CDFAA N 062/98 Grado de Avance: Proyecto Implementado, Industria en Funcionamiento. Miembro del Equipo Técnico para El Estudio de los Efectos Ambientales que produce la Planta Acidodeslintadora de Semilla de Algodón, a solicitud de la Empresa Safico S. A., a través de la Unidad Ejecutora Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos-Unidad de Vinculación Tecnológica (U.V.T.) UNSE. ResCDFAA N 139/98. Capacitador del Curso: OPERARIOS CALIFICADOS EN PLANTAS POTABILIZADORAS CON TECNOLOGIA DE OSMOSIS INVERSA. Dictado entre el 1 de Septiembre y 25 de Noviembre de Destinado a operadores de Plantas potabilizadoras del Interior de la Provincia. Se capacitaron 24 operadores. Res. MTSS N 191/99 Capacitador del Curso: OPERARIOS CALIFICADOS EN PLANTAS POTABILIZADORAS Y REDES DE AGUA. Dictado entre el 1 de Septiembre y 25 de Noviembre de Destinado a operadores de Pequeños Plantas Potabilizadoras de localidades Cercanas. Curso de 390 hs. Se capacitaron 22 operadores. ResMTSS N 191/99. Capacitador del Curso: OPERARIOS CALIFICADOS EN PLANTAS POTABILIZADORAS Y REDES DE AGUA. Dictado entre Octubre y Diciembre de Destinado a operadores de Pequeños Plantas Potabilizadoras de localidades Cercanas. Curso de 400 Hs. Se capacitaron 24 operadores. Res. MTSS N 273/98 y Res CeyCL N 210/98 Capacitador del Curso: OFICIAL SANITARISTA. Dictado entre Febrero y Abril de Destinado a Brindar capacitación laboral a pobladores de localidades Cercanas. Curso de 360 hs. Se capacitaron 24 operarios. Res. MTSS. 8 - Formación de Recursos Humanos 8.1 Dirección de Tesis de Postgrado: Dirección de Investigadores: Dirección de Becarios: Dirección de Pasantes: por parte del Ministerio de Salud y Des. Social: Claudia Pía García Secretaria Técnica de Saneamiento Ambiental- Lara Lescano Secretaria Técnica de Saneamiento Ambiental Florencia Kvapil- Secretaria Técnica de Saneamiento Ambiental Lorena Manfredi- Secretaria Técnica de Saneamiento Ambiental Mariana Bianchi- Secretaria Técnica de Saneamiento Ambiental 8.5 Dirección de Auxiliares Docencia: Rubén Santillán, Auxiliar de Docente 2 Categoría de la asignatura Operaciones Unitarias I y Operaciones Unitarias III, 2002 y Alejandra Catan, Auxiliar de Docente 2 Categoría de la asignatura Operaciones Unitarias I y Operaciones Unitarias III, 2001.

8 Karina Suárez, Auxiliar de Docente 2 Categoría de la asignatura Operaciones Unitarias I y Operaciones Unitarias III, Capacitación de Extensionistas: Gestión 9.1 Rector: No Corresponde 9.2 Vicerector: No Corresponde 9.3 Decano: No Corresponde 9.4 Vicedecano: No Corresponde 9.5 Secretario de UUNN: No Corresponde 9.6 Secretario de Facultad: No Corresponde 9.7 Director de Centro, Instituto, Escuela o Departamento: No Corresponde 9.8 Consejero de Consejo Superior: No Corresponde 9.9 Consejero de Facultad: No Corresponde 9.10 Responsable de Programa Institucional: No Corresponde 9.11 Participante de Programa Institucional: No Corresponde 9.12 Miembro de Comisiones Asesoras: No Corresponde 9.13 Otras Responsabilidades de Gestión: No Corresponde 10 Anexos 10.1 Publicaciones y/o Trabajos a Enviar: No Corresponde 11 Otros Antecedentes 11.1 Otros Antecedentes No Especificados: Antecedentes Laborales. Laboratorista en la Empresa SanCor C.U.L. Años Laboratorista de la Corporación del Río Dulce. Años Jefe de Laboratorio de Análisis de Aguas. Saneamiento Ambiental, Ministerio de Salud y Acción Social de la Provincia de Santiago del Estero. Desde Asesor de Control de calidad y desarrollo de productos en la empresa Ibáñez S. A. Desde 1995 y continua. Secretario Técnico de Saneamiento Ambiental del Ministerio de Saludo y Desarrollo Social de Santiago del Estero, desde mayo del y continua. Asistencia a Cursos. Cursos de Post Grados: Curso Internacional de Posgrado: "Avances en la Detección de Virus y Parásitos en Aguas y Líquidos Residuales. Universidad de Buenos Aires. Julio de Curso de Métodos Matemáticos en Ingeniería de Alimentos. U.N.S.E. Marzo de Curso de Termodinámica. U.N.S.E. Mayo de 1995.

9 Fenómenos de Transporte I. U.N.S.E. Julio de Metodología de la Investigación Científica Experimental. U.N.S.E. Octubre de Fenómenos de Transporte II. U.N.S.E. Julio de Tratamiento Biológico de Aguas Residuales. U.N.S.E. Enero de Inglés. U.N.S.E. Julio de Técnicas de Laboratorio de Análisis de Agua. Teórico - Práctico. Dictado por el Ministerio de Salud y Medio Ambiente de la Nación. Abril de Curso de Cromatografía en Capa Delgada. Teórico - Práctico. U.N.S.E. Septiembre de Introducción al MS-WORKS. Teórico - Práctico. U.N.S.E. Noviembre de Introducción al MS-WINDOWS. Teórico - Práctico. U.N.S.E. Noviembre de Introducción al Sistema Operativo MS-DOS. Teórico Práctico. U.N.S.E. Octubre de 1993 Introducción al Manejo de AMI PRO. Teórico - Práctico. U.N.S.E. Noviembre de Curso de Conversación de Inglés. Niveles: I, II, III, IV. U.N.S.E. Años: 1989, 1990, 1991, Curso de Gramática Inglesa. Niveles I, II. U.N.S.E. Años: 1992, Curso de Evaluación y Manejo de Riesgos en la Utilización de Plaguicidas. Ministerio de Salud y Acción Social de la Nación. Rosario. Agosto de Control de Calidad Analítica del Agua. Ministerio de Salud y Acción Social de la Nación. Salta, septiembre de Evaluación y Manejo de Riesgos por Exposición a Arsénico en Agua de Consumo. Ministerio de Salud y Acción Social de la Nación. Salta, noviembre de Taller de Evaluación y Manejo de Riesgos por Exposición a Arsénico. Ministerio de Salud y Acción Social de la Nación. La Plata, mayo de Cargo Docente Actual: JTP Dedicación en el cargo actual: Semiexclusiva Cantidad de años en el cargo Actual: 10 años Obtención del cargo actual: Concurso de títulos, antecedentes, entrevista y oposición

10 Unidad Académica (Cargo Actual): F.A. y A.- UNSE Cátedra (Cargo Actual): Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos Mayor Cargo Docente Alcanzado: JTP 13.1 Dedicación en el cargo mayor alcanzado: Semiexclusiva 13.2 Cantidad de años en el cargo mayor alcanzado: 8 años 13.3 Obtención del cargo mayor alcanzado: Concurso de : títulos, antecedentes, entrevista y oposición 13.4 Unidad Académica (Cargo Mayor Alcanzado): F.A. y A.- UNSE 13.5 Cátedra (Cargo Mayor Alcanzado): Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos Carrera del Investigador 14.1 Miembro de la Carrera del Investigador Científico: No Corresponde 14.2 Categoría: 14.3 Antigüedad en la categoría: 14.4 Unidad donde desarrolla la Investigación: No Corresponde 15 - Categorización en el Programa de Incentivos 15.1 Fue Categorizado en el Programa de Incentivos? : Si 15.2 Categoría al 31/12/97: D, Categoría a la fecha IV 15.3 Año de Categorización: La Categoría fue Asignada por: Universidad 15.5 Categoría Inicial si fue distinta a la del 15.2: D 15.6 Año de Categorización Inicial: La categoría inicial fue asignada por: Universidad